Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пита "Галактобуреко"
[показать]тесто фило-500 гр. (20 листов 40х40)
150 гр.сл.масла (растопить)
для крема:
700 мл. молока 3,5%
300 мл. сливок 35%
80 гр. кукурузного крахмала (8 ст.л.) или 5 ст.л.муки картофельный крахмал не подходит
ваниль - 1 гр. или 1 пакетик ванильного сахара
160 гр. сахара
6 желтков+2 целых яйца
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Необычные вкусные котлетки.
Очень вкусное сочное мясо в хрустящей панировке с изумительной начинкой.Очень мне эта панировка понравилась, уж больно хорош контраст хрустящей корочки и сочной мякоти котлеты.Хрустящая,вкусная,довольно нежная,слегка сырная,с легкой сладостью изюма.
[475x500]
Вам понадобится:
500гр куриной грудинки(фарш)
30гр слив масла комнатной температуры
30гр сыра(типа Российский)
1ст л изюма
3ст л сливок(у меня 30%)
соль,белый перец
1 маленькое яйцо
1ст л молока
4 кусочка "вчерашнего" батона
Получается 4 котлеты
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал: Рукоделие модно и просто №1 2011
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Карандашница
[432x580]Интересная идея.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Шапка — колпак с помпончиком
[показать] [показать]magicthread.ru/vyazanie-spicami/shapka-kolpak-s-pomponchikom.html
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Вязание на спицах женского пуловера Allover Leol-Rib.
Дизайнер: Adrienne Vittadini
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Шарлотка:10 рецептов королевского десерта.
За право назвать шарлотку изобретением своей кухни соперничают французы и англичане. Англичане уверяют, что это они придумали нежную разновидность сладкого пудинга с фруктами и даже назвали его в честь королевы Шарлотты, жены короля Георга III, который правил Великобританией два века назад. Французы настаивают, что в их кулинарии издавна существовало десертное блюдо из белого хлеба в яично-сливочной пропитке с фруктами и ликером, желе или заварным кремом.
Классической считается шарлотка с яблоками, но фантазия поваров не знает границ. Этот пирог готовят со сливами, грушами, персиками, клубникой, смородиной, экзотическими фруктами и даже тыквой и ревенем. По желанию свежие фрукты, ягоды, овощи заменяют консервированными или используют в качестве начинки густые фруктовые, сливочные, шоколадные муссы. Кроме того, горячей шарлотке придумали холодную «сестренку», где основой пирога является не бисквитное тесто или хлеб, а мороженое и печенье-бисквиты.
Шарлотка – быстрый, вкусный, не слишком обременительный для талии и очень домашний вариант десерта. WomanJournal.ru предлагает тебе 15 простых в приготовлении рецептов шарлотки из продуктов, которые всегда есть на кухне или в ближайшем супермаркете. Побалуй себя и близких «королевским» пирогом к самому обычному чаепитию!
Автор: Вера Шибаева, специально для WomanJournal.ru
Фото: Foodlibrarian.com,Foodnetwork.com,Finecooking.com,Inlovewithfood.com
Спасибо за найденные рецепты Seyari (Это цитата сообщения Bouillabaisse)
Лучшие рецепты шарлотки со всего света – простые, легкие в исполнении и необычайно вкусные.
1.Шарлотка берлинская
Что нужно:
1,5 стакана муки
2 яйца
250 г сливочного масла или маргарина
120 г сахарного песка
Соль, сода по вкусу
Ванильный сахар (или 1/2 ч. ложки тертой лимонной цедры, или 3–4 ядра тертого миндаля)
Для начинки:
1 л густого яблочного мусса
75 г изюма
1/2 ч. ложки корицы
2 ст. ложки крахмала
Сахарная пудра
Как приготовить шарлотку берлинскую:
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Вязаная спицами игрушка - Лошадь
В готовом виде игрушка имеет размер около 40 см × 36 см.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
ЛИМОННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Лимон (Citrus Limonum RISSO)
[196x232]Лимон - это вечнозелёное дерево из семейства рутовых, с яркими белыми цветками и колючими ветками. В высоту может достигать 7 метров. Растёт в странах Средиземноморья, субтропической зоне Кавказа, Средней Азии, в Молдове, в штатах Калифорнии и Флориде.
Лимонные деревья плодоносят круглый год. Одно плодоносное дерево лимона даёт урожаи массой от 200 до 400 г. Плод лимона овальной формы, с жёлтой кожурой и сочной кислой мякотью, состоящей из 8-10 долей.
В лимонной мякоти содержится лимонная и яблочная кислота, сахар, азотистые и пектиновые вещества, калий и медь, фитонциды, провитамин А, витамины В1, В2, С, D, Р, флавоноиды. В соке плода есть так же кумарин изопимпинеллин, в семенах - жирное масло, горечи, в кожуре плодов - ситостерол и эфирное масло.
Такое сочетание полезных для человека веществ, делает лимон незаменимым продуктом в рационе питания и бесценным лекарственным и косметическим средством. Так как то, чего всегда не хватает человеку для нормального функционирования – это богатый набор натуральных витаминов.
Лимоны применяют как в свежем виде, так и в кондитерской и ликерно-водочной промышленности. Из-за своего неповторимого кислого вкуса и приятного аромата лимоны применяются в приготовлении различных напитков и блюд.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал: Вязание ваше хобби №9 2010
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Книга: Маникюр и педикюр на все случаи жизни.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал МОД №468. Вязание крючком.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал: Ручная Работа №10 2008
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Книга: 128 мотивов ирландского вязания (японский язык)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мыло ручной работы "цветы на ладони"
Материалы: мыльная основа, желатин, базовое масло ( любое), аромат любой или эфирное масло, краситель
Время работы: 2-3 часа
Сложность: 3
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Слойки Розочки с яблоками