• Авторизация


Селёдочка в хлебных корзиночках 31-07-2011 09:06

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

Селёдочка в хлебных корзиночках

Сообщение Верлиока

Очень оригинально! Даже тесто для корзиночек не нужно!

На одном из сайтов (к сожалению не помню на каком) увидела идею подачи селедки. Предлагаю свою импровизацию.

Нам понадобится:
1. Хлеб ржаной
2. Майонез
3. Хрен (горчица и т.п.)
4. Селедка (скумбрия, форель и т.п.)
5. Яйца перепелиные
6. Маслины, оливки
7. Зелень
 
Привожу рецепт так, как его делала я, но возможны разные вариации - все зависит от вашей фантазии. Итак,
 
1. [показать]
Отрезаем кусок хлеба
2. [показать]
Формочки смазываем растительным маслом и вырезаем мякиш
3. [показать]
Затем аккуратно пальцами утрамбовываем внутрь формочки. Ставим в горячую духовку на 5-7 минут. (Хлеб должен только схватиться, чтобы держал форму. Если передержите - получится сухарь). Достаем из духовки, даем чуть-чуть остыть. Вынимаем из формы и остужаем окончательно.
4. [показать]
А дальше украшаем по своему усмотрению. В моем варианте:
В 1 ст.л. майонеза добавляем 0,5 ч.л. сливочного хрена, пару капель лимонного сока и 0,5 ч.л. тертого яблока. На дно корзиночки кладем соус, посыпаем зеленым луком, укладываем кусочек селедки (у меня была скумбрия). Украшаем ломтиком перепелиного яйца, маслинами, зеленью.

Автор: Юляша

 

Источник: Кухарка.ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
262 узора для вязания крючком 31-07-2011 09:04

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

262 узора для вязания крючком

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Княжеский пирог с черной смородиной и орехами 31-07-2011 09:03

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Княжеский пирог с черной смородиной и орехами

Княжеский пирог с черной смородиной и орехами

 

[320x214]
Пирог невероятно хорош, в том числе и благодаря неожиданным сочетаниям... У меня к моменту съемки под рукой оказалась только маленькая форма, поэтому испекла лишь половину нормы, а жаль...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из зеленых помидоров по-воронежски 31-07-2011 09:02

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Салат из зеленых помидоров по-воронежски

Салат из зеленых помидоров по-воронежски

 

[320x214]
Этот салат также очень хорош и из бурых помидоров. Пикантный, ароматный и очень сочный.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Укороченные ряды (Автор: КУЛЯ) 31-07-2011 08:48

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Укороченные ряды (Автор: КУЛЯ)

ИСТОЧНИК

Укороченные ряды используются:
- когда нужно, что бы одна сторона изделия была длиннее другой;
- или когда нужно сделать одинаковой длину изделия при соединении
двух рисунков вязаного полотна, дающих разную высоту;
- при вывязывании горизонтальных вытачек;
- при вывязывании круглого выреза горловины;
- при спуске проймы для получения плавной линии
по краю полотна.

Рассмотрим такой пример.

Связан образец лицевой гладью в 40 петель

[показать]


Не довязывая до конца 10 петель, развернем работу
на другую сторону.
Делаем накид и переносим крайнюю петлю с левой спицы на правую.
Вяжем ряд в обратном напрвлении.

[показать] [показать] [показать]

В следующем лицевом ряду не довязываем 5 петель до накида, развернем работу на другую сторону.
Делаем накид и переносим крайнюю петлю с левой спицы на правую.
Вяжем ряд в обратном напрвлении.

[показать] [показать] [показать]

Таким образом вяжем столько укороченных рядов, сколько вам нужно.

Количество петель в укороченных рядах может быть разным.
А так же укороченные ряды могут вязаться с двух сторон
(по изнаночной и по лицевой стороне изделия).
Все зависит от того, что вы вяжете и какого результата хотите добиться.


В данном примере я связала 4 таких ряда.

[показать]

Т.е. все петли вяжем одним рядом.
Провязываем накиды вместе с последующей петлей (с петлей, которая идет после накида).

[показать] [показать] [показать]

Затем вяжем обычные ряды.
И вот, что получаем.

[показать] [показать]

Ну и вот еще такая информация:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много развивающих полезных программ для детей 30-07-2011 22:06

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Много развивающих полезных программ для детей

Путешествовала я сегодня в дебрях моего дневничка и наткнулась на запись, которая называется "развивающие поделки для детей", и мне пришла в голову мысль: а почему бы не сделать вторую часть? К тому же недавно искала программки для сестрёнки (из той же оперы). Вот, решилась. Пользуйтесь и Вы :-) Это и логические игры и практические занятия по развитию дикции у ребенка.

Тренируем мышление. Рабочая тетрадь дошколенка. (87 МБ)

Хотите, чтобы ваш малыш был самым сообразительным в классе? На мультимедийном диске «Тренируем мышление. Рабочая тетрадь дошколенка» вы найдете готовые материалы для увлекательных и познавательных занятий с дошкольником на каждый день.

Раздел «3-4 года» открывается небольшой теоретической частью, которая расскажет вам о трех видах мышления (наглядно-действенном, наглядно-образном и словесно-логическом) и об особенностях их развития у детей разных возрастных групп. Вашего кроху наверняка порадуют забавные игры и опыты этого раздела, которые поспособствуют развитию у него наглядно-действенного мышления, интенсивно формирующегося именно в три-четыре года. Кроме того, здесь малыш найдет веселые «геометрические» задачи и «рисовашки», тренирующие наглядно-образное мышление, а также простые логические игры.

Задания раздела «5-6 лет» научат кроху мастерить игрушки из подручных материалов, а веселые игры со счетными палочками и творческие задания помогут развить наглядно-образное мышление. Кроме того, в этом разделе имеются веселые логические игры и задания на развитие речи.

Успешно подготовить ребенка к первым школьным занятиям вам поможет раздел «7 лет», большинство заданий которого направлены на формирование словесно-логического мышления, отвечающего за развитие речи и выполнение различных логических операций (обобщение, анализ, сравнение, классификация и так далее). Малыш найдет здесь множество веселых загадок, логических игр, задач на смекалку. Кроме того, ваш кроха узнает, как правильно составлять и читать схемы и пересказывать простые тексты.

 

Программа для детей "Весёлая азбука" (6,77 МБ)

Набор обучающих игр для детей.



Смешарики. Flash-игры. (12,9 МБ)

Сборник из 53 весёлых flash-игр от Смешариков. Замечательный подарок детям.



Сказочные блюда с кулинаром Вкусняшкиным (81 МБ)

С программой "Сказочные блюда с кулинаром Вкусняшкиным" ваш малыш перевоплотится в потрясающего кулинара! Он обучится готовить различные яства ежедневно и для больших торжеств, украшать их и оформлять стол. Всегда ли необходимы декорации, какие из них прекрасно подходят для какого-нибудь яства, отличительные черты их производства - про это и о многом ином небольшим поварятам достойно изложит данная программа.

 

500 самых интересных детских игр (97.49 MB)

Вы видели людей, у которых постоянно такое выражение лица, как будто они только что съели лимон? Это взрослые, не наигравшиеся в детстве. В игре ребенок познает мир, учится преодолевать трудности, примеряет на себя различные социальные роли. Родители, которые хотят вырастить детей здоровыми, успешными и счастливыми, это учитывают. Но во что играть с детьми? Сборник «500 самых интересных игр» поможет ответить на этот вопрос. В нем собраны игры на все случаи жизни – от развивающих до командных, от спортивных до настольных, от семейных до уличных. Вы найдете здесь даже фокусы и логические головоломки. Это диск для умных родителей – играйте вместе с детьми!

Особенности продукта:

Игры на все случаи жизни

Забавы на свежем воздухе и дома

Всемирно известные и редкие национальные игры

Командный спорт и эстафеты

Развлечения для дня рождения и для спокойного вечера

Развивающие игры для подготовки к школе и развития логики

* Файл в формате ISO, можно открыть архиватором RAR

 

Играю с мамой. Ягоды. (32,3 МБ)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черный топ "Звезда вечеринки"! 30-07-2011 22:03

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Черный топ "Звезда вечеринки"!

[286x400] [250x400]
Черный топ "Звезда вечеринки"!
Изящный черный топ с вертикальными рельефами , модель из журнала Para Ti.
Для этого топика вам понадобится 250 гр. пряжи 100% мерсеризованного хлопка,160 см тесьмы.
Описание-перевод из журнала "Вязание для взрослых".
Описание на русском и схема!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляжный комплект-жакет и шортики крючком! 30-07-2011 22:02

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Пляжный комплект-жакет и шортики крючком!

[400x400] [400x294]
Пляжный комплект-жакет и шортики крючком!
Очаровательный ажурный летний кардиган и шортики в стиле винтаж!
Модель из Anny Blatt, oписание - перевод из журнала "Ирэн".
Описание на русском и схемы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по ПАПЬЕ-МАШЬЕ 30-07-2011 21:59

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Мастер-класс по ПАПЬЕ-МАШЬЕ

Делать их не сложно, но процесс растянут во времени. Детям это не нравится. Но занятым взрослым это даже на руку.Сегодня замочили лотки (2 мин.), завтра замесили тесто (допустим 15 мин.), потом слепили, а уж декорировать можно потихоньку вечерами - готовиться к праздникам почему-то гораздо интереснее чем праздновать.

[650x445]


[650x416]
[650x433]
[650x433]

Нужны - лотки бумажные от яиц, клейстер, клей ПВА. Для декорирования - гофрированная бумага, гуашь, ПВА, крахмал, манка, проволока.
 ПВА надо покупать в хозяйственном или строительном магазине большую ёмкость - его уходит много.
Чтобы всё получилось хорошо, рекомендую использовать рыхловатые лотки, они сами начинают расползаться, стоит их только горячей водой облить.
 Заливаем лотки горячей водой.
[650x464]

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из кабачков со сладким перцем «Тещин язык» 30-07-2011 21:56

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Закуска из кабачков со сладким перцем «Тещин язык»

Закуска из кабачков со сладким перцем «Тещин язык»

 

[320x214]
Когда попадаются такие кабачки-монстры, обычно готовлю не только кабачковую икру, но и эту остренькую закуску. Делаю ее не совсем классическим способом, поскольку мои любят, когда перчики остаются целыми. Получается такое своеобразное кабачковое лечо...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Hand knit flover mat №11 30-07-2011 21:50

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Hand knit flover mat №11

Знаменитый китайский журнал по вязанию крючком и очень понятными схемами, где очень детально, пошагово показаны этапы процесса вязания каждого изделия. Выпуск посвящен восхитительным моделям для вязания кружевных узоров для домашнего уюта

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Hand Knit Flower Mat № 10 30-07-2011 21:49

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Hand Knit Flower Mat № 10

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Hand Knit Flower Mat № 9 30-07-2011 21:48

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Hand Knit Flower Mat № 9

Популярный журнал посвящённый вязанию крючком. Коврики для пола и на стулья, круглые и квадратные, простые и из цветов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перчатки крючком.МК 30-07-2011 21:45

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Перчатки крючком.МК


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман или Дунганская лапша ( Восточная кухня) 30-07-2011 21:41

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Лагман или Дунганская лапша ( Восточная кухня)


[показать]
[показать]


[показать]
Самое главное в лагмане — это лапша ручного приготовления. Когда то в Алма Ате,мы ее тянули в ручную,но сегодня,когда в свободной продаже есть различные виды высококачественных спагетти мы уже себя не утруждаем этой процедурой (что вообщем то является явным отходом от традиций,но сильно облегчает жизнь и сокращает время приготовления)
Далее...


[показать]





Серия сообщений "вкуснятина":

Часть 1 - Скоро масленница
Часть 2 - блины
...
Часть 98 - Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом
Часть 99 - Суперовая закусочка!
Часть 100 - О вкусном


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семга с огуречным соусом 30-07-2011 21:38

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Семга с огуречным соусом

Семга с огуречным соусом

 

[320x214]
Легкий и ароматный огуречный соус чудесным образом дополняет нежную, но жирную мякоть семги.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кленовые листья из гипса 30-07-2011 21:37

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Кленовые листья из гипса

http://stranamasterov.ru/node/194714?tid=451
[498x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурцы на минералке 30-07-2011 21:34

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы на минералке

Малосольные огурцы на минералке

 

[320x214]
На сайте уже есть сухой способ засолки огурчиков, привожу еще один быстрый и очень простой...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем овечку 30-07-2011 21:33

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Шьем овечку

[381x507]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Увеличиваем картинку (шаблон) с помощью фотошопа 30-07-2011 21:32

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Увеличиваем картинку (шаблон) с помощью фотошопа

http://stranamasterov.ru/node/206107?tid=451
[520x325]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии