Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Маринованные сладкие перцы
[462x346]2 кг сладких перцев разного цвета
1,5-2 стакана сахара
1,5-2 стакана уксуса яблочного или салатного
стакан растительного масла
стакан воды
несколько стеклянных банок с закручивающимися крышками
В кастрюлю наливаем воду, растительное масло, уксус, засыпаем сахар. Пока эта смесь нагревается, тщательно моем перцы и выкладываем на полотенце. Нарезаем нетолстыми кружочками или вдоль, кому как нравится, вычищая семена и убирая плодоножки.Закипевший маринад переводим на небольшой огонь. Теперь занимаемся довольно монотонным делом. Закладываем перец в кастрюлю, небольшими порциями – так, чтобы они были полностью закрыты жидкостью. Варим, точнее – томим каждую порцию после закипания 5-7 минут, не давая сильно кипеть. Готовый перец вынимаем шумовкой и раскладываем в небольшие стеклянные банки – естественно, чистые и ошпаренные. Заполняем банки не больше, чем на две трети. Когда перетомим весь перец, начинаем заполнять банки маринадом. Делаем это не спеша, тонкой струйкой вливая маринад, другой рукой вращая банку. Маринада наливаем выше уровня кружочков перца. Закрываем крышки - и пусть банки остывают.Остыли – убираем в холодильник. Такие перчики долго в холодильнике не стоят: и в будние дни охота к ним не пропадает, и за праздничным столом идут на «ура».
http://povarixa.ru
[показать]
Размеры: 44/46
Вам потребуется: 300г бирюзовой пряжи Elastico (96 % хлопка,4% полиэстера,160/50 г); крючок № 3,5; штопальная игла.
Квадрат: связать цепочку из 8 возд. п. и сомкнуть её 1 соед.ст. в кольцо. Далее вязать круговыми рядами по схеме 1. Выполнить 1 раз с 1-го по 5-й р.
Рельефный узор: вязать по схеме 2. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Выполнить 1 раз с 1-го по 3-й р.,затем повторять 2-й и 3-й р.
Плотность вязания:Рельефный узор:14 ст. с/н и 9 р. = 10 х 10 см; Квадрат =15 х 15 см.
Юбка: связать 28 квадратов и соединить их в кольцо из 7 квадратов в ширину и 4 квадратов в высоту. Для этого, начиная со 2-го квадрата, в последнем ряду в местах, обозначенных на схеме стрелками, вместо средней возд. п. арки вязать 1 соед. ст. в соответствующую арку предыдущего квадрата. Закрепить нить у бокового шва и по верхнему краю юбки связать 1 р. следующим образом: 3 возд. п. подъёма, * 2 возд. п., 1 ст. с/н в следующую арку из возд. п., повторять от *, 1соед. ст. в возд. п. подъёма = 64 ст. с/н.
Перед: спереди на 32 ст. с/н вязать рельефным узором. Для пройм оставить с обеих сторон в каждом ряду 12 х 1 ст. с/н. Через 14,5 см = 13 р. от юбки оставить для выреза горловины средние 22 ст. с/н и обе стороны закончить раздельно. Для бретелей на внешних 8 п. вязать рельефным узором. Через 30 см = 27 р. от юбки работу закончить.
Спинка: на оставшихся 32 ст. с/н вязать рельефным узором, при этом 1 раз в 3-м раппорте и 6 раз в каждом следующем 4-м раппорте вместо 2 ст. с/н в 1 п. основания связать только 1 ст. с/н. Для пройм оставить с обеих сторон в каждом ряду 5 х 1 ст. с/н. Одновременно во 2-м р. одинарный ст. с/н и следующий ст. с/н (перед серединой) или ст. с/н перед одинарным (после середины) провязать вместе. Через 5,5см = 5 р. от юбки работу закончить.
Сборка: бретели сложить крест-накрест и пришить к спинке ( Х на выкройке).
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
АРАНЫ из журнала Continuous Cables: An Exploration of Knitted Cabled Knots, Rings, Swirls, and Curlicues
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рулетики с шоколадной начинкой
Для приготовления 30 порций рулетиков Вам понадобится:
яйца – 3 шт.
мука – 150 г
молоко – 250 мл
сахар ванильный – 2 пакетика
какао-порошок – 2 ст.л.
масло топленое – 30 г
шоколад молочный – 100 г
шоколад белый – 100 г
Замесить тесто из яиц, муки, молока и ванильного сахара. Разделить тесто пополам. В одну часть теста добавить порошок какао, перемешать. Испечь из каждой части теста по 6 блинчиков. Слегка остудить. Белый и молочный шоколад отдельно расплавить на водяной бане. На светлые блинчики намазать половину молочного шоколада, на темные блинчики - белого. Каждый блинчик свернуть трубочкой и оставить в холодильнике на 15 минут. Слегка подогреть оставшийся шоколад. Блинчики положить на решетку. покрыть молочным шоколадом и нарисовать белым шоколадом тонкие косые полоски. Дать шоколаду полностью застыть, затем нарезать блинчики небольшими кусочками, чтобы получились рулетики.
http://strana-sovetov.com/
Это цитата сообщения lady_ost Оригинальное сообщение
Вязаное покрывало.
[показать]Просто сказочное покрывало связано из цветочных мотивов. С таким покрывалом любая кровать будет выглядеть королевской.Читать далее
Серия сообщений "пледы, подушки, покрывала, коврики, скатерти":
Часть 1 - Плед.
Часть 2 - Правила соединения мотивов
...
Часть 14 - Плед и подушечка "ЗВЕЗДОЧКА"
Часть 15 - Два детских пледа крючком (для мальчика и девочки)
Часть 16 - Вязаное покрывало.
Часть 17 - Плед из метрополитена :)))
Часть 18 - Пледы на выписку (и не только...)
Часть 19 - Техника японского вязания
Часть 20 - Вязаные подушки для стульев.
Серия сообщений "салфетки":
Часть 1 - К Дню всех влюбленных.
Часть 2 - Салфетка "Магия в квадрате" (крючок).
...
Часть 5 - Салфетка
Часть 6 - Салфетки с лебедями
Часть 7 - Вязаное покрывало.
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Кофта с цветочными вставками.
Часть 2 - Кружевная блуза-жакет
...
Часть 98 - Волшебные узоры (все узоры спицами, крючком).
Часть 99 - Подборка вязанных сумочек 4.
Часть 100 - Нарядный и красочный комплект для уюта в доме (крючок).
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Кремовый пуловер с рельефными дорожками спицами
Часть 2 - Как связать плавную линию проймы. ВИДЕО
...
Часть 98 - Весенний жакет.
Часть 99 - Туника крючком.
Часть 100 - Мужская шапочка и еще парочка простых вещей,крючок.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Гримируем детей для праздника
Замечательный сериал для детей любого возраста, рассказывающий о том, как надо правильно раскрашивать лицо, подготавливаясь к тому или иному празднику. Вы сможете на свой День Рождения нарисовать на лице яркую бабочку или изобразить графа Дракулу, оправляясь на школьную вечеринку. Смотрите и, возможно, Вы сможете сделать раскраску ещё лучше, чем наша ведущая.
Аквагрим - это специальные, абсолютно безвредные краски, с помощью которых можно нанести на кожу любой рисунок.
[400x340]| [ ] | 18.04.2011, 17:56 |
|
Загляделась я на коктейльные платья фото , кстати, для кого это актуально, загляните! И далее , совершенно случайно натолкнулась на это чудо! Смотрите фото мастер-класс по шитью косметички. Как просто и вместе с тем захватывающе выглядит этот процесс шитья! Даже без швейной машинки,как мне кажется, вполне можно обойтись! И отличный подарок для девушки готов! Главное угадать с размером: ) И расцветкой косметички! Успехов в реализации намеченного!  [500x328]  [500x374]  [500x374]  [496x316]  [497x332]  [500x375]  [500x375]  [500x375]  [500x375]  [500x375]  [500x375]  [500x375]  [500x375]  [500x375]  [500x375]  [500x375]  [500x346]  [500x375]
|
|
Гнездышки «Пасхальные»
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 150 г куриного филе
- 150 г болгарского перца
- 100 г лука
- зелень по вкусу
- сметана (или майонез)
- перепелиные яйца (9-12 шт.)
- соль
- перец
- растительное масло
Рецепт приготовления
Нежный салат в хрустящей оболочке.
Вместо болгарского перца можно использовать маринованные грибы (около 100 г).
Вместо перепелиных яиц можно добавить куриные, которые надо нарезать кубиками.
Получится не столь эффектно, но не менее вкусно.
Эта закуска очень похожа на салат "Гнездо глухаря", но все же, отличается.
Я предлагаю подавать ее порционно.
Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции.
[300x225] Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
[300x225] Готовое филе остудить, мелко нарезать.
[300x225] Лук мелко покрошить.
[300x225] Залить его кипятком, оставить на 10 минут.
Затем промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
[300x225] Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
[300x225] Зелень мелко покрошить.
[300x225] Смешать филе, перец, лук, зелень.
Посолить, поперчить.
[300x225] Добавить немного сметаны (около 1-2 ст.л.), перемешать.
[300x225] Картофель натереть на терке для корейской моркови, либо нарезать очень тонкой соломкой.
[300x225] В большом количестве разогретого масла пожарить картофель до золотистого цвета.
Жарить лучше небольшими порциями.
Готовый картофель промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки жира.
[300x225] На тарелки выложить салат.
[300x225] На салат выложить картофель.
[300x225] В серединку выложить яйца.
На главном фото цыпленок, который продавался в упаковке с красителями для пасхальных яиц.
Приятного аппетита!
Кулич проверенный
|
Категория: |
|
|
Способ приготовления: |
|
|
Тип кухни: |
|
|
Национальная кухня: |
|
|
Время приготовления: |
3 ч. |
|
Порций: |
2 |
Я сама никогда до сегодняшнего дня не пекла куличи, вообще должна сказать спасибо кулинарному сообществу данного сайта за то. что стала хоть немного "дружить" с тестом! Одним словом, раньше всегда полагалась на маму, она у меня по куличам просто асс! И тут решила сама воспользоваться ее рецептом. не могу сказать, на сколько он старинный, он у нас из "Энциклопедии домашнего хозяйства" 1966 года, но могу сказать абсолютно точно - это САМЫЙ вкусный кулич, который я когда-либо пробовала! Надеюсь, что понравится и вам:)
[показать] [показать] [показать] Салат «Весенний день»
Ингредиенты
- 300 г куриного филе
- 3 яйца
- 400 г картофеля
- 300 г моркови
- 200 г маринованных шампиньонов
- лук порей или репчатый
- соль
- майонез
Рецепт приготовления
[300x225] Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
[300x225] Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
[300x225] Картофель натереть на мелкой терке.
[300x225] Морковь натереть на мелкой терке.
[300x225] Филе мелко нарезать.
[300x225] Яйца натереть на мелкой терке.
[300x225] Грибы мелко нарезать.
[300x225] Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
[300x225] На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 25 см) выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.
[300x225] На картофель выложить грибы, смазать майонезом.
[300x225] На грибы выложить морковь, смазать майонезом.
[300x225] На морковь выложить филе, немного посолить, смазать майонезом.
[300x225] На филе выложить лук.
[300x225] На лук выложить яйца, немного посолить.
Украсить салат зеленью.
Приятного аппетита!
Узор спицами.
By admin in мотивы и элементы спицы
Узор спицами.
Описание вязания спицами
Раппорт узора 21 петля, плюс 3, плюс две кромочные ( далее в описании они не упоминаются).
1 и 3 ряды – лицевые петли.
2 ряд – изнаночные петли
4 ряд – 1 лиц, * накид, 21 лиц*, 2 лиц
5 ряд – 2 изн,*1 изн,3 лиц – пять раз, 2 изн*, 1 изн
6 ряд – 1 лиц, *1 лиц, накид,1 лиц, 3 изн, 1 лиц – пять раз, накид*, 2 лиц
7 ряд – 2 изн, * 2 изн, 3 лиц, 1 изн – пять раз, 2 изн*, 1 изн
8ряд – 1 лиц, *1 лиц, накид- два раза, лицевую и изнаночную провязатьвместе лицевой за заднюю стенку, 2 изн – пять раз, 1лиц, накид – двараза*, 2 лиц
9 ряд – 2 изн, * 4 изн, 2 лиц, 1 изн – 5 раз, 4 изн*, 1 изн
10ряд – 1 лиц, * 1 лиц, накид – четыре раза, провязать лицевую иизнаночную вместе лицевой за заднюю стенку, 1 изн – пять раз, 1 лиц,накид – четыре раза*, 2 лиц
11 ряд – 2 изн, * 8 изн, 1 лиц, 1 изн – пять раз, 8 изн*, 1 изн
12 ряд – 1 лиц, * 8 лиц, лицевую и изнаночную провязать вместе лицевой за заднюю стенку – 5 раз, 8 изн *, 2 лиц
13ряд – 2 изн, *8 изн, провязать 4 изнаночные, снять их на дополнительнуюспицу, обвить рабочей нитью против часовой стрелки 3 раза, снять их направую спицу, 9 изн*,
1 изн
14 ряд – лицевые петли
Повторять рисунок с 1 по 14 ряды
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
СМЕТАННИК
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы.
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение
РЖАНОЙ ХЛЕБ В ТЕРМОМИКСЕ
[615x461]Хлеб получается очень вкусный! Самодостаточный - можно есть без масла и прочих паштетов с колбасами. Среди моих домашних улетает на раз-два.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Мороженое "Крем-брюле"
Описание автора(имя на фото): Очень вкусное и всеми любимое.
