Мобильный LiveInternet

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Куриный суп с яичными блинчиками 31-01-2012 17:06

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Куриный суп с яичными блинчиками

[576x432]

Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

На ужин у нас фокачча по –русски 31-01-2012 11:41

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

На ужин у нас фокачча по –русски

[показать]

Пекла по просьбе старшего сына, которому очень нравится всякая несладкая выпечка.

Нам потребуется: 1,5 стакана просеянной муки, половина стакана теплого молока, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 большая картофелина, половина стакана растительного масла, сухой укроп, тмин или льняные семена, помидорки черри.

1. Сварить картофелину «в мундире», очистить, размять ее вилкой.
2. В теплом молоке растворить сахар и распустить дрожжи. Дать опаре подняться (10 -15 минут).
3. Просеять муку в миску, добавить соль, затем небольшими порциями опару и размятый картофель, тщательно все перемешивая, в конце три столовые ложки растительного масла. Замесить мягкое тесто и поставить его в тепло на 40 минут.
4. Оставшимся растительным маслом смазать формы для выпекания. Если у вас большой противень, то тесто можно положить на него одним пластом. У меня духовка маленькая, поэтому я тесто разделила на две части и у меня получились два изделия. Тесто прямо в форме разминаем по дну, накрываем формы полотенцем и даем постоять еще полчаса в тепле.
5. На поднявшихся лепешках пальцем делаем углубления, смазываем верх растительным маслом, посыпаем сухим укропом , тмином или кунжутом ( у меня было льняное семя). В углубления кладем и немного вдавливаем половинки помидорок черри.

[показать]

6. Выпекаем фокаччу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут.

[показать]

Подаем на стол.

[показать]

Рецепт я взяла из книги А.М. Диченсковой « Домашний хлеб из хлебопечки и духовки» 2009 год.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как получить то, что ты действительно хочешь? Есть ответ? 28-01-2012 11:56

Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение

Как получить то, что ты действительно хочешь? Есть ответ?

Есть! Прочтите книгу Джо Витале "Секрет притяжения"!!! Посмотрите фильм с его участием "Секрет".

[699x484]
Вы сможете добиться всего о чем даже иногда боитесь дерзнуть подумать!!! И это станет самой важной наградой вашей за все!! Ведь Вы этого достойны, вы об этом мечтали что есть силы, и вы шли к этой цели, не смотря ни на что!!!

[224x697]
Я в восторге! Хочу поделиться этим восторгом со всеми!:heart:

[225x697]
А если кто уже читал эту или другие его книги гораздо раньше меня и получили результат, я буду вам очень очень признательна

за подробные комментарии тут или в личке, или пришлите на мой имэйл : infitiens@mail.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны Под Грибочки 28-01-2012 00:00

Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение

Баклажаны Под Грибочки

Автор: мои тети с Украины и России+ мама.
Ингредиенты:

[600x600]
Читать и Фото смотреть здесь!!!*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриный пирог 27-01-2012 23:57

Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение

Куриный пирог

Взято у автора mishka_kapushka

БЛЮДО родилось совершенно спонтанно, лень вдруг стало котлеты стряпать, а уже все для них приготовила, но тут мне на глаза попалось в морозилке тесто слоеное и .... меня осенило.

Короче, пирог куриный!

РЕЦЕПТ

[340x255]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинарные придумки друзей 2 :)))) 27-01-2012 23:55

Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение

Кулинарные придумки друзей 2 :))))

Посвящаю Ledi_Fire(она очень просила пополнить рецептик).
Недавно были в гостях. И ели вот эту красоту. Еще не переспросила подробности, но это вкусно, так же как и красиво. Свинина, ананасы из банки, специи...

[700x525]
Читать и Фотки смотреть здесь!!!*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Что бы приготовить покушать??? 27-01-2012 23:38

Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение

Что бы приготовить покушать???

[404x456]
Я много коллекционировала и сама создавала рецепты.
Скоро праздники и Новый Год - вот хочу сохранить одну страничку со ссылками на все самые лучшие рецепты!!! Чтоб потом не рыскать по всему дневнику:
Запеканка - Горячая тарелка:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/quotes/#post87237554
Пирог крокодил :
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post84864190/
Сырные рулетики с рыбной начинкой:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post85959569/
с мясной -
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post65767301/
творожные рулетики-
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post67058153/
Паучки с лососем:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post68718846/
Картофельные зразы:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post68718157/
Фаршированные яйца:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post66612455/
Салаты лучшие!!!
Салат Любимому:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post67061136/

[219x200]
Салат сочный :
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post67057745/
Салат Виктории Бэкхэм:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post68398436/
теплый салат из брокколи:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post68715715/
Салат гнездо:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post71912428/
Салат из авокадо:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post71412351/
часы Новогодний:

[219x200]
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post78357817/
Рыба запеченая в фольге:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post70256147/
Судак с помидарами:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post71488840/
Запеченый картофель с сыром - зебрики:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post70237401/
Мясо по-китайски:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post67058879/
Говядина с цитрусовыми:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post67057071/
Куриные крылья острые:
http://www.liveinternet.ru/users/2001213/post71125089/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Борщ по - украински (семейный рецепт) 27-01-2012 23:38

Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение

Борщ по - украински (семейный рецепт)

[640x480]
Вот решила все же создать пост - рецепт борща, именно как я его готовлю. Возможно вы тоже его прекрасно готовите! И у вас есть свои изюминки! И я с удовольствием прочту о них. Пампушки к борщу уже есть в сообществе
Вкусно_быстро_недорого. Осталось дать рецепт- "Мой фирменный Борщ"!!!
Если кто впервые ещё читает мои рецепты и вообще натолкнулся на мой дневник, то сразу напоминаю, что я люблю только простые, легкие и быстро приготавливаемые рецепты и при этом ВКУСНЕНЬКИЕ!!!
Поэтому у меня любое приготовление - это рецепт сборки блюда!!!

И так. Нам понадобиться бульон (из мяса: говядина, свинина или мяса курицы). 1 кастрюля на 6 литров-это неделя горячего борща для двоих!!!
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фото смешных детишек))) 27-01-2012 23:36

Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение

Фото смешных детишек)))

Мне одноклассница прислала,я смеялась от души!!!
Вот эти чуды... в перьях (крыльях) и без...

[480x640]
далее Фотки смотреть здесь!!!*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сборник ПРИТЧей!!! 27-01-2012 23:34

Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение

Сборник ПРИТЧей!!!

Вот решила собрать их до кучи все!!!Много их у меня уже накопилось....
Я их обожаю... Это как сказки... Сказка ложь..да в ней намек....добрым молодцам урок....
Спасибо ОГРОМНОЕ всем, у кого я их нашла и процитировала: за труд, за науку, за творчество!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лягушачьи лапки 27-01-2012 23:33

Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение

"Лягушачьи лапки" рецепт моей любимой тети Любы!!!

И так, экзотические "лягушачьи лапки" мы приготовим из обыкновенных куриных крыльев.

[699x372]
Читать и Фотки смотреть здесь!!!*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бодифлэкс-это здорово! 27-01-2012 23:31

Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение

Бодифлэкс-это здорово!

Я зачастую, к чему-то подхожу интуитивно...
Вот очередной раз подстригаясь у приятельницы и болтая на разные темы, я спросила ее, как ей удалось так похудеть и поддерживать прекрасные формы??? Заказывает по каталогам чуть ли не детские размеры, и при этом все при ней!!!
-Бодифлэкс, дыхательные упражнения!!15 минут в день!Да у меня и книга есть, хочешь, дам почитать?
-Конечно, сказала я!
-Хорошо!Я у девчонок ее заберу и тебе дам почитать!

...и вот книга попала в мои руки. Она достаточно зачитанная была. Видимо многие, кто брал ее читать, хотели похудеть!!!
Стала я читать книгу и понемногу сканировать самые интересные страницы.. так как в магазинах я ее не нашла, а сделала заказ на нее!
И мне все понравилось..Все понятно. Нашла в Контакте видео с упражнениями...
Стала пробовать.И для себя решила постоянно делать без перерыва!!!
Конечно, в поезде не очень удобно их выполнять, особенно с пыхтением (шумно выдыхать)..и не все упражнения можно выполнить...но часть-то можно!!!
Сказано-сделано!!!
И вот я начала выполнять постоянно упражнения с 17 февраля. Не смотря на то, что немного простыла..И насморк мешал, я все равно делала упражнения, учась технике аэробного дыхания.
Перед началом выполнения упражнений рекомендуют измерить объемы свои: 1. верхняя часть живота (это на 5 см выше талии). 2. Талия. 3. Нижняя часть живота (на 2,5 см ниже пупка). 4. Бедра (область бикини). 5. Обхват ноги (самая широкая часть).
И вот во вторник будет ровно месяц как я выполняю ежедневно упражнения. Я их делаю минут 20-25. Делаю больше на пару упражнений чем в книге Грир и не спеша. Но в 15 минут уложиться можно!
Итак мои результаты в мерках за 3 недели:
1. -7 см
2. -5 см
3. -5 см
4. -4 см
5. -2 см
Упражнения заряжают энергией! Чувство бодрости присутствует целый день!!!
Вот для тех кто хотел бы по-подробнее узнать...

[399x640]

[405x640]
читать далее!!!*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

6 упражнений для сексуальных ног 27-01-2012 23:18

Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение

6 упражнений для сексуальных ног

Сексуальные ноги – мечта любой девушки. Но для тренера Элис Гулан, разработавшей основы фитнес-балета, это не мечты, а реальность. Ее комплекс из шести упражнений поможет растянуть и укрепить мышцы ног, придав им идеальную форму. Выполняйте комплекс три раза в неделю, и через полтора месяца готовьтесь ловить на себе восхищенные взгляды!
Упражнение №1
Тренируем: икры, мышцы бедер и пресса
Встаньте на правую ногу, а левую слегка согните и отведите назад. После этого медленно поднимите вверх руки (локти слегка согнуты) и одновременно с этим перенесите вес на носок правой ноги – как показано на фото. Держите спину прямо, смотрите вперед. Повторите упражнение 10 раз в медленном темпе, затем 20 раз – в быстром. Поменяйте ноги.

[350x350]
Читать и Фотки смотреть здесь!!!*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Английские булочки СКОНСЫ 27-01-2012 22:40

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Невесомые булочки для лыжной прогулки

Печем английские булочки - невесомые СКОНСЫ с лимонной и апельсиновой цедрой.

[показать]

Много лет назад сын из Англии привез мне попробовать небольшую булочку -сконс, этими булочками его угощали англичане во время их традиционного чаепития « файф – о – клок». Мне булочка очень понравилась - она была очень легкая и без начинки. Недавно в журнале «ХлебСоль» 1-2010 года Юлии Высоцкой я увидела рецепт этих булочек и решила сегодня испечь и дать с собой детям, которые отправились кататься в парк на лыжах.
Сконсы ( scones ) сегодня очень популярны не только в Англии, но и в Австралии, Ирландии и Канаде. По легенде, в начале позапрошлого века лондонские пекари начали вмешивать начинку прямо в тесто, чтобы английские джентльмены могли подкрепиться горячими булочками, не отрываясь от ломберного стола. Эти булочки не крошатся, не пачкают рук и не теряют начинку в самый неподходящий момент – например, на бегу или во время лыжной прогулки.

450 гр. Муки, 200 мл молока, 180 гр. 9% творога, половина чайной ложки корицы, 1 столовая ложка меда, 1 яйцо, 3 чайные ложки разрыхлителя, 4 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка без верха соли, цедра 1 лимона и 1 апельсина.

Молоко, творог, корицу, мед, цедру, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель смешать в миске и слегка взбить.
В смесь добавить просеянную муку и вымесить тесто.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее подсолнечным маслом, из теста сформировать шарики и уложить на бумагу. Булочками дать постоять 20 минут, верх смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20 – 25 минут до зарумянивания верха булочек.
Я все сделала точно по рецепту. Не добавляла корицу / у сына на нее аллергия / и добавила только цедру крупного лимона, апельсина у меня его не оказалось .
Булочки , действительно, получились совершенно невесомыми, легкими и очень вкусными.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сосиски в тесте на новый лад 27-01-2012 22:33

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Сосиски в тесте на новый лад

[600x487]

Хочу поделиться с вами как обыденные сосиски в тесте, превратить в нечто фантастично-фееричное. Сегодня я этот способ опробовала и осталась довольна. Идею и описание взяла у Ольги "Имбирь" с сайта "Say7.info", тесто дрожжевое, на каждую сосиску я брала примерно 100-120 г теста. Итак. Тесто нарезаете на кусочки, скатываете в шарики. Шарик раскатываете в лепёшечку.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица в коробке 27-01-2012 22:24

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Курица в коробке

Такую курочку я в первый раз сделала ещё лет пять назад. Хороший рецепт для разнообразия поднадоевшей курицы. Всех трудов - нарезать курицу. Рецепт вчера попался в интернете, решила поделиться. Знакомьтесь:

[700x524]

Ингредиенты:

1кг мяса бройлерной курицы (или окорочка)

Специи для курицы

Желатин 20 грамм

1 тетраПак на 1 литр ( я беру из под молока, или сока)

Приготовление:

Мясо отделить от кости. Выложить в отдельную посуду, добавить 20 гр желатина(сухого) и специи для курицы. Все перемешать. Выложить в тетраПак. Скрепить края Тетрапака степлером. Кастрюлю наполнить горячей водой, поставить в нее тетрапак. Довести воду до кипения, убавить огонь до среднего. Готовить 30 минут при закрытой крышке. Затем вынуть Тетрапак из кастрюли, остудить и поставить в холодильник для полного охлаждения. Перед подачей на стол: рРазрезать Тетрапак, достать "Рулет"Нарезать на порции и наслаждаться вкусом!!!

Автор: Мил@ с сайта http://povary.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария. Выпечка. Булочки. 27-01-2012 22:22

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Кулинария. Выпечка. Булочки.

Настроение сейчас - Хорошее

Очень люблю печь, особенно пироги из дрожжевого теста. Раньше всегда замешивала это чудесное тесто руками, долго месила, давала подойти, потом разделывала.После покупки хлебопечки замес теста упростила. Но пришла к выводу, что изделия в готовом виде получаются не хуже. Знаю, что булочки многие не едят - боятся прибавить в весе, но любят их все.

Булочки сметанные вишневые..
Тесто замешивалось в хлебопечке в режиме « Тесто».Чашка к моей хлебопечке - 230 мл.
1 чашка 15% сметаны, 2 столовые ложки горячей воды, 3 столовые ложки оливкового масла, 3 чашки муки, 3 столовые ложки коричневого сахара, 2 яичные желтка, 1 чайная ложка соли, 2,5 чайные ложки сухих дрожжей.
После пребывания в хлебопечке, тесто еще стояло около 2 –х часов в тепле. Затем я разделала его на булочки, из них сделала лепешки. Пачку замороженной вишни без косточек/ 400 гр. / положила в кипяток, довела воду до кипения и ягоды переложила в дуршлаг. На каждую лепешечку положила 2 -4 ягоды и слепила булочки. Верх смазала смесью желтка и молока. Булочки выпекались 20 -25 минут в разогретой до 230 градусов духовке.

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария. Булочки, плюшки, рогалики 27-01-2012 22:21

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Кулинария. Булочки, плюшки, рогалики

[показать]

БУЛОЧКИ ПОДОЛЬСКИЕ
Тесто – 4 стакана муки / 3,5 стакана в тесто и 1/2 стакана на подсыпку /, полтора стакана 10% сливок, 1 пачка сухих дрожжей / 7 гр./, 1 яйцо, 2 желтка, 1/2 стакана сахара, 50 гр. / четверть стакана / растопленного сливочного масла.
Стакан сливок вскипятить и соединить с растопленным сливочным маслом. Миксером взбить эту смесь с одним стаканом муки. Остудить. В половине стакана теплых сливок распустить дрожжи, дать им вспениться и затем смешать с масляной смесью. Взбить миксером, добавить 1 яйцо. Опаре дать подойти. Растереть добела полстакана сахара и 2 желтка, добавить в подошедшую опару, размешать. Просеять в опару остальную муку, замесить тесто и дать ему подойти в течение 2 часов. Затем как следует выбить, сделать булочки, выложить их на смазанный маслом противень, дать в течение 30 минут расстояться, смазать верх яйцом и выпекать в разогретой до 230 градусов духовке 25 – 30 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки к обеду 27-01-2012 22:19

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Булочки к обеду

Надоело мне печь стандартный хлеб, решила развлечься обеденными булочками. Рецепт вывела путем нескольких проб, теперь они у меня отменные выходят! Итак, берем 1 яйцо, стакан молока, 4 стакана муки, 2 столовых ложки раст. масла, 50 грамм слив. масла, чайная ложка соли, столовая ложка сахара, чайная ложка паприки, 2 чайных ложки сухих дрожжей.

Рецепт универсален, т.к. позволяет делать тесто и руками, и в хлебопечке!!!

После того, как хорошо вымесили тесто, даем ему час полежать и подняться, потом делим на аккуратные шарики, раскладываем на противне, даем еще постоять и в духовку! Очень вкусно!

[675x506]

На сайте www.all-laptops.ru огромный обзор ноутбуков! Выбираем!

Нежное и проникновенное стихотворение Полночь распорота всполохом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Еще раз спасибо Маше из Уютного дома и Taniusha c Kuking. Пампушки с чесноком. 27-01-2012 22:18

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Еще раз спасибо Маше из Уютного дома и Taniusha c Kuking. Пампушки с чесноком.

[показать]

Борщ на обед был самый обычный, всем известный. А пампушки получились необыкновенно вкусным дополнением ко всему обеду.

Пампушки с чесноком к борщу

Тесто:
500 г муки
1 стакан молока
1 яйцо
10 г дрожжей
2 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли

Чесночный соус:
2-3 крупных зубчика чеснока
соль
2 столовая ложка растительного масла
2 столовые ложки кипяченой воды
Замесить тесто в хлебопечке.
Из теста скатать небольшие шарики и уложить их плотно на противень, смазанный маслом.
Поставить в теплое место на 30 минут, чтобы тесто еще раз поднялось.
Смазать верх взбитым яйцом.
Выпекать 20 минут в разогретой до 230 градусов духовке
Смазать будущие пампушки яйцом - и в духовку.
Для соуса - чеснок выдавить через давилку, добавить соль, масло, воду. Взбить блендером. По консистенции соус должен быть как густая сметана. Готовые пампушки смазать соусом . На стол пампушки подала прямо на дне формы и каждый отламывал себе пампушку руками.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»