• Авторизация


Без заголовка 11-02-2022 04:31

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Литовские пирожки "Кибинай" с курицей или мясом





На 12 средних пирожков: 6 пирожков с курицей + 6 пирожков с говяжьим фаршем


ТЕСТО:

Мука - 200 г
Сметана - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт
Масло сливочное - 75
Сахар - 1 ч. л.

Соль - 0,5 ч. л.


НАЧИНКА:
1 куриная грудка
150 говяжьего фарша
1 луковица
соль
специи


Как я писала выше, я делала половину пирожков с  курицей и вторую половину с фаршем.

1) В муку натереть на терке холодное масло и перетереть руками в крошку.
2) Отдельно смешать жидкие ингредиенты: яйцо, сметану, посолить и посахарить.
3) Перемешать обе смеси. Вымесить тесто, которое не будет липнуть к рукам. Оно очень податливое. Поместить минут на 15-20 в холодильник.
4) В это время приготовить начинки. Луковицу мелко нарезать или измельчить в блендере.
5) Начинка 1 : Куриную грудку также измельчить в блендере. Добавить половину измельченного лука, посолить и поперчить. Перемешать.
6) Начинка 2 : Фарш и вторую половину лука перемешать, посолить, поперчить.
7) Отщипнуть кусочек теста размером с грецкий орех, раскатать в лепешку в 3 мм толщиной. Начинить и слепить, как вареник. Сделать красивую косичку, если умеете. Я не умею, поэтому просто защипнула вилкой.
8) Смазать верх заготовок яйцом или молоком. Выпекать при 180 град. до золотистого цвета - около 30 минут.
9) Слегка охладить и подавать.



 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2022 04:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рецепт без заморочек. Все смешала и в духовку. Вкусные кексы.

(500x375, 99Kb)

Рецепт люблю за простоту и минимум затрачиваемых на готовку усилий и времени. Кексы получаются мягкими, нежными, не крошатся и долго остаются свежими.
Пышные, мягкие и воздушные кексы можно делать с сухофруктами, цукатами, кусочками шоколада, кокосовой стружкой и другими наполнителями по вашему вкусу.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-02-2022 04:27

Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение

Костянтин Трутовський. Він – поет, він – Шевченко в живописі ...

 



Костянтин Трутовський – український живописець і графік. Він вирізнявся надзвичайною працелюбністю: картин, акварелей і малюнків олівцем виконано ним незліченну кількість. Окрім сцен українського побуту, він зображував типи і характери дрібних поміщиків, виявляючи в цих зображеннях свою тонку спостережливість та дотепність. Недарма ж про роботи майстра говорили: “Ілюстрації Трутовського – це фейлетони на злободенні теми. Вони настільки точно показали епоху 50-70-х років XIX століття, що є ніби своєрідним історичним документом”.

Костянтин Олександрович народився 9 лютого 1826 в Курську, саме там жив його дід по матері Олексій Іванович. Дитинство малого минуло на Харківщині в слободі Попівка-Семенівка (нині село Попівка Краснопільського району Сумської області). Батько, харківський поміщик, був чималим цінителем мистецтва. Тому, вгледівши у Кості хист до малювання, розвивав його. Враження дитинства на все життя визначили інтерес художника до українського побуту, переказів, барвистих народних обрядів.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 23:15

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

А разве так можно было? Идеи оформления манжета рукава спицами.азве так можно было? Идеи оформления манжета рукава спицами.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 23:15

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Тройная кромочная

25773334_64756nothumb650 (600x492, 136Kb)Как связать аккуратный край. Тройная кромочная.

Тройная кромочная придает изделию аккуратный вид.
Край выглядит, как шнурок, в меру эластичный.

Идеально подходит для снудов, шарфов и шапок.

Выполняется по принципу полой резинки на 3 петлях.

В начале ряда вяжем так:
1 п. снимаем, как обычную кромочную.
2 п. провязываем лицевой.
3 п. снимаем, не провязывая, нить перед работой.
.
В конце ряда вяжем так:
1 п. провязываем лицевой.
2 п. снимаем, не провязывая, нить перед работой.
3 п. провязываем, как обычную кромочную
Источник: https://www.stranamam.ru/post/14324212/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 23:12


https://www.youtube.com/watch?v=PWLHrm1a8vc

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 23:12

Это цитата сообщения НатаДруг Оригинальное сообщение

Вяжем красивую косынку спицами ленивым жаккардом.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 23:11

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Реглан погон



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 23:05

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

#Ленивый реглан спицами#Реглан без расчетов#7#
 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 23:03

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

ЭТА ШИКАРНАЯ СЕТКА ВАМ ТОЧНО ПОНРАВИТСЯ!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 23:03

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Обвязка края крючком



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 23:03

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Двухцветный "Жемчуг" спицами



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 22:53

Это цитата сообщения margogrin Оригинальное сообщение

Чон Сон Ки и его необычные картины.



[780x]

Чон Сон Ки (Jeon Sung Ki) - современный южно-корейский художник.
Абстрактные формы, совершенство цветов, текстурное богатство и текучесть
акварели. Он сочетает акварель с натуральными пигментами, такими, как кофе
и открывает новые миры в краске.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 22:52


https://www.youtube.cРецепт: Сырники: Творог - 450 гр. Соль - 1\3 ч.л. Ванилин - щепотка Яйцо - 1 шт. Сахар - 1-2 ст.л. Мука в тесто - 1-2 ст.л. + для формовки сырников Соус: Сметана - 180 гр. 15-20% жирности Сахар - 2 ст.л. Яйцо -1 шт. Можно добавить ванилинom/watch?v=sCYta6lmRxc 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 22:47


https://www.youtube.com/watch?v=ajUGm4ONgWE&li...vGveDmQ7dsdA&index=6   Рецепт: Творог ( от 9%) - 400 гр. Желтки - 2 шт. Сливочное масло (мягкое) - 70 гр. Сода - 1\2 ч.л Соль - 1\2 ч.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 22:44


https://www.youtube.com/watch?v=FuE7MkUHY6M&li...vGveDmQ7dsdA&index=5   Рецепт: Молоко - 500 мл. Сливочное масло - 50 гр. Соль - 1\2 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Мука - 170 гр. Яйцо - 2 шт. Ванилин - по желанию

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 22:42


https://www.youtube.com/watch?v=3VxI_Bnla3k&li...f1Ap2evGveDmQ7dsdA&index=4 Рецепт: Мука - 300 гр.+- Кефир теплый - 150 мл., у меня 3.2% жирности Соль - 1\2 ч.л. Сахар - 1\2 ч.л. Дрожжи сухие - 1\2 ч.л. Растительное масло - 1.5-2 ст.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 22:40

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ! ЭТО ПРОСТО БОМБА! ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ КАК ЭТО ПРОСТО И ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!



Рецепт: Вода теплая - 600 мл. Сахар - 80 гр. (5 ст.л) ( можно меньше) Дрожжи сухие - 11 гр. или 30 гр. сырых Мука - 950 гр. + примерно 100 гр. ушло при вымешивании теста руками Муку дважды просеиваем Соль 1 ч.л. с горкой Растительное масло - 100 мл.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 22:38

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

рецепты для диабетиков



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2022 22:37

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Самые очаровательные горные итальянские городки

В Италии много красивых мест, но особого внимания заслуживают именно горные города, которые были построены на горных склонах и вершинах холмов.

Сочетание исторической архитектуры и величественного природного пейзажа способно захватить дух даже у самых бывалых путешественников.

1. Роккаскаленья

Самые очаровательные горные итальянские городки

Небольшая коммуна, расположенная в трех часах езды от Рима.

2. Урбино

Самые очаровательные горные итальянские городки

Исторический и культурный центр региона Марке, находится в двух часах от Болоньи.

3. Чивита ди Баньореджо

Самые очаровательные горные итальянские городки

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии