Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вяжем крючком ОВЕЧКУ. Мастер-класс
Вяжем крючком ОВЕЧКУ. Мастер-класс от Марины
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: офисный костюм крючком
[477x650] 
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: самка с листьями
1.
[700x525] Это цитата сообщения apkashtanova Оригинальное сообщение
Треугольная шаль браун-блю
Кауни 8/1 130гр, крючок 2,5мм. Гипотенуза 204см, высота по средней линии 95см (без бахромы).
[700x393]
[показать]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкусный закусочный торт из сельди к новому году
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Нежнейшее сало
Наинежнейшее сало, с небольшой прослойкой ароматного мяса!!!!
Ингредиенты:
Грудинка свиная
Луковая шелуха
2-3 пакетика чая (из расчета на примерно 1 кг сала)
по желанию можно добавить несколько штучек подкопченого чернослива
чеснок
лук (лучше несколько луковиц)
специи: душистый перчик горошком, гвоздичка, лавровый лист
соль (соли можно побольше, сало не впитает лишнюю соль), можно любимые специи к мясу
Приготовление:
Готовить лучше в посуде с толстыми стенками (например, я готовила в утятнице), но можно и в обычной кастрюле.
В кастрюлю кладем: луковую шелуху (промытую), пакетик чая, грудинку, луковицы, разрезанные на 4 части.
Варим около 30 минут.
Добавляем перец, гвоздику, лавровый лист, соль. Варить еще минут 30-40.
Затем в кастрюлю выдавить чеснок (я люблю, когда его много), выключить огонь и оставить остывать сало в этой воде. Когда оно остынет, можете обсушить и подавать, а можно перед подачей слегка присыпать черным перчиком и немного натереть чесноком.
Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение
Мистраль и леденец на палочке...
Посидеть на лавочке с тобой пять минут
И рассматривать людей вокруг,
Говорить с тобой о тех временах,
что уже прошли и что еще наступят,
Сжимая в руке твои пальцы.
[750x]Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Путешествуем по Европе с китайским художником Цао Йен (Cao Yong 1962) часть-1.
2 часть: Кто знает, что такое красота? В особенности, женская? - здесь.
[показать]
Цао Йен (Cao Yong) родился в 1962 г. в Китае, во время Великого Голода. Уже в пятилетнем возрасте мальчику пришлось начать трудовую жизнь. Став взрослым, Йен нелегально перебрался в Японию, где впервые смог открыто заняться искусством. В 1994 г. он переехал в США и продолжил писать свои удивительные пейзажи.
[показать]
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Живопись корейских художников.
Это цитата сообщения ЭстеРО Оригинальное сообщение
Мастера ню:Пётр Черныш.18+
В очередном посте серии мастера ню представляю Вашему вниманию подборку работ фотографа из Санкт-Петербурга, выставляющего свои работы в интернете под ником CheP. Настоящее имя автора Пётр Черныши в блоге ЭстеРО уже были опубликовыны нексколько его фотосетов. Ну а теперь расширенная публикация,которая надеюсь заинтересует многих ценителей Женской красоты. Впрочем, как всегда, судите сами...
Всем приятного просмотра!
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Курица в сметанном соусе с кари
Этот простой и недорогой рецепт был почерпнут в передаче «Повар дома». Его готовил, как говорит ведущий и повар с редкой фамилией - Майкл Смит, без рецепта.. Как он говорит, главный рецепт – готовить без рецепта. Я склонен согласиться, тем более результат превзошел всяческие ожидания даже не могу сказать во сколько раз. Такое приготовление курицы прижилось у меня на кухне, и теперь, не реже, чем раз в две недели оно присутствует в нашем меню. 
Чем же подкупает это блюдо? Не знаю, как Вы, а мне нравится, когда много подливки! Не просто много, а очень много. До такой степени много, что положив кусочек мяса рядом с горкой риса, можно не думая, что не хватит, обильно полить рис ароматной, с восточным вкусом подливкой. Люблю, я, знаете ли, вилочкой перемешать рис с подливкой прямо на тарелочке и кушать получившуюся ароматную кашу…
Я уже молчу о нежности тушеного в течение часа куриного мяса. Может во рту оно и не тает, но, когда его пробуешь, возникает именно такая ассоциация. А чего стоит запах кари, где гармонично слились, куркума, имбирь, чеснок, перцы… Нет слов…
Как готовить это волшебное блюдо? Да очень просто, отвечу я Вам!
Нам нужно – куриные бедрышки (это важно, с другими частями курицы не так вкусно), лук, кари, красный молотый перец, пол литра сметаны, соль, перец, немного сливочного и растительного масла и все.
Чистим лук (штучек 4-6 средних луковиц), режем на не очень мелкие кубики. На приблизительно 50-70 граммах сливочного масла, на очень маленьком огне, никуда не торопясь, пассируем лук. Нам не надо лук с коричневым ободком или, чего еще меньше надо, прожаренный до коричневого колера. Нам надо, чтобы лук протомился, стал прозрачным и слегка сладковатым. Я приспускаю лук в той же кастрюле, в которой буду готовить блюдо дальше.
На сковороде, на растительном масле, параллельно с луком, поджариваем бедрышки. Я их беру 6-9 штучек, чтобы не на один раз покушать. Поджаривать надо до золотистой корочки. Чтобы Вы не делали, бедрышки обязательно прилипнут к сковороде, но вы не бойтесь, когда они приготовятся, они с минимальными усилиями от сковороды отлипнут, и покажут свой аппетитно подрумяненный бок. J Переворачиваем курицу и обжариваем ее с противоположной стороны.
Когда курица обжарилась, и лук стал прозрачненьким, кладем курицу в кастрюлю с луком и заливаем следующим составом – пол литра сметаны, стакан воды, столовая ложка кари, пол чайной ложки красного острого перца. Я иногда, для более яркого цвета и сильного аромата добавляю пол чайной ложки куркумы. Перемешиваем, и как я уже говорил – заливаем. Солим, перемешиваем уже в кастрюльке, доводим до кипения и на очень маленьком огне и тушим в течение часа. Даем настояться минут 10-15, и блюдо готово к употреблению.
Приятного аппетита! Главное не объедаться.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из печени с луком и морковью
Рулет из печеночного паштета – прекрасная закуска хоть на повседневный стол, хоть на праздничный.
[500x346]
Это цитата сообщения medico Оригинальное сообщение
Волшебные пряности
АСАФЕТИДА
Это ароматический порошок корня дикого тропического растения. Обладает тонким бодрящим запахом, напоминающим запах лука и чеснока. Используется в небольших количествах. Аппетитный запах асафетиды приятен в закусках, горячих овощных блюдах, гарнирах, запеченных бутербродах. Облегчает усвоение пищи и стимулирует обмен веществ. Успокаивающе действует на нервную систему, снимает напряжение и стресс.
ГВОЗДИКА
[показать]Это сухие бутоны тропического дерева, по форме напоминающие гвозди и обладающие теплым, терпким вкусом. Сильный ароматизатор. Часто используется для приготовления сладких блюд - пирогов, пудингов, фруктовых десертов, сладких сиропов. Придает желаемую пикантность маринадам и рассолам, обогащает вкусовой букет овощных, рисовых блюд, пряных соусов и кетчупов. Высоко ценится в медицине как хорошее ветрогонное, ароматическое и бактерицидное средство. Прекрасно помогает при зубной боли, дезинфицирует и освежает полость рта.
ГОРЧИЧНЫЕ ЗЕРНА
Это черные горчичные зерна с горячим ореховым запахом придают блюду мягкую остроту и эффективный внешний вид, являются ценным источником углеводов, жиров, кальция, калия, фосфора и других питательных веществ. Идеальны для пикантных приправ, маринадов и рассолов. Использование черной горчицы обеспечивает приток крови к коже, легким и почкам, что делает ее незаменимой в холодную и сырую погоду. Для аромата рекомендуется обжарить.
ИМБИРЬ
Древние называли его "панацеей от всех болезней". В кулинарии находит самое широкое применение. В медицине - универсальное лекарство! Содержит в себе почти все незаменимые аминокислоты.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Если давление «скачет»...
Бывает так, что из-за перемены погоды, физической нагрузки или элементарного недосыпания даже у относительно здорового человека может повыситься артериальное давление.
Существует народное средство, которое поможет стабилизировать артериальное давление. Рецепт средства очень прост: к 2-м чайным ложкам мёда добавить 1 чайную ложку молотой корицы. Затем перемешать до однородной массы и принимать по 1 чайной ложке, три раза в день за час до еды. Кстати, это не только полезно, но и вкусно. Курс лечения 10 дней. Для тех, кто страдает повышенным артериальным давлением (гипертонией) - это средство поможет удерживать давление в норме.
Это простое народное средство действительно весьма эффективно при повышенном артериальном давлении. Мёд питает сердечную мышцу, насыщает организм биологически активными веществами, а корица - противовоспалительным свойством и хорошо разжижает кровь. Поэтому, в сочетании с лечением назначенным врачом народное средство, несомненно, принесёт пользу при артериальном давлении.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Белая ночь"
Салат "Белая ночь"
Почему салат имеет такое название не могу сказать. Но, если Вы его знаете под другим названием, то используйте его. Этот салат имеет слоеную структуру, а мне такие салаты очень нравятся, я уже не раз говорила Вам об этом, поэтому и решила предложить и Вам. А, если и среди Вас есть любители таких салатов, то берите рецепт и пробуйте его приготовить.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сахарные колечки
Сахарные колечки
В пятницу, Вам предлагаю сахарные колечки - простой вид выпечки. Приготовить их не сложно. Отзывы, которые прочитала на форуме положительные и все остались довольны выпечкой. Сразу же отмечу, что в тесто сахар не добавляется. Теперь у Вас на выходные дни есть новый рецепт и Вы можете угостить ваших близких вкусными колечками. Приятного приготовления!
Это цитата сообщения БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ Оригинальное сообщение
По льду корова на коньках...Каталась беззаботно...Крутоголова Алена(Alyona Krutogolova)
По льду корова на коньках...Каталась беззаботно...Крутоголова Алена(Alyona Krutogolova)
[499x21]По льду корова на коньках
Каталась беззаботно,
А я — в сиреневых штанах,
Да в сапогах болотных.
Слоны парили в небесах,
Беспечно и лениво,
А я в сиреневых штанах
Напоминаю сливу.
Созрели булки на полях,
Их съел медведь-топтыга,
А я — в сиреневых штанах,
Машу своей мотыгой.
Балдеют йоги на ежах,
В карманы спрятав ноги,
А я — в сиреневых штанах,
Один среди немногих!
[показать]кормилица
[показать]светлячок
Это цитата сообщения ЭстеРО Оригинальное сообщение
Карина.18+
Всего 3 фотографии.Но больше и не нужно. В них истина, имя которой Женская красота.
Представляю Вашему вниманию фотосет фотографа Владимира Лапшина"Карина".
Всем приятного просмотра!
