• Авторизация


Julio_Iglesias_-_Nostalgie.mp3 04-07-2013 20:35
Слушать этот музыкальный файл

[показать] 

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Адажио Т. Альбиони. 04-07-2013 20:21
Слушать этот музыкальный файл


Адажио - Поет Сара Брайтман.
[300x450] 

[466x699] 

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

Andrea Bocelli-Somos Novios (It's Impossible) 04-07-2013 20:16
Слушать этот музыкальный файл

 

[200x217]
Итальянский оперный певец Андреа Бочелли родился в 1958 году в Ладжатико в провинции Тоскана. Несмотря на слепоту, он стал одним из наиболее запоминающихся голосов современный оперы и поп-музыки. Бочелли одинаково хорошо удается и исполнение классического репертуара и поп-баллад
 

 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Lara Fabian - Je_M_arreterai_Pas_De_T_aimer 04-07-2013 20:12
Слушать этот музыкальный файл

 

[300x400]

Je M’arrêterai Pas de T’aimer

Paroles : Lara FABIAN
Musique : Lara FABIAN

Je serai toujours là
C’est une promesse
Que j’ai faite là
Comme une caresse
Les mots du cœur
Sont merveilleux
Je sais
L’amour s’appelle nous deux

J’connais ton cœur
J’connais ton corps
Par cœur
Même quand tu blesses
C’est la tendresse
Qui pleure
Faut que j’te dise à tout moment
j’ai peur
Si peur de me brûler le cœur
Читать далее... 

 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаусто Папетти. Lete indien. 04-07-2013 18:38

Это цитата сообщения vera_nadezda Оригинальное сообщение

Автор этого хита Toto Cutugno "L'ete indien"



Песня "Индейское лето" ("L'ete Indien") известная так же как "Africa" (английское название), была первой песней, которую написал Тото Кутуньо.

Авторы англоязычной версии Vito Pallavicici - Losito - Ward - Toto Cutugno

Англоязычная версия была записана самим Кутуньо в 1976 году, но изначально песня предназначалась Джо Дассену и была записана в 1975 году, вышла она синглом, имела невероятный успех.

ДАЛЕЕ>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
_Assassin_s_Tango - из фильма "Мистер и миссис Смит" 04-07-2013 18:22
Слушать этот музыкальный файл

Assassin_s_Tango
[200x296]  

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Ludwig van Beethoven - Die Klaviersonate Nr. 17 d-Moll op. 31 Nr. 2 (Allegretto) 04-07-2013 17:35
Слушать этот музыкальный файл

 

[показать] Ромен Роллан назвал Бетховена героической силой современности: «Если мы печалимся о мирских страданиях ... и когда мы устаем от вечной бесполезной борьбы с заурядным в пороке и в добродетели, какое невыразимое благодеяние снова окунуться в этот чистый океан воли и веры! От него исходит заразительная сила бодрости, счастье борьбы, опьянение совести, ощущающей в себе Бога. Какая победа равна подобной, какая битва... могут сравниться со славой такого сверхчеловеческого напряжения, с этим ярчайшим торжеством духа на земле, когда несчастный, обездоленный, больной, одинокий человек, олицетворение горя, человек, которого жизнь лишила всякой радости, сам творит радость и озаряет ею мир? Он ее чеканит из своего несчастья, как он сам сказал в гордом слове, которое подводит итог его жизни и становится девизом всякой героической души: «Радость через страдание».

Жизнь — борьба и возможность победы; в этом черпает человек счастье.  

 

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Les Valses De Vienne" F.Feldman" 04-07-2013 17:27
Слушать этот музыкальный файл

  [599x449]
 

...белым цветом наполнилось небо...
горизонт словно таял вдали...
и звучал одиноким напевом
СВЕТ, летящий на крыльях любви...

мне тревожилось сердце печалью,
словно вечность напрасно ждала
светлый день, что хранил очертанья
в белокрылом полете дождя...

но красивые, легкие струи
акварелью летящей Любви
мне дарили свои поцелуи,
раскрывая пространство души...
 
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Пелагея и Дарья Мороз-Конь 03-07-2013 19:24
Слушать этот музыкальный файл

[показать] 

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Come Vorrei 03-07-2013 19:21
Слушать этот музыкальный файл

 

 

Как бы мне хотелось 

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=7LuHhH_1kVw http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=7LuHhH_1kVw http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=7LuHhH_1kVw Есть дни, когда я не сплю и думаю о тебе
сижу дома, и тишина - мой единственный друг
В то время как снег за стеклами падает вниз
Я тебя жду здесь около огня.
В этой зиме что-то не так
Это Рождество не единственное в жизни
Правда и год назад было такое же одиночество
Надеемся, что не закончится

Как бы мне хотелось, как бы мне хотелось,
любовь моя
Как бы мне хотелось, чтобы ты меня любила,
как я тебя.
Чтобы этот вечер, слишком грустный
слишком обычный,
Не был больше без тебя
Как бы мне хотелось, как бы мне хотелось,
любовь моя,
как бы мне хотелось, чтобы эта любовь,
которая уходит,
не растаяла бы, как снег под солнцем
без слов

Должен бы тебя понимать
когда вижу, что ты уходишь
И не любить бы тебя,
когда не хочешь, чтобы тебя любили
Без "падения" в ревность вновь,
Которую только ты вызываешь.

Как бы мне хотелось, как бы мне хотелось,
любовь моя,
Как бы мне хотелось, чтобы ты меня любила,
как я тебя.
Чтобы этот вечер, слишком грустный
слишком обычный,
Не был больше без тебя
Как бы мне хотелось, как бы мне хотелось,
любовь моя,
Как бы мне хотелось,
чтобы эта любовь, которая уходит,
не растаяла бы, как снег под солнцем
без слов

И в этот раз другая женщина не придет
Стереть твой отпечаток на подушке
Даже луну попросил, и ее там нет
Не хочет больше быть со мной. Есть дни, когда я не сплю и думаю о тебе
сижу дома, и тишина - мой единственный друг
В то время как снег за стеклами падает вниз
Я тебя жду здесь около огня.
В этой зиме что-то не так
Это Рождество не единственное в жизни
Правда и год назад было такое же одиночество
Надеемся, что не закончится

Как бы мне хотелось, как бы мне хотелось,
любовь моя
Как бы мне хотелось, чтобы ты меня любила,
как я тебя.
Чтобы этот вечер, слишком грустный
слишком обычный,
Не был больше без тебя
Как бы мне хотелось, как бы мне хотелось,
любовь моя,
как бы мне хотелось, чтобы эта любовь,
которая уходит,
не растаяла бы, как снег под солнцем
без слов

Должен бы тебя понимать
когда вижу, что ты уходишь
И не любить бы тебя,
когда не хочешь, чтобы тебя любили
Без "падения" в ревность вновь,
Которую только ты вызываешь.

Как бы мне хотелось, как бы мне хотелось,
любовь моя,
Как бы мне хотелось, чтобы ты меня любила,
как я тебя.
Чтобы этот вечер, слишком грустный
слишком обычный,
Не был больше без тебя
Как бы мне хотелось, как бы мне хотелось,
любовь моя,
Как бы мне хотелось,
чтобы эта любовь, которая уходит,
не растаяла бы, как снег под солнцем
без слов

И в этот раз другая женщина не придет
Стереть твой отпечаток на подушке
Даже луну попросил, и ее там нет
Не хочет больше быть со мной. Есть дни, когда я не сплю и думаю о тебе
сижу дома, и тишина - мой единственный друг
В то время как снег за стеклами падает вниз
Я тебя жду здесь около огня.
В этой зиме что-то не так
Это Рождество не единственное в жизни
Правда и год назад было такое же одиночество
Надеемся, что не закончится

Как бы мне хотелось, как бы мне хотелось,
любовь моя
Как бы мне хотелось, чтобы ты меня любила,
как я тебя.
Чтобы этот вечер, слишком грустный
слишком обычный,
Не был больше без тебя
Как бы мне хотелось, как бы мне хотелось,
любовь моя,
как бы мне

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
О, Восток!... 03-07-2013 18:57

Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение

 

Великолепная музыка Востока...


 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов ... это так просто ... и быстро...) (Вот ЭТОТ - настоящий плов! Ферганский!) 01-07-2013 00:13

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Плов ... это так просто ... и быстро

ПЛОВ … это, на самом деле, быстро и вовсе несложно.

----------------------
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Леон» 01-07-2013 00:01

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Салат «Леон»

 
[620x412]

 

Вкусный праздничный салатик. Очень интересное сочетание курицы, свежих шампиньонов и сельдерея, а для пикантности я добавила кедровые орешки.

Ингредиенты:
отварная куриная грудка – 300 г.
200 г. сырых шампиньонов;
1 некрупное зеленое яблоко;
4 стебля сельдерея;
зеленый лук;
3 ст.л. кедровых орешков.
лимон (сок);
соль;
для заправки я взяла сметану, но можно сделать и с майонезом.
 
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
16 кулинарных хитростей 30-06-2013 23:58

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы. 30-06-2013 23:53

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Очень интересные и познавательные способы, которые помогут вам сделать жизнь проще.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпаргалка для кухни. Справочник для тех, кто любит готовить! 30-06-2013 23:51

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Шпаргалка для кухни. Справочник для тех, кто любит готовить!

1.

[604x577]


2.

[604x489]

Еще шпаргалки
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Меренги (безе) 30-06-2013 23:48

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[показать]

Меренги - десерт на любителя, хотя сам процесс приготовления похож на волшебство. Всего два ингредиента - белки и сахар - а в итоге получается настоящее пирожное, особенно когда с закарамелизированной, чуть потрескавшейся, хрустящей корочкой снаружи и мягкой, тянущейся, как патока, серединкой внутри :)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык свиной в кефире со специями 30-06-2013 23:44

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Никогда бы не подумала, что шашлыки в кефире - это так вкусно! Часто делали в майонезе. Шашлычки были мягкими и сочными. В кефире получается еще лучше! Попробуйте и вы!

На 1 кг свинины - 1 литр кефира, 5 луковиц, соль, кинза, молотый кориандр, черный молотый перец, немного молотой паприки.

Свинину нарежем кусочками. Поместим их в глиняную посуду, эмалированную миску или кастрюлю слоями.

Слой мяса, нарезанный кольцами репчатый лук, зелень кинзы, соль, специи. Залить половиной приготовленного кефира. Сверху опять выложить все слоями и опять залить кефиром.

Поставить шашлык в холодильник на сутки. Нанизывая кусочки шашлыка на шампур, чередуя с репчатым луком. Можно приготовить шашлык в духовке и даже на сковороде, поливая время от времени кефиром со специями, в котором он мариновался.

[700x525]

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонные хитрости для теста 30-06-2013 16:14

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]


1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поговорим о блинном тесте. Практические советы. 30-06-2013 16:12

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

[300x225]В публикации об ажурных блинчиках упоминался стандартный рецепт блинного теста.

Давайте поговорим о тонкостях его приготовления, наполнения, замене ингредиентах и других хитростях и уловках, на которые только способны кулинарочки.

Итак, вспоминаем наш «стандарт»:

- 3 стакана жидкости (вода, молоко)

- 2 стакана муки

- 2 яйца

- соль

- сахар

- растительное масло

А теперь разберём каждую строчку

Серия сообщений "полезности ":
Часть 1 - Апельсиновый сок - 6 литров из 4 апельсинов!!!
Часть 2 - Шоколадная паста (Очень вкусная!)))
...
Часть 25 - Такой полезный квас
Часть 26 - Съедобные "идеи" для украшения стола
Часть 27 - Поговорим о блинном тесте. Практические советы.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии