Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Белковый крем с желе

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ С ЛУКОМ - вкуснючая до безобразия и простая в приготовлении

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается.

 Запеканка из сырого тертого картофеля — это cытный и простой гарнир с золотистой сырной корочкой. Оригинальный вкус картофельной запеканке придают специи, лук и острый сыр. Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо.

 

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Морковный кекс с сухофруктами

Любят у нас морковь в разной выпечке.Вот и сегодня испекла 2 кексика.

На 3 средние мелко тёртые морковки-примерно стакан муки,3 яйца, половина стакана раст. масла, цедра 1 апельсина,1 ч. л. корицы или ваниль, изюм, чернослив, орехи, сахар по вкусу, разрыхлитель.
Для одного яйца вилкой слегка взбила с сахаром, размешала с маслом.
В тертую морковь добавила сухофрукты и орехи, корицу, разрыхлитель, яйца с сахаром и маслом. Постепенно, размешивая, добавила муку-тесто жидковатое.
Выложила в силиконовую ф\му.
Пекла до готовности примерно 30-40 мин. при температуре 170-180 град. Кекс хорошо поднимается, мягкий и вкусный.



1.
[700x525]

2.
[700x525]

Второй более диетический.По этому же рецепту,но вместо муки пополам овсяные и пшеничные отруби.И без сахара.Сладости моркови и сухофруктов вполне достаточно.



3.
[700x525]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт из овсяного печенья без выпечки - нежный, восхитительный и бесконечно ароматный

Вкусный торт, который не требует выпечки и готовится очень быстро – мечта любой хозяйки.

Тортик этот - палочка-выручалочка на тот случай, когда не хочется печь, жарко, и т.д. А домашние просят сладенького к чаю. Я делала этот тортик много раз и с разными наполнителями и без.  Можно делать с киви, бананами, апельсинами, клубникой - вобщем есть где разгуляться вашей фантазии.  Еще я заметила, что, в зависимости от производителя печенья, получается разный по мягкости торт. Из некоторого печенья получается настолько мягкий торт, что не нужно даже обмакивать печенье в кофе, т.к. крем тоже придает мягкость печенью.

[показать]

 

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Как приготовить настоящую мексиканскую сальсу

[показать]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Нежная диетическая творожная запеканка



1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]
Вот приготовила такую запеканку. Получилась нежная, пышная и вкусная.
Пекла без готового рецепта.
Примерно 500 г творога растерла с 4 желтками, подсластителем, разрыхлителем, ванилью. и 2 ст. ложками кукурузного крахмала. Добавила кусочки порезанного зел. яблока.
6 белков взбила с подсластителем (сахаром -по вкусу), вмешала в творог.
Выложила в разъёмную ф-му на бумагу. Сверху немного присыпала крахмалом, положила с расстоянием немного долек яблока. И между ними ягоды.
Ягоды у меня малина и смородина-я их разморозила и слила жидкость.
Сверху ещё немного подсластила, чуть посыпала крахмалом и смазала оставшимися желтками
Запекала в духовке, разогретой до 160 град.
до золотистого цвета-проверила готовность палочкой

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Постный майонез из...фасоли - неожиданный рецепт

Кто бы мог подумать, что из привычного и недорогого продукта можно сделать самый настоящий майонез! Совершенно без яиц, поэтому постный. Легкий, воздушный, низкокалорийный… Этот соус можно использовать как традиционный магазинный продукт — в салатах, закусках, как дополнение к вареникам с картошкой или пельменям.

Сейчас ты узнаешь, как сделать майонез дома из… фасоли! Да-да, обычная вареная фасоль плюс несколько ингредиентов, 10 минут времени — и умопомрачительный соус готов. Прекрасно подойдет всем, кто следит за своей фигурой!

[показать]

Домашний постный майонез