Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат"Ну очень вкусно"

[450x302]
Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.

 

рецепт салата

Это цитата сообщения Itachi_Montague Оригинальное сообщение

Воздушный кекс на киселе

[показать]

Автор: dimmacho

120 граммов сливочного масла комнатной температуры
0.5 стакана сметаны
1 пачка(180 гр.)киселя с хоть каким вкусом,я брала вишневый
3 шт. яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
1/4 ч. ложки соды
1/4 ч. ложки соли
1 ч. ложка лимонного сока

далее

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Самый лучший салат из крабовых палочек"

"Самый лучший салат из крабовых палочек"

[640x427]

Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат "Грибной пенек" - 2 варианта приготовления

Большое спасибо Танюше Калиниченко за наводку. Увидела у нее в дневничке интересный рецепт и решила посмотреть как же он выглядит "в живую" И вот итог: два абсолютно разных рецепта чудесного и вкусного салата. Итак..

Салат "Грибной пенек" №1

[640x505]
 Смотрим дальше

Это цитата сообщения Kamelius Оригинальное сообщение

Закуска в тесте

[показать] Читать далее

Ларка

 

 

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Книга "Рисуем витражи". С шаблонами.

[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Витражная роспись зеркала. Мастер-класс

[283x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кружевная роспись кистью. Панно-подставка "Листья". Мастер-класс.

Кружевная роспись кистью. Панно-подставка "Листья". Мастер-класс.
[700x489]
+ читать дальше

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Мини - салатики

[350x350] ♦ ЭДЕЛЬВЕЙС Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана). [350x350] ♦ НЕЖНОСТЬ  Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.  Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт. [350x350] ♦ НАСЛАЖДЕНИЕ  Курица, ананас, болгарский перец, кукуруза,яблоко. [350x350] ♦ ЛЕТНИЙ  Летний вкус зимой и летом.  Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень. [350x350] ♦ ФРУКТОВЫЙ  Салат с экзотическим вкусом.  Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом. [350x350]

Читать далее...

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

Торты без выпечки(и вафельные ,из печенья)- большая подборка

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шитье- это просто! Первый выпуск нового ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО журнала!

СОДЕРЖАНИЕ:
- Инструменты и рабочее место:
Все, что необходимо для шитья и как организовать свой рабочий уголок!
- Размеры:
Как правильно снять мерки и определить свй размер!
- Инструкции BURDA:
Все, что нужно знать о наших выкройках и инструкциях!
- Корректировка выкроек:
Как подогнать выкройку по вашей фигуре!
- Ткани:
Краткий справочник о видах тканей и их свойствах!
- Раскрой:
Как правильно "читать" планы раскладки и на что нужно обратить внимание при раскрое!
- Прокладки:
Основные виды и обработка прокладок флизелин!
- Утюжка:
Правила утюжки и необходимые для этого принадлежности!
- Ручные и машинные швы:
Виды швов и их применение!
- Обработка срезов:
Вручную и на швейной машине.
- Застежки:
На любой вкус: пуговицы, кнопки, крючки и застежки-молнии!
- Нитки:
Как правильно подобрать нитки для разных видов работ!
- Обработка низа:
Как достичь идеального результата!
[показать]
СМОТРЕТЬ ЖУРНАЛ!!!!!!!

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шитье- это просто! ТРЕТИЙ выпуск уникального журнала!

СОДЕРЖАНИЕ:
- Рабочее место:
Как обустроить домашнее ателье
- Рукава:
Основные формы рукавов: втачные, цельнокроеные, реглан
- Обработка низа рукава:
Простая подгибка, куличка, отворот, разные виды манжет
- Разрез и шлица рукава
- Подплечники:
Своими руками: обычной формы или реглан
- От тесьмы до канта:
Все необходимое для обработки срезов, укрепления швов и декорирования
- Воротник:
От строго до фантазийного: выбор за вами!
- Кожа:
Секреты работы с самым модным материалом!
- Карманы:
Накладные, боковые, прорезные, с застежкой молнией
- Хранение ниток :
Несколько идей как навести порядок среди катушек с нитками
- Вешалки и шлевки:
Повесить паьлто, юбки или удержать ремень на талии: без проблем!
- Кнопки:
Пять вариантов для разных типов тканей и видов одежды
- Петли:
Успех застежки в безупречных петлях!
- Мерное кружево:
Гипюр, прошва, фриволите для украшения белья, блузок, платьев
- Подкладка:
Как выполнить подкладку у жакета, жилета, пальто
[показать]
СМОТРЕТЬ ЖУРНАЛ!!!!!!!

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шитье- это просто! Второй выпуск нового УНИКАЛЬНОГО журнала!

СОДЕРЖАНИЕ:
-Рабочее место:
Удобная шкатулка для хранения инструмнтов и приклада
-Корректировка выкроек:
Как внести изменения в выкройку с учетом индивидуальных особенностей фигуры
-Примерка:
Подготовка к примерке, исправление недостатков модели
-Обработка горловины и пройм:
Как шаг за шагом чисто вытачать срезы обтачкой или косой бейкой
-Обтачки горловины:
Притачанная и втачанная обтачки, пластрон
-Ножницы:
Надежные помощники для разных видов рукоделия
-Прокладки:
Как укрепить плечи, воротник, лацканы у пальто и жакетов
-Застежки:
Потайная, поло, с воздушными петлями – никаких секретов!
-Иглы:
Они могут все: шить, штопать, вышивать, работать с кожей
-Обработка пояса:
Прямой, фасонный, цельнокроеный, эластичный, с кулиской – пояса на любой вкус!
-Подкладка:
Как выполнить подкладку у платьев и юбок разного фасона
-Эластичные ленты:
Для верхней, спортивной и детской одежды, нижнего белья
-Обтяжка пуговиц:
Модная деталь вашего туалета
[554x700]
СМОТРЕТЬ ЖУРНАЛ!!!!!!!

[604x573]
Ингредиенты:
Для основы
200 гр. печенья
50 гр. растопленного сливочного масла
1-2 ст. ложки молока
Для крема
400 гр. 9 % творога
100 гр. сметаны 15%
4 ст. ложки светлого меда
200 мл. сливок 33% (я использовала сухие сливки доктор Эткер их нужно взбивать со 150 мл. молока)
2 ст. ложки сахарной пудры
1 ч. ложка ванильного сахара
1 ч. ложка лимонной цедры
3 ст. ложки лимонного сока
8 гр. быстроратворимого желатина.
3 маленьких банана (если больших то 2)

Приготовление:

1. Дно и бортики разъемной формы диаметром 19-22 см. выложить промасленным пергаментом. Печенье растолочь в крошку, смешать с маслом и молоком, массу утрамбовать на дно формы, убрать пока в холодильник.

2. Бананы (заранее достать из холодильника чтобы они были комнатной температуры) пюрировать.

3. Желатин замочить в лимонном соке, затем распустить на водяной бане, смешать с банановым пюре, убрать в холодильник минут на 10-15, масса должна немного "схватиться", следить чтобы она не превратилась в желе.

4. Творог протереть через сито, добавить цедру лимона, сметану и мед, немного взбить, отдельно взбить сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром, в творог добавить банановое пюре и сливки, еще раз все хорошо взбить, выложить крем в форму, поставить в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

[600x450]
Кто жил в Ташкенте, знает, что там есть большой район, где проживают корейцы. И в начале 90-х почти в каждом доме был маленький ресторанчик, где они готовили свою изумительную еду. Два — три раза в неделю, особенно летом, мы ездили поесть кукси. В каждом месте готовили по-своему. И мы выбрали один из вариантов, который нам нравился больше всего. Теперь готовлю кукси дома и летом и зимой. Все в восторге!

Ингредиенты:

для бульона (мури) на 3 литра кипяченой воды

2 ст. ложки соли
6 ст. ложек уксуса 9%
4 ст. ложки сахара
3 ч. ложки сои
Перец чили на кончике ложки
5 зубчиков чеснока
1 огурец, нарезанный
4-6 веточки укропа, поломать
Для салатов.

0.5 кг мякоти говядины
3-4 огурца
0.5 белокочанной капусты
75 гр. растительного масла
Тонкая лапша (яичная)
2-3 яйца
Кунжутные семечки (по желанию)
Соль, перец, уксус, соя — по вкусу
Самое главное для кукси — это вкус бульона — мури. Приготавливается он из кипяченной холодной воды с добавлением специй. Намешали и оставили в тёплом месте настаиваться (лучше на сутки), после убираем в холодильник. Отвариваем в подсоленной воде мясо, но не сильно развариваем. Остужаем и мелко нарезаем (плоскими квадратиками).

Готовим салаты. Капусту тоненько нарезаем, солим и заправляем раскаленным растительным маслом, в которое добавили перец чили. Отдельно режем мелко огурцы, солим. Взбиваем яйца и печем тоненькие блинчики. Сворачиваем их рулетом и нарезаем тонкой соломкой. Когда все приготовили, отправляем в холодильник. Все салаты хранятся отдельно. Отвариваем лапшу, но ее не развариваем, а как бы чуть-чуть недовариваем. Нужно поймать этот момент. Остужаем лапшу холодной водой. Теперь берем порцию лапши, заливаем мури и кладем подготовленные блинчики, мясо и салаты. Посыпаем кунжутными семечками. Специи добавляет себе каждый персонально: кто-то любит сои побольше, кто-то поострее и покислее. Удивительный вкус у кукси.

Приятного аппетита!
источник : vsemzastol

[600x450]
Нежные хрустящие сырные крекеры готовятся легко и просто, а вкус можно им придать тот, который вы любите: можно приготовить с перцем, можно с сухими травами. В общем, выбирайте по-вкусу и готовьте на здоровье.

Ингредиенты:
125 гр муки
80 гр сливочного масла
125 гр тертого сыра
1 яичный желток
1 яичный белок
2 ст. ложки лимонного сока
Щепотка соли
Приправы (что любите)

Охлажденное сливочное масло рубим с мукой до образования крошки. Добавляем натертый на мелкой терке сыр, яичный желток, соль, перец и лимонный сок. Замешиваем тесто и кладем в холодильник на 20 минут.

Раскатываем тесто и вырезаем из него печенье. Выкладываем на лист, смазываем белком и посыпаем перцем или душистыми травками. Печенье можно наколоть вилкой, чтобы не вздувалось при выпечке.
Выпекаем минут 10 при 200С до золотистого цвета и хрустим с удовольствием!

Приятного всем аппетита!

рецепт от Светлана Кабащук

[604x453]
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .

Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр

Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»

рецепт от Светлана Кабащук

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ПРИГОТОВЬ ИДЕАЛЬНУЮ ПАСТУ!

[показать] Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум |

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Трюфели на "раз-два"

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ШИКарные ОТБИВНЫЕ из КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК с хрустящей корочкой

Предлагаю вам попробовать приготовить очень интересное и необычное блюдо — отбивные из куриных сердечек. Готовятся, конечно, не очень быстро: вам придется потратить полтора-два часа своего свободного времени. Но поверьте, результат этого стоит. Отбивные получаются очень нежными и сочными, с тоненькой хрустящей корочкой.
[650x432]

Готовим отбивные из куриных сердечек. Просто, недорого, вкусно и сытно!