• Авторизация


плацинды 26-05-2013 23:03

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Тонюсенькое нежное тесто...

... и сытная фасолевая начинка - вот что такое заварная плацинда!
Порадуйте себя в воскресный день поста!

ЗАВАРНЫЕ ПЛАЦИНДЫ С ФАСОЛЬЮ


[600x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Valentina Zurkan 26-05-2013 22:37

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
[640x480]

Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.
а дальше еще интереснее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОГУРЦЫ "ПОКРОВСКИЕ" 23-05-2013 22:48

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ "ПОКРОВСКИЕ" от Наденьки с кукинга

 

[500x500]

В промытые с пищевой содой и стерилизованные (стерилизую в СВЧ) 3х-литровые банки уложить специи:
Зонтик укропа
Чеснок - 2 зубчика
Хрен - маленький кусочек
Горчица в зёрнах - 1 чайная ложка
Перец чёрный (горошек) - 8-10 штук
Корица - четверть ч. ложки
Свекла - 2 тоненьких ломтика (диаметром 4-5см.)
Лук репчатый - 2 небольших луковички (разрезать кольцами)

Сверху уложить хорошо промытые огурцы. Залить кипящей заливкой.

Заливка: Вода - 1,5 литра
Соль - 2 ст.л. с большой! горкой
Сахар - 150 гр.
Перец красный острый - 1/2 чайной ложки

Сверху, в банку, влить 2 чайные ложки 70% уксусной кислоты. Сразу же закатать стерильной крышкой (крышку стерилизовать в кипящей воде не более 3х минут, иначе защитный слой на крышке нарушается), перевернуть вверх дном, держать до остывания.

http://forum.good-cook.ru/ptopic3885.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с имитацией запАха 23-05-2013 22:26

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Пуловер с имитацией запАха

[350x500]
Размеры: 104/110 (116/122) 124/134
Вам потребуется: 300 (350) 400 г голубой пряжи Silk Dream (50% шёлка. 50% мериносовой шерсти, 90 м/50 г); спицы № 4 и № 4,5; круговые спицы №4; круглые и овальные бусины.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Вертикальный узор: число петель кратно 4 + 2 кром. Лиц. р.: 1 кром., * 1 изн, 2 лиц., 1 изн., повторять от *, 1 кром. Изн. р.: петли вязать по рисунку.
Рельефный узор 1 (ширина 72 п.): вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Выполнить 1 раз с 1-го по 48-й р., затем повторять с 41-го по 48-й р.
Рельефный узор 2 (ширина 42 п.): вязать по схеме 2, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Выполнить 1 раз с 1-го по 48-й р., затем повторять с 9-го по 48-й р.
Плотность вязания: Изн. гладь: 18 п. и 27 р. = 10 х 10 см; рельефный узор 1 и 2: 20 п. и 27 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ:

Спинка: на спицы № 4 набрать 66 (74) 82 п. и связать для планки 4,5 см вертикальным узором. Затем перейти на спицы № 4,5 и вязать изн. гладью. Через 19,5 см = 52 р. (21 см = 56 р.) 22 см = 60 р. от планки закрыть для пройм с обеих сторон 1 х 3 п. и в след. 2-м р. 1 х 2 п. = 56 (64) 72 п. Через 34 см = 92 р. (37 см = 100 р.) 39,5 см = 108 р. от планки закрыть для выреза горловины средние 16(18) 20 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 2 х 1 п. Через 36,5 см = 98 р. (39,5 см = 106 р.) 42 см = 114 р. от планки закрыть оставшиеся 18 (21) 24 п. «
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платьице для девочки 23-05-2013 21:53

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Платьице для девочки

[показать]

http://meishaodeyangguang.blog.163.com/blog/static/1740931942012251361217/

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская шапочка "bugs bunny" 23-05-2013 21:52

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Детская шапочка "bugs bunny"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки "спираль" 22-05-2013 22:47

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Тапочки "спираль"

Полёт моей фантазии

[800x600]
[800x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарная вещица 22-05-2013 18:19

Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение

Шикарная вещица

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кардиган 22-05-2013 18:14

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

кардиган

[480x640]

[480x640]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка-плетенка от UGG. Описание и схемы 21-05-2013 16:06

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Сумка-плетенка от UGG. Описание и схемы

Сумка-плетенка от UGG. Описание и схемы.
Описание и схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор спицами 18-05-2013 20:10

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Узор спицами

[592x345]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка подсолнухами 14-05-2013 14:44

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Кофточка подсолнухами

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖГУТООБРАЗНЫЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ. ВИДЕО 14-05-2013 12:28

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ЖГУТООБРАЗНЫЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ. ВИДЕО

Девочки, у меня был пост на эту тему. Он находится здесь:

http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post145902811/



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТОШАРФЫ 11-05-2013 19:21

Это цитата сообщения Lada_MLada Оригинальное сообщение

КОТОШАРФЫ

[показать] Нашлись здесь http://dinosa.livejournal.com/

А вяжутся очень просто

[597x331]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из помидор и не только 11-05-2013 00:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Розы из помидор и не только

Помните этот мастер класс по розочкам

[470x662]

 

Так вот, в этой технике можно сделать украшения для праздничного стола, да и не только , но из помидора. Так здорово получаются помидорные розы



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы для украшения торта 11-05-2013 00:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Розы для украшения торта.

Вы можете делать розочки для украшения торта? Это очень просто. На видео видно всё в подробностях.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные пасхальные яйца 11-05-2013 00:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ажурные пасхальные яйца

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
украшение тортов 11-05-2013 00:17

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Цветы от Елены

[показать]

 
 
 

С разрешения Елены ,выставляем ее МК с "Одноклассников", за что ей ОГРОМАДНЕЙШЕЕ спасибо!!! 

Слова и фото автора .

Насадка для хризантемы..

[показать]

Хризантема первый ряд(я насаживаю на картошку-пироженное),трубочкой ведете к верху..

[показать]

Закончила первый ряд..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт МИМОЗА. 10-05-2013 23:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень простой и вкусный торт МИМОЗА.

Очень вкусный,  можно сказать очень, простой в приготовлении бисквитный торт . Мне очень понравилась идея оформления торта. Может и Вам кому понравится.

[показать] [показать]

 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВОИМИ РУКАМИ КИРИГАМИ 07-05-2013 22:49

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

СВОИМИ РУКАМИ КИРИГАМИ

[566x698] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии