[600x450]
Ингредиенты:
250 мл воды или молока
2ст. муки
10г дрожжей
1 яйцо
50г сливочного масла
1ст.л. сахара
соль
Приготовление:
Дрожжи развести в теплом молоке с сахаром и парой ложек муки. Поставить в тепло на полчаса. Муку просеять добавить размягченное масло, разведенные дрожжи, яйцо и щепотку соли. Поставить в теплое место. Дать подняться тесту. Тесто должно получиться легким и мягким. Хорошо поднявшееся тесто будет воздушным и не крутым. В огнеупорной емкости нагреть растительное масло.
Быстро формируем пончики и жарим, опуская в кипящее масло с двух сторон до румяности. В процессе жарки пончики увеличиваются в размерах. Можно сделать «классические» пончики в форме баранок, можно «шарики». Если захотите получить пончики с начинкой (например, с повидлом), то в тесто надо подмесить немного муки. Сделать его более крутым, чтобы начинка не вытекала.
Жарятся пончики очень быстро. Полчаса, и у вас ароматная и красивая горка выпечки! Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Мастер-класс от Марин Ка
Беру ( например) вот такие мармышки или жевательные зефирки.
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
Обозначения:
в.п. -воздушная петля
СБН - столбик без накида
ССН - столбик с накидом
** - повтор рапорта
|
[501x700]
[480x462]
[480x355]
[480x363]
[480x430]
[480x368]
[480x244]
[480x354]
[480x358]
[501x700]
[показать]Эта кофточка называется лисья. Ее автор мастерица Lapsa. Вот ее описание и чертежи.http://scientificseamstress.blogspot.com/2011/10/printable-bias-tape-maker.html
[показать]
[показать]
[показать]
|
|
|
|
|
|
[342x600]Шаль Мадли - названа в честь писательницы Madli Puhvel. Размер: 35.5 см х 142 см