Это цитата сообщения nataloveu Оригинальное сообщение
Ну и как ты свой отпуск провёл?
Это цитата сообщения nataloveu Оригинальное сообщение
Всё про раннее вставание...
С юмором...
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПАСТИТСИО - ЗАПЕЧЕННЫЕ МАКАРОНЫ
Традиционное средиземноморское (кипрское) блюдо паститсио - запеченные макароны с соусом бешамель и рубленым мясом
ПОТРЕБУЕТСЯ:
500 грамм длинных макарон
500 грамм мясного фарша (говядина или свинина)
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка сушеной мяты
2 столовые ложки мелко порезанной свежей петрушки
Полтора стакана тертого твердого сыра
1 мелко нарубленная луковица
Полторы столовые ложки панировочных сухарей
По вкусу - соль и перец
Для соуса бешамель:
8 столовых ложек муки
8 столовых ложек сливочного масла
3 яйца
4 стакана теплого молока
4 столовые ложки тертого сыра
[645x400]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала готовим мясной фарш: разогреваем в большой сковороде оливковое масло.
Выкладываем в сковороду фарш, добавляем сушеную мяту, соль и перец. Можно еще добавить к фаршу и немного твердого сыра.
Когда фарш готов, снимаем с огня и отставляем в сторону на некоторое время.
Теперь варим макароны. Наливаем в большую кастрюлю воды, добавляем капельку оливкового масла и соль, ставим на огонь.
Как только вода закипит, кладем в кастрюлю макароны. Когда макароны станут достаточно твердыми (не успели развариться, но и не жесткими), сливаем воду и промываем их холодной водой.
Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем и добавляем в миску с макаронами.
Смазываем форму для запекания маслом. Посыпаем дно панировочными сухарями и кладем немного тертого сыра. Выкладываем половину макарон в форму, посыпаем их сыром. Затем выложим весь мясной фарш, и на него - всю оставшуюся часть макарон. А сверху опять посыпим сыром.
Готовим соус. Растапливаем в маленькой кастрюле и на медленном огне сливочное масло, добавляя постепенно муку. Помешивая деревянной ложечкой, понемногу добавляем молоко и мешаем до тех пор, пока соус не станет однородным и густым.
Снимаем с огня, добавляем перец, соль, сыр и яичные желтки.
В форме для запекания подготовленные макароны заливаем сверху соусом и выпекаем до золотисто-коричневого цвета на среднем огне ...
Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение
Ажурный джемпер с оборками для девочки.
Ажурный джемпер с оборками для девочки.
Размеры
86/92 (98/104) 110/116
Вам потребуется
Пряжа (100% хлопка; 185 м/100 г): 200 (300) 400 г пестрой; спицы №4; крючок №4; 1 пуговица.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Вязаная кофта-распашонка (р-р 56-62).
Опубликовала: Александра Михеева.
[700x392]Пряжа YarnArt Jeans голубого цвета,
Пехорка Детский каприз бежевого цвета,
спицы 3,5 или 3,75
Вяжу я не слабо и не плотно, средне. Ширина кофточки 24 см.
Читать далее
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
ПУЛОВЕР ДЛЯ ДЕВОЧКИ ОТ 6 МЕСЯЦЕВ ДО 8 ЛЕТ
http://vk.com/knittingknittingknitting
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение
детям
1.
[686x524] 2.
[463x700] 3.
[463x700] Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение
ONLINE ausgabe 43 2016 ВЕСНА-ЛЕТО
ONLINE ausgabe 43 2016 ВЕСНА-ЛЕТОи
Новинки сезона весна-лето 2016 от немецких журналов и новая пряжа для вязания от немецких производителей!
Это цитата сообщения Елена_Эшт Оригинальное сообщение
Гармаш-Роффе Татьяна - Е.Б.Ж. Частный детектив (слушать онлайн)
Брошенная мужем, отвергнутая общими друзьями, Вика оказалась совершенно неприспособленной к жизни: никчемная дамочка, мужнина жена, и то бывшая... Отчаявшись, она даже решилась подобрать с помойки бомжа: отмыть, одеть и сделать из него себе защитника… Жажда реванша приводит ее в фирму, отписанную супругом при разводе, где Вика взялась директорствовать, плохо понимая, во что она ввязалась. Угодив в самую гущу опасных и жестоких бизнес-игр, Вика запоздало осознала – счет в них идет не только на деньги, но и на жизнь. НА ЕЕ ЖИЗНЬ... Труп кошки с загадочным кулоном в ее квартире, затем труп незнакомой девушки в ее постели, - это предупреждения! Но о чем?! От кого?! Чтобы не стать третьим трупом, Вика должна срочно понять, что происходит вокруг нее! Однако ее коллеги темнят, а «прирученный» бомж, исчезает. Никого нет рядом, некому ей помочь... Кроме частного детектива Алексея Кисанова...
"https://archive.org/embed/EBZH69&playlist=1&autoplay=1"
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Запеченная острая скумбрия с овощами
Ингредиенты:
- 5 средних тушек скумбрии (около 300 гр каждая)
- 1,2 кг картофеля
- 2 лайма (у меня 1 крупный лимон)
- 2 небольших острых перчика
- 2-3 зубчика чеснока
- 1/4 ч. ложки молотой зиры
- 1/4 ч. ложки молотого кориандра
- 4 ст. ложки оливкового или подсолнечного масла
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Картофель нарезаем на четвертинки (если используете мелкий - можно оставить как есть). Привариваем в подсоленной воде до полуготовности, около 10 минут. Сливаем воду.
2. Из перчиков удаляем семена. Кладем перцы в чашу блендера в месте с чесноком, специями и 2 ст. ложками оливкового масла перемалываем в пюре.
3. Рыбу солим и обмазываем острой смесью изнутри и снаружи. Кладем в форму для запекания.
4. Вокруг рыбы раскладываем картофель и нарезанные на четвертинки лаймы, смазываем оставшимися 2 ст. ложками масла.
5. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем 20-30 минут, до готовности картофеля.
6. При подаче выдавливаем на рыбу сок из лаймов.
Конечно, скумбрия - это не лосось, но тоже вполне достойная рыба по-моему. И рецепт довольно необычный, рыба получается не очень острая, но пикантная.
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Вязание. Кофточка для малыша, крючок&спицы
[594x700]
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Вкусная и быстрая селедка в маринаде
●сельдь – 2 шт.,
●лук – 1-2 большого размера,
●уксус яблочный – 5 ст.л.,
●соль – 2 ч.л.,
●сахар – 0,5 ч.л.,
●вода – 1 стакан,
●перец горошком – 10 шт.,
●щепотка зерен кориандра.
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Простое вязание спицами: мужская шапка от Drops Design
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Нежнейший итальянский десерт "Global Marine Service"
1.
[400x300]
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Шикарный теплый жакет с эффектным воротником. Описание, схема, выкройка
http://petelki.com.ua/1134-shikarnyy-teplyy-zhaket-s-effektnym-vorotnikom-opisanie-shema-vykroyka.html
Модель для тех, кто любит универсальные и красивые вещи, способные выгодно оживить любой ансамбль.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Рецепт ажурных блинчиков
Блины — традиционное блюдо русской кухни, которое любят без преувеличения все. Рецептов этого лакомства насчитывается множество, и все потому, что каждый кулинар готовит блины по-своему.
Ажурные блинчики
Ингредиенты:
- 3 1/4 стакана молока жирностью 2,5%
- 10 г сухих дрожжей
- 2 яйца
- 500 г муки
- 2 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 2 ст. л. растительного масла
Способ приготовления: