• Авторизация


Без заголовка 26-05-2010 17:10

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ: КУБДАРИ-хачапури с мясом

КУБДАРИ-хачапури с мясом
источник  

koolinar.ru/recipe/view/56685

 



  • Пошаговые фото рецепта

 





  • Ингредиенты

  •  

  • Для теста:

  • 1.Молоко – 200 г,

  • 2.Вода – 400 г,

  • 3.Дрожжи (быстр.) ~6 г,

  • 4.Масло раст.- 1 ст. лж.,

  • 5.Яйцо кур.- 1 шт.

  • 6. Соль

  • 7.Мука – сколько «возмет» для мягкого теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про красивые бутерброды пост 26-05-2010 16:27

Это цитата сообщения penpub Оригинальное сообщение

Про красивые бутерброды пост

Однажды, я уже написал целых два поста про тему смешных и красивых бутербродов для детей. И помнится мне, что кто-то из моих читателей был не в восторге от сложности процесса приготовления... Ну, дескать, мол там все "круто, наворочено и кнопки на липучках..."

Предлагаю простые решения. 

Да, перечислять ингредиенты - не буду. Можно?.. Ведь все видно на фотографии. А дальше, чувство меры, красоты и вкусовых потребностей ребенка подскажет.

[248x248]

[248x248]

[248x248]

[248x248]

[248x248]

[248x248]

[248x248]

[248x248]

[248x248]

Эй, хозяева! Тащите себе на заметку!..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-05-2010 16:26

Это цитата сообщения Rai_nie Оригинальное сообщение

Суши!!!!!Точнее бенто..

[показать]


Нечеловеческая красота под катом. Загляните обязательно.

URL записи

URL записи

URL записи
стырено отсюда-http://www.diary.ru/~hakoshechka/p61376422.htm#form
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из кабачка и фарша 26-05-2010 12:56

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рулет из кабачка и фарша

Рулет из кабачка и фарша

 



Идею увидела в инете,но как всегда кое что убавила,кое что добавила.Результатом осталась довольна.Вот спешу поделиться ,сказать вкусно,это ничего не сказать.С этим блюдом можно язык съесть.Советую приготовить.

Рулет из кабачка

Кабачок -2 шт ,потереть на терке крупно
Яйцо=3 шт
Сыр.тв-100 гр
Лук зеленый-0.5 пуч
Мука -1 ст
Соль
Перец
Все смешать.На лист постелить фольгу,смазать маслом и высыпать тесто.Печь при 175-15 мин,не пересушить.Вынуть с духовки,пусть немного остынет

Начинка
Фарш-0.5 кг( лучше куриного или индюшиного,нежнее)
Помидор-150гр вынуть мякоть и порезать кубиками
Яйцо-2 шт
Перец,соль,имбирь.
На рулет нанести начинку,скрутить рулет и завернуть в фольгу. Пекла в духовке при 175- 20 мин.Пусть остынет в фольге.Приятного аппетита

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое на любой вкус 26-05-2010 12:55

Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение

Мороженое на любой вкус!

Мороженое на любой вкус!

 

[400x214]
Мороженое "Лимонное"
[400x214]
Мороженое "Семифредо"
[400x214]
Мороженое "Крем-брюле"
[400x214]
Клюквенное мороженое
[400x214]
Вишневое мороженое
[400x214]
Творожное мороженое с апельсиновой прослойкой
[400x214]
Мороженое из маскарпоне
[400x214]
Шоколадное мороженое
[400x214]
Самое вкусное
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Brigadeyros (кокосовые шарики) 26-05-2010 12:49

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Brigadeyros (кокосовые шарики)

 


Возьмите: 1 банку сгущенного молока (оказалось и варёное тоже подойдёт)
100гр кокосовой стружки
2 желтка
2ст.л сливочного масла
(по желанию -100гр белого шоколада(сладкой плитки),для большей твёрдости конфет.)


Все продукты смешать в кастрюле с толстым дном и уваривать, ПОСТОЯННО мешая ложкой, на медленном огне до густого состояния.


Масса должна загустеть и, слегка «попыхивая», отставать от дна кастрюли.


Готовую массу немного остудить, затем скатать шарики


и обвалять их в кокосовой стружке.


От себя: обвалять можно и в измельченных грецких орехах, в миндальных хлопьях . Хорошо использовать как начинку для печенья «орешки»

 

http://forum.say7.info/topic20106.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ботамоти – японские сладости 26-05-2010 12:47


на сайте копирование запрещено.

даю ссылку: http://orient-interior.ru/cook/japan/botamoti/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2010 15:03

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Ну посмотрите, как он хорош!

Высокая пена, искрящиеся пузырьки в стакане, в голову ударяет по-взрослому, а как жажду утоляет - чудо!

Название же ассоциируется со Стругацкими, помните отруби для питомца профессора Выбегалло?
Так вот квас поставлен на них, родимых, на отрубях))))))

КВАС ХМЕЛЬНОЙ "ВЫБЕГАЛЛО"

[350x404]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2010 14:46

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

торт Птичье Молоко

[показать]

Очень вкусный и нежный торт.Просто тает во рту.
Торт украшен завитушками из карамели.Первый раз пробовала их делать.Роза из шоколада .

Читать рецепт

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2010 14:39

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Дорогие друзья!

В связи с собственным 50-летием приглашаю на чашечку чая и ...

КИЕВСКИЙ ТОРТ ПО-ДОМАШНЕМУ


[400x332]


[350x329]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Эскимо" 24-05-2010 14:31

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Торт "Эскимо".

[400x220]
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Для бисквита:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
грецкие орехи - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
Для крема:
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сливочное масло - 300 г
Для глазури:
какао-порошок - 4 ч. ложки
сахар - 4 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
сливочное масло - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для бисквита яичные желтки, отделив от белков, разотрите с сахаром добела, добавьте 10 столовых ложек холодной воды, муку, смешанную с разрыхлителем, измельченные орехи, замесите тесто. Яичные белки взбейте в пену, в несколько приемов соедините с тестом.
В форму, смазанную маслом и выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте его 40 минут при 200 градусах. Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой. Бисквит охладите, разрежьте по горизонтали на два коржа.
Для крема молоко смешайте с мукой, сахаром и яйцами, варите, помешивая, на слабом огне до загустения. Крем охладите, смешайте с размягченным маслом, взбейте в пышную массу.
Коржи смажьте кремом, уложите друг на друга, смажьте кремом бока торта.
Для глазури сметану смешайте с какао, сахаром, прогрейте до растворения сахара. Добавьте масло, перемешайте. Теплой глазурью полейте торт и поставьте его в холодильник.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодные чаи 23-05-2010 13:21

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Холодные чаи

Холодные супы у нас были, теперь пришло время рецептов холодных чаев.

Они станут для Вас спасением во время летней жары )

[показать]

Холодный чай с пряностямиКоктейль Холодный чай (Ice Tea)

Прохладительный напиток на основе зеленого чая

Чай "Розовая мечта"

Утренний айс ти

Холодный ананасовый чай

Чай холодный малиновый

Холодный чай с ромом

Чай-лимонад

Чай «Холодный медок»

Холодный чайный напиток с яблоками

Холодный чай с медом

Индийский диетический чай

Индийский яблочный чай

Рецепт холодного чая с шампанским по-русски

Рецепт холодного чая "Пряный с ананасовым соком"

Рецепт холодного чая "НеобыЧайный айс-крим"

Рецепт холодного чая с соком черной смородины

Рецепт холодного чая с мороженым

Рецепт холодного чая по-шведски

Рецепт холодного чая с вином

Рецепт холодного чая "Тропический рай"

Рецепт «Холодного Чая с Лонг Айленда»  

Рецепт холодного чая с фруктовым или ягодным

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебный банановый кисель 23-05-2010 13:19

Это цитата сообщения Успеночка Оригинальное сообщение

Лечебный банановый кисель


Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру 

Лечебный банановый кисель 
Лечебный банановый кисель
Категория: Напитки -> Безалкогольные -> Кисель

Это прекрасное средство от кашля, вылечивает даже бронхит! Особенно помогает маленьким деткам, да и взрослым тоже. Принимать надо по пол чашки напитка через каждые 2 часа, пить теплым, несколько дней и все будет в порядке. Не надо дорогостоящих лекарств! Проверено на себе! Не болейте!

Ингредиенты: банан, сахар, вода.
Тэги: кисель.

Читать рецепт полностью >>
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-05-2010 13:17

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Рулет Банан

[550x412]
Взбить яйцо, добавить гашенную соду, сгущенку и муку.Хорошо смешать. Вылить тесто на противень, смазанный маслом (я использовала антипригарный коврик).Когда корж пропечется, вынуть и переложить кго на влажное полотенце.
Взбить сгущенку с маслом, смазать этим кремом.На край коржа положить целый очищенный банан, скатать рулет, завернуть его в фольгу и положить ненадолго в холодильник. Затем поверхность рулета можно смазать этим эе кремом и посыпать орехами.
Ингредиенты: 1 яйцо, 1/2 банка сгущенки, 3 ст.л. муки с горкой, 1 ч.л. гашенной соды. Крем:1/2 банка сгущенки, 100 сливочного масла, банан
Рулеты и струдели / Авторские рецепты
Автор: Юльяна Б.
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/roll/1155.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2010 14:36

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ НА ЛЕТО (кулинарный эксклюзив)!!!!

 (140x152, 11Kb)
Напиток "Летний ветер"
 (140x184, 9Kb)
Квас лимонный
 (140x227, 8Kb)
Квас из ревеня
 (140x173, 12Kb)
Квас мятный
 (140x176, 7Kb)
Клубничный напиток
 (140x160, 12Kb)
Лимонад "Лимонный"
 (140x141, 9Kb)
Квас питьевой
 (140x161, 18Kb)
Тминный квас
 (140x173, 7Kb)
Квас "Ржаной"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-05-2010 14:14

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Энергетические шарики. Быстро, вкусно и полезно)))

[показать]

Ингредиенты:

150 г кураги, 150 г чернослива,
100 г грецких орехов,
4 ст.л. вареной сгущенки,
1 ст.л. сливочного масла,
кокосовая стружка

Приготовление:

Курагу и чернослив мелко нарежьте. Грецкие орехи измельчите.

Тщательно перемешайте курагу, чернослив, орехи, сгущенку, сливочное масло.

Сформируйте из получившейся массы шарики, обваляйте шарики в кокосовой стружке.

Приятного аппетита!

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2010 11:55

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Грибочки сладкие

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2010 11:51

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Сырные трубочки

[400x300]
Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные бутерброды 20-05-2010 13:26

Это цитата сообщения Елена_Рявкина Оригинальное сообщение

Забавные бутерброды

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии