• Авторизация


Без заголовка 04-01-2011 16:19

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon

[500x392]
. 3 л цельного молока
. 1 л кефира
. 3 яйца
. 1 - 2 ч.л. соль
. 2- 3 ч.л. сахар

Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили итд) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)


Взбить слегка яйца.Смешать кефир с яйцами.Поставить молоко на огонь.Как только молоко начнет закипать, сразу же добавить кефир с яйцами и перемешать.С появлением на поверхности "хлопьев", снять молоко с огня.
Процедить молоко через сито.Добавить соль, сахара ( по желанию зелень) перемешать.Полученный сыр выложить в марлю, положить в дуршлаг и придавить грузом ( либо подвесить).Оставить на 7- 8 часов для стока жидкости.По желанию можно выстелить марлей форму, выложить отцеженный сыр, придавить тяжелым грузом и поставитьв холодильник на 3-4 часа .Для запекания в духовке, смазать сыр взбитым желтком и поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 10 минут, до золотистого цвета

травки добавить, под грузом держать всю ночь, затем в холодильнике тоже под грузом весь день, запекать 13 минут,и вот, что получилось!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2011 21:30

Это цитата сообщения Амурчанка Оригинальное сообщение

Шарфик

[540x405]
[540x405]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-01-2011 21:29

Это цитата сообщения Анатолия10 Оригинальное сообщение

Летний комплект "Ламбада"

 

[388x699]

схемы и описание тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2010 17:28

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Всё останется в наших сердцах.



[366x89]
Никогда не вернется вчера.
Безвозвратно ушел прошлый год.
Мы в сегодня проснулись с утра.
Время движется, только, вперед.
Можно, либо, продолжить свой путь.
Или - просто - сначала начать.
Невозможно назад повернуть.
И нельзя повторить все опять.
Нет попытки второй, лишь одна.
И дублеров, увы, у нас нет.
Выпить чашу должны мы до дна.
Жизнь подскажет нам нужный ответ.
Память будет хранить до конца
То, что было когда-то, давно.
Все останется в наших сердцах
Ничего не забыть, все равно...
[366x89]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2010 17:20

Это цитата сообщения Я-Зина Оригинальное сообщение

будет у меня на столе в Новый год

 Нестандартный салатик.

 

 

Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать – и были приятно удивлены результатом. А сейчас Новый год на носу, так что есть возможность удивить гостей.Нужно:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2010 13:58

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Лачь фрито-ну очень вкусно!



Собственно-это наглядный пример приготовления,адаптированный рецептик для васДалее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2010 13:24

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Коктейль красоты.

[показать]

Живительный напиток особенно полезен нам с вами, дамы!
Столько полезных веществ в нем, что можно полноправно назвать это коктейлем КРАСОТЫ!
[378x525]

Если у вас не продается готовая СЫВОРОТКА от молока, то приготовьте ее сами.
К литру кипяченого или пастеризованного молока. подогретого до теплого состояния, добавьте 1 ст.л. сметаны или кефира, накройте чистой марлечкой и оставьте в теплой кухне примерно на 12-24 часа.
Как только все молоко свернется, вы увидите плотные сгустки кислого молока в банке, - простокваша готова!

Подогрейте ее до образования сгустка творога, процедите через плотную ткань. Творог пригодится для других целей, а полученную сыворотку охладите.
Есть способ и попроще - в 1 л подогретого кипяченого молока влить сок 1 лимона, сразу же размешать и процедить. Только тогда не добавляйте лимонный сок в коктейль.

Добавьте на 0,5 л сыворотки 1 ч.л. меда и 1 ч.л. лимонного сока. Взбейте в блендере или миксером и сразу же пейте.
После недели регулярного приема этого вкуснейшего коктейля, вы не узнаете себя в зеркале! Кожа приобретает свежий вид, становится как бы более упругой.

А если будете пить его вместо ужина, то на ощупь будете тоже неузнаваемы))))
Немного советов о сыворотке...
Молоко берите самое нежирное, в идеале 0,5% жирности.
Если вы купили "тетрапак", то кипятить молоко не нужно - просто подогрейте его до теплого состояния.

Выход сыворотки всякий раз разный, но поллитра точно получается, да и лишнее вы можете заморозить. А вот творог, полученный в этом случае, тоже идет впрок. Его можно замораживать, а когда накопится достаточное количество, готовить сырники, запеканки и прочее.
Комфортность от употребления сыворотки весьма индивидуальна.

Если у Вас проблемы с перевариванием молочных продуктов (хотя обычно трудно переваривать цельное молоко, а не "снятое", каким является сыворотка), то попробуйте первый раз в выходной день и маленькую порцию.
Вообще сыворотку пьют люди, страдающие дисбактериозом и авитаминозом (простейший признак - слоящиеся ногти) - очень хорошие результаты!

Да и голову ею мыть великолепно - нанести на волосы на 20 минут, укутать компрессом, потом промыть нейтральным шампунем.
А еще порекомендую принимать ванну - на обычное количество воды 1 - 1,5 л сыворотки. Температура воды 37-38 градусов, время 15-20 минут. Кожа становится просто как бархат!


Источник: povareshki.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 21:56

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Жиросжигающий коктейль

[270x272]
В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.

Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

Автор: Наталия Романова
http://www.mycharm.ru/
фото:http://www.edimka.ru



Серия сообщений "диеты,худеем":

Часть 1 - Система минус 60 или Моё волшебное похудение
Часть 2 - Легко худеем
...
Часть 59 - Будем молодыми!
Часть 60 - Волшебные духи для похудения
Часть 61 - Жиросжигающий коктейль


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 14:28

Это цитата сообщения lusiie Оригинальное сообщение

САМЫЕ ЛУЧШИЕ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ЛЮБИМОГО ЛИЧИКА

Мышцы лица можно тренировать, как и мышцы тела. 8 упражнений для лица — и результаты впечатляющие!

Молодое, красивое лицо – это не только хорошая кожа. О молодости говорят высокие скулы, красивая линия подбородка, отсутствие носогубных «заломов». Увы, но время и сила земного притяжения делает лицо «уставшим»: мышцы слабеют, и щеки опускаются вниз, появляется двойной подбородок. Лицо начинает хуже снабжаться кровью, что не может не отразиться и на состоянии кожи. И первые признаки «уставшего лица» становятся заметны уже с 25 лет!

Конечно, качественная косметика помогает выглядеть молодой дольше. Но воздействие это одностороннее, снаружи, а истинная причина – внутри. Фейсбилдинг, система упражнений для мышц лица, действует на проблему именно изнутри. Для занятий фейсбилдингом не нужны ни тренажеры, ни спортивный костюм. Это могут делать все – вне зависимости от возраста и физической подготовки. Регулярные занятия дают отличный эффект: мышцы подтягиваются, кожа лучше снабжается кровью, а значит, и обновляется, и выглядит свежее и моложе. Первые результаты видны уже через 2 недели! Вы уже готовы приступить к упражнениям?

упражнения с фото ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 14:24

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Берет и шарф из квадратных мотивов

[672x563]
>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2010 21:46

Это цитата сообщения Ксюшичек Оригинальное сообщение

120 способов и вариантов завязывания шарфов

Смотрите и читайте также: Завязывание платков
Как красиво завязать шарф? Как красиво носить шарфы? Как повязывать шарфы?
Какие существуют способы завязывания шарфов?

120 способов и вариантов завязывания шарфа!

Таких вариантов вы даже представить не могли! Смотрим дальше >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2010 21:34

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Веерочки

[670x670]
>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2010 16:49

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Салат со странным названием

[550x367]

[550x357]

Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные празднич­ные салаты.

Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-вы­раженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.


Продукты:

4 картофеля

2 моркови

250 г свежей капусты

5 яиц

1 стакан грецких орехов

300 г майонеза

Приготовление:

Картофель и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко порубить (удобно просто размять вил­кой).

Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать.

Орехи обжарить, постоянно перемешивая, на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Остудить и мелко порубить.

Сырую морковь натереть на крупной тёрке.

Теперь начинаем собирать наш салат. На блюдо слоями выкладываем составляющие:

1. Картофель. Слегка присаливаем и смазываем майонезом.

2. Морковь. Опять присаливаем и смазываем майонезом.

3. Желток и майонез.

4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.

5. Белки. Майонезом не смазываем.

6. Орехи.

Для более яркого вкуса в майонез можно добавить немного толчёного чеснока. Лучше дать салату пару часов перед съедением постоять, пропитаться, охладиться и подружиться со всеми слоями.

Резать и подавать, как торт.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2010 16:47

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Чеснок и лук на страже здоровья суставов.

Результаты исследования ученых Королевского колледжа Лондона подтверждают, что женщины, чей рацион насыщен чесноком, луком и луком-пореем, в большей степени защищены от остеоартрита.
[295x190]

Остеоартрит вызывает болевые ощущения и потерю работоспособности в виду воздействия на бедренные суставы, колени и позвоночник у людей среднего и старшего возраста. Всего было исследовано состояние 1000 здоровых женщин. Оказалось, женщины, имевшие в рационе чеснок и лук наряду с остальными овощами, отличались меньшим проявлением остеоартрита в бедренном суставе. Чтобы разобраться в данной закономерности, ученые исследовали соединения, содержащиеся в чесноке. Их внимание привлекло соединение под названием диаллиловый дисульфид. Он снижает объем энзимов, травмирующих хрящи, что и показали лабораторные эксперименты.


Источник: http://www.krokha.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2010 15:49

Это цитата сообщения Святулька Оригинальное сообщение

Простенькая манишка. Мастер-класс от Наташи

Простенькая манишка. Мастер-класс от Наташи

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2010 11:32

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

32 самых популярных фотографий за все время с 1x.com

1х.com это сообщество профессиональных фотографов. Идея проекта в том, что там собирают только отобранные высококачественные фотографии. Многие работы не принимаются, а размещенные подвергаются объективной критике, это позволяет фотографам развиваться и не стоять на месте.

[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2010 21:29

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Мафинки закусочные

[500x456]
Рецептик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2010 21:26

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Мотивчик

[показать]


Низкая степень сложности
МАТЕРИАЛЫ
Пряжа четырех различных цветов, в описании условно обозначаемая буквами А, Б, В и Г.
КРЮЧОК
Соответствующего пряже номера.
ВИДЫ ПЕТЕЛЬ
Воздушная петля (в. п.): в п. ввести крючок, накинуть на него нить и протянуть через п.
Столбик без накида (ст. б/н): крючок ввести в п. цепочки или нижнего р. и вытянуть новую п., захватить нить и провязать 2 п. на крючке в один прием.
Столбик с накидом (ст. с/н): сделать на крючок накид, ввести его в п. цепочки и вытянуть новую п., 3 п. на крючке провязать попарно в 2 приема.
Столбик с 2 накидами (ст. с 2/н): сделать на крючок 2 накида, ввести крючок в п. цепочки и вытянуть новую п., 4 п. на крючке провязать попарно в 3 приема.
Пико: провязать 3 в. п., ввести крючок в первую в. п. и провязать ст. б/н.
Соединительный столбик (соед. ст.): крючок ввести в п. цепочки, захватить нить и протянуть ее через п. цепочки и п. на крючке.
Начальное кольцо: из пряжи выполнить кольцо, ввести крючок в центр, захватить нить и связать ст. б/н.
Мотив: по схеме.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Связать необходимое число мотивов по схеме, чередуя цвет нити в след. порядке: начальное кольцо и 1-й р. - нитью цвета А, 2-й р. - нитью цвета Б, 3-й р. - нитью цвета В, 4, 5 и 6-й р. - нитью цвета Г, 7-й и 8-й р. — нитью цвета Б, 9-й и 10-й р. - нитью цвета А.
СБОРКА
Готовые мотивы сшить, формируя желаемое изделие или соединять их в процессе вязания последнего р. соед. ст. в каждую ракушку и углы.


[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2010 23:01

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ПАСХАЛЬНОЕ

[604x453]

ПЕЧЕНЬЕ ПАСХАЛЬНОЕ. абрикосы консервированные (половинки)

масло сливочное 100 г.

сахар 6 ст.л

яйцо 1 шт.

молоко 1 ст.л.

мука 250 г.

сах. пудра 180 – 200 г.

сок лимона 3 ст.л.

Масло размягчить и моксером взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить молоко и яйцо.

Просеянную муку добавить в массу и замесить мягкое тесто.

Раскатать тесто (5 мм). Вырезать кружочки (D 6 см).

В разогрегую (180 0С) духовку на бумагу для вычечки выложить кружочки. Выпекать 15 – 20 мин.

Дать остыть. Половинки абрикосов выложить на салфетку, дать обсохнуть.

Для глазури смешать сок лимона и сахарную пудру.

Смазать глазурью каждое печенье. В цунтр положить половинку абрикоса. Дать глазури застыть.


. Какие прикольные! вы – мастерица!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2010 22:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крем для лица "Подходит всем!"

[250x188]
В одной очень популярной передачи узнала рецепт крема от морщин. Так как он очень простой, то грех было не попробовать!
     Натерла на мелкой терку среднюю морковь,положила в кастрюльку и залила подсолнечным маслом так, чтобы морковь была покрыта. Поставила на медленный огонь и томила до тех пор,пока морковь не ужарилась(цвет моркови остался оранжевым). Затем процедила смесь через марлю, в полученную жидкость добавила 15-20г пчелиного воска и снова поставила на плиту для того, чтобы воск растаял. После этого в слегка остывшую смесь положила 0,5 ч.л. меда, 7-10 капель эфирного масла кедра (можно взять любое другое хвойное), перемешала и вылила в баночку из-под крема.
       

      Крем после застывания получается густой, даже как будто твердый, но от тепла рук тает и наносится хорошо.Крем подходит для любых типов кожи. Он мне подошел. Как и всем моим подругам, которые уже взяли у меня рецептик чудо-средства. Кстати,еще один плюс этого крема - его можно наносить и на кожу вокруг глаз.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии