• Авторизация


Без заголовка 12-02-2017 12:09

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Салат на зиму

Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка. У девочек на форуме есть подобные рецепты, но все-таки с небольшой разницей.
В стерильную баночку (у меня 1 л) положить на дно по 3-4 веточек укропа и петрушки (зеленые), разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить колечко горького перца, 1 луковицу среднего размера порезать кольцами, 1 сладкую перчину порезать соломкой (перец я всегда беру либо желтый, либо оранжевый для разнообразия цветов), затем порезать огурцы, но не тонко, и помидоры (помидоры желательно брать крепкие, мясистые, хорошо бурые, чтобы они не раскисали и не превращались в кашу). Овощи при закладке немного утрамбовывать. Затем сверху положить 4-5 шт. душистого перца, 2 гвоздички, 2-3 лавровых листика. Готовим рассол: на 2 литра воды полстакана (250 г) сахара, 3 столовые ложки соли без верха, когда закипит, вылить 150 г уксуса 9% и сразу залить рассол в банки (этого рассола хватает на 4-5 литровых банок). Затем банки простерилизовать 7-8 минут с момента закипания и сразу закатать. Зимой при подаче на стол рассол слить в отдельную посудину, овощи (без специй) выложить в салатник и полить растительным маслом по вкусу.
https://ok.ru/v.o.v/topic/66473970873746
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-02-2017 12:06

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: узор из ромбов спицами

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-02-2017 21:31

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Торт Мимоза

[показать]

Диаметр формы 24 см
Выпекаем два бисквита.

Первый бисквит:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2017 19:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи...супер пышки - безумно вкусные, нежные, воздушные, ароматные...

Предлагаю простой рецепт пышек-оладушек на завтрак. Готовятся быстро и порадуют ваших близких. Пышки легкие, нежные, пышные. При жарке под крышкой на среднем огне, очень хорошо пропекаются, остаются пышными и не оседают. хороши с медом, джемом. Рецепт встретился на просторах инета.

[показать]


508787389 (130x130, 2Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2017 19:01

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Красивая кофта с ажурным узором

   [показать]

Кофточка с красивым ажурным узором составит отличный ансамбль как со строгими офисными юбками и брюками, так и с более свободной одеждой.

Журнал «Verena. Спецвыпуск» № 2/2015

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42–44/46) 48/50 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
 
Пряжа (100% экстратонкой мериносовой шерсти; ок. 105 м/ 50 г) — 400 (450–500) 550 г = 8 (9–10) 11 мотков оранжевой; спицы №4 и 5; 5 пуговиц. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2017 14:33

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Пуловер для девочки с узором «ракушки».Схема.



1.
[650x383]

2.
[500x310]

3.
[500x647]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2017 14:28

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Узор спицами "Цветущая лаванда"

Ну очень легко и нежно! Узор спицами "Цветущая лаванда" - это восхитительный узор. Ну, вот лично мне он нравится безумно! Делюсь находкой))

[604x451]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2017 13:31

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Ажурные волны. Схема узора для кофточки

https://ok.ru/lovevjazanie/topic/66392251971016
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2017 13:21

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

МЕЛАНЖ (формулы переходности цвета, функции меланжа, сочетание с другими техниками в вязании)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2017 13:18

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пирожное “Белочка”

[540x405]
Очень нежные и пушистые пирожные! Вкус изюма не чувствуется, а коржи за счет него очень рыхлые.

******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2017 13:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с кремом из варёной сгущёнки.

Этот шоколадный торт заслуживает своего  внимания. В его состав входят самые обычные ингредиенты, но результат потрясающий. Попробуйте его испечь и украсить по своему желанию, посмотрите- похвала Вам будет обеспечена за его приготовление.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2017 13:12

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Арабское тесто A'jineh Mwarraqah (для длительного хранения)


Автор:
. Как-то давно на одном из сирийских сайтов я нашла рецепт арабского теста A'jineh Mwarraqah, меня очень привлекло то, что его можно сделать в прок и заморозить, а потом удивлять своих гостей и домашних разнообразной выпечкой, как сладкой, так и не сладкой. Готовить из такой заготовки одно удовольствие, всегда получается вкусно, сытно и необычно. И для того, чтобы Ваш стол стал по-восточному щедрым и богатым нужно всего минимум времени. Это тесто чем-то похоже на слоёное (в принципе, оно и получается слоёным), но здесь другой способ приготовления, да и делается порционно, что очень и очень удобно, если, допустим, Вам нужно 10 пирожков, значит, взял 10 кусочков и всё, и не нужно размораживать всё приготовленное тесто. Подробно покажу и расскажу, как приготовить 4 вида выпечки из этой заготовки (два сладких и два не сладких), поэтому в рецепте очень много информации и фотографий, заходите, смотрите, читайте, берите на вооружение!)) Ещё хочу сказать, что при наличии такой заготовки, вся выпечка готовится очень легко и быстро, и начинки я постаралась подобрать самые вкусные и не замороченные.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2017 13:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейшие кексы со сгущёнкой.

А на десерт сегодня будем печь нежнейшие кексы со сгушёнкой. Поход в кондитерскую - отменяется!


[607x305]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2017 23:22

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог с сыром

[показать]Очень вкусный пирог с сыром. Поверьте, нет ничего вкуснее! derisive
 
Ингредиенты: 
 
Молоко – 200 мл 
Дрожжи (сухие) – 1,5 ч.л. 
Сливочное масло (в тесто – 50 гр.;для смазывания слоёв – 120 гр.) -170 
Яйцо – 1 шт. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2017 23:09

Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение

Лимонный кекс с изюмом

 

О, это всем кексам кекс – огромный, пышный, вкусный, полный изюма, с лёгкой лимонной кислинкой и ароматом апельсина!

[575x431]

Это шикарный лимонник… или изюмник! Всей семье хватит для чаепитий на несколько дней, ещё и друзей угостите! Выпекать лимонный кекс с изюмом следует во вместительной форме: я использовала стеклянную 35х25 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2017 22:55

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Бомбочки от Джейми Оливера

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 07-02-2017 22:30


[700x500]
Ингредиенты:
3-4 больших яблока,
2 яйца,
60 г муки (1 ст. ложка муки – 25 г),
сахар 75 г (1 ст. ложка сахара – 25 г),
молоко – 100 мл,
2 ст. ложки растительного масла,
½ ч. ложки соды,
по желанию – 1 ст. ложка коньяка или водки.

Приготовление:
Готовим тесто.
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и и растительное масло и еще раз взбить;
муку смешать с содой и добавить в полученную смесь, все хорошо перемешать, тесто получиться очень жидкое, по желанию в тесто можно добавить водку или коньяк (водка или коньяк способствуют расслаиванию теста, но и без них тоже получается очень даже неплохо.

Готовим яблоки.
Секрет этого яблочного пирога в том, что яблоки должны быть очень тонко нарезаны, примерно так, как показано на фото;

яблоки нужно очистить от шкурки, тогда пирог будет очень нежным.

Приготовление пирога.
Нашинкованные яблоки заливаем жидким тестом, слегка перемешиваем, чтобы не поломать яблоки;
все аккуратно перекладываем в форму, удобно использовать силиконовую форму с дыркой посередине, в ней пирог хорошо пропекается и получатся красивым;
выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30-35 минут.
Приятного аппетита!
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2017 22:21

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рагу из грудинки

[655x461]

Рецепт из книги «1500 блюд мира». Исключительно вкусное рагу, ароматное, мягкое мясо и овощи, пропитанные мясным духом.

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2017 22:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Карамельное пирожное

[показать]

Представляю вашему вниманию рецепт замечательного пирожного, которое делается очень легко, имеет замечательный вкус и выглядит очень симпатично. Карамельная начинка по вкусу мало чем отличается от любимой всеми вареной сгущенки с маслом, но имеет в себе на пару порядков меньше каллорий! Это ли не повод побаловать себя и своих близких!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2017 22:58

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Шарф

[700x465]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии