Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Фотохудожник Leszek Bujnowski [62 фото]
[показать]+ 61 >>>
[показать]Получать новые посты дневника на почту:Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение
Знакомство с ФОТОШОПом.
Вы открыли ФОТОШОП.
Прежде всего нужно изучить ОПИСАНИЕ ИНСТРУМЕНТОВ!
Панель инструментов в Photoshop - это в своем роде азбука Фотошопа. Знать все ее буквы обязательно. Иначе вы с трудом будете понимать язык, на котором написаны наши уроки.
Вот она ненаглядная во всей своей красе распласталась по экрану вашего монитора. В рабочем окне выглядит тоненькой хрупенькой полосочкой. Но если раскрыть все инструменты, которые сидят внутри нее - стройной она вам точно не покажется.
Панель инструментов в Photoshop - это 56 инструментов, палитра цветов и еще 6 вспомогательных кнопок.
[показать]Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Фотограф под ником fotosc [21 фото]
[показать]+ 20 >>>
[показать]Получать новые посты дневника на почту:Это цитата сообщения D_O_V_E Оригинальное сообщение
Рецепт шоколада.
В современных шоколадных изделиях содержиться много всего что совсем не нужно организму и может нанести вред: аллергия и прочее.... но нам проще купить, чем возиться на кухне ;). А вот и не всем! Домашний шоколад, домашние конфетки.....мням ))))
В качестве ингридиентов нужно взять:
5 ст. ложек молока;
50 г. сливочного масла;
6-8 ст. ложек сахара;
5 ст. ложек какао;
1 ч. ложка муки;
формочки для льда либо другие формочки, в которые мы нальем горячий шоколад
Берем небольшую кастрюльку, вливаем в неё молоко, какао, сахар, перемешиваем всё и ставим на огонь. Далее доводим до кипения и добавляем 50 г. сливочного масла. Непрерывно и медленно перемешивая смесь, постепенно добавляем муку и снова доводим до кипения. Как только мука полностью и равномерно размешается снимаем с плиты кастрюлю.
В качестве начинки в шоколад можно добавить орехи (измельченные грецкие орехи, арахис или фундук), а также изюм. Еще можно начинить наш шоколад вафельной крошкой. Если вы будете делать шоколад с «начинкой», то лучше это делать слоями на этапе заливки в формочки. Половину формочки залить шоколадом, потом насыпать орешков или другой начинки, далее залить остальную половину формы.
У нас должны быть приготовлены формочки.
Достаем формочки для шоколада и вливаем содержимое кастрюли в формочки, ставим их в морозилку. Уже через несколько часов шоколад станет твердым и будет готов.
[показать] Можно еще кусочек чернослива или кураги положить в серединку и залить шоколадом.
Берегите себя и свое здоровье! [показать]
[500x375]
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
КОККИ-ЛИККИ (ШОТЛАНДСКИЙ ПИРОГ)
готовила и фотографировала makushilda с ЖЖ,
[показать]
500 мл молока
6 филе куриной грудки
Это цитата сообщения Radugina Оригинальное сообщение
Вязание для ванной комнаты.
Прошло то время, когда санузел в квартире обычно представлял собой мизерную комнатку с крашеными стенами, однотипным санфаянсом, страшным изогнутым полотенцесушителем в цвет стен и лампочкой - шестидесятиваткой над дверью! Теперь, когда купить сантехнику стало намного проще, а огромный выбор и разнообразие радуют глаз, санузел стал поддерживать общую стилистику квартиры, и полностью удовлетворять функциональные требования даже самых привиредливых хозяев!!! Источник - сайт www.aquatoris-n.ru
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Кубетэ
http://www.receptus.net/2009/12/15/kubete/#more-271
Очень вкусный и сочный мясной пирог. Национальное блюдо крымчаков, любимое всеми гостями Крыма
Это цитата сообщения HelenaYB Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс с жидкой начинкой.
Ингредиенты: [показать]
Выход: 6 порций.
60 г полусладкого шоколада, мелко нарезать,
1 ст. л. темного рома,
3 ст. л. сливок 36-40% жирности,
115 г сливочного масла,
30 г муки,
180 г горького шоколада,
110 г сахара,
1 ч. л. ванильного экстракта,
1/4 ч. л. соли,
3 яйца,
сахарная пудра.
Способ приготовления:
В небольшой миске смешать полусладкий шоколад с ромом. Довести до кипения сливки в маленькой кастрюле на среднем огне, залить ними шоколад, и оставить на 1 мин. Медленно перемешать до получения однородной массы, накрыть кухонной пленкой, и поставить на некоторое время в холодильник. Разделить шоколадную смесь на 6 частей, и сформировать шарики. Поставить в холодильник.
Разогреть духовку до 220°C. Смазать сливочным маслом 6 формочек (по 180 мл каждая) и посыпать мукой. Поставить формочки на противень. Разогреть сливочное масло и горький шоколад в сотейнике на среднем огне, пока не растопиться. Снять с огня, и дать остыть 10 мин.
В большой миске миксером на средней скорости взбить сахар, ванильный экстракт, соль, яйца до образования густой консистенции, 3-4 мин. Добавить смесь с растопленным шоколадом и муку. Перемешать до образования однородной массы. Распределить половину теста между подготовленными формочками и поставить в центр каждой формочки приготовленный заранее шоколадный шарик. Равномерно накрыть оставшимся тестом. Выпекать до готовности, в течении 15 мин. Дать остыть 2-3 мин.
С помощью ножа вырезать кексы и перевернуть формочки на сервировочные тарелки. Посыпать сахарной пудрой. Подавать сразу после приготовления.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Мясной рулет
Автор: Няма
Рулет делается элементарно, а вид у него просто потрясающий!
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Красивейшие пейзажи... Фотограф Marc Adamus
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Онлайн самоучитель по вязанию
Самоучитель по вязанию онлайн
Автор - Татьяна Борисовна Чижик.
Выбор и подготовка материалов и инструмента
1. Нити
1.1 Виды шерсти
1.2 Как выбрать пряжу
1.3 Стирка шерстяных нитей
1.4 Окраска нитей
1.5 Химические красители
1.6 Органические красители
1.7 Перекрашивание пряжи
1.8 Отбеливание пряжи
2. Инструменты
3. Условные обозначения
Урок 1. Петли и способы образования бокового края
1. Набор петель
2. Лицевая петля
3. Изнаночная петля
4. Образование бокового края
4.1 Цепочкообразный способ
4.2 Узелковообразный способ
5. Полезные советы
Урок 2. Вязание образцов лицевыми и изнаночными петлями
1. Платочная вязка из изнаночных петель ("Веревочка")
2. Чулочная вязка
3. Резинка 1x1
4. Резинка 2x2
5. Вязка "Шахматка"
6. Вязка "Путанка" 1x1
7. Вязка "Путанка" 2x2
8. Закрепление петель
9. Полезные советы
Урок 3. Прибавление и убавление петель в вязании
1. Убавление петель
1.1 Провязывание двух петель вместе лицевой
1.2 Провязывание двух петель вместе изнаночной
1.3 Провязывание трех петель вместе лицевой и изнаночной
2. Убавление петель по краю изделия
2.1 Постепенное убавление
2.2 Быстрое убавление
3. Провязывание двух петель вместе способом перекида
4. Провязывание двух петель вместе за переднюю стенку
5. Провязывание трех петель вместе
Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение
Тесто дрожжевое сдобное-выпечка воздушная,невесомая!!!
Тесто дрожжевое сдобное
Легкое, нежное тесто...
Прекрасно подходит для любой выпечки в духовке: рулета, кранча, пирожков, рогаликов, булочек, плюшек и т.д. Выпечка из него кажется невесомой...
[показать] [показать] Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение
Техника одного маникюра
Мечтаете о красивом маникюре? Нет времени сходить в салон красоты? Оставьте свои мечты на потом. Мы тут займемся реальным делом.
В конце наших несложных манипуляций ногти будут выглядеть вот так:
[525x385] [525x231]Подробный Мастер-Класс >>>
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Печенье с карамелью и шоколадом а-ля "ТВИКС"
Рецепт Наталья Аверина (Прудникова):
"Я бы назвала это печенье пирожным... Рецепт из интернета с одного кулинарного сайта. Делается очень просто, вкусно слов нет, особенно понравилось деткам. Похоже на шоколадный батончик "Твикс".
Тесто: 250 гр муки + 150 гр слив.масла растереть руками в крошку. Затем добавить 50 гр сахарной пудры + щепотка соли + 4-6 столов. ложек холодной воды. Замесить тесто (долго не месить, иначе будет жесткое). Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
Вынимаем из холодильника и на противень (лучше квадратный, у меня круглый), выкладываем тесто и распределяем по всей поверхности. Наколоть в нескольких местах вилкой (чтоб не вздувался при выпечки). Испечь до золотистого цвета.
Затем делаем карамель. В алюминиевую кастрюльку выливаем банку сгущенки и кладем кусочек(30 гр) сливочного масла, варим на медленном огне постоянно помешивая ложкой до загустения (мин 15, выливаем нашу карамель на наш слой и быстро его размазываем по нему (быстро застывает). Убираем в холодильник.
В это время шоколад (180 гр) растапливаем на водяной бане, можно добавить орехи (у меня грецкие), и выливаем наш шоколад поверх карамели. Отправляем в холодильник, чтоб застыл шоколад.
Как все застыло разрезаем на кусочки. Попробуйте, очень вкусно!"
[602x480]
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Слоеное Тесто И Самса Из Него, Домашнее приготовление слойки
Рецепт на 20 шт. самсы
Это способ изготовления слоеного теста я нашла в книге"Полезные советы"за 1959 год в разделе "Узбекская кухня", рецепт назывался "Тандыр-самса" текст из книги
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
10 Самых экологически чистых стран мира
В наш век, продолжающий традиции предыдущего века научно-технического прогресса, люди научились ценить экологию. Сегодня все хотят дышать чистым воздухом, пить чистую воду, есть здоровую пищу. Некоторые решают эти вопросы покупкой чистой воды в магазине, установкой дома очистителей воздуха и покупкой дорогих, но натуральных, продуктов питания. Другие люди, стараются переехать жить в более чистую местность. Но где искать такие оазисы чистоты? Давайте посмотрим, где находятся самые чистые города в мире.
Американское издание The Forbes опубликовало рейтинг самых экологических чистых стран мира. 140 стран оценивались по методике The Environmental Performance Index, разработанной Колумбийским и Йельским университетами. Методика основана на оценке экологии по 25 критериям (начиная от чистоты воздуха и качества воды и заканчивая биологической вариативностью и использованием пестицидов).
1.Швейцария.
Швейцария набрала 95,5 баллов из 100 возможных.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
Котлеты в картофельных "гнездышках" с перепелиными яйцами
[показать]
Очень вкусный рецепт! Готовьте все!
Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение
СЫР Филадельфия (в домашних условиях).
500 гр обезжиренного творога
200 мл сливок-30 % жирности
200 мл сметаны24 %
Слики взбить до густоты; добавить сметану и творог, соль и по желанию
замороженую зелень, перец или что желаете по вкусу
Всё перемешать
Один день дать созреть при комнатной температуре
У меня сутки прошло
Хранить в холодильнике до недели можно.
[700x523]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Трикотажная пуговица.МК
Понравилась эта идея изготовления пуговицы, отличный МК понятно все без лишних слов, автор этой красоты и еще много чего другого SilverRain [показать]
http://club.osinka.ru/topic-51603?&start=60