• Авторизация


Очень вкусное сало со специями. 13-09-2013 08:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусное сало со специями.

Любителям сала! Отличный рецепт. Получается очень вкусное сало со специями, а специй здесь предостаточно. Они придадут свою нотку, от которой будет умопомрачительный аромат. Приготовьте , не пожалеете.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ! 10-09-2013 16:22

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ!



Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.

Подавать с луком, лимоном, зеленью.

 

 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свинина по-китайски 10-09-2013 16:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Свинина по-китайски

Как-то раз в одном ресторанчике попробовала свинину с ананасами. Порция быстро закончилась и захотелось еще. Пробовала сотворить нечто подобное дома, на кухне, но, увы, такого же восхитительного вкуса добиться не удавалось. И тут, буквально вчера, совершенно нечаянно наткнулась на рецепт свинины по-китайски. Картинка понравилась, в холодильнике как раз лежала вырезка, и я целеустремленно направилась на кухню.

[590x395]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакеты для дам. 10-09-2013 16:02

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Жакеты для дам.

 

                                     Читать далее



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колдуны 10-09-2013 16:00

Это цитата сообщения v_alena Оригинальное сообщение

Колдуны

 

Колдуны — это белорусские драники, но с начинкой.
 
Обожаю картошку и блюда из нее. Колдуны — одно из тех немногих блюд, которые в моём понимании, лучше всего есть руками: Отламываешь кусочек колдуна и макаешь им в сметану, а потом еще и соус с тарелки весь колдуном вымакиваешь…. Ммммммм…… Непередаваемо вкусно!!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Охотник" - сытный, но без картофеля и очень вкусный! 09-09-2013 09:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Охотник" - сытный, но без картофеля и очень вкусный!

Один из моих любимых салатов! Почему данный салат назван "Oхотник", сказать сложно. Может быть потому, что он очень сытный, способен утОлить голод, а также быстро и просто готовится. Кроме того внешний вид также неплохой.

[700x525]

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Салат, который будут есть все...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из курицы по-еврейски - " гости балдеют, а делов то"! 09-09-2013 09:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жаркое из курицы по-еврейски - " гости балдеют, а делов то"!

Жаркое из курицы носит такое название не потому, что является национальным еврейским блюдом, а благодаря тому, что при наличии минимального количества ингредиентов можно получить шикарное второе блюдо из курицы в луковом соусе, настолько вкусное, ароматное и сочное, что его по достоинству оценит даже самый заядлый гурман! К тому же, куски курицы приобретают завораживающий карамельный цвет! А всё благодаря маленькому секрету: большое количество лука на первой стадии приготовления мы посыпаем пищевой содой (не бойтесь, на вскусе это никак не отразится!) - за счёт этого лук буквально превращается в луковый соус-мармелад, а нём мы уже и тушим куски курицы!
[650x433]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) В общем, обязательно попробуйте - не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник на сметане! Обалденный! 08-09-2013 05:05

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Манник на сметане! Обалденный!

Манник на сметане! Обалденный!

[700x525]

Кто из нас не любит манник, причем не просто на кефире, а на сметане. Это просто необыкновенный вкус, нежный и, тающий во рту. Кажется, что его легко испечь.. и это действительно так, попробуйте запомнить последовательность и пропорции, и у вас на столе будет изумительная свежая выпечка. И совсем не та, что предлагают нам кондитерские... с оооочень долгим сроком хранения! Вы согласны со мной!?

Нам понадобится:
2 яйца
2 стакана сахара
2 стакана манной крупы
2 стакана сметаны (я беру баночку 400г 15%-й сметаны)
Можно сметану заменить кефиром 3,2 %-ным, но со сметаной получается вкуснее :)
0,5 ч.л. соды
Ванилин

Манную крупу смешать со сметаной и оставить на 1 час, чтобы крупа "набухла".
К этой массе добавляем хорошо взбитые яйца с сахаром, соду (погашенную), ванилин.
Все хорошенько взбиваем миксером.
Я добавляю изюм и цукаты, можно добавить орехи или апельсиновые корочки, кто что любит.
Выливаем массу (она будет жидкой) в смазанную растительным маслом форму и выпекаем при t 170 градусов в течении 1 часа или чуть меньше.

http://fotki.yandex.ru/users/mari-volga/view/444673/?page=0

Трииночка/4059776_23d6b1f696de (150x150, 86Kb)

Вкусно!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая кофточка 08-09-2013 05:05

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Белая кофточка

[281x527]

 

[519x600] 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог "Перевертыш" 07-09-2013 09:31

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Слоеный пирог "Перевертыш"

[604x453]Слоеный пирог"Перевертыш"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог ИЗУМЛЁНЫШ)) Очень легкий рецепт пирога! 07-09-2013 08:49

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Быстрый пирог ИЗУМЛЁНЫШ)) Очень легкий рецепт пирога!


автор Ирина Соковых




Хозяюшки, сегодня поделюсь очень легким рецептом пирога. Называется пирог "Изумлёныш"))) Выпекаю его, когда времени на "выкрутасы" особо нет, а хочется чего-то вкусненького и сладенького. Пирог расходится на "ура"!
Всем приятного аппетита!
Рецепт:
1,5 стакана сахара,
2,5 стакана муки,
1 стакан молока,
3 яйца,
разрыхлитель
2 апельсина
Муку, разрыхлитель, сахар, яйца и молоко смешать. 2/3 получившейся смеси вылить в форму. Апельсин нарезать на кусочки и выложить половину на тесто. Залить остатки теста в форму и сверху выложить оставшиеся апельсины.
Выпекать в духовке 45-50 минут при температуре 170 градусов.
Можно получившийся пирог смазать сгущеным молоком (не обязательно)


 

Серия сообщений "*НАЛИВНЫЕ ПИРОГИ*":
Часть 1 - Пирог заливной с грибами
Часть 2 - Быстрый пирог с разными начинками
...
Часть 45 - Наливной пирог с сосисками» Рецепты.ТВ
Часть 46 - Пирог "Гость на пороге" (вариант)
Часть 47 - Быстрый пирог ИЗУМЛЁНЫШ)) Очень легкий рецепт пирога!
Часть 48 - Киш с лососем и кабачком. Фото и видео рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЧЕТСЯ ВИТАМИНЧИКОВ - 4 САЛАТА ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ 07-09-2013 08:17

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ХОЧЕТСЯ ВИТАМИНЧИКОВ - 4 САЛАТА ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

 

   [показать] [показать]

[показать]  [показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мохеровая розочка 06-09-2013 18:41

Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение

Мохеровая розочка.

http://selmatozan.blogspot.ru/2012/04/katmerli-cicek-yapimi.html
 

1.
[604x453]

2.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 секретов богатства 02-09-2013 19:25

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

10 секретов богатства

1. Лучшее время для успеха
Нет лучше времени, чтобы начать становиться успешным, быстро меняться и накапливать богатство, чем прямо сейчас. То, как Вы проживаете сегодняшний день, определяет, каким Вы станете в будущем.

2. Смотрите вдаль
Когда Вы что-то покупаете, всегда оценивайте вещь с точки зрения долговременного эффекта. То есть смотрите не на то, сколько потратите формально, а каких ресурсов, каких вложений это потребует в будущем (не только финансовых, но и трудовых или временных). 

3. Нездоровое отношение к деньгам
Многие люди испытывают к деньгам две противоположные эмоции - любовь и ненависть. Любят, потому что можно делать покупки и получать положительные эмоции. Ненавидят, потому что, когда их не хватает, возникает ощущение, что деньги контролируют их жизнь. Если нет денег, люди берут в долг или кредит. Откажитесь от эмоциональных покупок и кредитных карт.

4. Неправильное программирование
Большинство людей считают деньги ценностью. Это не так. Деньги - это просто бумажки. Если Вы ставите целью "Хочу миллион долларов" - это бессмысленно. На самом деле вы говорите, что хотите кучу бумажек. Делайте так, чтобы цель была реальной, а не просто хотите денег. Именно поэтому богатые люди не держат богатство в деньгах.

5. Деньги vs ценность
Деньги растут сами, когда мы фокусируемся на создании ценностей. Необходимо научиться создать ценность, в которой нуждаются другие. Тогда Вы будете зарабатывать хорошие деньги. Почему многие люди, которые выиграли деньги в лотерее, быстро теряли их? Потому что не умели созддавать и не создавали ценность.

6. Как не надо думать
Если Ваше окружение отрицательно относится к деньгам, говорит, что деньги - зло, а богатство портит людей, подсознание программируется против достижения богатства. Такой подход надо менять.

7. Оценка покупки
Одна из вредных привычек - то, что мы никогда не считаем, сколько реально стоит покупка. Не знаем, сколько часов работы, энергии и сил вынуждены будем вложить, чтобы позволить себе ту или иную вещь. Встройте привычку оценки покупки прежде, чем её совершить. Подумате, сколько денег Вы бы заработали, путем грамотного инвестирования этой суммы.

8. Использование денег стоит денег
За финансовые операции, которые мы осуществляем, берут комиссию. Многие люди не обращают на это внимание, но зачастую это крупная сумма. Готовы ли Вы взять, и больше 15% рабочего дня убить впустую из-за того, что снимаете деньги в чужом банкомате?

9. Успешные люди не хранят состояние в деньгах
Богатые люди имеют активы, бедные - кредиты, долги и обязательства. Нужно хранить состояние в активах для того, чтобы спасать его от инфляции.

10. Инвестируйте в свое обучение
Обучение - самый ценный Ваш актив. Нарабатывая новые навыки, Вы можете больше зарабатывать. Либо обучиться навыкам бизнеса, и сделать так, чтобы зарабатывали не Вы, а другие зарабатывали Вам.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕТЫРЕ ПРИВЫЧКИ, КОТОРЫЕ МЕШАЮТ РАЗБОГАТЕТЬ. 02-09-2013 19:21

Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение

ЧЕТЫРЕ ПРИВЫЧКИ, КОТОРЫЕ МЕШАЮТ РАЗБОГАТЕТЬ.

[700x437]
ЧЕТЫРЕ ПРИВЫЧКИ, КОТОРЫЕ
МЕШАЮТ РАЗБОГАТЕТЬ.

У меня есть одна хорошая знакомая, которая по несколько раз в год отдыхает за границей, имеет шикарную машину, квартиру, дом, но все время жалуется на отсутствие денег в ее жизни и словно в подтверждение этого иногда даже занимает деньги у знакомых. Как-то я ее попросила ее честно ответить на вопрос: «Считает ли она себя богатой?». На что она, звонко рассмеявшись, ответила мне вопросом на вопрос: «Какая же я богатая, если занимаю деньги?».
Читать далее>>>

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый костюм (от Ирина из Луганска) 02-09-2013 17:41

Это цитата сообщения nataliya1 Оригинальное сообщение

Теплый костюм (от Ирина из Луганска).

Creative workshop - ih: Тепло и нарядно   Источник. [518x700]                                                                                                    

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Лисичка". И необычно, и невероятно вкусно! 02-09-2013 06:52

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Салат "Лисичка". И необычно, и невероятно вкусно!

[показать]

Ингредиенты:
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200 гр. корейской моркови
200 гр. сыра
2 зубчика чеснока
майонез
зелень

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибные соусы - самые вкусные! 02-09-2013 06:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Грибные соусы - самые вкусные!

Грибные соусы - самые вкусные!

Грибной соус является прекрасным дополнением к огромному количеству разнообразных блюд. Он придает им очень тонкий и изысканный вкус, который даже капризного гурмана не оставит равнодушным.

[600x417]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Любимые рецепты для микроволновки" Соусы 02-09-2013 06:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

"Любимые рецепты для микроволновки" Соусы

 

[показать] О том, как удобно, быстро и с пользой для здоровья можно готовить в микроволновой печи я рассказывала здесь.http://www.myjulia.ru/article/85814/
Но, не для кого не секрет, что любое блюдо может заиграть новыми красками и приобрести необычный вкус, если добавить или изменить соус.
Готовить соусы в микроволновой печи – одно удовольствие. Соусы получаются густыми, насыщенными, однородной консистенции.
[показать] [показать]
Хочу предложить вам рецепты соусов, которые я готовлю сама.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто с секретом на пельмени и вареники, которое не прилипает к рукам и столу! Всегда чистая кухня. 02-09-2013 06:44

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Тесто с секретом на пельмени и вареники, которое не прилипает к рукам и столу! Всегда чистая кухня.

[показать]

Ингредиенты:
-Газировка 1 ст.
-яйцо 1 шт

-соль 0, 5 ч.л.
-сахар 0, 5 ч.л.
-масло растительное 4 ст.л.
-мука 4 ст. (можно и меньше)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии