• Авторизация


Пампушки с чесноком. 15-07-2016 17:54

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

[480x360]

1 ч. ложка сухих дрожжей
0.5 стакана теплой воды
0.5 стакана теплого молока
1 ч.ложка сахара
1 ч.ложка соли
4 ст. ложки растительного масла
1 яйцо (перемешать вилкой,оставить от него немного для смазывания)
2.5-3 стакана муки
для чесночного соуса

4 зубка чеснока
щепотка соли
1 ст. ложка растительного масла
2 ст. ложки холодной кипяченой воды
немного мелко нарубленной зелени укропа и петрушки


2 стакана муки просеять в глубокую миску,смешать с дрожжами,сахаром и солью,влить жидкость,перемешать,добавить яйцо и масло,всыпать еще муки,замесить тесто, стол посыпать мукой,переложить на него тесто,вымешивать минуты 3,затем миску смазать маслом,переложить тесто,накрыть пленкой и полотенцем,поставить в тепло на 1 час.
Широкую сковородку смазать маслом,подошедшее тесто обмять,руки смазать маслом,из теста выдавить небольшие шарики,уложить их в сковороду,дать постоять еще 15-20 минут.
Духовку нагреть на 180-200 градусов.
Затем остатки яйца смешать с небольшим количеством молока,смазать пампушки,поставить в духовку,выпекать до золотистого цвета.
В миску выдавить чеснок,добавить воду,соль,масло и зелень хорошо перемешать.Готовые пампушки накрыть ненадолго полотенцем,дать постоять,затем еще теплыми смазать соусом.
Подавать к борщу.

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на скорую руку. 15-07-2016 17:48

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Пирог... два пирога с вареньем на скорую руку

Пироги с вареньем на скорую тему — вечно актуальный сюжет: времени мало, а сладкого хочется всегда. К счастью, баночки с вареньем стоят в каждом доме, и вопрос лишь в том, по какой технологии готовим быстрый пирог. Предполагается, что приготовить «быстро» — это значит, что не придется долго возиться с тестом, а духовка будет выпекать изделие не больше часа. Если при этом тесто не только легкое, но еще и интересное, то цены рецепту нет!

Два пирога, которые я предлагаю приготовить, различаются тестом. Один сделан как бисквит на молоке (не классический бисквит, но очень похожее тесто), а второй — на кефирном тесте. Что касается начинки, то это варенье и в первом, и во втором случае: из алычи и красной смородины. И один рецепт, и другой даются с пошаговыми фото для облегчения понимания и воспроизведения любой начинающей хозяйкой.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сиропы для пропитки бисквита. 15-07-2016 17:47

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Сиропы для пропитки бисквита

 

[показать]

Сиропы для пропитки бисквита

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))

Очень вкусная пропитка

3740065_118773239_1 (130x100, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изжога,гастрит и народные способы лечения. 11-07-2016 19:17

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Изжога, гастрит и народные способы лечения

[показать] В связи с тем, что наш режим часто сбивается, мы постоянно торопимся, забываем про полноценные трапезы, а если и вспоминаем, то, как правило, наша пища содержит так мало полезного и так много вредного, что возникает ряд проблем с организмом. С вами ведь наверняка бывало и не раз такое: проспал, торопился на работу (учебу), не позавтракал, в итоге купил какую-нибудь «гадость» из быстрого питания и якобы наелся. Или бывает так, что пришел с работы, сил нет, заказал доставку пиццы (в лучшем случае), а в худшем нажарил картошечки или пельмешек отварил и жизнь прекрасна, желудок полный. Но порой дело даже не в таком питании (частичном), а в однообразном меню. Слишком много жаренного, острого могут привести к изжоге и гастриту. Вообще, и изжога, и гастрит появляются в силу того, что в желудке повышается уровень кислотности. В силу того, что мышца, отвечающая за блокировку кислоты на пути к пищеводу, дает сбой, уровень кислотности растет и у нас появляются колики, боли в верхней части живота и ощущение того самого жжения, в котором мало приятного. Весьма частое и болезненное явление – острый гастрит. Чаще всего причиной этого заболевания может служить отравление или неправильное питание. Большое количество мужчин в возрасте за 40 лет страдают из-за гастрита в силу большого употребления алкоголя. К тем же последствиям приводит излишнее употребление еды из фаст-фуда (картошка фри и т.д.). Любители остренького, кисленького и солененького тоже могут страдать сначала от изжоги, а потом и острого гастрита, в случае с солененьким, могут возникать еще и проблемы с почками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калиновый гриб. 11-07-2016 19:13

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Выращиваем сами калиновый гриб.

[400x473] Предлагаю рецепт выращивания калинового гриба. Напиток из этого гриба помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при гипертонии, простуде, мигренях и при гинекологических проблемах. Увеличивает иммунитет. Вырастить калиновый гриб очень просто.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение запоров. 11-07-2016 19:00

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Рецепты и способы применяемые в народной медицины при лечении запоров

[694x40]

  Чистка  кишечника-семя льна. Делаете на кофемолке муку.Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью. 

Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию. 
Очистка кишечника: 
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны 
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны 
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны 
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом. 
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 л в день.

Рецепт 1: Рябина красная, ягоды. Когда созреют ягоды (до мороза), нарвать, перебрать, промыть. Насыпать в любую большую бутыль слой ягод, слой сахарного песка до верха. Обвязать тряпкой, поставить на солнце или в теплое место. Через некоторое время сахар растворится и образуется сироп. Настаивать от 3-х недель до 1 месяца. Затем пока сироп не начал бродить процедить и отжать ягоды. В полученный сироп добавить спирт, чтобы он не бродил (25 гр. на 500 гр. сиропа). Принимать сироп по 1/2-1 рюмке утром натощак, можно залить холодной водой. Послабляет скоро и мягко. Как только наладится стул, сделать перерыв. Затем курс можно снова повторить. Одно из лучших послабляющих средств.

Рецепт 2: Молотые пшеничные отруби полезны при запорах и синдроме раздраженной толстой кишки. Перед добавлением в пищу отруби залить крутым кипятком на 30 мин., после чего воду слить. Получившуюся кашицу класть в любое блюдо сначала по 1 чайной ложке, через 7-10 дней – по 2 чайные ложки, еще через 7-10 дней – по 1-2 столовые ложки 2-3 раза в день.

Рецепт 3: Полезен кисель из льняного семени. Заварить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку семени и держать на малом огне 15 мин. (можно в течение такого же времени настаивать семена в кипятке). Затем отстоять, слить слизь, проследив, чтобы не попали семена, и добавить клюквенный или брусничный сок, подслащенный медом. Подобное средство полезно как обволакивающее при любых нарушениях выделительных функций,

Рецепт 4:
- Мед – 300 г.; 
- Сок столетника – 150 г. 
Столетник перед срезанием не поливать 2 недели. Отжать сок из листьев столетника, слегка растопить мед, если он засахаренный, и смешать с соком столетника. Хранить в холодильнике. Принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день, утром натощак и на ночь, запивая водой.

Рецепт 5: Сливы, чернослив и винные ягоды: залить горячей водой и оставить так на всю ночь, не варить, не подслащивать. Несколько слив следует съедать каждое утро и, если возможно, то и в начале дня.

Рецепт 6: Систематическое употребление небольшого количества свежего лука перед едой или 3 раза в день по 1 чайной ложке отжатого лукового сока или по 2-3 зубка чеснока 3 раза в день вместе с обычной пищей.

Рецепт 7: Ешьте вареную свеклу, пейте свекольный или шпинатный соки. Эти соки нужно смешивать с морковным и сельдерейным соками и пить много раз в день. Иногда для прекращения запора бывает достаточным употребление только сока сельдерея.

Рецепт 8: Пить огуречный или капустный рассол по 4 стакана в день с дрожжами или 4 г. коры крушины.

Рецепт 9: Смесь из огуречного рассола 1 стакан, подсолнечного масла 2 столовые ложки, меда 1 столовую ложку принять за 1 раз. Если средство сразу не поможет, то повторить процедуру на другой день. Если есть необходимость, то можно это сделать через 4-6 ч.

Рецепт 10: Слабительное из толокна: 3 столовые ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-каша. 11-07-2016 18:57

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Рецепт чудо-каши, возвращающей стройность

 

[показать]Эта каша каждый день выводит по 1 кг!

 

Это кичади, надо есть три раза в день семь дней подряд. Также в день можно съесть один гранат и один грейпфрут. Я не уверена, что эта диета полезнее рисовой или гречневой, но меня она спасла. За два месяца я похудела на 10 кг, вернула свой размер ноги, накупила сотню прекрасных платьев, смогла застегнуть сапоги и перестала думать, что каждый, кто зовет меня на свидание, делает это из жалости. И еще кичади – очень вкусно.

Рецепт

  • По стакану риса и маша (это дал, или турецкий горох);
  • 3 ст. ложки топленого масла;
  • свежий корень имбиря длиной 3-4 см;
  • По одной ч. ложке семян кумина, куркумы и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десять продуктов,продлевающие жизнь. 11-07-2016 18:52

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Десять продуктов, продлевающих жизнь

 

 

Представляем вашему вниманию список из 10 продуктов питания, являющихся, по мнению ученых, самыми полезными для здоровья человека.
Съедающие по яблоку в день имеют меньше шансов заболеть болезнью Альцгеймера. Вещества, содержащиеся в яблоках, в частности кверцетин, способны тормозить развитие раковых клеток. Кроме того, кверцетин обладает противовоспалительным действием и уменьшает вред так называемых свободных радикалов. Содержат яблоки также витамины и микроэлементы, повышающие иммунитет и улучшающие работу сердечно-сосудистой системы.
Кто заботится о своем сердце, должен есть больше рыбы вместо мяса. Три рыбных обеда в неделю или 30 грамм рыбы в день уменьшают риск возникновения инфаркта на 50%. Происходит это благодаря содержанию в рыбе жирных кислот Омега-3, благоприятно действующих на клеточные мембраны. И действительно, статистика показывает, что японцы и эскимосы, регулярно употребляющие рыбу, намного реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, чем народы, чей рацион беден рыбными продуктами.
Чеснок незаменим при лечении простудных заболеваний. Кроме того, его употребление снижает риск возникновения рака желудка и кишечника и улучшает работу пищеварения. Одно из важных свойств чеснока - он защищает от риска сосудистых заболеваний, а вещества, содержащиеся в нем, хорошо прочищают сосуды и препятствуют их закупориванию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговор от бородавок. 11-07-2016 18:47

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Заговоры от бородавок.

 

[показать]Женщине заговаривать только в женские дни: среда, пятница, суббота, а мужчине в мужские: понедельник, вторник, четверг, на убывающей луне, обязательно смотрите лунный календарь. Если будете читать заговоры на растущей луне, то бородавок станет ещё больше.

Любую бородавку можно свести. Но каждому «свой заговор», так что не отчаивайтесь, если не получится с первого раза.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог...два пирога с вареньем на скорую руку. 11-07-2016 18:37

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Пирог... два пирога с вареньем на скорую руку

Пироги с вареньем на скорую тему — вечно актуальный сюжет: времени мало, а сладкого хочется всегда. К счастью, баночки с вареньем стоят в каждом доме, и вопрос лишь в том, по какой технологии готовим быстрый пирог. Предполагается, что приготовить «быстро» — это значит, что не придется долго возиться с тестом, а духовка будет выпекать изделие не больше часа. Если при этом тесто не только легкое, но еще и интересное, то цены рецепту нет!

Два пирога, которые я предлагаю приготовить, различаются тестом. Один сделан как бисквит на молоке (не классический бисквит, но очень похожее тесто), а второй — на кефирном тесте. Что касается начинки, то это варенье и в первом, и во втором случае: из алычи и красной смородины. И один рецепт, и другой даются с пошаговыми фото для облегчения понимания и воспроизведения любой начинающей хозяйкой.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер вкусный сахарный пирог. 11-07-2016 18:23

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Супер вкусный сахарный пирог

 

[640x426]

Супер вкусный сахарный пирог без начинки

с чудесной карамельной корочкой сверху!

Простой и удачный, буду печь ещё…

Кто не пробовал, очень советую!

Это какое -то чудо!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба "Пальчики оближешь". 11-07-2016 18:12

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

Рыба «Пальчики оближешь»

Ингредиенты на 6 порций:
Минтай (любая рыба тресковых пород) — 700 г,
Лук репчатый ( можно больше — он будет использован в качестве подливки) — 4 шт,
Сметана — 100 гр,
Майонез (67%) — 100 гр,
Масло растительное (обжарка рыбы),
Специи (паприка молотая, соль, перец черный молотый, базилик сухой, кориандр молотый, чеснок.),
Мука — 100 г.

Приготовление:

Очистить рыбу, хорошо промыть, разрезать на порционные кусочки, посолить. Обволочь рыбу в муке и отправить на сковороду с добавлением растительного масла. Минтай обжарить на сильном огне. Пока рыба обжаривается нарезаем лук.

Готовим соус: 
Майонез, сметану, специи (кроме чеснока) — соединить, посолить и разбавить водой ( 50-70 мл) - зависит от густоты майонеза, сметаны.

Когда рыба обжарилась - убрать её из сковороды. На освободившееся место положить лук, обжарить. На лук аккуратно уложить рыбу, залить соусом, закрыть крышкой, сделать маленький огонь, тушить около 40 минут. По готовности — посыпать мелко нарезанным чесночком.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вернуть бодрость-рецепт натурального напитка. 11-07-2016 17:57

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Как вернуть бодрость - рецепт натурального напитка

Этот рецепт поможет вам открыть «второе дыхание». Вы легко сможете почувствовать прилив сил, ощутить бодрость во всем теле, изрядно улучшить настроение, в общем, как в народе говорят, «заново родиться».

[640x386]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укропный соус. 11-07-2016 17:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Укропный соус

[показать]

Супер добавка для многих блюд! Готовится легко и быстро. Сейчас, пока укропчик молодой и зеленый, как раз время для его заготовки. Поэтому делюсь любимым рецептом соуса, который можно долго хранить в холодильнике. Хорош как добавка к овощным и мясным блюдам, как заправка к супам и салатам. Очень вкусно также с запеченной рыбкой.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог просто восторг 11-07-2016 17:38

Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение

Советую попробовать!! Пирог просто восторг

[530x369]

Нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки…. советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Компресс от сильного кашля!Лечит за вечер. 11-07-2016 17:31

Это цитата сообщения eto_interesno Оригинальное сообщение

Компресс от сильного кашля! Лечит за вечер

[показать]Компресс от сильного кашля! Лечит за вечер.
 
Хочу поделиться рецептом лепёшки которой всегда пользуюсь при бронхитах:
 
1 ст. л. мёда,
1 ст. л. сухой горчицы,
1 ст. л. уксуса,
1 ст. л. подсолнечного масла,
муки столько,чтобы можно было лепить.
 
Лепёшку на грудки или спинку кладу под пелёночку(только не целофан!!!),нужно туго обмотать ребёнка шерстяным шарфом и т.п.на всю ночь.
Как известно, мёд обладает свойствами помогающими лечить многие 
заболевания, не прибегая к использованию традиционных лекарственных 
средств. Наиболее часто он применяется для лечения воспалительных и 
просто простудных заболеваний органов дыхания. Данный пост затронет 
вопрос, как проводить лечение ребёнка медовой лепёшкой и как её сделать.
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная рыба...в морозилке. 11-07-2016 17:28

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления

 

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления

Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы): на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и 5 столовых ложек сахара. Соль и сахар берем без горки,но и не снимая излишки ножом. Можно соль-сахар растворять в холодной воде, а можно вскипятить раствор и полностью остудить.

Залить тузлуком, прикрыть тарелкой. Поставить минимум на сутки в морозилку.

Обратите внимание, что рассол не превращается в кусок льда!!!!

Размораживается до последней льдинки.
Споласкиваем в воде, обсушиваем на бумажных полотенцах, смазываем растительным маслом и рыбка готова! 
Приятного аппетита!

Рыбка получается необычайно нежная, такое ощущение что тает на губах! Попробуйте, это очень-очень вкусно!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7рецептов приготовления куриных желудков.Бюджетное меню. 11-07-2016 17:25

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

7 рецептов приготовления куриных желудков. Бюджетное меню

7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!
 
 
РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ ПО-БЫСТРОМУ
Понадобится: 500г куриных желудков, 2 луковицы, 3 ст.л. растительного масла, ½ ч.л. соды (по желанию), специи по вкусу, соль.
Промыть и обсушить пупочки. Мелко нарезать лук, выложить его в казан с разогретым маслом, жарить до зарумянивания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Купчиха". 11-07-2016 17:21

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Салат с вареной свининой «Купчиха»

[показать]

Еще одно сытное, но легкое блюдо. За раз съесть такого салата можно очень много.

[показать] Ингредиенты:

 

  • 400-500 г отварной постной свинины
  • 1 маленькая баночка кукурузы
  • 1 маленькая баночка горошка
  • 2 яблока
  • 2 крупные отварные моркови
  • Майонез
  • Соль, молотый черный перец

                                                    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье. Это полезно знать. 11-07-2016 17:17

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье >Это полезно знать!

Это полезно знать!

[604x453]
Люблю готовить вкусно

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии