• Авторизация


Вариант машинного шва, выполняемый вручную 02-02-2011 19:22

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение



Увидела интересный шов.И хотя я шью практически всю сознательную жизнь,с этим швом столкнулась впервые.Попробовала,поняла,понравилось.Но в практике еще не пришлось применить.Хочу предложить Вам мастер класс,найденный ЗДЕСЬ
[показать]
[показать]



Серия сообщений "мастер классы":

Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 86 - МК по вязанию бактуса спицами
Часть 87 - Как укоротить низ изделия,связанного крючком.Мастер-класс
Часть 88 - Вариант машинного шва, выполняемый вручную


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь домашнего посола 02-02-2011 19:21

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Сельдь домашнего посола

[410x308]

 http://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid=f6ff526f-1822-4764-abe3-6152971612c1

http://mobilesymbianz.ru/61227-post215.html

 

Посолить селедку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов.

Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть. А теперь несколько рецептов:

 

  • Маринад: вода кипяченая (1 стакан), масло растительное - 3 ст. л., перец горошком черный, лавровый листик или несколько, соль по вкусу. Это все закипятить, охладить и добавить немного уксуса. Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 4-5 часов, затем в холодильнике еще часов 5, а лучше оставить на ночь.
  • Маринад: на 1 литр воды - 1,5 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, лавровый лист, перец черный горошком, кардамон, чеснок, 1-2 цветка (сушеных) гвоздики. Все это довести до кипения и остудить. Залить селедку так, чтобы она вся была покрыта маринадом. Емкость сразу поставить в холодильник (зимой - можно на балкон). Через двое суток можно есть.
  • Рассол: 4 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара на 1 л воды (это примерно на 2-3 сельди). В остывший рассол положить рыбу на 1 сутки. В принципе никаких хлопот!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Белый жакет на ленточках 02-02-2011 19:19

Это цитата сообщения elesik Оригинальное сообщение

Белый жакет на ленточках

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАДРАТНАЯ БЕСКОНЕЧНОСТЬ. ЧАСТЬ 2 02-02-2011 19:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КВАДРАТНАЯ БЕСКОНЕЧНОСТЬ. ЧАСТЬ 2

Часть первая этой поэмы находится здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post149315306/

А мы идем дальше...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Судак, запеченный в сметанном соусе. 02-02-2011 19:14

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Судак, запеченный в сметанном соусе.

[показать]
Я уже не раз писала, что рыба бывает частым гостем в нашем доме. Как только я её не готовила...и мне казалось, что я знаю все рецепты. В это Рождество, я поняла, что знаю далеко не все способы приготовления. Рождество, было решено отмечать в нашем байк-клубе, с теми, кто ещё не разъехался с Нового Года и со старыми друзьями. Что-то очень захотелось рыбки, а у друзей, как раз появился свежий крупный судак. Рецепт, был изобретен не мной, а моей подругой (дружим семьями) Катей, и я была приятно поражена вкусом. Скажу одно, именно так, я теперь буду готовить судака. Невероятно вкусно, и это не преувеличение, а факт. Итак, рецепт рыбки, ставший фаворитом 2011 года. Думаю, рыбу можно использовать любую, лишь бы было мало костей. Не думаю, что для этого рецепта подойдет, лещ например. Слишком уж, он костляв.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный торт-Роза.. 01-02-2011 22:28

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Оригинальный торт-Роза...

Этот эффектный торт я сделала за 1,5 часа, поэтому и хочу поделиться, как это происходило. Тем более, что об этом просили мои англоязычные "коллеги по цеху". Ради практики в английских комментариях на эту сладкую тему, я разместила этот тортик на сайте CakeCentral, к моему удивлению, роза вызвала много отзывов и просьбу поделиться мастер-классом. Идея торта не моя, но я не знала, как делать большую розу, а предположила, что нужно делать по аналогии с маленькой и результатом очень довольна.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский жакет Cap Sleeve из Vogue holiday 2010 01-02-2011 22:25

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Женский жакет Cap Sleeve из Vogue holiday 2010

[показать]

Размеры S, M, L, X-L. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для маленьких маркиз.. 01-02-2011 22:23

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Для маленьких маркиз...

Для маленьких маркиз...



[525x700]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты на кефире 01-02-2011 22:20

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

рецепты на кефире

амечательные домашние пышки, возвращающие воспоминания в детство, к бабушкиным и маминым лакомствам, можно приготовить на кефире.
Рецепт №1.
[показать]
Ингредиенты:

Кефир — пол-литра;
Сахар-песок — 1 стакан;
Сода — 1 чайная ложка;
Мука.

Процесс приготовления:

Необходимо смешать кефир с содой, добавить сахарный песок, перемешать, затем всыпать муку и замесить тесто по консистенции напоминающее очень густую сметану.

На стол нужно высыпать муку горкой, зачерпнуть столовой ложкой тесто и положить на горку муки. Аккуратно с помощью муки сформировали колобок, затем его немного сплющили и положили на противень, так надо сделать все пышки и выложить на подготовленный противень на расстоянии друг от друга, после этого убираем противень в горячий духовой шкаф.

Выпекаем примерно семь минут, температура — 200 градусов.


Рецепт №2. Лепешка на кефире вкусная
[показать]
Ингредиенты:

Минеральная вода — 90 мл;
Кефир — 90 мл;
Масло растительное — 1 суповая ложка;
Мука — 250 граммов;
Дрожжи сухие — половина пакета;
Соль — полчайной ложки;
Сахар — щепотка;

Процесс приготовления:

Смешать минералку и кефир и немного подогреть, затем влить растительное масло. К муке добавить дрожжи, соль, сахар, размешать и влить кефир с минеральной водой. Все хорошо вымесить и дать подойти в тепле.

Затем выложить на противень в виде круглой лепешки, дать немного подойти в комнатной температуре и после этого поставить противень в горячую духовку на 20 минут. Температура для выпекания 180 — 200 градусов.


Рецепт №3. Лепешки на манке с кефиром
[показать]
Ингредиенты:

Молоко — 150 мл;
Кефир — 150 мл;
Дрожжи — 20 граммов;
Сахар — 1 чайная ложка;
Соль — 1 чайная ложка;
Манка — 500 граммов.

Процесс приготовления:

необходимо из перечисленных ингредиентов приготовить тесто. Затем тесто поделить на восемь частей и раскатать лепешки толщиной в полсантиметра. Затем каждую лепешку нужно жарить на сухой горячей сковороде примерно по семь минут с каждой стороны под прикрытой крышкой. Такие лепешки очень легко раскрываются на две части, поэтому можно их использовать, как питту.


Рецепт №4. Пышки-вертушки на кефире
[показать]
Ингредиенты:

Яйцо куриное — 1 штука;
Кефир полтора стакана;
Сахар-песок — 5 суповых ложек;
Сода — полчайной ложки;
Соль — полчайной ложки;
Ванильный сахар — 1 пакетик;
Масло растительное — 3 суповых ложки;
Мука — три стакана.

Процесс приготовления:

Кефир вылить в миску, добавить соду, соль, сахар-песок, ванильный сахар, масло растительное, все перемешать и добавить муку и замесить тесто. Тесту надо дать постоять с полчаса. После этого тесто делим на две части, каждую часть раскатываем в пласт толщиной примерно в полтора сантиметра, затем режем на прямоугольники небольшого размера, посредине делаем разрез и одну сторону прямоугольничка вывернуть через разрез, получатся пышки типа хвороста.

Жарить такие пышки на сковороде с добавлением масла растительного. Масло надо все время подливать, жарить лучше на среднем огне. Готовые пышки присыпать пудрой сахарной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жакет 01-02-2011 22:18

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

жакет - letnie

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладких снов тебе малыш !!! Коллекция пледиков крючком 01-02-2011 22:17

Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение

Сладких снов тебе малыш !!! Коллекция пледиков крючком

Огромное Спасибо Викторрия,lapushkababy и pupsikvaio с осинки, очень многое захомячила именно у них !!!! Ну и конечно же СПАСИБО ВСЕМ АВТОРАМ !!!!! Многое найдено на просторах сети .
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит в чашке за 5 минут в СВЧ 01-02-2011 22:16

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Бисквит в чашке за 5 минут в СВЧ

Бисквит за 5 минут  в СВЧ

[300x320]

Первое, что я сделала, когда прочла этот рецепт – пошла на кухню экспериментировать. Авторы рецепта (я так понимаю, что рецепт бисквита в чашке испанского происхождения) утверждали, что для приготовления этого бисквита уйдет всего 5 минут – 2 минуты приготовить тесто, 3 минуты – испечь бисквит. Честно признаюсь – к рецепту бисквита отнеслась скептически, но дух экспериментатора победил, и я пошла делать бисквит в чашке – и … к моему удивлению… именно 5 минут и бисквит готов!!!

[320x330]
Итак, сам рецепт бисквита в чашке:
Инвентарь для приготовления бисквита:

  • Микроволновка
  • Чашка
  • Вилка

Продукты для приготовления бисквита в чашке за 3 минуты на одну порцию:

  • 1 куриное яйцо
  • 2 столовые ложки сахара
  • 4 столовые ложки молока
  • 2 столовые ложки какао ( можно растворимый шоколад)
  • 4 столовые ложки (без верха) муки
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя
  • 3 столовые ложки растительного масла

Процесс приготовления бисквита в чашке:

  • Смешиваем вилкой в чашке:

яйцо с сахаром;
добавляем молоко, перемешиваем;
добавляем какао, перемешиваем;
добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем;
добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.

  • Ставим наш бисквит в чашке в микроволновку и включаем максимальный режим на три минуты.
  • Бисквит готов!

Мои пояснения: я разделяю одну порцию теста для бисквита на две чашки, так как бисквит хорошо подходит – увеличивается в три раза. У меня максимальный режим микроволновки 700 ВТ – за три минуты бисквит поднимается отлично, но мой муж настаивает на том, что бисквит за три минуты «ну не может приготовиться» – для успокоения мужа готовлю бисквит в чашке 5 минут – получается немного суховато, но вкусно – можно пропитать сиропчиком или коньячком. Еще даю бисквиту после приготовления отстояться в микроволновке пару минут – как и положено всем продуктам, приготовленным в микро. А вообще рецепт очень понравился и «прижился» в нашей семье!

Приятных экспериментов!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТ 01-02-2011 22:14

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

<стронг>ЖАКЕТ

<имг срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/31/70031626_folder.jpg" видтх="436" хеигхт="699" алт=" (436х699, 41Кб)" />
URL=http://vfl.ru/i/20110131/b768f7b2ad692492f1c526459e1c792c_1.jpg.html]ИМГ]хттп://vfl.ru/i/20110131/b768f7b2ad692492f1c526459e1c792c_1_s.jpg[/IMG][/URL]IMG]http://vfl.ru/i/20110131/b768f7b2ad692492f1c526459e1c792c_2_s.jpg/ИМГ]/URL]УРЛ=хттп://vfl.ru/i/20110131/b768f7b2ad692492f1c526459e1c792c_3.jpg.html] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сумочка 01-02-2011 22:12

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[445x512] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные лодочки с мясом 01-02-2011 22:09

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Картофельные лодочки с мясом

Предлагаем вам отведать мафрум – блюдо арабской кухни, которое представляет собой картофельные лодочки, фаршированные мясом в томатном соусе.

[показать]

Вам потребуется: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные зразы 01-02-2011 22:06

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

Картофельные зразы

 

[500x375]

Мясной фарш – 500 гр. (можно купить готовый, говядина пополам с свининой)
Картофель – примерно 2 кг. ( на глаз сырой сколько влезет в кастрюлю на 3л.)
Грибы (шампиньоны) – 200гр.
Лук – 2шт.
Мука – 1 стакан.
Яйца – 2 шт.
Чеснок – 3 зубца (крупных)
Имбирь – по объему как чеснока
Перчик жгучий – 2 стручка.
Соль, черный молотый, масло растительное и сливочное.

Для начала чистим и отвариваем картошку в подсоленной воде. Когда сварилась, сливаем воду, подсушиваем на медленном огне, чтобы испарилась влага (от картошки перестает идти пар). Снимаем с огня, добавляем грамм 50 сливочного масла и пока горячая мнем, как для пюре. Даем остыть.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС: мишка (спицы+сухое валяние) 01-02-2011 22:02

Это цитата сообщения Svetlana_Matskevich Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС: мишка (спицы+сухое валяние)

[700x502]
МАСТЕР-КЛАСС>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт пасхального кулича 01-02-2011 22:01

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепт пасхального кулича

[показать]

Рецепт пасхального кулича от киевлянки Лилии Пономаренко  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет 01-02-2011 21:44

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Мясной рулет

 

[600x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные пирожки с мясом 01-02-2011 21:40

Это цитата сообщения Странник_1986 Оригинальное сообщение

Слоёные пирожки с мясом

 

Для начинки – мясо, конечно же с разными вариациями в дополнение…

Для теста: – 2,5 стакана муки, 1 яйцо, три четверти стакана молока, чутка разрыхлителя, сливочное масло – около 150-ти граммов.

[700x500]

Мука и масло перетираются в крошку, к ним добавляется молоко с перемешанным разрыхлителем, слегка взбитым яйцом, чуткой соли. Вся масса скрепляется в кругляш. Тесто месить нельзя, можно его скрепить в одну общую массу-кругляш и оставить постоять мин 10.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии