• Авторизация


Медово-слоеный торт 26-05-2013 12:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медово-слоеный торт

[показать]


По вашим просьбам попробовала приготовить торт "Арлекин" торговой марки "Лучиано". Очень не хватало фото разреза, было только описание, поэтому, я так думаю, он мало похож на настоящий "Арлекин". Но я все равно не пожалела, что его приготовила. Если бы не ваша просьба, я бы ни за что не додумалась до такого сочетания...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семейный фильм о подводном мире 25-05-2013 19:34


Мир Океанов





Источник:
Мир Океанов (Семейный фильм о подводном мире)
Пользователь:
Padavan II
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Hежный торт из эклеров 25-05-2013 16:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Hежный торт из эклеров

[показать]

Многие из нас любят эклеры. Делают эти пирожные с масляным кремом и творожным. А можно также из эклеров сделать вкусный торт.
[показать]



Серия сообщений "заварное тесто":
Моя_кулинарная_книга



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природа под классическую музыку 25-05-2013 16:02


Nature's with the Greatest Music





Источник:
Природа под классическую музыку Nature's with the Greatest Music
Пользователь:
rasvet0
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Славянка" 22-05-2013 16:36

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Торт "Славянка"


[500x382]

Ингредиенты для бисквита:

150 г муки
150 г сахара
6 яиц
Для крема:
280 г сливочного масла
170 г сгущенного молока с сахаром
80 г халвы (желательно тахинной, а не подсолнечной)
10 г сахарной пудры
1 желток
½ ч.л. ванильного экстракта или 1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:
Разогреть духовку до 200 C (400 F). Приготовить тесто. Взбить яйца и сахар, добавить муку, быстро перемешать. На противень положить бумагу для выпечки. На середину вылить тесто и разровнять его ножом или спатулой во весь противень. Выпекать примерно 12-15 минут. Бисквит готов, когда слегка начнет золотиться. Остудить на бумаге.
Аккуратно отделить бисквит от бумаги. Обрезать края, чтобы получился ровный прямоугольник. Разрезать прямоугольник на три части. Я разрезала поперек противня, чтобы получить длинный и узкий торт, который красиво смотрится и удобно нарезается на пирожные. Для точности и удобства можно использовать линейку.
Обрезки перемолоть в комбайне в крошку (или порезать очень мелко ножом). Для крема: масло взбить, добавить халву, сгущенку, желток, сахарную пудру, ваниль. Взбить.
Прослоить коржи кремом. Покрыть торт кремом сверху и с боков. Загладить ножом или спатулой. Обсыпать сверху и с боков крошкой. Дать пропитаться (лучше не меньше суток).
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок фотошоп.Коррекция кожи лица 22-05-2013 08:29

Это цитата сообщения Нина_Гуревич Оригинальное сообщение

Урок фотошоп.Коррекция кожи лица


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весна 21-05-2013 22:21


в Греции



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меренги с ягодами (Очень вкусные!!!))) 21-05-2013 00:06

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Меренги с ягодами (Очень вкусные!!!)))

 

[показать]

 

[640x510]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы 20-05-2013 21:44


в саду


[800x625]
[800x625]
[800x625]
[800x625]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каких мужчин не любят женщины 20-05-2013 21:27

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Каких мужчин не любят женщины

У вас проблемы с женщинами, в то время как у вашего друга все идет отлично? Возможно, вы как раз тот тип мужчины, который отпугивает представительниц противоположного пола.

Определенные типы мужчин могут привлекать женщин или отпугивать. Особенно актуально это на стадии знакомства. Ниже названы и описаны отпугивающие женщин мужские черты характера. Зная их, вы сможете себя контролировать и произвести благоприятное первое впечатление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
National Geographic 20-05-2013 09:45


Amazing Flight Over The Grand Canyon







Источник:
National Geographic - Amazing Flight Over The Grand Canyon
Пользователь:
Bart J. Mulder
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если вы были ребенком 60-х,70-х и 80-х. 20-05-2013 09:17

Это цитата сообщения baraboha Оригинальное сообщение

Если вы были ребенком 60-х,70-х и 80-х.

Если вы были ребёнком 60-х, 70-х, 80-х, оглядываясь назад, трудно поверить, как мы выжили. В детстве мы ездили на машинах без ремней и подушек безопасности... Наши кроватки были раскрашены яркими красками с высоким содержанием свинца... Двери часто не запирались, шкафы не закрывались никогда... Мы пили воду из колонки за углом, а не из пластиковых бутылок... Никому не приходило в голову кататься на велосипеде в шлемах... Мы уходили из дома утром и возвращались поздно вечером, когда зажигались фонари (там, где они были)... У нас не было игровых приставок, компьютеров, множества телеканалов спутникового телевидения, компакт-дисков , сотовых телефонов, интернета... На самом деле есть не семь чудес света, а гораздо больше. Разве не чудо света первое советское средство после бритья! Помните? Кусочки газеты!!! Пирожок с повидлом - ну разве не чудо! Никогда не угадаешь с какой стороны вылезет повидло! А вот этот чудесный мамин развод: "Я тебе сейчас покупаю, но это тебе на день рождения". А волшебная бабушкина фраза на прощание: "Не забудьте банки вернуть!" Сколько ещё было чудес света! Маленькое окошко с кухни в ванную - Что там было смотреть? Зубной порошок, который чистил не только зубы, но и серебро и стёкла на окнах. Молоко в бутылках с крышечкой из фольги. А автоматы с газированной водой!!! Там был гранённый стакан - один на всех. (Сегодня никому в голову не взбредёт пить из общего стакана.) А ведь раньше все пили из одного стакана и никто не боялся подхватить какую - нибудь заразу. А белая простыня на стене и выключен свет. Нет, это не секта. Это - диафильм. Дым валит, едкий запах по всей квартире. Это - выжигание. Миллионы советских мальчиков выжигали на дощечках разные картинки. А девчонки играли в резиночку. А ещё все сидели в ванной на опущенном стульчике, причём в темноте - при красном фонаре. Догадались? Обычная печать фотографий. Если Вы - один из того поколения, я Вас поздравляю

Взято с" Одноклассников"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры и профитроли 20-05-2013 00:57

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Эклеры и профитроли

[200x250]Эклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.

Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры [200x250](Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кростатине с кремом, яблоками и розмарином/Crоstatine di mele e rosmarino 19-05-2013 20:48

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Кростатине с кремом, яблоками и розмарином/Crоstatine di mele e rosmarino

Кростатине с кремом, яблоками и розмарином/Crоstatine di mele e rosmarino

Замечательный рецепт от Эллы Мартино

. Сегодня я дам рецепт этих фантастически вкусных кростатине от Деборы Корси. Я даже не буду тут долго писать как это вкусно, я просто очень рекомендую сделать их, вы не пожалеете! Дебора, огромное тебе спасибо! Deborah, grazie mille per la ricetta e per la tua cordialità!
Я даю пропорции на 14-16 кростатинe, а вы смотрите сами. Делите и умножайте как вам удобно.
[640x425]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные розы-очень вкусно и красиво 19-05-2013 13:00

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ - ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каталог самых лучших рецептов.Часть 1 "Закуски и салаты" 18-05-2013 22:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

[700x526]

Читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Египетский" 18-05-2013 22:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт "Египетский"

На вид очень сооблазнительный,пишут что очень,очень вкусный-так что будем пробовать

  [400x300]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанник 18-05-2013 22:45

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Cметанник

[400x300]


И так:









Для теста


Масло сливочное или маргарин - 100 гр


Яйца - 2 шт


Сгущённое молоко - 1 банка


Сода (гашенная) - 1ч.л.


Мука - 8 ст.л.


Какао - 1 ст.л.





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Нудли",которые любит моя семья 18-05-2013 12:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Нудли», которые любит моя семья

[показать]

Сегодня хочу поделиться с вами одним из любимых блюд, которое часто готовлю. Вариаций этого блюда много. Я и сама иногда меняю индигриенты в этом блюде. Но сегодня поделюсь тем рецептом, что больше всего нравится моей семье. Главный секрет вкуса этого блюда это посуда, в которой готовятся нудли. Важно, чтобы казан, в котором они готовятся, имел плотную крышку, настолько плотную, чтобы во время приготовления не было вообще испарения из казана. А дно казана должно быть толстым.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Курабье" 18-05-2013 12:32

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Печенье "Курабье"

Печенье курабье бакинское

Рецептов печенья курабье существует огромное множество. Сама история его возникновения овеяна многочисленными легендами. Ну тем приятнее и содержательнее может стать беседа за чашкой чая, если испечь вот такие вкусные «звездочки»! Продуктов понадобится минимум, временные затраты тоже минимальны, но результат – изумительное рассыпчатое печенье со сладкой каплей тягучего варенья в серединке…
[700x525]
Ингредиенты

Сливочное масло – 100 грамм
Мука – 160 грамм
Сахарная пудра – 40 грамм
Белок – 1 штука
Ванильный сахар – 1 пакетик
Варенье или джем – 1 столовая ложка
Крахмал – 0,5 чайной ложки
Информация

Сладкая выпечка
Порций – 27 штук.
Время приготовления – 30 минут.
Восточная кухня.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии