• Авторизация


запеченное суфле из икры 22-10-2011 16:19


Взято здесь:http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_163.shtml

Когда икры ну очень много, начинаешь изобретать, что бы еще новенького из нее приготовить.
Так и получилось это суфле-запеканка.
Очень ароматная. А на вкус - так себе, на четвёрочку. Пышная, пористая, крупитчато-икряная, немножко суховатая. Может быть ее стоило попробовать взбить блендером в более однородную массу. Хотя вряд ли блендер сможет раздробить такие малюсенькие икринки. Есть еще идея - положить в массу немного сыра, но, увы, хорошая мысля приходит опосля.
Вобщем, что предполагалось, то и получилось.
(Жареная икра - вот выдающееся достижение кулинарных умов!)



 

[400x300]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики из икры (щука, лещ, терпуг и т.д.) 22-10-2011 16:12


Взято отсюда :http://forum.say7.info/topic40530.html

Для тех у кого в семье есть рыбак!
Наступила весна, делала ревизию среди продуктов, пришлось включить морозильник(зимой всё хранится на веранде). Среди разных пакетов обнаружила, что есть икра разных рыб (муж привозил осенью и зимой с соседнего города судаков, лещей и щук), попадалась икра и из магазинных рыб(мойва, терпуг). У меня была мороженная-я их собираю, а потом готовлю.

Решила сделать блинчики, предлагаю и вам.
Надо:
икру, 1 яйцо,
соль,перец молотый,
1/2 ст.молока.
Размешать всё и взбить миксером, наливать на разогретую, промасленную сковороду и печь с обеих сторон до румянца. Приятного аппетита!


 


 


 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тарталетки, тесто для тарталеток.Съедобные ложки 22-10-2011 07:01

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Тарталетки, тесто для тарталеток.Съедобные ложки)))

[показать]

[показать]

Тарталетки меня всегда очень выручают. Готовлю их впрок, а перед застольем наполняю, украшаю и на стол! На столе смотрятся здорово, можно и на вынос дать, а как приятно услышать:"Мы  у них в гостях были, икру ложками ели" [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫкрутасы с тестом 22-10-2011 07:00

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

И вкусно,и красиво!

Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серый кардиган с красивыми планками 22-10-2011 06:44

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Серый кардиган с красивыми планками

[700x525]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эмблема любви... к вязанию - красная роза крючком. Мастер-класс 22-10-2011 06:43

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Эмблема любви... к вязанию - красная роза крючком. Мастер-класс

[показать]

МК здесь: http://www.in2words.ru/index.php?idm=61

Серия сообщений "цветы крючком":
Часть 1 - ШЛА Я, ШЛА, И ЦВЕТОЧЕК НАШЛА
Часть 2 - САЙТ "ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ"
...
Часть 7 - МИНИАТЮРНЫЕ ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ С ОПИСАНИЯМИ. ПОДБОРКА
Часть 8 - Подушка "Цветок" крючком
Часть 9 - Эмблема любви... к вязанию - красная роза крючком. Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание с мехом. Актуально 22-10-2011 06:40

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Вязание с мехом. Актуально.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Еще шапочки

[показать] [показать] [показать]  [показать]

Еще модели ЗДЕСЬ

Тема на осинке http://club.osinka.ru/topic-2905?&start=405  Море моделей для вдохновения.

 

Мастер-классы по вязанию с мехом 

http://www.livemaster.ru/topic/12840-kak-sdelat-shapochku-iz-obrezkov-meha?&inside=0&wf=

http://s30987451345.mirtesen.ru/blog/43783966334/Vyazanie-s-mehom.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком. ПЛЕДЫ. Гавайские цветы для чехлов. 21-10-2011 15:36

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязание крючком. ПЛЕДЫ

 МОЯ МАЛЕНЬКАЯ ПОДБОРКА С САЙТА  http://klubka.net/

[640x480]

[480x640] [500x375]

[520x375]

[480x640]

[414x576]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>"Волшебная золотая рыбка" - изумительная вкуснотища! 21-10-2011 10:43

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

"Волшебная золотая рыбка" - изумительная вкуснотища!

Описание: Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет названия и не относится ни к одной конкретной кухне, но оно по истине волшебно и чудесно. Это рыбка, маринованная со специями, лимонным соком, соевым соусом и запечeнная в духовке с лучком, томатами и картошечкой под золотистой майонезно-сырной шубкой. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом!
[350x311]
Ингредиенты:
Рыба (филе любой рыбы) — 250 г
Картофель (среднего размера) — 2 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Помидор (небольшого размера) — 1/2 шт
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Майонез (прекрасно подойдёт майонез "Провансаль")
Сок лимонный (свежевыжатый)
Соевый соус
Соль
Зелень (свежая)
Специи
Вкусно-вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чехлы для автомобиля, идеи 21-10-2011 10:41

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Чехлы для автомобиля, идеи

[показать]

 У нас Mitsubishi Space Star, на эту модель сложно найти хорошие чехлы. Муж давно ищет, но,увы, безрезультатно...А может такие сделать?)))

Если у кого-нибудь есть схемка этого узора, поделитесь, пожалуйста [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в перцах с БОЖЕСТВЕННЫМ соусом 21-10-2011 09:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в перцах с БОЖЕСТВЕННЫМ соусом

 

Хлебом не корми, дай чего-нибудь запечь... На этот раз очень яркая и вкусная курица. Соус получается божественным и к нему так подходит картофельное пюре! Устоять невозможно… Такой цвет и аромат не оставят вас равнодушными.

[700x466]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкус детства,жаркое с черносливом 20-10-2011 19:31

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Вкус детства,жаркое с черносливом. С детства помню и люблю это ароматное и вкусное жаркое.Его готовила ещё моя бабушка. И до сих пор я не пользуюсь рецептами этого жаркого из интернета,а готовлю так,как это делала она. Готовить можно с любым мясом,в данном случае-курица.Но ,если готовим из другого,то картофель добавляем тогда,когда мясо мягкое. Не всегда у нас было мясо.Тогда просто тушили лук с небольш. кол-вом подсолнечного масла.И часто вместо слив моя бабушка готовила жаркое с тертой морковью.Но с черносливом мне нравится больше. [700x525] Рецептуры точной нет,все на глаз. 2-4 луковицы порезать так,как Вам больше нравится.Сложить в емкость для тушения лук и куски курицы или другого мяса.Тушить на небольшом огне ,помешивая,пока не испарится вся жидкость.Продолжать тушить,подливая понемногу воду.Мясо должно принять красивый золотистый цвет. Добавляем порезанный дольками,брусками-как любите- картофель и чернослив. У меня чернослив без косточек,но можно и с ними.Замачивать его не нужно. Наливаем воду так,что бы прикрыть картофель.Доводим до кипения и варим под крышкой на маленьком огне до готовности. Соль,перец,специи,лавровый лист-по желанию и вкусу. В конце можно добавить зелень. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки из ракушек 19-10-2011 13:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Поделки из ракушек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки "вечные". Мастер-класс 19-10-2011 12:35

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Носки "вечные". Мастер-класс.

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1690980
Эти необычные носочки вяжутся легко, причём практически полностью на двух спицах. А вечные - потому, что пяточка и подошва легко заменяются, не захватывая основную часть. При этом - по необходимости - пятка заменяется отдельно, подошва - отдельно. На ремонт носка затратится не более часа, и он опять будет как новый :-)
Придумка полностью моя, так что это авторский МК. При копировании указывайте, пожалуйста, источник.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер тесто на пельмени и вареники 18-10-2011 06:35

Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение

Супер тесто на пельмени и вареники

http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galu...sto-na-pelmeni-i-vareniki.html

[500x667]

Газировка 1 ст.

яйцо 1 шт

соль 0, 5 ч.л.

сахар 0, 5 ч.л.

масло растительное 4 ст.л.

мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.

Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.

С этой порции у меня получается 1 кг. теста.

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Желаю всем приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанная скатерть "Виноград 17-10-2011 13:39

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вязанная скатерть "Виноград"

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанная салфетка 17-10-2011 13:38

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вязанная салфетка

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский плед 17-10-2011 13:36

Это цитата сообщения Фрау_Цвингер Оригинальное сообщение

Детский плед

[700x525]

[293x301]

Схема безотрывного вязания

 

[700x538]

Серия сообщений "Пледы, покрывала":
Часть 1 - Исторический плед TEMAIR THROW от Nicky Epstein
Часть 2 - покрывало
...
Часть 5 - Пледы
Часть 6 - Детский плед. Воплощение Kleo с Осинки.
Часть 7 - Детский плед
Часть 8 - Как начать вязать круглую салфетку спицами. Идеи для детских пледов
Часть 9 - Круглый детский плед из салфетки выполнен SvS с осинки
...
Часть 14 - Плед "Зайчики"
Часть 15 - Идеи для пледов
Часть 16 - Плед "Шляпки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знакомый всем пуловер с узором "колосок" с переводом 17-10-2011 11:02

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Знакомый всем пуловер с узором "колосок" с переводом

http://yavyazhusama.ru/neveroyatno-krasivyiy-pulover-s-uzorom-kolosok/#more-617

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дома элиты на Рублёвке 17-10-2011 10:38

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Дома элиты на Рублёвке

[показать]
В преддверии очередного голосования россиян за «продолжение и
углубление курса реформ», Блог Толкователя решил посмотреть рублёвские
жилища тех, кто уже успел выиграть от этого «курса». Мы выбрали варианты
из открытых источников, ценой от 10 млн. долларов за объект.
Несколько лет назад вечерней телепередаче Соловьёва на НТВ депутат
Митрофанов (тогда он ещё был депутатом от ЛДПР и разносил слух, что
является внебрачным сыном главного КГБиста Андропова) проговорился, что в
1990-1991 гг. существовала идея создания государства РПЦ на территории
Одинцовского района. По типу Ватикана. Вроде как Ельцин таким путём
(«Глотайте суверенитета сколько сможете!») пытался привлечь РПЦ на свою
сторону в борьбе с Горбачёвым.
Но указ о «православном Ватикане» на территории Рублёвки был готов
чуть позже победы Ельцина над СССР. А потому Бурбулис завернул проект.
Ельцин тогда победил Систему и без помощи церковников.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии