Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Слоновья слеза"
Нехлопотный, интересный и очень вкусный торт!
Рецепт
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Снежинка-цветок
Снежинка-цветок
Такую снежинку легко сделать вместе с детьми.
Понадобятся:Бумага, формата А4 или А5, ножницы, клей и новогоднее настроение.
1. Лист формата А4 складываем пополам и разрезаем, либо берём 2 листа А5.
2. Лист складываем по диагонали, отрезая лишнее, получаем квадрат.
[500x375]3. Получившийся квадрат складываем пополам.<<
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Очень тонкое тесто для домашней пиццы
Очень тонкое тесто для домашней пиццы
В итоге мы получим очень тонкое, эластичное тесто, очень легко с ним работать. Поверьте, результат вас не разочарует, а готовится оно за 5-7 минут.
Продукты:
500 гр. муки;
5 ч.л. оливкового масла (можно и любое другое, но без запаха);
100 гр. минеральной воды.
Приготовление:
Муку высыпать на стол, добавляем и вмешиваем масло, затем минералку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам, но не очень долго. ВСЁ!!! Берем сколько нужно для пиццы, если осталось тесто – в морозилку до следующего раза.
Попробуйте, не пожалеете!!!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Десерт "КОХ"
|
Это цитата сообщения Безшабашная_стихия Оригинальное сообщение
"А-ля китайские лепёшки с мясом"
пропорции произвольные, в зависимости от количества мясного фарша:
Начинка:
фарш (в данном случае пополам свиной с куринным) - у меня было примерно 2 кг
1 средная мелко порезанная луковица
2-3 ч. ложки соевого соуса (можно без него)
соль, перец по вкусу
Всё перемешать
Тесто:
мука обычная (я взяла примерно 3 чашки)
чуть тёплая вода из под крана
немного соли и 1 неполная ч. ложечка соды
Всё перемешать и вымесить тесто. Оставить на какое-то время, я оставила часа на 3.
Остальное по рецепту:
тесто разделить на равные части (у меня получилось 4 части, но одна оказалась лишняя),расскатать каждую отдельно в тонкую лепёшку, визуально разделть лепёшку на 4 части и расспределить часть фарша так, чтобы одна часть лепёшки оказалась без фарша. А дальше, как на картинках (см. ниже).
Я выпекала лепёшки на сухой горячей сковородке без масла, 20 сек на большом огне, а потом уменьшив огонь чуть ниже среднего и накрыв крышкой.
В процессе выпекания лепёшки вздуваются шаром. Выпекала каждую сторону лепёшки под крышкой минуты по 3.
Выложив на блюдо, тут-же смазывала кусочком сливочного масла.
Расспределила мясной фарш на 3/4 лепёшки, оставив 1/4 часть пустой:
[показать]
Сделала разрез на лепешке в месте, где нет фарша начиная от края лепешки и до середины и наложила пустую(без фарша) часть теста на фарш:
[показать]
Концы теста слегка прижать друг к другу.
Теперь берем часть лепешки, где фарш находится внутри и накладываем на лепешку с фаршем (как на картинке):
[показать]
[показать]
В конечном результате лепешка должна выглядеть так:
[показать]
Защипать края лепешки и аккуратно расскатать очень тоненько лепешку:
[показать]
Первая лепешка готова:
[показать]
[показать]
Все лепешки готовы:
[показать]
Сочные мягкие лепешки:
[показать]
За рецепт спасибо NNN
Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Мастер-класс: Сумочка с Китти (крючок).
Это цитата сообщения Livsi_GH Оригинальное сообщение
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. САМОЕ КРАСИВОЕ. КАЛЛЫ
Это самое красивое, что можно сплести из газет. КАЛЛЫ
Это цитата сообщения erofeeva-alla Оригинальное сообщение
ЛЕЧИМ НОГИ.
[320x227]Возле суставов появились наросты
и пальцы как бы скрючились...
Зрелище - не из приятных.
Увидела мои руки знакомая и обрадовала:
"Не переживай. У меня были такие же.
Я от них избавилась довольно быстро."
И она поделилась рецептом.
Я проделала 10 процедур, и мои наросты исчезли.
Оказывается, таким образом можно
избавиться и от "косточек" на ногах!
Читать далее
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Розы из мыла для души и душа!
[300x225]Мастер-класс от Рябины. Автор работ Ryabina c Избушки.
Из обычного детского мыла можно сделать вот такие прекрасные розы.
Технология изготовления
1) 30 гр. желатина залить водой (200 гр.) и оставить для набухания на 40−60 мин.
2) В другой посуде делаем наше мыло (на водяной бане) из: — мыло детское — 100 гр., натертое на мелкой терке, можно часть детского и часть Палмолива, для розового цвета, — масло оливковое или другое 1 ст.л., — касторовое масло — 1 ч.л., — витамин А и Е — 1 ч.л., — вода — 200 гр.
В посуду наливаем масло, касторовое масло, немного воды и немного мыльной стружки, ждем пока все превратится в однородную массу, помешивая, спокойно, затем подливаем еще немного воды и еще немного стружки, расплавилось все хорошо, и снова вода, стружка и т.д.
3) Берем посуду с желатином и, непрерывно помешивая, нагреваем, чтобы растворился желатин, но не доводя до кипения!
4) Желатин выливаем в мыльную массу, размешиваем.
5) В нашу массу добавляем по пол чайной ложки вит. А и вит. Е, можно еще
добавить пищевой краситель (если надо для цвета).
6) В ложку масла капаем эфиры, этой смесью смазываем формы, что останется — выложить в мыльную массу.
7) Выливаем в формы массу и ставим в прохладное место, для застывания. Лучше
вылить в овальные формы, чтобы было похоже на лепестки. Например в баночки от
йогурта Данон.
Желатин хорошо впитывает запахи эфирных масел.
Достаем из формы и нарезаем тоненько острым ножом.
[300x225]Скручиваем в трубочку — это сердцевина, дальше нарезаем и лепим лепестки.
[300x225]Также делаем листики — вырезаем из мыльной пластины листики подложки бутона ножом.
[300x225]Сушить не нужно. Достаточно завернуть в пищевую пленку и в холодильник.
На предварительно распаренную и очищенную обычным мылом кожу тела, намылить розочку, сперва вдохнув ее чудесный аромат. А запах изумительный
и стойкий. Оставить на несколько минут для питания. Хорошо провести небольшой массаж щеточкой. Через пару минут смыть водой и наслаждаться.
На коже останется легкий шлейф эротического аромата.
[300x225] [300x225]http://www.business-lady.com/ideya_narod_187.php
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Белый свитер с рельефными узорами.
Вязание для женщин.
Белый свитер с рельефными узорами.
Шикарная модель свитера из кос, ромбов, зигзагов с воротником, связанным не обычной резинкой, а выразительным рельефным узором. Особую роль играет утолщенный наборный край.
[показать]
[показать]Поздравить близкого человека с юбилеем красиво и оригинально теперь не проблема. Забудьте о банальных: "Здоровья, счастья в личной жизни" или стихи собственного сочинения типа: "Я поэт, завут Незнайка....". Поздравления с юбилеем в стихах на yubiley.org - это огромнейшее собрание замечательных поздравлений, которое можно подобрать на любой юбилей и для каждого.
Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение
Мини-тарты с картофелем и ветчиной
Такие миниатюрные тарты крайне хороши тем, что их удобно брать с собой – на пикник или в качестве ссобойки на работу или в школу.
Всякие ленивчики [показать] могут заменить тесто из рецепта готовым слоеным - это существенно ускорит процесс приготовления. Но учитывайте, что это будет уже немного другая выпечка - не менее вкусная, но другая [показать]
И да, эти тарты можно хранить в холодильнике до 4 дней.
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
'Закусочные рулетики «Елочка на час»'
[показать]Незадолго до Нового 2012 года на поляне в снежном уральском лесу состоялся съезд новогодних волшебников со всего мира. Ежегодно собирались они перед главным праздником всего мира, чтобы на профессиональном новогодском языке обсудить события уходящего года, поделиться новыми идеями и волшебными технологиями, решить ряд наболевших проблем…
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Печенье шоколадно – творожное
Рецепт из книги «Рецепты на бис» 2011 год.
[показать]Получается что то среднее между печеньем и пирожным, очень нежное изделие
[показать]Рецепт: 175 гр. сливочного масла, 100 г. разломанного на кусочки темного шоколада, 350 гр. сахара, 6 яиц, ванильный сахар, 225 гр. муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, 540 гр. 9% творога ( творога можно взять больше ).
Растопить шоколад и сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, остудить, хорошо размешать. В глубокой миске добавить к этой смеси 250 гр. сахара, 4 яйца, и , взбивая миксером, постепенно просеять туда муку с разрыхлителем и солью. В другой миске взбить миксером творог со 100 граммами сахара и 2 яйцами.
Форму для запекания смазать маслом, выложить бумагой для выпечки . Вылить в форму примерно половину шоколадной смеси, разровнять , положить на ее творожную смесь, потом залить оставшейся половиной шоколадной смеси.
[показать]Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать на средней полке духовки 30 минут, затем верх закрыть фольгой и продолжать печь еще 20 минут. Проверить готовность деревянной палочкой или сухим ножом в середине коржа.
[показать]При готовности вынуть из духовки, охладить и нарезать на кусочки.
[показать]Замечательное сочетание творога и шоколада, нежное и не приторное.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Яблочные «улитки» к чаю.
[показать]У меня сегодня были гости к чаю. Надо было испечь утром что –то быстрое, я решила, что испеку «улитки» с яблоками, сушеной вишней и орешками. В оригинальном рецепте из журнала «Лиза» 43/2011 рекомендовали сушеную клюкву, у меня ее не было, но нашлась сушеная вишня. Если бы не было и вишни, я бы взяла темный изюм. Еще рекомендовали фундук, но у меня его тоже не было, взяла орешки кешью.
Нам потребуется: 500 гр. муки ( вместе с подсыпкой), 100 гр. сахара, 200 гр. творога, 150 гр. маргарина или масла ( 100 гр -в тесто, 50 гр. – для смазывания пласта), 125 мл молока, 125 гр. растительного масла, 1 пакетик (12 гр. – 1 чайная ложка ) разрыхлителя, 50 гр. сушеной вишни или клюквы, или темного изюма, 50 гр. рубленых орешков ( по рецепту – фундук ), 3 кисло – сладких яблока. При желании – корица.
[показать]• В миске взбить, постепенно добавляя просеянную муку с разрыхлителем, сахар, творог, 100 гр. сливочного масла или маргарина ( размягчить ), молоко, растительное масло. Затем на столе, подсыпая муку, вымесить тесто. Посыпать стол мукой и раскатать тесто в пласт приблизительно со сторонами 40х60 см. Смазать тесто 50 гр. растопленного масла, посыпать вишней или клюквой и толчеными орешками.
• Яблоки вымыть, очистить, вырезать сердцевину и мелко нарезать кубиками. Можно посыпать яблоки корицей ( я не люблю ) и равномерно выложить их на пласт теста.
[показать]• Свернуть тесто широкой стороной в плотный рулет. Рулет разрезать на 16 частей. У меня получилось два противня. Противни выслать бумагой для запекания ( я маслом ничего не смазывала ) и выложить улитки, каждую слегка приплюснуть рукой.
[показать]• Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать улитки около 20 минут. У меня маленькая электрическая духовка, я первые 10 минут выпекала на нижнем уровне, а вторые 10 минут – на верхнем. В обычной духовке можно печь на среднем уровне, до готовности. Верх и бока должны слегка пожелтеть.
[показать]«Улитки» моим гостям очень понравились, мне тоже.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог "Всем угодила!" для дружной семьи
[300x300]
У вас так бывает - кто-то заказывает пирог с капустой, кто-то с мясом, а третий хочет с яйцом и зеленым луком? Что же делать? Выход есть!!!
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Как связать павлина крючком. Мастер класс
Как связать павлина крючком. Мастер класс
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" (на сковороде)
Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Бисквит в кастрюле
Девочки, научилась таки готовить высокий, пышный бисквит, принцип очень простой, вот делюсь с вами рецептиком [показать] . Единственное отличие - бисквит готовится вне духовки, на газе.