Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Домашние консервы — килька в томатном соусе по рецепту СССР.
Рыбу можно брать любую — сельдь, мойва или судак…Конечно чистить 4 кг мойвы занятие хлопотное, но если вам помогут домашние, вы очень быстро справитесь с этим блюдом. В любом случае консервы домашние лучше, чем покупать магазинные и ооочень вкусно!
[640x480]4 кг помидор,1 кг лука,1 кг морковь,1 стакан сахара,3 ст. ложки соли,1 стакан растительного масла,6 ст. ложек 9% уксуса
Рыбу варим в глубокой сковородке, добавив растительное масло и не много воды — 15-20 минут.
Конечно она ломается, но нужно аккуратно лопаточкой переворачивать.Томаты пропускаем через мясорубку, добавляем морковь (натерев на терку), затем вводим лук порезанный,сахар, соль и варим 40 минут… Затем добавляем рыбу отваренную (кильку лучше брать «Балтийскую», она жирная и крупная).В томат добавляем уксус.Поварить и закатать в стерилизованные банки горячим.http://ideamenu.ru/
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Салат на зиму «Помидоры, как свежие»
[604x402]Ингредиенты
на 1 л. воды:
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Старые рецепты. Салат по-грузински
[480x360]Сегодня - "Салат по-грузински" на зиму. Закрывала его много раз - очень вкусно
Итак, для салата нам потребуется:
2 кг красных помидоров
5 кг огурцов
200 грамм растительного масла
1 стакан сахара
3 столовые ложки
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Икра из моркови
[604x453]На днях была у соседки и она угощала меня вкуснющей овощной икрой. Икра оказалась из моркови. Если бы она мне не сказала, я ни за что бы не поверила. Сразу скажу для нелюбителей вареной морковки, ее вкуса там не чувствуется вообще. Я сама терпеть не могу вареную морковь. Она меня раздражает даже в Оливье. А тут такая вкуснота из такого противного продукта! Вобщем вот рецепт.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Мировая закуска из синеньких
[400x300]Вот и наступила пора баклажанчиков или как мы их ласково называем-синеньких. Предлагаю вашему вниманию рецепт,который достался мне 25 лет назад от маминой подруги. Родом она из Махачкалы. Рецепт не требует осбой "мороки". Для меня не мало важную роль играет то, что не надо стерелизовать.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Салат
Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка.
У девочек на форуме есть подобные рецепты, но все-таки с небольшой разницей.
В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Помидоры с зеленью
[500x375]Помидоры - 3,5 килограмм
листья хрена - 30 грамм
укроп - 80 грамм зонтиков
чеснок - 12 грамм
мята - 4 грамм
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Манжо
[673x504]Приготовим болгарский овощной салат манжо на зиму.
Продукты:
Помидор - 3 кг
Баклажаны - 2 кг
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Заправка для борща «Студенческая радость»
[359x540]
Этот рецепт очень прост в приготовлении, но зимой в общежитии он просто незаменим 
[показать] Ведь не всегда, придя с занятий, хочется возиться с борщом. А если уж совсем невмоготу что-либо готовить, то ее можно употреблять как салат. Такой заправкой моя мама частенько снаряжала меня на учебу.
Список ингредиентов
- свежая капуста — 2 кг
- помидоры красные — 1 кг
- сладкий болгарский перец — 10 шт
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Абрикосовое варенье с апельсинами
Не знаю как Вы, но я обожаю это варенье, оно моё самое любимое и поверьте мне на слово, апельсины в нём играют не самую последнюю вкусовую роль. Поэтому я советую Всем попробовать закрыть пару баночек и порадовать себя в холодный зимний вечер, чашечкой ароматного чая вприкуску с вкусным абрикосовым вареньем с апельсинами.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Помидоры по-корейски на зиму
Нам необходимо:
-спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
-морковь — 4 штуки,
-болгарский перец (цветной) — 5 штук,
-столовый уксус (9%) — 100 мл,
Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение
ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ
[показать]
Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю. Делаются они очень легко, что называется "без забот и хлопот"!
Для приготовления пышек понадобится:
1 стакан молока или простокваши,
1 яйцо,
1 ч.л. сухих дрожжей,
1 ч.л. соли без горки,
1 ст.л. сахара,
2 ст.л. подсолнечного масла без запаха,
2,5 - 3 стакана муки,
подсолнечное масло для жаренья,
сметана и сахар
Способ приготовления:
В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло. В это время можно заниматься любыми другими домашними делами. Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа времени, можно приступать к жаренью пышек. Тесто обмять разделить на кусочки и раскатать пышечки толщиной 0,5-0,7 мм.
Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовую пышку положить на тарелку сразу, пока она горячая намазать сметаной и посыпать сахаром.
Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и точно так же промазать ее сметаной и обсыпать сахаром,
так же поступить со всеми пожаренными пышками.
Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.
Сметану можно использовать домашнюю или магазинную, это зависит от вкуса. У меня была домашняя, но мне больше нравится с магазинной, потому что она не такая жирная.
Попробуйте! Может и вам понравятся такие сметанные пышки и возможно станут вашим дежурным "дежурным " блюдом!
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Платье-мечта nuo natasha 6431
http://www.stranamam.ru/post/9811643/
1.
[698x393] 2.
[610x466] 3.
[610x495] 4.
[610x475]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты масок от морщин для лица
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Грудинка в рассоле “Белорусская”
Ингредиенты:
1 кг грудинки
Рассол:
1 литр воды1 стакан соли
Смесь для натирки:
1 чайная ложка зиры
1 чайная ложка порошка чеснока
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка молотого черного перца
1 чайная ложка чили
1/2 чайной ложки майорана
1/2 чайной ложки кориандра
1/2 чайной ложки пажитника
1/2 чайной ложки порошка горчицы
Грудинку зачистить, срезать верхнюю кость. Сложить в лоток:
Залить кипящим рассолом. Сверпху поместить груз. Оставить на 3 дня в холодильнике:
Затем куски обсушить и тщательно натереть смесью специй. Оставить в холодильнике на сутки:
Хранить в морозилке. При подаче нарезать поперек ломтиками:
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пирожные Шу с апельсиново-творожной начинкой
[показать]Шу - круглое пирожное из заварного теста со сладкой начинкой. Считается, что придумал французский кондитер Жан Авис, примерно в 1760 году. Нежные пирожные с ароматной апельсиново-творожной начинкой и хрустящей корочкой.
Заварное тесто:
250 г воды
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
4-5 яиц
100 г сливочного масла
150 г муки
Тесто craquelin:
95 г муки
оранжевый пищевой краситель
75 г сливочного масла
95 г сахара
Начинка:
500-600 г сырковой массы (сливочный сыр)
апельсиновая цедра с 1 апельсина
оранжевый пищевой краситель
Пошаговое описание рецепта:
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Отличная идейка. Прячем шнуры в коробку
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Скрытая полка за холодильником
Все знают о тайном месте, которое находится между холодильником и стеной, ведь так? Мало знать, пора заполнить пространство! Эта инструкция как раз может в этом помочь.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Огурцы в траншеях — двойной урожай!
Огурцы в траншеях — двойной урожай!
Существует эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов — в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в несколько раз выше обычного.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Глицерин для красоты
[показать] Небольшое количество глицерина (около 1 чайной ложки), можно добавить в обычный шампунь, а лучше приготовить свой собственный. Нужно сделать отвар ромашки или календулы (200 мл), добавить в него 2 ложки мыльной стружки, хорошо растворить, а затем влить 1 ложку глицерина. Прекрасный шампунь готов!
[показать] С помощью глицерина легко сделать маску для поврежденных и сухих волос, для этого 1 желток взбивается с ложкой глицерина и яблочного уксуса, а затем в смесь добавляется касторовое или репейное масло (около 2 ст. ложек). Держится такая маска примерно 30 минут, достаточно курса в 8 процедур регулярностью до двух раз в неделю.