[490x376] Этот мастер класс я подглядела у Ольги Возницыной Ссылка на второе полотно обивки http://quiltville.com/pineappleblossom.shtml
Страницы из журнала.
[466x600]
Работы Ольги Возницыной.
|
[563x404]
Подобные лепешки очень хороши в весенне-летний сезон, т.к. являются и полноценным завтраком и очень существенным дополнением к обеду... Начинять их можно любой зеленью, в т.ч. и дикорастущей, лишь бы съедобной. Думаю, что подобные лепешки можно отнести к кавказским национальным кухням
тесто
обычное пресное тесто из муки, воды и соли,
[показать]точных пропорций дать не могу – беру полтора стакана воды, смешиваю с 3 стаканами муки и солью, а дальше добавляю муку до состояния теста такого, чтобы его можно было раскатать на присыпанной мукой поверхности. Замешиваю тесто в хлебопечке.
начинка
зелень – любая – лук зеленый, кинза, петрушка, укроп, крапива, шпинат, черемша…. вобщем все что съедобно и зеленого цвета – я делала из шпината, лука и кинзы.
зелень нарезаем и немного припускаем на сливочном масле на сковородке. солим.
потом раскатываем тесто, вырезаем кружочек (размер как у чебурека примерно), выкладываем начинку, можно еще посыпать сыром типа адыгейского, сулугуни или брынзы, если без сыра, то зелень можно присолить.
[показать]
и защипываем края.
жарим на СУХОЙ НИЧЕМ НЕ СМАЗАННОЙ сковородке на плите (у меня плита газовая, поэтому расчет на нее) – одну сторону 4 минуты примерно на сильном газу, потом переворачиваем, газ потише и еще минуты 4., а вообще почувствуете, что готово, когда зарумянится…
Потом лепешечку можно смазать сливочным маслицем, это для тех, кто не на диете и употреблять. Подавать же конечно лучше с пылу с жару. ооооочень вкусно!!!
[500x408]
[500x408]
03.06.11
Это еще один из скоростных блоков в лоскутном шитье. И еще один способ «утилизировать» накопившиеся мелкие узкие лоскутки, в том числе и кромку. И еще один способ выразить себя через текстильный дизайн — выбирайте сами, что вам больше подходит, или «берите» все сразу.
Для создания этого блока отберите узкие (от полутора до 3 см) полоски ткани, рассортируйте их на светлые и темные, а из этих кучек можете еще дополнительно рассортировать по цветам и по ширине.
Следующий этап — распечатываем шаблон
[показать] и размножаем его на флизелине (можно взять клеевой) или кальке — ну, для начала сделайте блоков восемь — шестнадцать.
Следующий этап — творческий. Берем наши полоски из разных кучек, и начинаем собирать блок, при этом одна сторона будет из темных полосок, а другая — из светлых.
Сердцевину можно делать или одну и ту же во всех блоках, либо разные.
Очень интересно получится, если вы разные блоки сделаете в разных цветовых композициях: например красное с белым, зеленое с синим, фиолетовое с желтым.
Еще вариант: короткие детали (в «глубине» блока) шить из тканей потемнее, а к краям ставить более светлые — тогда блок будет смотреться обьемным.
А можно просто брать «не глядя» из соотвествующей кучки — тоже получится ярко и свежо.
Вот пример того, как интересно выглядит квилт, составленный из этих блоков.
[показать]
03.06.11
Это еще один из скоростных блоков в лоскутном шитье. И еще один способ «утилизировать» накопившиеся мелкие узкие лоскутки, в том числе и кромку. И еще один способ выразить себя через текстильный дизайн — выбирайте сами, что вам больше подходит, или «берите» все сразу.
Для создания этого блока отберите узкие (от полутора до 3 см) полоски ткани, рассортируйте их на светлые и темные, а из этих кучек можете еще дополнительно рассортировать по цветам и по ширине.
Следующий этап — распечатываем шаблон
[показать] и размножаем его на флизелине (можно взять клеевой) или кальке — ну, для начала сделайте блоков восемь — шестнадцать.
Следующий этап — творческий. Берем наши полоски из разных кучек, и начинаем собирать блок, при этом одна сторона будет из темных полосок, а другая — из светлых.
Сердцевину можно делать или одну и ту же во всех блоках, либо разные.
Очень интересно получится, если вы разные блоки сделаете в разных цветовых композициях: например красное с белым, зеленое с синим, фиолетовое с желтым.
Еще вариант: короткие детали (в «глубине» блока) шить из тканей потемнее, а к краям ставить более светлые — тогда блок будет смотреться обьемным.
А можно просто брать «не глядя» из соотвествующей кучки — тоже получится ярко и свежо.
Вот пример того, как интересно выглядит квилт, составленный из этих блоков.
[показать]
[показать]
| Сегодня мы знакомимся с Мариной РУБИНОВОЙ из Санкт-Петербурга. Ее работы вы уже могли видеть в Галерее Наших Друзей, а вот в качестве автора иллюстрированного курса она выступает впервые. Вам интересны зрительные иллюзии? Мне - да! И вот вам одна из них. На первый взгляд создается впечатление, что узор состоит из множества маленьких деталей причудливой формы, и совершенно непонятно, как удалось их так точно собрать, но… Оказывается, все не так уж и сложно, и можно довольно быстро создать такую замысловатую картину. Как это сделать, я вам сейчас расскажу. Марина РУБИНОВА |
[показать] |
http://www.clotilde.com/
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[400x533]
[400x533]
[400x533]
[400x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]
[533x533]