[640x522]

[показать]

Куриные Тефтельки в Баклажанном Соусе – это великолепная еда!:) Готовятся просто и достаточно быстро. С удовольствием впитывают в себя и и невозможно аппетитно сочетают ароматы и вкусы соуса, в котором готовятся. Нежные. Сочные. Домашние и очень уютные.

Печёночный торт - (2)
 

[412x350]

1. 700 грамм печени
2. Яйца - 4 штуки (2 ушло на украшение)
3. 100 мл. молока
4. 100 гр. муки
5. 3 морковки
6. 3 луковицы
7. чеснок
8. 1 пачка майонеза

Скромное семейное блюдо. Его в разных вариациях делают практически во всех семьях.
Удобно в нём то, что из остатков картофельного пюре и небольшого кусочка фарша можно сделать полноценное и сытное блюдо на целую семью.
Особенностью данной запеканки является зелёный лук, добавляемый в пюре, и варёные яйца, добавляемые в фарш. Лук придаёт остроту и лёгкий аромат, а яйца не дают фаршу превратиться в большую котлету и разрыхляют его.
При желании можно пофантазировать и добавить в запеканку ещё что-нибудь. Я, например, к фаршу подмешала порезанные свежие шампиньоны.

СОСТАВ
500г картофельного пюре, 3 яйца, 50~100г зелёного лука, щепотка соли, перец
НАЧИНКА
2 варёных яйца, 300~400г фарша (мясо+лук+соль+перец)


Если есть возможность и желание, то желательно отделить у яиц белки от желтков, желтки смешать с картофельным пюре, а белки взбить со щепоткой соли в пену, а затем аккуратно ложкой вмешать в пюре.
Если такого желания нет, то можно просто вмешать яйца в пюре.

Зелёный лук мелко нарезать и подмешать к пюре.

В другой миске смешать фарш с натёртыми на крупной тёрке варёными яйцами. При желании немного посолить.

Форму для выпекания обильно смазать размягчённым сливочным маслом.
Выложить половину картофельной массы; разровять.

Выложить весь фарш.

Сверху выложить оставшееся пюре.
Форму затянуть фольгой и поставить в духовку при t=220°C на 30 минут.
Фольгу снять и оставить запеканку в духовке до зарумянивания.

[показать]

Расчет калорийности - 185,13 ккал в 100 г.

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать]

Полное описание всех заболеваний.
 

[показать]Найти заболевание

[640x413] [616x480]
Такая симпатяшка может стать отличным подарком,  или украшательством для дома сделанным своими руками!

Статья будет посвящена бисерной корове (но может быть всё что угодно), которая возникла в умелых руках рукодельницы Юлии из Читы- ,  под влиянием картинок Ойстена Кристиансена

Хотите попробовать сделать такую же?
Тогда Вам понадобится:
 

• проволока двух размеров
• бисер разных цветов и оттенков, бусины
• плоскогубцы
• круглокубцы     
• МАСТЕР-КЛАССЫ...... [450x116]

Серия сообщений "КОЛЛЕКЦИИ (крючок)":

Часть 1 - Коллекция вязаной бахромы
Часть 2 - Анютины глазки. Коллекция.
Часть 3 - Обвязанные бутылки. Коллекция.
Часть 4 - Японский Бактус крючком
Часть 5 - Тюльпаны крючком. Коллекция мотивов.
Часть 6 - Подсолнухи крючком
Часть 7 - Тише, мыши! Кот на крыше!
Часть 8 - Шали и накидки с узором "ананас"
Часть 9 - Шали с узором «Глаз дракона»
Часть 10 - Круглые шали крючком
Часть 11 - Шали с узором «Паутинка»
Часть 12 - Шали с оборками
Часть 13 - Шали с цветами
Часть 14 - Шали с узором «Паучки»

[397x600]
[600x450]

Без перевода

[236x556]

[362x536]
Размеры: 38/40 (42/44)