[300x199]Горчичная заправка хорошо подходит для заправки овощных салатов, также ею можно заправлять отварной картофель. Особенно хороша горчичная заправка, как подливка для малосольной сельди с луком.
Ингредиенты для горчичной заправки: 300 г растительногоили оливкового масла, 50 г столовой горчицы, 300 г 3%-ного столового уксуса, 2 г молотого черного перца, 20 г соли. По желанию можно добавить другие специи и немного сахара.
Приготовление:
1. Столовую горчицу, соль, сахар растереть до получения однородной массы;
2. Затем, непрерывно помешивая, тонкой струей влить растительное или оливковое масло. Каждую порцию масла вливать только тогда, когда хорошо соединится предыдущая порция масла в виде стойкой однородной эмульсии;
3. Смесь развести 3%-ным столовым уксусом, добавить молотый черный перец, другие специи и хорошо размешать.
4. При подаче к столу горчичную заправку влить в соусницу и украсить веточками зелени укропа и петрушки.
http://diet-recipes.ru/gorchichnaya-zapravka/
[267x202]
[300x220]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Эвелина Леонидовна Хромченко – бывший главный редактор журнала «L’Officiel» и ведущая программы «Модный приговор».
Думаю никто не оспорит ее талант и умение себя подать, острый ум, яркость и безупречность стиля. На мой взгляд Эвелина - это образец, эталон настоящей современной женщины.
|
Ценные советы от Эвелины Хромченко
[показать] это очень вкусно
[показать] мне показалось что, даже вкуснее самсы и чебуреков
[показать] ну и с другой стороны не нужна духовка и возни с дрожжевым тестом
[показать] автор - Russlana
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]