• Авторизация


Соус-аджика *Оксанкина хреновина* 11-07-2014 16:42

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Соус-аджика *Оксанкина хреновина*

Соус этот –вещь уникально-универсальная, как и всякая уважающая себя аджика!, Так что не зря он пристраивается забайкальским родственником в благородную семью. Заметьте-не бедным родственником! Ибо его можно есть просто-у кого организм крепкий и выносит горячие холодные соусы! Так его мой любимый монстр ест. А можно-оооо-сколько всего можно!!!! Смешайте с майонезом или сметаной, или йогуртом- отличный соус к мясу и овощам! Добавьте тертые орехи грецкие и немного уксусу- и уже приблизились к кавказской кухне. Добавьте опять орехи, чеснока побольше и кислого виноградного сока- вот и молдавский скордоля-а-ля…Мариновать в нем печеные овощи хорошо, и мясо можно… А сегодня вот на ужин- только вот мужа дождемся- у нас картошечка в укропе. Сало и помидорки свежие в этой самой хреновинке…Мммммм….пошла я,а? Пока не поздно! А все знакомые теперь в гостях частенько спрашиваю- "А хреновина твоя есть?", хотя и ленятся сами делать!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое печенье на кефире 11-07-2014 16:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простое печенье на кефире

[показать]

Понадобится:
1 стак. кефира
2 яйца
640 г муки
250 г маргарина
70 г сливочного масла
230 г сахара
1 пак. ванильного сахара
1 пак. разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочиняем печёночный зельц. 10-07-2014 04:49

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Сочиняем печёночный зельц.

[650x375]
Рецептик>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ЧУДО-БАЛЬЗАМА! 10-07-2014 03:48

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ЧУДО-БАЛЬЗАМА!

Он помогает справиться не только с женскими проблемами (дисфункция яичников, мастопатия, миома и др.), но и со многими другими заболеваниями: гайморитом, отитом, радикулитом, гипертонией, нервными расстройствами, болезнями желудка (язва, гастрит) и легких.
100 мл. аптечного экстракта чаги (бефунгин), по 75 г. сухого измельченного тысячелистника и плодов шиповника, 60 г. сосновых почек, 2,5 г. сухой полыни, 250 г. натурального меда, 125 мл. коньяка, 100 мл. сока алоэ.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное моющее средство своими руками 10-07-2014 03:46

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Универсальное моющее средство своими руками

[400x309]
Ингредиенты:

Мыло детское 1 кусок
Вода 2 стакана
Сода пищевая 250 грамм

Приготовление: Мыло натираем на терке, заливаем 1 стаканом воды и взбиваем. Затем добавляем второй стакан воды и еще раз хорошо взбиваем, пока не раствориться все мыло


Теперь помаленьку добавляем пищевую соду и каждый раз хорошо перемешиваем. Я взбивала мыло и перемешивала миксером

Получается воздушная масса, думала она потом сядет, ан нет, уже неделю стоит и хоть бы хны.
Оно отмывает все. Даже известковый налет (просто подольше надо подержать).
Источник
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лебеда - лекарственный сорняк! 10-07-2014 03:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лебеда - лекарственный сорняк!

[604x453]

Лебеду употребляют в виде отвара для очищения крови, при болезнях легких, печени и мочевого пузыря. Примочки и припарки из листьев лебеды прикладывают к ранам и язвам, используют при воспалительных процессах на коже. 
 
Летом для примочек и отваров предпочтительнее использовать свежие листья, поскольку в них обычно нет недостатка. Одним из основных лечебных свойств лебеды является ее способность очищать организм от шлаков. Это происходит благодаря обилию в ней клетчатки и пектинов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер крючком 09-07-2014 03:33

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Джемпер крючком

[310x422]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская шапочка. Мастер класс. 09-07-2014 03:28

Это цитата сообщения Плотникова_Светлана Оригинальное сообщение

Детская шапочка. Мастер класс.



1.
[580x435]

2.
[580x393]

3.
[580x411]

4.
[580x505]

5.
[580x435]

6.
[580x420]

7.
[580x412]

8.
[580x435]

9.
[580x435]

10.
[580x435]

11.
[580x435]

12.
[580x435]

13.
[580x435]

14.
[580x435]

15.
[580x435]

16.
[580x435]

17.
[580x435]

18.
[580x435]

19.
[580x435]

20.
[580x435]

21.
[580x435]

22.
[580x435]

23.
[580x435]

http://vse-sama.ru/master-klassy-spicami/detskaja-shapochka-ot-tanjushka.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя кофточка. 09-07-2014 03:27

Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение

Летняя кофточка.

[показать]

[показать]

 

Серия сообщений "летние кофточки":
Часть 1 - Для романтической прогулки.
Часть 2 - Две летних кофточки.
...
Часть 34 - ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ Это цитата сообщения olga_zaedinova
Часть 35 - Очень ажурная летняя кофточка.
Часть 36 - Летняя кофточка.
Часть 37 - Кросота круглыми мотивами.
Часть 38 - Невероятной красоты блузка.
...
Часть 46 - Удачная модель: блуза из мотивов крючком. Для нас, "роскошных"!
Часть 47 - УЗОР "ПАЛЬМОВЫЕ ЛИСТЬЯ"
Часть 48 - белый пуловер с листьями
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миланский шарф Loop 09-07-2014 03:24

Это цитата сообщения DAMILANIK Оригинальное сообщение

Миланский шарф Loop

автор sundayknits

http://www.flickr.com/photos/25648686@N08/

[700x490] [429x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Загадка" 25-06-2014 02:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Загадка"

[579x397]

Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались. 
 
Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!
 
продукты для салата Загадка
Итак, для приготовления я взяла:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повидло “Яблоки с морковкой” 25-06-2014 02:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Повидло “Яблоки с морковкой”

[показать]

Вы такое повидло пробовали ? Очень вкусно. Предлагаю сделать заготовочку на зиму. Я уже сделала немножко. Всё очень просто, вкусно и ароматно.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ С КОРИЦЕЙ И МЕДОМ 25-06-2014 02:10

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАСКИ С КОРИЦЕЙ И МЕДОМ

Волосы блестят и растут как на дрожжах!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправка к салатам 25-06-2014 02:04

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Заправка к салатам

 Заправка к салатам

Маковая заправка

[408x608]

Заправка подойдет к салатам с фруктами или сладковатыми овощами: морковью, паприкой и др., так же отлично балансирует соленые ингредиенты салата, такие как маслины, тофу и др.

Получается 1,5 стакана заправки
0,5 стакана нерафинированного растительного масла (лучше с неярким вкусом)
60-70 мл натурального яблочного уксуса
60 мл свежевыжатого лимонного сока
40-60 мл воды
  2 ст.лкоричневого сахара или меда
2 ст. л. сухой горчицы
2 ст. л. маковых зерен
0,5 ч.л. морской соли
1/4 ч. л. молотого перца
1/4 ч. л. паприки (сладкого перца)

Смешайте заправку в блендере или просто взбейте в закрытой емкости литрового объема.
Заправка хранится в холодильнике до 2 недель.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горчичный соус "Moutarde" 25-06-2014 02:00

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Горчичный соус "Moutarde"

 

Ингредиенты для "Горчичный соус "Moutarde""

  • Горчица (на ваш вкус) — 1-2 ч. л.
  • Лук-шалот (можно заменить на обычный репчатый лук) — 1 шт
  • Уксус (винный или 1 ч.л. столового) — 1 ст. л.
  • Сметана (с горкой) — 3 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Масло сливочное — 20 г
  • Молоко (по необходимости)
  • Сахар (щепотка, если сметана немного кислит)

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оджа 25-06-2014 01:59

Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение

Оджа

Полюбилась в нашей семье "Оджа". Считается самостоятельным блюдом, однако, отлично идет соусом к рису и спагетти.

[400x367]

Итак, готовим Оджу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый соус 25-06-2014 01:58

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Ореховый соус

 

Если Вы хотите придать блюду из курицы или овощам (зелёной фасоли, брокколи) пикантности либо разнообразить постные блюда, подайте к ним ореховый соус. Его яркий, глубокий вкус сделает блюда изумительными, оригинальными, очень сытными. Не зря в таких славных кухнях, как японская или грузинская, ореховый соус стал традиционным. Вот один из рецептов орехового соуса, который сегодня я подавала к цыплёнку табака

Состав:

  • 100 г очищенных грецких орехов
  • 1 зубок чеснока
  • 1 луковица
  • зелень петрушки
  • соль, молотые специи: красный острый перец, хмели-сунели, кориандр, жёлтый шафран и др. по вкусу
  • 1 ст.л. уксуса
  • вода

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кисло-сладкий соус 25-06-2014 01:58

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Кисло-сладкий соус

[656x445]

2 небольших луковицы,
2 зубчика чеснока,
1 кусочек имбиря (примерно 5 см длиной),
2 ст. л. растительного масла (я использовала оливковое),
2 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. сухого белого вина,
1 ст.л. яблочного уксуса,
3 ст.л. кетчупа,
2 ст.л. коричневого сахара,
125 мл фруктовый сок (апельсиновый, или ананасовый, или ананасовое пюре),
1 ст.л. крахмала,
2 ст.л. воды.

Кисло-сладкий соус у меня стойко ассоциируется с китайскими ресторанчиками, в которых всегда можно вкусно и сытно покушать.
В то время, как большинство из нас знакомы с кисло-сладком соусом именно для свинины, он так же используется и для говядины и для куриного мяса. Соус так же популярен для макания в него deep-fried овощей (например, картошка фри), мяса (наггетсы) и морепродуктов. «Сладкий» вкус в кисло-сладком соусе даёт белый или коричневый сахар. Коричневый сахар придаёт соусу более карамельный цвет и вкус. «Кислый» вкус получается из-за добавления уксуса. Более аутентичные рецепты обычно предусматривают белое сухое вино. Кетчуп обычно используется для его классического красного цвета.
Количество сахара или уксуса в рецепте можно регулировать на свой индивидуальный вкус.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовая горчица — соус мостарда 25-06-2014 01:56

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Фруктовая горчица — соус мостарда

Итальянская кухня проста и гениальна! Мало кто не любит пиццу, хлеб-чиабатту, ризотто, спагетти или лазанью, которые принято потреблять с разнообразными соусами. Из всех этих соусов можно выделить мостарду. Мостарда — это фруктовая горчица, горчица с фруктами, если перевести дословно с итальянского mostarda di frutta. Горчичный соус из фруктов может служить как приправой, так и гарниром практически ко всем классическим итальянским блюдам. Так же фруктовую горчицу можно использовать для приготовления бутербродов.

[500x263]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии