• Авторизация


12 тортиков без выпечки 19-09-2010 09:05

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

12 тортиков-вкусняшек без выпечки!

Персиковый торт

[400x300]

Понадобится: 100г печенья для тирамиссу, 2 ч.л. растворимого кофе, 1 ст.л. коньяка, 15г быстрорастворимого желатина, 600мл сметаны 20%, 1 банка консервированных персиков, 5-6 ст.л. сахара.

Для украшения: ягоды клубники, конфеты в виде сердечек, тертый шоколад.

Сначала приготовим кофе. Залить растворимый кофе стаканом кипятка, добавить коньяк. Сахар добавлять не надо.

Вылить кофе в ёмкость, куда удобно было бы макать печенье. Кофе остудить.

Поставить бортики от разъемной формы на блюдо. Обмакивать печенье с одной стороны в кофе и укладывать на блюдо сухой стороной вниз. Укладывать поплотнее друг к другу.

Сметану смешать с сахаром. Персики порезать. Растворить желатин в 50мл горячей кипяченой воды. Дать постоять 10 минут. Добавить в сметану желатин, хорошо перемешать. Потом смешать сметану с персиками. По густоте смесь будет как кефир.

Вылить смесь на печенье и поставить в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. Когда торт застынет, украсить клубникой, конфетками и шоколадом. Снять бортики разъемной формы. Торт готов.

[показать]

Торт Фруктовая полянка, Торт Зефирный, Рулет-пирожное, Финиковый рулет, Творожный торт с бананами, Шоколадный торт, Торт с черникой, Слоеный торт с фруктами, Сырный торт с манго, Йогуртовый торт, Клубничный тортик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2010 20:23

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Бетси Браун

Betsy Brоwn
Романтические городские пейзажи и уютные цветущие усадьбы современной американской художницы - Бетси Браун.


[700x562]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИОН 18-09-2010 20:09

Это цитата сообщения Life_nat81 Оригинальное сообщение

Цветы из ткани, лент, тесьмы.

Романтика никогда не выходит из моды! И цветы - ее вечные спутники. В цветах заключена красота природы, которую хочется сохранить навеки. Сочетание природного шарма цветов и мягкого блеска шелка очарует любого. Этот компас научит вас создавать восхитительные цветы из лент и покажет, как использовать их для украшения вашего дома и гардероба.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2010 19:27

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Paul Guy Gantner.Часть 1.

Художник Paul Guy Gantner родился в 1948 году в Сеуле, Южная Корея. С ранних лет его привлекало все,что имело форму и цвет,а в возрасте 12 он попытался воссоздать Вселенную на бумаге с помощью красок. Gantner художник-самоучка. Его страсть к импрессионистам и постимпрессионистам заставила его переехать во Францию, где он мог свободно изучать искусство живописи.
Большинство картин Gantner написал в Провансе и Миди. Его картины,как правило, отражают тишину и покой одиночества, будь то прогулка по приятным тихим и уютным городским улочкам или бескрайние цветочные поля на фоне безоблачного неба.

[показать]


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много цветов из ткани 18-09-2010 19:04

Это цитата сообщения kirsana31 Оригинальное сообщение

Шелковое искушение

Я просто очарована!!!

ТО ЧЕМ ИМЕННО Я ОЧАРОВАНА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирис из ткани 18-09-2010 18:59

Это цитата сообщения kirsana31 Оригинальное сообщение

Изготовление ириса из стрейч-атласа

[480x640]

Мастер-класс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза из ткани 18-09-2010 18:58

Это цитата сообщения kirsana31 Оригинальное сообщение

Текстильная роза

[480x640]

МАСТЕР-КЛАСС

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки 18-09-2010 15:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Правильные чебуреки

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов шарлотки 17-09-2010 16:33

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Шарлотка:10 рецептов королевского десерта

За право назвать шарлотку изобретением своей кухни соперничают французы и англичане. Англичане уверяют, что это они придумали нежную разновидность сладкого пудинга с фруктами и даже назвали его в честь королевы Шарлотты, жены короля Георга III, который правил Великобританией два века назад. Французы настаивают, что в их кулинарии издавна существовало десертное блюдо из белого хлеба в яично-сливочной пропитке с фруктами и ликером, желе или заварным кремом.

Классической считается шарлотка с яблоками, но фантазия поваров не знает границ. Этот пирог готовят со сливами, грушами, персиками, клубникой, смородиной, экзотическими фруктами и даже тыквой и ревенем. По желанию свежие фрукты, ягоды, овощи заменяют консервированными или используют в качестве начинки густые фруктовые, сливочные, шоколадные муссы. Кроме того, горячей шарлотке придумали холодную «сестренку», где основой пирога является не бисквитное тесто или хлеб, а мороженое и печенье-бисквиты.

Шарлотка – быстрый, вкусный, не слишком обременительный для талии и очень домашний вариант десерта. WomanJournal.ru предлагает тебе 15 простых в приготовлении рецептов шарлотки из продуктов, которые всегда есть на кухне или в ближайшем супермаркете. Побалуй себя и близких «королевским» пирогом к самому обычному чаепитию!

Автор: Вера Шибаева, специально для WomanJournal.ru
Фото: Foodlibrarian.com,Foodnetwork.com,Finecooking.com,Inlovewithfood.com

Шарлотка берлинская

Что нужно:

Для теста:

1,5 стакана муки

2 яйца

250 г сливочного масла или маргарина

120 г сахарного песка

Соль, сода по вкусу

Ванильный сахар (или 1/2 ч. ложки тертой лимонной цедры, или 3–4 ядра тертого миндаля)

Для начинки:

1 л густого яблочного мусса

75 г изюма

1/2 ч. ложки корицы

2 ст. ложки крахмала

Сахарная пудра

Как приготовить шарлотку берлинскую:

1. Муку и пищевую соду просеять горкой в миску или на деревянную доску. Сделать в горке углубление, положить в него яйца, сахар, соль и пряности. Разрезать охлажденное масло на кубики, добавить в мучную массу. Все продукты тщательно и быстро перемешать, готовое тесто убрать в прохладное место не менее чем на 30 минут.

2. Отделить небольшой кусочек теста для оформления верха пирога. В смазанную маслом форму выложить оставшееся тесто, сформировав высокие бортики, наколоть его в нескольких местах. Перемешать яблочный мусс, изюм, корицу, крахмал и вылить полученную начинку на тесто. Остаток теста раскатать и нарезать тонкими кружками или полосками и выложить их на начинку.

3. Выпекать на среднем огне примерно 50 минут. Перед подачей обмазать пирог растопленным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.

4. Шарлотка берлинская готова.

Приятного аппетита!

[500x0]

Шарлотка венская

Что нужно:

Для теста:

150 сливочного масла или маргарина

90 г сахарной пудры

1 яйцо

Тертая цедра 1/2 лимона

190 г муки

100 г крахмала

1/3 ч. ложки соды

Для начинки:

5 шт. мелких яблок

60 г смородинового желе

3 ст. ложки сахарного песка

30 г изюма

1 яичный белок

Дробленый миндаль по вкусу для начинки и украшения

Как приготовить шарлотку венскую:

1. Взбить масло до образования устойчивой пены, постепенно добавляя сахар, яйцо, цедру, половину объема муки. Остальную муку смешать с крахмалом и содой, затем добавить в масляно-мучную смесь. Вымесить тесто и на 30–40 минут поставить его охладиться.

2. Раскатать 2/3 теста, положить в форму для выпечки, сформировав края-бортики, наколоть вилкой в нескольких местах.

3. Очистить яблоки от кожицы, разрезать пополам, вынуть сердцевину, углубление в каждой половинке заполнить смесью из миндаля и смородинового желе, положить яблоки заполненным срезом вниз на тесто, обсыпать сахаром и изюмом (изюм предварительно обварить кипятком).

4. Остальную 1/3 теста раскатать в тонкий пласт по размеру формы для выпечки, положить поверх яблок, прижав таким образом, чтобы было

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Красная поляна 17-09-2010 12:19

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат "КРАСНАЯ ПОЛЯНА"

kartavkusa.ru/index.php/salat-iz-vetchiny-i-syra-krasnaja-poljana-recept

 

Салат "красная поляна" из ветчины и сыра один из новых салатов. Его можно называть "красная поляна", так как выложенные сверху помидоры черри делают его похожим на поляну усыпанную красными цветами. Этот салат достаточно легкий, приготовлен из доступных продуктов и подойдет для любого праздничного стола, детского или взрослого. Приготавливается он очень быстро, а на вид очень красив.

 

 

[показать]

 

 

 

  1. ветчина - 300 г
  2. яйцо - 5 шт.
  3. лук репчатый - 1 шт.
  4. сыр - 200 г
  5. яблоко - 1 шт.
  6. майонез
  7. помидоры черри - 1 упаковка
  8. зелень для украшения

 

Пошаговое приготовление салата "красная поляна" из ветчины и сыра

  1. Ветчину порезать маленькими кубиками.
  2. Репчатый лук измельчить.
  3. Яблоко очистить от кожи и семян и мелко порезать.
  4. Яйца сварить и измельчить.
  5. Сыр потереть на терке.
  6. Все ингредиенты салата перемешать, заправить майонезом, выложить на блюдо.
  7. Помидоры черри разрезать пополам и выложить сверху на салат. Украсить зеленью.

Салат "красная поляна" из ветчины и сыра готов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пейзажи 17-09-2010 08:08

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Картины природы

Картины природы

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
декупаж на канве 17-09-2010 08:06

Это цитата сообщения NellyPR Оригинальное сообщение

Супер!!!!!! декупаж на канве

 Взято вот отсюда  http://karina-red.livejournal.com/6559.html?view=415#t415    Браво автору!!!!!!

"Мастер-класс по декупажу. Имитация вышивки крестом
Jun. 30th, 2010 at 10:55 PM

Предлагаю свой мастер-класс по декупажу с новой техникой- имитации вышивки крестиком. Захотелось мне сделать подарок знакомым - у них родился мальчик месяц назад. Очень нравятся вышитые картины, однако помню сколько времении сие творчество отнимает, а моя лялька мне его столько предоставить не может, поэтому опять же пришел на выручку любимый декупаж. Итак, делаем "вышитую" картину.
[320x240]

Из материалов нам понадобятся:
- канва для вышивания с достаточно крупной текстурой желательно белого цвета
- салфетка, узор которой мы хотим видеть "вышитым" ( декупажная карта здель неприменима)
- пяльца для вышивания (для удобства)
- жесткие кисти ( я пользуюсь щетиной)
- клей ПВА и мисочка где его разбавляем с водой
- обычная иголка

[320x240]

[320x240]
 

 

 

 

 

 

 

 

 

Собственно, можно приступать к работе....
Для начала подготовим мотив из салфетки: Оставляем самый верхний цветной слой и влажной кистью проводим по границе рисунка, где нам нужно будет его оборвать. Затем отрываем лишнее руками. Вот что должно получиться.

[320x240]

 Затем прикладываем мотив к канве:

[320x240]



Теперь, макая кисть в разведенный ПВА (клея не жалеть иначе будет отставать салфетка) , начинаем аккуратно приклеивать мотив, вбивая кистью в канву ( делаем это естесственно аккуратно чтобы ничего не порвать)

[320x240]

Затем даем канве с рисунком полностью высохнуть и протыкаем иголкой каждую(!) клеточку.

[320x240]


Времени это занимает достаточно долго, но, поверьте, гораздо меньше ежели все это дело вышивать =)
Вот такая картина у нас получилась"
 


 

 Я побежала за канвой!!!!!!!!!

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
хохломская роспись 16-09-2010 19:20

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Хохломская роспись

Хохлома

[показать]

Читать далее

Серия сообщений "Декоративно-прикладное творчество":
Часть 1 - Хохломская роспись
Часть 2 - Петриковская роспись
Часть 3 - Рыбка
Часть 4 - Федоскино
Часть 5 - Жостовский поднос.
Часть 6 - Батик.
Часть 7 - Холуй. Лаковая миниатюра.
Часть 8 - Искусство резьбы по яичной скорлупе.
Часть 9 - Шёлковая акварель.
Часть 10 - Радужный квиллинг.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2010 16:53

Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение

На все случаи Картинки для комментариев с кодами.

[300x167]
[300x167]
[300x167]
Дальше >>
 (20x16, 0Kb)Nataliya Bezushko

Серия сообщений "Мои работы":

Часть 1 - 1
Часть 2 - 2
Часть 3 - 3
Часть 4 - 4
Часть 5 - 5
Часть 6 - 6
Часть 7 - 7
Часть 8 - 8
Часть 9 - 9
Часть 10 - На все случаи Картинки для комментариев с кодами.



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Все под шубой 16-09-2010 16:43

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

20 оригинальных рецептов "Под шубой"


Хорошая кухня - простые кулинарные рецепты [400x80]

[показать]
20 оригинальных рецептов.

1. "Курочка под шубой"
[показать]
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-09-2010 12:10

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Захотелось чего-то сказочного и красивого...

Это иллюстрации к сказкам художницы Кэрол Лоусон :

[показать]Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантный пион 16-09-2010 08:41

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Элегантный пион - вышивка лентами

[507x698]
>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Д. Чиотти. Украшения из шелк лент. Часть 1 16-09-2010 08:38

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Украшения из шелковых лент.Д.Чиотти.Часть 1.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малахов... 14-09-2010 17:40

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Каталог конспектов Малахов+ ЗДОРОВЬЕ ОТ А ДО Я - КУЧА ССЫЛОК!!!!!

[431x572]

Каталог конспектов Малахов+

 


 

2010 год

 

Июнь

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2010 17:37

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Lena Y. Liu.

Lena Y. Liu


[показать]

[показать]




Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии