• Авторизация


Маринованные кальмары 09-06-2010 12:44

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

[300x210]

На 200 гр заморож. отварных кальмаров
50-70 гр моркови по корейски


В кипящую воду бросаем кальмары, кипятим на медл. огне 3 мин. Сливаем воду.

Маринад:
1,5 ст л. воды,
1,5 ст л. растит. масла,
щепотка соли,
1 ст л. сахара,
1 ст л. уксуса 9%
8-10 горошин черного перца,
1 лаврушка

Все прокипятить. Пробуем маринад.
Кальмары складываем в баночку, заливаем маринадом , закрываем и оставляем на ночь.
Если маринад полностью кальмары не покрыл,  через какое то время нужно встряхнуть баночку пару раз.
Утром добавляем в кальмары морковь.

Форум сайта Хорошая кухня

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонно-апельсиновый морс 09-06-2010 12:42

Это цитата сообщения Vicky-785 Оригинальное сообщение


[300x451] 

Морс является одним из самых популярных и самых вкусных напитков из свежих ягод. Одной из самых вкусных и полезных разновидностей морса является апельсиново-лимонный морс.

Для его приготовления необходимо наличие таких ингредиентов, как 3 литра воды, 4 апельсина, 3 лимона, 350 грамм сахара для апельсинов, 400 грамм сахара для лимонов, а также по вкусу корицы.

При приготовлении лимонно-апельсинового морса необходимо прежде всего очистить апельсины и лимоны от цедры, затем удалить с них альбедо – то есть белую мякоть, а с оставшегося тщательно отжать сок. Все что останется от лимонов и апельсинов следует залить водой, затем добавить туда же сахар, корицу и цедру, после чего поставить это все на огонь чтоб покипело 10-15 минут.

После того, как все прокипит, нужно дать настоятся полученному морсу около полу часа, затем все нужно процедить и влить туда же сок. Готовый морс можно подержать некоторое время в закрытом сосуде в холодильнике или любом другом прохладном месте и употреблять, а можно сразу же прямо теплым, все зависит от конкретных предпочтений каждого!

 

сладкий бу

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрый рулетик 08-06-2010 21:12

Это цитата сообщения tezegul Оригинальное сообщение

Для приготовления нам потребуется:

  • тонкий лаваш (2 шт)
  • отварная курица
  • лук (1 головка)
  • консервированные шампиньоны
  • сыр (в данном случае использовался сыр мягких сортов, смешанный с плавленым сырком)
  • майонез
Точное количество использованных продуктов я не указываю, ибо не взвешивала, но подразумеваю, что каждый добавит больше того, чего любит.
 
Курицу, лук и грибы режем, сыр натираем на терке.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Кофейные зерна" 08-06-2010 20:48

Это цитата сообщения Malusya Оригинальное сообщение

Рецепт взят с сайта- Поваренок.Рецепт для любителей кофейно-шоколадной выпечки.
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 1 пакет.
Какао - порошок — 50 г
Мука — 500-600 г
Растворить кофе в горячем молоке.Мягкий ( не растопленный ) маргарин взбить миксером со сметаной.Добавляем сахар,ваниль,кофе и взбиваем все хорошенько еще примерно минуту.Дальше откладываем миксер и дальше мешаем ложкой,постепенно вводя просеянную муку с какао.Должна получиться густая масса,которая с трудом проворачивается ложкой.Из этой массы лепим небольшие шарики диаметром около 2 см или чуть меньше ,придаем им чуть вытянутую форму и выкладываем на противень ,застеленный бумагой для выпечки.Затем на каждой печеньке делаем продольный надрез-я для этого использовала деревянную лопаточку ,которой обычно мешаю ,когда что-нибудь жарю в тефлоновой сковородке (автор для этой цели использовала зубочистку).Я каждый раз лопаточку окунала в чашку с холодной водой,чтобы тесто к ней не прилипало.Надрез надо делать глубокий-почти до самого основания.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно минут 10.Подрумяниваться печенье не должно.
 

[550x412]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами 08-06-2010 20:23

Это цитата сообщения Vicky-785 Оригинальное сообщение


 

[550x413]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырная закуска на чипсах 08-06-2010 20:02

Это цитата сообщения Vicky-785 Оригинальное сообщение


[x225]

А вот еще один вариант фуршетного блюда – сырная закуска на чипсах.

Нам понадобится:

  • Сыр – 100 г. лучше брать твердые сорта
  • Помидоры – 2-3 штуки
  • Укроп (или любая другая зелень – на ваш вкус)
  • Чеснок – 2-3 средних зубчика, но если вы любите блюда поострее, можно больше
  • Майонез
  • Картофельные чипсы – разумеется, чем они крупнее, тем удобнее будет готовить и есть

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёные улиточки. 07-06-2010 18:02

Это цитата сообщения Котик82 Оригинальное сообщение

[699x393]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из лимонов "Николашка" 07-06-2010 17:41

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Лимоны разрежьте пополам вдоль, и затем нарежьте ломтиками-полукольцами. Одну половину лимона аккуратно посыпьте сахарным песком. Другую часть – молотым кофе. Разложите на плоской тарелке в один ряд. Воткните шпажки или обычные зубочистки и подавайте в качестве закуски для водки или коньяка.
[показать]
Если у вас есть специальный канелировочный нож – вы можете заранее, на целом лимоне, прорезать ровные бороздки и тогда края лимона на разрезе будут фигурными. Если у вас нет такого ножа – то те же самые бороздки на лимоне можно вырезать обычной жестяной крышкой от маслин, согнув её пополам.
[показать]
Взято отсюда http://www.post-eda.com/index.php?id=78
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог 07-06-2010 17:35

Это цитата сообщения Румила Оригинальное сообщение

[600x370]

Этот пирог очень нравится мне
тем, что в нём мало теста и много начинки, которая может быть любой.
Тесто очень вкусное, тонкое и рассыпчатое. В начинку добавила колбасный
сыр, он придал лёгкий  вкус копчёности.
"Читать далее..."
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская панамочка 07-06-2010 17:33

Это цитата сообщения maranafa Оригинальное сообщение

 

[270x200]

Представляю Вам мастер-класс по вязанию крючком панамки для девоки одного года от Ларисы (Розетки) из Краснодара.

                                                                                    

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем пинетки 07-06-2010 11:29

Это цитата сообщения Vicky-785 Оригинальное сообщение


 

[700x525]

Мастер-класс по вязанию пинеток крючком от kriksite (г. Рига).

Вязаные пинетки крючком на возраст 0 -3 месяца [3 - 6 месяцев] .

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-06-2010 18:37

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Сувенир "Тапочки"...
 

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как уменьшить вес картинки через Паинт 04-06-2010 10:43

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

[показать]
Мне нравится делать красивое оформление для дневника,чтобы одна картинка на весь экран.А экран у меня ШИРОКОФОРМАТНЫй.
Здесь это никак не получалось, потому что мои картинки весели больше 80кб.
Я уже подумала,что видно не судьба мне загрузить мои любимые картинки .
Но у одной девушки увидела красивый фон большого фрмата,и весил он мало.
Я у неё спросила,как она это делает,но ответа не получила.Поэтому полезла в инет,чтобы выяснить наконец-как это делать.
Так как у меня нет Фотошопа, я расчитывала только на ПАИНТ.И оказалось это совсем не сложно.Нужно...
Зайти в ПАИНТ.Дальше ФАЙЛ-ОТКРЫТЬ и выбрать нужную картинку.Потом нужно нажать ФАЙЛ- СОХРАНИТЬ КАК.
Дальше написать-ИМЯ ФАЙЛА.И ТИП файла-JPEG.Тоесть мы картинку перезагружаем через Паинт ещё раз.
Это касается не только картинок,но и ФОТОГРАФИЙ.Обычно они всегда много весят и иногда что-бы их передать по электронной почте нужно ужать.Вот для этого отлично подойдёт ГРАФИЧЕСКИЙ РЕДАКТОР ПАИНТ.
дневник Милолика Покровская
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Твороженная запеканка с изюмом. 04-06-2010 10:32

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Люблю творог.А запеканочку особенно.Такая вкуснотень!!!
[485x384]
Нам необходимо:
творога-0,5кг
яблок -0,5 кг
изюма-100г.
манки-пол стакана,
яйца-2шт.,
немного фруктозы (можно сахара)-по вкусу
Описание:
Все ингридеенты,постепенно добавляя, вымешиваем.
И выкладываем на протвень.
Предварительно смазав его растительным маслом.
Ставим в разогретую духовку.
Выпекаем 20минут при темпиратуре 180-200градусов


Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем Is LOVE-ки на Paint 04-06-2010 10:22

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Вот такая Излавка у меня получилась.Или ещё иначе - Делаем кадровую картинку.И использовала я не Фотошоп, а Простой графический редактор Паинт,который есть на каждом компьютере.
[698x173]
Как её сделать объясню пошагово чуть ниже.
Читаем далее...

Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изменение размера изображения через Paint. 04-06-2010 10:15

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение


Изменить размер или разрешение цифрового изображения можно путем изменения следующих характеристик:

Количество пикселов.Разрешение или резкость изображения определяется количеством составляющих его пикселов. Увеличение количества пикселов улучшает разрешение изображения. Это позволяет печатать изображения большого размера с сохранением качества. Тем не менее, следует иметь в виду, что чем больше пикселов содержит изображение, тем больше места на диске оно занимает.
Читаем далее..." target="_blank">http://windows.microsoft.com/ru-RU/windows/home.[/more]
Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 Современных способов завязывать шнурки . 01-06-2010 19:47

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение



[432x600]
Нашла интересный,но может быть для кого-то, не самый простой вариант, как можно оригинально завязывать шнурки на кросовках.Способов много пробуйте на здоровье.



Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно чистить зубы 01-06-2010 19:43

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение


Как правильно чистить зубы?
Обычно мы не задумываемся над этим.
А мне стало интересно и вот что я нашла в инете.
[показать] [показать]>
[показать] [показать] >

Вроде бы все мы знаем как это делать!
А вот как правильно читаем дальше.
-Утром после завтрака.
- Перед сном
- После последнего приема пищи.

1. Перед чисткой щетку обязательно нужно помыть.
2. На щетку наносится небольшое количество пасты.
3. Расположите головку зубной щетки под углом 45
градусов к линии десны. Делайте короткие круговые
движения по направлению от десны к режущему краю.
[показать]
Тщательно чистите каждый зуб.

[288x135]

Милолика Покровская

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба под маринадом 01-06-2010 16:10

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение


[512x350]
Нам нужно:
Рыба-1кг(любая какую любите)
Морковь-1кг Сах.песок-щепотка
Лук-500г Уксус-п.вк
Масло раст-п.вк.
Томат-паста-50г или Томаты-500г
Специи:
Перец чёрный горошек-по вкусу.
Лавровый лист-4листика
Сущёная зелень-п.вк.

Читаем далее...

дневник Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного юмора. 01-06-2010 15:36

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

[231x271]
- Вы что будете, вино или водку?
- И пиво!

-Уберите свою собаку! По мне уже блохи ползают! -- Шарик, отойди от дяди, у него блохи.

-Чтобы почувствовать себя Нео, достаточно выйти на улицу и уворачиваться от тополиного пуха.

-Школьники после выпускного, идя встречать рассвет, берут с собой трудовика.
Чтобы посмотреть, как корчится от солнечного света этот упырь.

-Девушка, что вы делаете сегодня вечером?
- Ничего!
- Тогда пошли со мной, лентяйка.

- Какая прелесть! Это у вас кот или кошечка?
- А вы по ушам не видите?
- Нет.
- Это кролик!

-Мало кто знает, как размножаются колобки.Они забираются в сусеки и там скребутся.

-"Кто ел из моей тарелки? Кто пил из моей кружки?" - сходил с ума Робинзон Крузо.

-Женщины созданы дарить Вам радость, и попробуйте только отказаться от такого подарка.

-Покупатель звонит в магазин. - У Вас есть ткани веселеньких расцветок? - Да сколько хотите. Приезжайте, оборжетесь!..

-Вчера такое чувство было, как будто влюбилась... потом поела... вроде отпустило...

- Кстати, знаете почему некоторые люди пишут семёрку с горизонтальной чёрточкой посередине, хотя на печатных машинках и компьютерах используется обычная семёрка, без чёрточки?
Просто когда Моисей сошел с горы Синай, стал читать своему народу десять заповедей и дошел до седьмой заповеди "Не прелюбодействуй", народ хором стал голосить: "Зачеркни семёрку, зачеркни!".

-Когда вы пьёте пиво, смотрите футбол на полную громкость, а жена
стряпает, пылесосит, стирает, и пытается докричаться из кухни, всегда отвечайте:
- Конечно, дорогая!
Ведь женщине так важен уют в доме и ваша мужская поддержка...

- Ну что ж, пульс нормальный, - говорит врач.
- Доктор, возьмите мою левую руку: правая - протез.

Вчера уборщица отожгла...
Подходит к народу в курилке и невинно вопрошает: -Народ, а компьютером умеет кто пользоваться? Ну естественно множество согласно кивающих голов.
-Тогда, грит, садитесь за них, выходите в инет и ищите, суки, сайт где учат пользоваться сортиром!

[показать]
Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии