[x375] Почистить, подкислить, посолить.- конечно же это о рыбе Но, перед тем, как готовить рыбное блюдо, важно выяснить, какая рыба для него подходит больше всего. Для каждой рыбы есть свой "классический" способ приготовления, основанный на традициях и опыте известных кулинаров. КРУПНУЮ РЕЧНУЮ и ОЗЕРНУЮ РЫБУ(кроме щуки) лучше всего запекать целиком. Ее можно оставить в чешуе, выпотрошить и промыть. Чешуя хорошо защищает нежную мякоть и заменяет фольгу. Рыбу без чешуи запекают в фольге РЕЧНУЮ МЕЛОЧЬ лучше всего пустить на уху. Очень мелкую рыбу можно не чистить ,лишь убрать жабры и выпотрошить. Варить ее нужно долго, чтобы извлечь ценные вещества из костей и чешуи. Потом дать настояться ,процедить,. На готовом бульоне варят уху уже с более крупной и ценной рыбой ,которую кладут небольшими кусками и держат на огне 1-2 минуты МОРСКОГО ОКУНЯ — лучше всего запечь в духовке с луком под майонезом КАМБАЛУ и ПАЛТУСА чаще всего жарят, хотя можно запечь на противне ОСЕТРИНА— лучше всего подходит для заливного, (а не для шашлыка ,как это сейчас модно),а самые жирные ее части можно использовать в уху или солянку с добавкой огуречного рассола. СЕМГА — хороша слабосоленой ,с лимончиком или в зеленом салате с лимонным соком ГОРБУША — обычно суховата, поэтому ее лучше всего отварить в луково-картофельном бульоне и подавать с пюре, полив соусом ТРЕСКА — идеальна в маринаде из моркови и лука ,в томате и затем охлажденная Вкусной вам рыбки ! | ||
[показать]пояс
[показать]
в первом ряду юбки мотив состоит из пяти лепестков.Нижняя часть подола половинка пояса.Нитки АННА-TWIST 100% мерсеризованный хлопок
"Зверобой" или "Хреновуха" - острая и полезная для здоровья приправа на зиму. Рецепт под фото.
Откуда появился такой рецепт нам неизвестно, и кто придумал готовить курицу в пиве тоже. Но в наше время существует большое количество способов это сделать – и жарить, тушить, и запекать.
Как бы вы ни приготовили этот рецепт, результат вас все равно порадует. Потому что курица получается сочная, нежная и с оригинальным привкусом и ароматом.
Сегодня предлагаю вам рецепт тушенной курице в пиве, который получается лучше всего в мультиварке.
[показать]
Это консервированный салат из капусты, помидор и перца. Хорош тем, что откроешь зимой баночку, а салат в ней свежий, как только что порезанный.
|
[700x353]
Для приготовления нам нужно:
- Картофель – 700 г;
- Куриное филе – 300 г;
- Лук репчатый – 1 шт;
- Яйцо – 1 шт;
- Мука – 1 ст.л;
- Соль;
- Перец;
- Растительное масло;
Приступаем к приготовлению:
[700x469]
Очищаем лук и картофель, натираем на крупной терке. Добавляем прокрученное через мясорубку куриное филе, яйцо, муку, сколь, перец и перемешиваем. Нагреваем сковороду с растительным маслом, картофельно-мясную массу выкладываем на сковородку с помощью столовой ложки, обжариваем с двух сторон до румяного цвета. Подаем в горячем виде со сметаной.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Оля Гольдфарб
Да, вот так просто: подборка красивых эротических фотографий, с простым, банальным, но передающим суть названием. Мужчины любят глазами. И пусть придут моралисты и скажут, что это плохо и так далее. Пусть даже они правы,но...это сильнее нас, это заложено в нас природой, а она ничего просто так "не закладывает"... Впрочем, слова тут явно лишние)).
Всем приятного просмотра!
Женщины
Ингредиенты
Количество порций: 4
В очередном посте серии мастера ню представляю вашему вниманию подборку работ фотографа из Санкт-Петербурга Александра Сергеева. Творчество автора весьма разнообразно, совсем недавно в блоге ЭстеРО оно уже было представлено публикацией Сюжетное ню от Александара Сергеева.18+. На этот раз в подборке фотографий ленты поста упор сделан на красоту женского тела. Впрочем, как всегда судите сами...
Всем приятного просмотра!
[559x700]Обняла природу осень...
Как точно автор подметил, что осень "обняла природу" и это уже видно. Сколько разноцветных листьев появилось на деревьях и трава начала уже менять свой изумрудный цвет. Даже солнышко не хочет вставать рано, чтобы разбудить природу, а ветер и дождь начали чаще напоминать нам о себе. Все эти явления в природе говорят и показывают нам, что осень все крепче и крепче начинает держать все "в своих осенних руках". И все же, мы еще живем воспоминаниями о лете и не хотим полностью перейти в новый сезон. Этот переход наступит, но постепенно, а пока мы любуемся той золотой красотой осени, которую она нам дарит каждый день. А мне хочется подарить Вам момент, в который Вы можете полюбоваться осенними работами русских современных художников. Они в своих картинах постарались передать все краски осени и показать ее очарование, которого невозможно увидеть в других сезонах.
Замечательный «Задачник по математике» Григория Остера - лучшее средство от любой депрессии. Если бы все учебники были так увлекательно написаны, делать домашнее задание было бы куда веселее.
Попробуйте, не пожалеете!
[640x441]
[700x482]