Двойной полустолбик

Картофельные котлеты с грибной подливкой. 31-05-2013 11:39

[604x401]

Ингредиенты:

- Картофель 600 гр;
- Масло сливочное 50 гр;
- Яйца куриные 2 шт;
- Мука пшеничная 2 ст. л.;
- Масло подсолнечное 1 ст. л.;
- Грибы 30 гр;
- Лук репчатый 1 шт;
- Сметана 100 гр;
- Сухари панировочные 50 гр;

Приготовление:

1. Очищенный картофель отварить, воду слить, а картофель оставить на несколько минут для сушки. Затем размять его. Полученное пюре слегка охладить, добавить 1 ст. ложку масла, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки муки, тщательно всё вымесить и разделать котлеты.
2. Обвалять их в муке или сухарях и обжарить с обеих сторон на жире. Но самый смак - в грибнойподливке. Для её приготовления сушёные грибы ошпарить кипятком, хорошо промыть, залить на 2 часа холодной водой, после чего при слабом кипении варить 50 мин. Грибы достать, тонко их нашинковать, а отвар процедить.
3. Мелко нарезать лук, и, помешивая, пассеровать его на сливочном масле, добавить грибы и прожарить вместе. На другой сковороде муку со сливочным маслом прогреть до светло-жёлтого цвета, затем, сняв с огня, влить тонкой струёй, помешивая, грибной отвар, соединить с грибами и проварить соус 10 мин., добавить по вкусу соль и щепотку молотого перца.
4. Перед тем как снять с огня, положить туда сметану.
5. Картофельные котлеты полить готовым соусом перед подачей к столу.

Источник : http://vk.com

самые ВКУСНЫЕ и НЕЖНЫЕ куриные бедрышки 30-05-2013 22:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки – еще одна вкусная часть курицы. Это еще один беспроигрышный вариант — нежное мясо куриных бедрышек невозможно испортить. Даже если пожарить их, натерев лишь солью, перцем и чесноком, будет вкусно. А уж если замариновать в маринаде из кефира и рассола от маринованных огурчиков, добавить специи и фантазию!
[380x285] [380x285]
Курочка получается очень вкусная, мягкая и сочетается буквально с любым гарниром, салатами и закусками.

Кабачковый день.. несколько классных рецептов! 30-05-2013 22:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи.

Летом мы все готовим кабачки. И порой так хочется свежей идеи... Надеюсь блюда, которые я нашла и мне очень понравились, понравятся и вам...

Некоторые рецепты с воплощением от других кулинаров. Мне, например, всегда интересно почитать отзывы от людей, уже приготовивших понравившееся блюдо.

читать рецепты

Выкройка модной летней шляпки 30-05-2013 21:54

Это цитата сообщения aelitarudakova Оригинальное сообщение

[300x300]
Близится лето и уже все жарче и жарче припекает солнце и хотя оно ласкает наше тело но пренебрегать солнечными лучами вовсе не рекомендуется, что бы уберечь себя от неприятных последствий. Эта проблема решается довольно простои еще можно и выглядеть при этом модно. Шьем себе модную летнюю шляпку. Выкройка такой шляпки довольно проста сшить ее сможет любой желающий. Ткань для своей шляпки можно брать как однотонную так и любую другую, гладкую или набивную. Для головки кроются шесть клиньев, поля можно изготовить и из цельнокроеного круга с отверстием так и из нескольких частей. Поля изготавливаются из двух кругов с прокладкой жесткости между ними. Все части поля для устойчивости необходимо прострочить рядами строчек в любом направлении и любой понравившейся формы для вас. Шов по которому соединена головка и поля шляпки закрывается любой декоративной лентой, красивым шнурком и можно добавить любую изюминку то ли пряжку то ли цветок.

[500x242]

Скачать выкройку летней шляпки бесплатно с vykrojka.ru:letnyya-shlyapka.rar [77,34 Kb] (cкачиваний: 2522)

Салатик из курицы, кукурузы и корейской моркови. 30-05-2013 21:45

[547x453]

Ингредиенты:
отварной окорочок (или 2 бедрышка)
1 банка консервированной кукурузы
корейская морковь(150-200гр)
соль
майонез

Приготовление:

Окорочок порезать кубиками.

Смешать с кукурузой и морковью,присолить по вкусу.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Взяла отсюда: http://vk.com/cooklove

Печенье "Тающие моменты" 30-05-2013 19:52

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

[показать]

Домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут 30-05-2013 18:36

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

[604x453]

Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка. И сегодня мы решили подать к чаю классическое печенье "Мадлен".

Ингредиенты:

8 УБИЙСТВЕННЫХ АРОМАТОВ ПРОТИВ КОМАРОВ 30-05-2013 18:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x571]

1. Сто граммов камфары или валерьянки, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.

2. Мелко нарезать свежие листья черемухи или рябины и натереть открытые участки кожи.

Cабрина №6-2013.Летние топы и туники. 30-05-2013 18:09

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

[512x700]

Читать далее...

Туника с сетчатым и цветочным узорами 30-05-2013 18:04

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

описание модели http://knit-models.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...setchatym-i-cvetochnym-uzorami

[464x700]

АЖУРНЫЙ САРАФАНЧИК КРЮЧКОМ 30-05-2013 16:56

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

[478x700]

Картофельные пирожки с сыром 30-05-2013 16:29

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

[показать]
Очень вкусные пирожки без теста, особенно удобно если у вас остается картофель в мундире с праздников, вот сюда и можно его применить.
Состав:
картофель 8 шт
сыр 120 г
яйцо 1 шт
мука для панировки
масло для жарки
соль
перец молотый

"Ананасовый" топ-фартук для пляжа. Схемы + МК 30-05-2013 15:59

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Кофточка для лета 30-05-2013 14:59

Это цитата сообщения aallyur Оригинальное сообщение

[330x600]

Читать далее...

Перья крючком 30-05-2013 14:55

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]
Читать далее...

интересный плед 30-05-2013 14:14

Это цитата сообщения N_786_786 Оригинальное сообщение

описание от голландской умелицы (http://hakenenmeer.blogspot.com/2011/02/dekentje-haken.html)

[показать]

а делается это вот так ...

Кабачковые оладьи 29-05-2013 22:24

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Приготовление:

На терке натереть кабачок, луковицу, морковку.
Добавить муку, яйцо, соль, перец.
Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.

Начинка:
Тертый сыр, сметана(или майонез), чеснок, зеленьhttp://vk.com/work_for_food

[604x453]

Как красиво сделать филейную кайму на уголках и по кругу 29-05-2013 22:21

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

[222x39] [310x297]

Вязание шляпок 29-05-2013 22:12

Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение

Двойной столбик без накида и двойной полустолбик это одно и то же.

Двойной полустолбик

Столбик без накида вывязывают на петлях цепочки или предыдущего ряда аналогично соединительному, с той лишь разницей, что крючок, введённый в петлю, захватывает нить, которая не провязывается сразу, а остаётся на нём.

Таким образом на крючке образуется две петли, и если протянуть через них рабочую нить, то получится столбик без накида.

Особо плотную и рельефную вязку можно получить, провязывая столбики следующим образом: нитку нужно вытянуть сначала через задний край петли предыдущего ряда, а затем через передний, на крючке образуется три петли, которые провязываются за один приём. Такой столбик называется двойным столбиком без накида.

1.
[700x525]

2.
[399x445]

3.
[600x600]

4.
[592x698]