Это цитата сообщения Рецепты_с_фото Оригинальное сообщение
Пасхальный кулич
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Кулинария.
Источник: Пасхальный кулич.
Ингредиенты:
Дрожжи — 50 г,
Мука — 1-1,5 кг,
Молоко — 1 стакан,
Яйца — 21 шт,
Сахар — 400 г,
Соль,
Масло сливочное — 300-400 г,
Масло подсолнечное — 1/5 стакана,
Мускатный орех,
Лимонная цедра,
Изюм.
Приговление:
Это рецепт самого вкусного, самого ароматного кулича. Продукты, понятное дело, только лучшие. Не забывайте соблюдать все правила приготовления куличей - внимание, терпение, тишина, тепло (в том числе и душевное).
1. Дрожжи растереть с 1 ст. л. сахара.
2. Заварить 100 г муки в 1 стакане молока (постепенно всыпать муку в закипающее молоко, постоянно перемешивая). Остудить и смешать с дрожжами. Вбить 1 яйцо и оставить на 20-30 минут.
3. Взбить желтки с неполной чайной ложкой соли.
4. Добавить ванилин, сливочное масло, подсолнечное масло, мускатный орех, лимонную цедру, изюм. Все перемешать.
5. Взбить 5 белков. Понемногу, осторожно добавить 400 г сахара и опару. Добавить, подсыпая понемногу, 1 кг (или больше — сколько потребуется) муки. Хорошо вымесить (чем дольше, тем лучше). Оставить в теплом месте на 3-4 часа.
6. Перемешать тесто и разложить в смазанные сливочным маслом формы, заполняя их на 1/3 часть. Оставить еще на 3-4 часа.
7. Выпекать куличи в духовке при невысокой температуре не меньше часа (в нижнюю часть духовки можно поставить емкость с горячей водой).
8. Глазурь сделать из белков, сахарной пудры и лимонного сока или из воды, сахара и лимонного сока.
Еще рецепты к пасхе:
|
 [показать] |
|
||
| Кекс свекольно-творожный | Овсяный СУПЕРБЫСТРЫЙ кулич | Пасхальный коричный бисквит | ||
Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение
туника(крючком)
Цитата сообщения rasaabu
туника
[показать]
Серия сообщений "юбки, топы":
Часть 1 - юбка из квадратиков, безотрывное вязание
Часть 2 - розовая юбочка крючком
...
Часть 78 - Ажурная летняя маечка - крючком (без описания)
Часть 79 - юбочка автора Межинская Елена
Часть 80 - туника(крючком)
Часть 81 - топ + МК крючком
Часть 82 - топ и шорты крючком
Часть 83 - Летние юбки крючком
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
Серебристое болеро
взято отсюда http://vse-sama.ru/vjazanie-krupnyh-izdelij-dlja-vzroslyh/serebristoe-bolero.html
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Платье для пляжа
agulhaetricot.blogspot.com/2011/02/crochet-vestido-para-praia.html
[показать]
[показать]
РОСКОШНОЕ ПЛАТЬЕ Фотографии пользователяivludpedРазмещено с помощью приложения Я - фотограф Серия сообщений "Женские модели (КРЮЧОК)":Крючок Часть 1 - Туника в греческом стилеЧасть 2 - Летняя кофточка...Часть 62 - Жилет ажурный.Часть 63 - ДЛЯ АКТИВ...
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Свитер с ажурными полосами от Junghanswoole!
[400x400]Свитер с ажурными полосами от Junghanswoole!
Публикую картинки с сайта Junghanswoole
http://www.junghanswolle.de/
Очень элегантный свитер...
Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение
"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)
"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)
Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Туника с цветочным узором
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
туника
[346x600]
[354x600]
[367x600]
[426x600]
Серия сообщений "туники":
Часть 1 - Летняя туника крючком
Часть 2 - Зеленая туника крючком
...
Часть 82 - Туника с короткими рукавами
Часть 83 - Туника
Часть 84 - туника
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ "ЖЕМЧУЖНОЕ НАСТРОЕНИЕ" КРЮЧКОМ
[показать]Материалы:
- нитки Anne Circulo (100% хлопок, 147г./500м.) — 6 мотков зеленого цвета (5637),
- крючок № 1,5мм,
- 1 молния 40 см,
- застежка в виде крючочка.
Размер — 40/42. Обхват груди: 90-94 см.
Перевод описания вязания платья с португальского языка
[показать]http://www.vjazhi.ru/
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение
булочки "Самые вкусные"
1 стакан кефира
0.5 стакана растительного масла
1 столовая ложка сухих дрожжей
0.5 ч.л. соли
2.5 ст. ложки сахара + сахар для посыпки (2-3 ложки)
1 ч.л. ванили
1 яйцо
3.5+ стакана муки
60 г сливочного масла
Цедра половинки лимона или лимонный экстракт
С пятой попытки мне удалось довести этот рецепт до полного совершенства. Основой послужило тесто из рецепта "Бабушкинa салфетка". Я лишь немного "усдобила" это тесто.
Булочки эти получаются очень воздушными, тесто внутри слегка тягучее, как было у советских плюшек. Внизу очень тоненькая хрустящая корочка со вкусом сливочного масла, а сверху они пропитаны сахарным сиропом с ноткой лимона.
Тесто:
1. 1 стакан кефира + 0.5 стакана растительного масла подогреть в микро в течении 1 минуты
2. Добавить 1 столовую ложку сухих дрожжей + 0.5 ч.л. соли + 2.5 ст. ложки сахара+ 1 ч.л. ванили + 1 яйцо. Перемешать.
3. Вылить смесь в 3.5 стакана муки. Хорошо вымешать, сформировать шар и сбрызнуть его маслом.
Чтобы тесто быстро поднялось я всегда нагреваю духовку до 45 градусов, выключаю и ставлю туда посуду с тестом. Через 30 - 40 минут объем теста должен увеличиться вдвое. Тогда его стоит достать, раскатать в прямоугольный пласт на смазанной маслом поверхности до толщины 0.5 см. Хорошо смазать весь пласт растопленным сливочным маслом (0.5 палочки) и посыпать сахром. Скатайте пласт в рулет и нарежьте острым ножом на булочки приблизительно одинаковой высоты (3-4 см).
Уложите их на хорошо смазанный сливичным маслом лист с высокими бортами достаточно близко друг к другу (2-3 см), смажьте верхушки яичным желтком и дайте подняться еще в течении 15 минут. Тем временем нагрейте духовку до 190 градусов. Выпекайте их до красивого цвета. Отдельно приготовьте сироп из 2 столовых ложек сахара и 1 столовой ложки воды, плюс несколько капель лимонного экстракта или цедрой половинки лимона. Пусть сироп покипит на небольшом огне около 10 минут. Полейте готовые булочки сиропом.
Они очень хорошо хранятся в морозильнике и если замороженную булочку поставить на 20 секунд в микро она будет такой же теплой и вкусной, как только что из духовки.
АВТОР:Libellule7-11 ,источник:kuking.net
[500x333]
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Платье квадратиками
http://club.osinka.ru/iposts.php?image=ce8eaf4172c4540d1038ecebb8f585f1
http://club.osinka.ru/topic-98460?&start=0
http://club.osinka.ru/topic-56692?&start=15
http://club.osinka.ru/topic-46241?p=1913501&highlight=#1913501
[показать]Это цитата сообщения Елена_Коцарь Оригинальное сообщение
От японцев или китайцев (модели для детей)
Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение
Кофточка с узором "паутинка"
[479x359]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Экстрим:Romantic Lace Jacket из Vogue Knitting!
[400x300]
Экстрим:Romantic Lace Jacket из Vogue Knitting!
Публикую картинки из журнала, официальный сайт Vogue Knitting!
http://www.vogueknitting.com/
Потрясающий жакет-болеро по красоте и по сложности!
Исправленные схемы с сайта,а не из журнала!
Дизайнер Shiri Mor!
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Платье и панама Desprendible
[показать]http://www.vjazhi.ru/ Это цитата сообщения Olga-E2 Оригинальное сообщение
Scemos
Scemos
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
ДЕРЕВО ИЗ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКИ
|
Мне очень понравилась идея и еще больше мастер класс от автора ИНУСЯ.Поэтому делюсь с вами.Самой хочется попробовать такое сотворить.Пластиковые бутылки найдутся у всех. |
Это цитата сообщения Натулля Оригинальное сообщение
ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ
[430x421]Читать далее
Серия сообщений "шарфики,шали,спицы,крючок":
Часть 1 - ЛИЛОВЫЙ ШАРФ
Часть 2 - бактус с ажурным краем
...
Часть 18 - Шарф
Часть 19 - секретный ажур
Часть 20 - ШАРФИК С ПЫШНЫМ СТОЛБИКОМ
Часть 21 - Палантин подсолнухи
Часть 22 - Простые шали
...
Часть 54 - Косынка Весеняя бандитка / Springtime Bandit с переводом!
Часть 55 - Шарфик
Часть 56 - Вязаные розы или шарфик из роз