Рецепт соуса из помидоров с базиликом очень простой и вкусный, а главное — полезный, ведь он без консервантов и даже без крахмала. Это отличная заготовка на зиму, а для пиццы — просто находка! Приятного просмотра!
Нам нужно:
- помидоры - 4 кг.
- сахар - 150 гр.
- чеснок - 1 головка
- перец - 1 ч.л.
- соль - 30 гр. (по вкусу)
- растительное масло - 200 мл.
- базилик - 200 гр.
- перец чили - по желанию
Быстрые лепешки без сыра, дрожжей и раскатки теста. Мне понравилось!
Рецепт:
Тесто:
Кефир (теплый)– 400мл. Яйца -3шт. Соль -1/2ч.л. Мука -270 гр. Сода -1ч.л.
Для начинки №1:
Картофель -3шт. Луковица -1шт. Зелень укропа -по вкусу Зеленый лук -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу
Для начинки №2:
Картофель -3шт. Чеснок -1-2 зуб. Зелень укропа -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу

Как же нас восхищают произведения ювелирного искусства! Блеск, огранка камней, резьба, мелкие детали. Ювелирные украшения хочется рассматривать в деталях, не говоря о том, как же хочется из держать в руках и владеть ими. Люди - одинаковые. Так говорил когда-то один из известнейших дизайнеров. Но ведь древние люди тоже, наверняка себя как-то украшали. Сегодня я хотел бы Вам рассказать об одном из самых древних камней, которые люди использовали для украшений. Это
- сердолик.


|
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Ингредиенты:
Для соуса:

Приготовление:
1. Рис отварить до полу готовности, воду слить, рис остудить.
2. Морковь натереть на крупной терке. Лук, зелень мелко нарезать. Обжарить лук с морковью на сковороде с растительным маслом. Остудить.
3. Смешать в миске размороженный фарш, рис, морковь с луком. Добавить яйцо, нашинкованную зелень, сушеный чеснок из пакетика, соль - по вкусу. Все перемешать до однородной массы.
4. Формируем шарики из полученной массы и выкладываем их в форму, смазанную маслом для запекания.
5. Приготовление соуса для запекания. В банку наливаем с пол литра воды, добавляем муку, пасту, соль и перемешиваем (можно блендером).
6. Поливаем томатным соусом форму с ёжиками и ставим в духовку при 200° С ≈ на 40 мин.
Приятного аппетита!
Подробнее - см. ВИДЕО в источнике

С правильным подходом сделать сочной можно любую рыбу, и треску, и еще более бюджетный минтай. Просто рыбу нужно не обжаривать, как делают это обычно, а протомить в соусе, чтобы она полностью пропиталась вкусом. Ингредиенты: филе трески, зеленый и красный перец, помидоры, базилик, чеснок, томатная паста, по столовой ложке уксуса и сладкого соевого соуса, соль, черный перец, паприка, чили, лавровый лист, немного масла.
Разогреваем в глубокой сковороде масло и первым обжариваем нарезанный средними кусочками лук. Затем измельчаем к нему 3 зубчика чеснока. Через 4 минуты добавляем на сковороду нарезанные кубиками перцы и нарезанную тонкой соломкой морковь и измельченные помидоры. Добавляем щепотку соли, вливаем густую томатную пасту, уксус и соевый соус.
Следом посыпаем все перцем, добавляем паприку и чили для остроты. Кладем лавровый листок и перемешиваем. Накрываем крышкой и на слабом огне томим 6 минут. Только теперь кладем в соус треску. Держим еще 12 минут под крышкой на слабом огне и блюдо готово. Подайте приготовленную таким образом треску с гарниром из белого риса, он подойдет сюда идеально.
Нежный и сытный салат из обычного набора продуктов с куриным мясом и ананасами. Салат очень простой, но благодаря разным вкусам, которые дополняют друг друга и создадут идеальный баланс, вы будете просто в восторге от такого рецепта и станете готовить его на каждый праздник.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Процесс приготовления
Отвариваем мясо в подсоленной воде со специями, остужаем и режем кусочками. Смешиваем с измельченным чесноком и майонезом.
Салат формируем в кольце, чтобы он получился аккуратным и красивым.
Над каждый слоем, кроме мясного, делаем сеточку из майонеза.
Первый слой – смешанное мясо с чесноком и майонезом.
Второй слой – кубики ананаса.
Третий слой – тертые яйца.
Четвертый слой – тертый сыр.
На сыр делаем красивую и аккуратно делаем сеточку майонеза и по ней раскладываем зерна граната.
Накрываем салат пленкой и отправляем в холодильник настаиваться на несколько часов.
Убираем кольцо, подаем такую аппетитную красоту на праздничный стол. Такое блюдо мы делаем и просто так, чтобы дополнить сытный ужин или обед интересным салатом.

Перед и спинка связаны из двух деталей. Ажурный рапорт (мережка) вяжется по схеме. На ней же показано, что ажур начинается с 3 петли в ряду и заканчивается на 78 петле. Половины переда вяжутся со смещением ажура на 5 лицевых рядов, половины спинки вяжутся аналогично.
