Универсальный маринад для быстрого (за сутки) маринования овощей (цв.капуста,грибы)))
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Девочки на Осинке шили, кого интересует подробнее
http://club.osinka.ru/topic-69185?&start=0
![]() |
Королевская пешка Автор плэйкаста: Sonet2 Создан: 10 июня 2010 17:34 |
|
|||
[показать]
К комодику еще получился небольшой МК:
[показать]
[показать]
Тесто – 200 гр. холодного маргарина, 400 гр. просеянной муки, 200 мл. 15% сметаны, щепотка соли
Начинка - 600 гр. сладких яблок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка крахмала, цедра лимона, по желанию – 1 чайная ложка корицы
Украшение – сахарная пудра.
Муку высыпать в большую миску, посолить, потереть на крупной терке маргарин, перемешать руками до мелкой крошки. Добавить сметану и замесить эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник.
Яблоки вымыть, почистить, разрезать на четвертушки и потереть на крупной терке в кастрюльку. Туда добавить крахмал, сливочное масло и 1 столовую ложку кипяченой воды. Перемешать и тушить на маленьком огне 7 -8 минут. Остудить.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, и вырезать кружочки диаметром около 10 см. Я взяла обычную пол-литровую алюминиевую кружку, у нее диаметр 9,5 см. На середину каждого кружочка положить 1 чайную ложку с небольшой горкой яблочной начинки и защипать края так, чтобы пирожок приобрел форму «узелка». На противень я положила бумагу для выпечки, чуть – чуть смазала ее растительным маслом, положила булочки, смазала верх взбитым яйцом и выпекать 20 -25 минут. Булочки остудить, щедро посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Булочки –пирожки получились очень нежные, немного слоеные, начинка замечательная. Просто пирожные с яблоками. В рецепте ни в тесте , ни в начинке нет сахара. Если у вас яблоки не сладкие, можно добавить чуть –чуть сахара, но лучше этого не делать, так как получится много сока и он будет вытекать при выпечке.
Можно использовать такую коробочку с секретом, сделанную своими руками, для хранения разной нужной мелочи, а также в качестве подарка или упаковки для подарка.
Вот такой вот оригинальный, впечатляющий и очень простой салат «Сосновые шишки» может украсить и ваш новогодний стол. А поскольку Новый год остался позади, то его можно приготовить на Рождество, а также на любой зимний праздник…
Для приготовления новогоднего салата «Сосновые шишки» вам понадобится:
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты на 18-20 штук:
Приготовление:
[показать]Советы:
Горячие печенья можно прижать к перевернутым чашкам или апельсинам, чтобы
[показать]придать ему нужную форму: такие «чашки» используют как креманки для мороженного. Остывшие изделия труднее формовать, поэтому поставьте их ненадолго в духовку перед дальнейшей работой.
Состав чурчхелы
Виноградный или гранатовый сок – 1 литр. Вкуснее всего чурчхела из свежевыжатого сока с мякотью, но можно брать и покупной.
Мука пшеничная – полстакана.
Орехи очищенные (грецкие, фундук) – 500 г.
Также понадобятся крепкая иголка и толстая хлопчатобумажная нить для нанизывания орехов.
Ингредиенты:
- 2 стакана мукиИнгредиенты:
1 соленая селедка
1 средняя луковица
4 вареных яйца
2 средних вареных свеклы
250 г нейтрального йогурта
2 ч.л. сахара
Приготовление:
Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков.
Белки также нарезать соломкой.
Соус
Растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом.
Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
Продукты смешать, заправить соусом.
Салат получился очень нежный и приятный.
| Продукты | Cорт | Кол-во |
|---|---|---|
| Творог жирный | 1 кг | |
| Яйца куриные | 4 шт | |
| Манная крупа | 4 ст.л. | |
| Орехи | ||
| Изюм | ||
| Сахар | ||
| Ваниль | ||
| Яблоко | ||
| Вишня |
Процесс изготовления мини - шляпки:
Для создания мини – шляпки Вам понадобятся:
-Газета или любая не плотная бумага
-Емкость
-Вода
-Клей
-Кисточка (удобного размера)
- Краска, желательно акриловая
1.Приготовим из пластилина форму шляпы.
[показать]
Продолжение»