Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение
25
Для учителей начальных классов и не только...
Это цитата сообщения Nata007 Оригинальное сообщение
Пинетки "Розочка" / Scarpine "Rose"
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]мастер класс - пинетки "Розочка" http://club.osinka.ru/topic-48383?p=2456525#2456525
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения вална Оригинальное сообщение
Танцы с банками или домашняя Консервация)))) Огурцы Ягоды и овощи Варень
Танцы с банками или домашняя Консервация))))
 |
 |
 |
 |
| Солим огурцы: 5 секретов | Замораживаем ягоды и овощи | Варенья, джемы, желе | Овощи, закуски, соусы |
Консервируем зеленые помидоры.
ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
ЛЕЧО ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
ПОМИДОРЫ ЗЕЛЕНЫЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ
Закатки на зиму из кабачков
ЛЕЧО С КАБАЧКАМИ.
САЛАТ ЗИМНИЙ ИЗ КАБАЧКОВ
КАБАЧКИ ПО-УКРАИНСКИ
КАБАЧКИ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ
КАБАЧКОВАЯ ИКРА КОНСЕРВИРОВАННАЯ
Малосольные овощи
МАЛОСОЛЬНЫЕ КАБАЧКИ
ПОМИДОРЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ
КАБАЧКИ МАЛОСОЛЬНЫЕ В БАНКЕ
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение
Торт на сковородке.
Как-то на одном форуме прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.
[показать]Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.
Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара
Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).
Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.
Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашнее мороженое на сгущенном молоке
Супер-элементарный рецепт. У меня дети его самостоятельно готовят.
Мороженое получается лучше покупного - нежное, ароматное, не слишком сладкое. Ну и, естественно, более натуральное.
На мой вкус лучше всё-таки брать деревенские сливки, чем магазинные - у магазинных какой-то привкус химический имеется, а домашние пахнут русскими лесами и лугами.
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
Хозяйке в помощники! Виртуальный холодильник!
Жмите на холодильник!!!
Это цитата сообщения Sugar_Kane Оригинальное сообщение
...
Для определения индекса массы тела просто передвигайте флажки на ваши параметры!
.
| [показать] |
 Что можно приготовить из черствого батона? Бывает такое со вчерашнего дня остался батон, купили свежий, и вчерашний хлеб никто есть не хочет. Можно из него сделать сухарики или горячие бутерброды, а можно предложить домашним и вот такое необычное блюдо в фольге запеченный батон с сыром и чесноком. Хлеб пропитывается ароматом зелени и чеснока, маслом, получается с хрустящей корочкой и мягким внутри. Подойдет любой вчерашний хлеб, не обязательно батон. Понадобится для начинки по 100 грамм твердого сыра и сливочного масла, немного чесночка, свежая зелень. Можно и ветчины добавить, но это не обязательно. Масло достать из холодильника, оно должно немного нагреться, чтобы лучше перемешались ингредиенты. Сыр натереть на самой мелкой терке, выдавить чеснок через чесночницу, меленько порубить зелень петрушки и укропа. Ветчину нарезать кубиками. Все перемешать с размягченным сливочным маслом. Все, начинка готова. Батон нарезать ломтиками по диагонали, но до конца не прорезать, должны получиться глубокие надрезы. Намазать их начинкой, не жалеть, такого количества как раз хватит на один батон. Завернуть в фольгу, ее плотно не прижимать к батону и следить, чтобы не осталось дырочек. Положить в разогретую духовку на 20 минут. Потом развернуть фольгу, огонь в духовке сделать сильнее и поставить еще минут на пять, чтобы батон подрумянился. Или можно включить гриль и подрумянить под грилем, тоже будет достаточно пяти минут. |
Хлебный пуддинг
| [448x336] |
Потребуется:
- 300гр черcтвого хлеба(2-3 дневной давности)
- 0,5л молока
- 200гр сахара
- 3 желтка
- 100мл сливок
- ваниль
- корица
- изюм (любые сухофрукты, цукаты или свежие фрукты)
Порезать хлеб на кубики и сложить в миску. Разогреть молоко и растворить в нем сахар, и этим сладким молоком залить хлеб. Затем прям руками разминаем хлеб в молоке до состояния однородной массы. Далее смешиваем желтки со сливками, добавляем туда корицу и ваниль и выливаем в хлебную массу. Все ставим минут на 5 на огонь, постоянно помешивая, после этого добавляем изюм (я еще добавила мелко порезанное яблочко) и выкладываем смесь в смазанную маслом форму. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Затем даем пуддингу немного остыть и убираем в холодильник. Кушать его нужно холодным.
Песочный пирог с черной смородиной
Собрали большой урожай смородины. Порылась в интернете и нашла этот рецептик. Завтра попробую.
[400x267]Ингредиенты:- смородина 2 стакана
- сахар 6 ст. л.
- для песочного теста:
- мука 2 стакана
- сливочное масло 200 г
- сахар 2-3 ст. л.
- ванильный сахар 1 пакетик
- щепотка соли
- 1 яйцо и 1 яичный желток
- для заливки:
- сметана 1 стакан
- яйца 2 шт
- сахар 3 ст. л.
- ванильный сахар 1 ч. л.
- картофельный крахмал или мука 2 ст. л.
Способ приготовления:
[400x267]В миску всыпать муку, положить сахар. ванильный сахар и соль, перемешать.
[400x267]Масло комнатной температуры нарезать и выложить в муку.
[400x267]Добавить яйца и быстрыми движениями замесить тесто.
[400x267]Тесто скатать в шар, положить в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
[400x267]Смородину пересыпать с сахарным песком.
[400x267]Выложить тесто в огнеупорное блюдо, прижать руками и сделать высокий бордюр, наколоть тесто вилкой.
[400x267]Поставить форму с тестом в духовку и запекать минут 10.
[400x267]Соединить сметану, яйца, сахар и муку или крахмал, перемешать до однородного состояния.
[400x267]Выложить на тесто ягоды смородины.
[400x267]Залить сметанной заливкой.
[400x267]Поставить в духовку и выпекать до готовности, около 40-60 минут.
[400x267] [400x267]Готовый пирог остудить, разрезать на порционные кусочки и подать к столу.
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение
Мастер-класс. Елочные игрушки из картонных ячеек для куриных яиц
Если хочется чего-то необычного, сделайте елочные игрушки из... картонных ячеек, в которых продаются куриные яйца.
Да, вот эти самые банальные ячейки серого цвета. И, между прочим, делаем сразу несколько добрых, полезных и одновременно приятных дел.
Во-первых, что может быть лучше, чем долгими осенними вечерами поделать что-то своими руками, да еще и в компании близких друзей и детей, или же в одиночестве, это уж кому как больше нравится.
Во-вторых, мы значительно сокращаем количество бытовых отходов своей семьи, а также семей, к которым мы обращаемся с просьбой не выбрасывать те самые ячейки. Учитывать тот факт, что это «бесплатный» материал, который все равно выбрасывают, мы даже не будем.
В-третьих, мы не просто повозимся с мокрой серой массой, сохраним семейный бюджет и немножечко улучшим экологическую ситуацию на нашей планете, но и получим в результате множество занятных вещиц, которыми мы можем нарядить нашу елочку и жилище, просто любоваться или подарить близким, а какие они будут — это уже дело вашей фантазии.
Елочные игрушки из... картонных ячеек для куриных яйц
Итак, к делу!
Нам понадобится:
1. серые ячейки от яиц
2. большая емкость для замачивания картона — таз, например, большая кастрюля, кухонный комбайн
3. клей ПВА
4. краски, кисти
5. булавки, толстая игла, деревянные шпажки
6. ленточки, тесемочки, бусины, бисер для подвесок и веревочек
Инструкции
1. Рвем ячейки на мелкие кусочки и замачиваем в воде на несколько часов или на ночь. Затем нужно слить лишнюю воду и сложит серую массу в кастрюлю и варить, примерно 1.5-2 часа.
2. Сваренные и остывшие ячейки необходимо хорошенько смолоть на кухонном комбайне, что окончательно превратит картон в однородную массу.
3. Тщательно отжав материал, нужно добавить небольшое количество клея ПВА, чтобы получилась эластичная масса.
4. Ну а теперь уже начинается творчество — лепим — можно с помощью формочек (так проще придать игрушке нужную форму и более гладкую поверхность, утрамбовывая массу в формочку) или просто руками придаем необходимую форму вашей будущей игрушке.
5. Если мы использовали формочки, то осторожно вынимаем изделия из них, не повреждая края, и раскладываем для просушки, для чего лучше использовать бумажную основу — газеты или картонку. Полностью просохнут они через сутки, на батарее чуть быстрее.
6. Вуаля - «печеньки» готовы! Просим к столу — для дальнейшей обработки.
Сначала мы красим изделия в желаемые цвета (лучше всего подойдет акриловая краска можно с металлическим и перламутровым эффектом). Удобно красить игрушку,
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение
Приклеивание салфетки с помощью файла
МАСТЕР-КЛАСС ОТ АНИ ГРИГОРЬЕВОЙ Очень маленький мастер-класс для начинающих:)) Очень давно я в первый раз услышала про этот метод, читала описания, но убейте меня, понятия не имею, почему не пробовала. Клеила обычно кисточкой и пальцами, и большие фрагменты и салфетки целиком. Но вот настал тот момент, когда салфетка отказалась ложится напрочь, при чем, фрагмент совсем небольшой...но , что то не пошло:(((и я вспомнила про этот метод. Свои действия решила зафоткать и показать вам. Но!! Сначала, хочу сказать преогромнейшее СПАСИБО, тому, кто это придумал. Если автор отзовется, я с БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ укажу авторство:))) взяла тут - http://my.mail.ru/community/decoupage/12E81A2FFF3A305A.html
Это цитата сообщения Life_nat81 Оригинальное сообщение
Комод из спичечных коробков
Комод из спичечных коробков
Потрясающий комодик из спичечных коробков от Дарьи Пневой из Челябинска. Оригинальный дизайн, художественное оформление и просто отличная идея для handmade подарка. Комодик особенно будет интересен тем, кто увлекается скрапбукингом.
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение
Паучок....из газеты