[показать]Библиотека: Психология
Казалось бы, Новый год – самый веселый и самый долгожданный праздник в году. И для детей, с радостным предвкушением ожидающих чуда, и для взрослых, для которых Рождество и Новый год – это всегда возможность сделать передышку в бешеном ритме жизни, расслабиться и насладиться общением с родными, приятными сюрпризами, а, возможно, и отпуском на новогодних каникулах, которые, к счастью, есть в наше время не только у детей, но и у взрослых.
И тем не менее, зайдите и почитайте, что думают многие взрослые о приближении новогодних торжеств. Вот лишь несколько цитат, коих в Интернете можно отыскать сколько угодно:
«Я больше не верю в сказки со счастливым концом, я больше не загадываю желания, и я ненавижу Новый Год».
«Не люблю этот праздник, есть в нём и его символике что-то поминальное».
«Я не вижу радости в том, чтобы ночь не спать, а потратить это время на поедание жаркого в неудобном платье, чтобы подводить какие-то итоги и чего-то там загадывать».
«Очень не люблю Новый Год - почему-то всякие пакости в моей жизни случаются именно в это время, и вообще, ненавижу зиму, снег, холод, скользоту и темноту!»
«Все эти календарно-обязательные праздники не вызывают во мне радости».
«Я не верю в сказки и не вижу чуда в том, что один календарь на стене заменяется на другой, честное слово, не вижу».
Вот так – из наивных детишек, верящих в доброту Деда Мороза, наклеивающих на окна снежинки и мастерящих родителям подарки своими руками, мы превратились в нигилистов, пессимистов и циников. Есть ли способ полюбить Новый год и вернуть его былое очарование?.. Несколько способов можем предложить.
Украсить квартиру по-своему
К чему все эти возмущения, что перед Новым годом приходится «вылизывать квартиру»? Как будто вы ее убираете только перед праздником! А вот то, что украшение квартиры не радует - плохо. Если у вас есть дети, подумайте о них. Ведь для них Новый год – это настоящий фейерверк эмоций, а потому было бы несправедливо лишать их этой радости. В любом случае дети помогут вам с украшениями, а заодно потренируются в фантазии и ручном труде – многие из украшений они могут сделать самостоятельно или под вашим руководством. Опять же, это развитие и совместное времяпрепровождение.
Равнодушие к праздничному убранству может быть связано с тем, что вас больше не впечатляют старые игрушки или надоело каждый год одинаково украшать квартиру. В таком случае вы можете почитать о том, как это делают другие. Возможно, новые идеи вдохновят вас.
Преподнести себе подарок
Новый год совершенно справедливо называют «разорительным» праздником, ведь нужно всем и вся дарить подарки. Конечно, это не совсем справедливо. А значит, в первую очередь нужно выбрать подарок самой себе. Пусть это будет что-то по-настоящему желанное. То, что вы давно хотели себе купить, но все жалели денег. Если вы, наконец, купите себе эту вещь, бьюсь об заклад, впечатление о Новом годе изменится. Ведь долгожданная покупка будет связана именно с этим праздником.
Отдельно отметить корпоратив
Далеко не все из нас в восторге от корпоративов. Мало кому доставляет удовольствие перспективка сидеть за одним столом с шефом и его женой-грымзой – начальницей вашего отдела. Кроме того, у вас могут быть из рук вон плохие отношения с кем-то из коллектива, и лишний раз смотреть на чью-то «рожу» ой как не хочется. Видимо, поэтому корпоратив и не вызывает
[показать] Избранные рецепты (с фото)
Источник статьи - blogs.mail.ru/mail/petrov1992-92/3E431AC1BD95A004.html
Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто.
Но как же хочется! Впрочем, для современных женщин ничего невозможного нет – ведь сегодня нам предлагают новинки и различные средства, помогающие достигнуть в кулинарном искусстве мастерства. Попробуйте воспользоваться рукавом для запекания. Главное преимущество приготовления блюд в данном рукаве – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Настоящая находка для тех, кто бережет фигуру и заботится о своем здоровье.
[показать] |
[показать] |
«Зимний» шашлык в рукаве
[показать]
Ингредиенты:
свинина - 1,5 кг, желательно шея без костей,
перец молотый,
соль,
лимон,
лук-порей,
кинза,
вино красное - 100 мл
рукав для запекания
Способ приготовления:
«Наполеон» закусочный
[655x438]
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!
[показать]Есть очень много женщин, которые с возрастом будто бы не стареют вовсе. И кожа чистая, и морщин почти нет, разве что мимические - в уголках глаз. И улыбаются так часто, словно у них всё хорошо всегда… А спросите у них секрет их молодости! Уверяю вас, выяснится, что у каждой свои секреты! Но есть и что-то общее. Какие-то главные принципы. Вот и постараемся их выделить.Разрезаем апельсин на две части, аккуратно очищаем его от мякоти и вырезаем разные по форме "окошечки", одно обязательно сверху над свечёй, для выхода тепла, затем ставим в готовый апельсинчик небольшую свечку. Получается вот такой оригинальный подсвечник из апельсина.Такое замечательное украшение готово радовать вас всю новогоднюю ночь!
Серия сообщений "Дом, дизайн, уют":
Часть 1 - Какую ванну лучше выбрать?
Часть 2 - Мы идем в баню...
...
Часть 22 - Рождественский интерьер
Часть 23 - Креативные ковры
Часть 24 - Оригинальный подсвечник из апельсина
[показать] Вот люблю я печь заливные пироги. И быстро, и просто, и вкусно. Но до сегодняшнего дня пекла только сладкие, фруктово-ягодные. Подумала, а почему бы не сделать заливочку и для несладкого пирога? И вот, до чего додумалась.Здравствуйте дорогие друзья!
Вязание на вилке — незаслуженно забытый вид рукоделия. Это простая техника таит в себе массу неиспользованных возможностей, открывая простор творческой фантазии. Основными инструментами являются сам крючок и специальная вилка для ажурного вязания или (для более узкого кружева) простая шпилька для волос. Несмотря на то, что этот вид рукоделия несложен, он требует определенных навыков и умений. С помощью этой техники вязания Вы сможете связать очень красивые палантины из пушистых ниток, шали, шарфы, различные элементы украшения одежды и интерьера.
Этот мастер-класс я делала для тех, кто только начинает вязать или хочет научиться вязать на вилке и совсем не имеет опыта.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]| Луиза Хей. Исцеляющие аффирмации. |
___________________________________
[показать] Подпишитесь на RSSКальмар так и просится, чтобы его набили чем-нибудь вкусным - сама форма тушки к этому располагает. Ну что ж, нафаршируем его, коль уж на то пошло. Раньше я фаршировала кальмары только крабовым салатом, а тут используется наполнитель с омлетом, причем основной компонент, который заливается омлетом можно брать каждый раз разный, таким образом варьируя вкусовые оттенки блюда.
Портной дизайнер по шторам Инна Латанская
показывает изготовление наиболее сложного элемента ламбрекена - свага.
2. Ассимметричный сваг без лекал и выкроек.
Фото ламбрекена с ассиметричными свагами.
Автор Светлана Лабич
Берем 4 ошпаренных и очищенных от темной кожи и хорд тушки кальмаров, 6
куриных яиц, грамм 300 свежих шампиньонов, пучок укропа (можно делать и с
петрушкой) и грамм 150 тертого сыра.
[показать]
Грибы
нарезаем пластинками и поджариваем на масле.
[показать]
Яйца
взбиваем с небольшим количеством молока и вылиаем в сковороду к грибам. Посыпаем
это дело мелко порубленной зеленью и жарим омлет. Последний в конечном счете
может поучиться даже комом - но это нас не смутит. Снимаем омлет со сковороды,
добавляем тертый сы, перемешиваем и даем немного остыть.
[показать]
Тушки
кальмаров плотненько набиваем омлетом, скалываем зубочистками, выкладываем на
противень, смазываем майонезом
и отправляем в хорошо прогретую духовку минут на 15.
Блюдо получается
очень сочным и нежным.
[показать]
Приятного
аппетита!
[300x225]
Вы когда-нибудь слыхали, чтобы сладости были не только вкусными, но и полезными? Думаю, вряд ли. Хотя этот рецепт – явное подтверждение этому выражению. Потому что о пользе овсяных хлопьев и говорить не приходится, а о вкусноте джема – тем более. Соединив их, получаем овсяные квадратики с джемом… объеденье!!
Ингредиенты:
1+0,5 стакана овсяных хлопьев (один с половиной стакана);
1 стакан муки;
2/3 стакана коричневого сахара;
1 ч. ложка корицы (я добавила вместо нее пакетик ванилина)
1/2 ч. ложки разрыхлителя;
1/4 ч. ложки соли;
175 граммов холодного сливочного масла;
1 стакан густого не очень сладкого джема (у меня протертая черная смородина).
и я еще добавила 1 яйцо, боялась что печенье рассыплется, что и вам советую сделать, так оно будет крепче.
Духовку разогреть на 180 градусов.
Квадратную форму 20 см. застелить пергаментом, смазать сливочным маслом.
В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, сахар, соль, корицу или ваниль, разрыхлитель, добавить к этой смеси масло, порезанное кубиками, руками все перемешать и растереть в крошку, добавить яйцо при желании, слегка взбитое.
Выложить в форму 2/3 массы, хорошо утрамбовать руками.
Сверху аккуратно распределить джем.
Посыпать сверху остальной крошкой и слегка утрамбовать, но не сильно.
Выпекать 30 минут до золотистого цвета.
Охладить хорошо в форме, аккуратно порезать квадратиками острым ножом и посыпать сахарной пудрой через ситечко!
Необычный рецепт пирога с капустой (а необычен он продуктами для приготовления теста)
«Рецепт этого пирога нашла на каком-то сайте, сейчас уже и не помню.
Сначала в рецепте сомневалась, а пирог оказался вкуснейшим.»
Ингредиенты:
1 стакан майонеза;
1 стакан сметаны;
2 яйца;
1 стакан муки;
2 ч.л. разрыхлителя;
0,5 ч.л. соли;
500 гр свежей капусты.
Тонко соломкой шинкуем капусту.
Разогреваем сковородку на среднем огне и жарим капусту до золотистого цвета, постоянно помешивая. Жарим без добавления жиров.
Замешиваем тесто, оно получается как оладьевое: смешиваем майонез, сметану, яйцо, соль, затем добавляем муку с разрыхлителем.
Форму для выпечки смазываем маслом и припудриваем мукой.
Половину всего теста выливаем в форму, сверху кладем капусту, на капусту выливаем остатки теста, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Пирог готов.
Приятного аппетита!
Любимейший торт моего детства и сопредельных возрастов, неизменный символ праздника, так надолго и так незаслуженно забытый в пользу синтетической покупной выпечки... Как же я рада, что вспомнила о нем и откопала бабушкин блокнотик с рецептами!
Я не один раз слышала про этот рецепт, но пробовать как-то не решалась. Сегодня очень захотелось блинчиков, а заодно захотелось поэксперементировать (я всегда пекла их исключительно по своему проверенному годами рецепту). Что сказать? Это простой, но необычный рецепт. Газированная вода обеспечивает тот же эффект, что и кефир: блины получаются в мелкую дырочку. Эти блины можно выпекать очень тонкими.
Рецепт от Домашней выпечки
Ингредиенты:
2 яйца;
1 стакан молока;
1 стакан муки;
1 стакан минеральной воды.
Яйца взбить, влить стакан молока, всыпать муку, размешать до гладкости и влить стакан несладкой газированной воды, например, "Бон Аква", "Аква Минерале" и т.д.
Выпекать на раскаленной сковородке.