Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Избавляемся от фруктовых мушек
Супер совет по кухне
Так было раньше! А теперь я знаю способ, и он работает!
Все очень просто и эстетично. Никаких свисающих с потолка липких лент, усеянных трупами! :)
Ловушка для фруктовых мушек
Слова автора:
__________________________________________________
В любого размера баночку или чашку, что удобно.
0,5 стакана воды
2-3 ст.ложки яблочного уксуса
Несколько капель жидкости для мытья посуды.
Уксус привлекает своим запахом мушек, мыло разрушает поверхностное натяжение воды, касаясь воды мушки не могут летать. Все просто! Остается эффективным в течение длительного времени. Не пахнет.
Победа над мушками Ваша!
__________________________________________________
Фотографировать с мухами не стала по эстетическим соображениям :)
Говорят, работает с любым уксусом.
Источник
Это цитата сообщения Natashaallmaz Оригинальное сообщение
Виртуальная художественная школа
http://www.mogut-vse.ru/uroki.htm
Этот сайт для тех, кто всегда хотел научиться рисовать, но был уверен, что для этого нужен особый талант.
Для того что бы научиться рисовать особый талант не нужен, нужны желание и терпение. Если у Вас есть эти два ингредиента, то Вы с легкостью овладеете приемами рисунка и живописи, и сможете в дальнейшем использовать это мастерство в своей жизни :-)
|
Рисунок - это когда карандашиком
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Французский багет по быстрому.
А ведь, действительно, получается французский багет по быстрому. Минимум ингредиентов и времени и свеженький хлеб на столе. Попробуйте испечь, Вам тоже понравится рецепт.
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Морковь по-корейски на зиму
Морковь по-корейски на зиму
 [300x200] |
Тяжело удержаться и не заготовить несколько баночек этой вкусняшки на зиму из сочной и крепкой осенней моркови.
|
 [300x202] |
Ингредиенты:
|
|
Морковь очистить и натереть соломкой на специальной терке: | |
Это цитата сообщения гала53 Оригинальное сообщение
Полезные советы - Сад и огород
Полезные советы - Сад и огород
[показать]На этой странице вы найдёте всё что относится к выращиванию на земельном участке.
1. 20-25 огурцов с куста. - До тонны картофеля с одной сотки.
2. 50-60 помидоров с куста. - Как вырастить высокий урожай без нитратов. - Как получить два урожая картофеля................
35. Советы огороднику (часть 26): Секреты урожайной картошки. 
36. Советы огороднику (часть 27): Садоводам.
37. Советы огороднику (часть 28): Апрельские заботы.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Консервируем помидоры.
Сейчас самое время подумать о зиме, консервации(но если вы еще об этом не побеспокоились).
Предлагаю вам ознакомиться с простым рецептом консервирования помидоров.
Рецепт простейший!
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Слоёные трубочки с кремом - очень просто!
Ингредиенты:
Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Аджика из помидор на зиму
Осень, как обычно, богата ароматными овощами. Предлагаю не лениться и приготовить домашнюю аджику из помидор на зиму.Заготавливаем витамины впрок - аджика содержит много полезных веществ и особенно полезна при простуде.
При наступлении холодов мы с особым интересом начинаем открывать заготовки, салаты из помидор на зиму, сладкого перца, огурцов и так далее. Благодаря ним мы ощущаем аромат лета. Но ведь для того, чтобы заготовки были в доме над ними для начала нужно потрудиться! Давайте сегодня сделаем жгучую аджику для морозной зимы!
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Десять рецептов сладких перевёрнутых пирогов!
[500x]Потрясающе! Изумительно! Непередаваемо! Лучшие рецепты сладких перевёрнутых пирогов! Готовьте с удовольствием!
Рецепты сладких перевёрнутых пирогов
Рецепт № 1
Клюквенный перевернутый пирог с итальянской меренгой
Делала этот пирожок на скорую руку - примерно за полчаса до прихода гостей.
Муки не хватило, оказалось, дети почти всю истратили на блины. Пришлось вместо муки досыпать крахмал. От этого тесто получилось просто воздушным - пышным, рассыпчатым, нежным и сочным. Если готовить пирог только на муке, то у теста получается совсем другая структура.
А так как тесто было только на желтках, решила из белков сделать крем к пирогу. Давно я хотела попробовать сделать итальянскую меренгу, да всё руки не доходили. А тут - решилась. И к моему удивлению - меренгу делать оказалось ОЧЕНЬ просто. Не помешало даже мельтешение пришедших гостей.
А уж как нахваливали гости этот пирог! Вообще-то были у меня сомнения, что пирог только чуточку поклюют и оставят - ведь в основном гостями были дамы, дорожащие своими фигурами и периодически впадающие в диетный психоз.
Но от пирога не осталось ни крошки, не смотря на его калорийность.
[показать] СОСТАВ
КЛЮКВЕННЫЙ СЛОЙ
25г сливочного масла, 2/3 стакана сахара, 150г клюквы
ТЕСТО
1/3 стакана сахара, 1 яйцо, 2 желтка, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 4,5 столовые ложки растительного масла (~75г), 1/4 стакана муки, 0,5 стакана крахмала
ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА
2 белка, 125г сахара, 50г воды, 1~3 ч ложки сока лимона
У двух яиц отделить белки от желтков.
Из белков приготовить итальянскую меренгу.
Для приготовления пирога желательно использовать форму, которая допускает нагрев на плите. Если такой формы нет, то сахар растопить на обычной сковороде, а потом его вылить в форму для выпекания.
Cковороду-форму (d=20~22см) поставить на большой огонь и растопить кусок сливочного масла.
На дно равномерным слоем насыпать сахар.
[показать] Дождаться, когда сахар местами или только снизу сахарного слоя начнёт карамелизироваться - коричневеть.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 Вкусных рецептов - Осенние блюда
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты осенних блюд
Встречаем осень вкусными блюдами из овощей и грибов ;)
Гуляш с болгарским перцем
Настоящий венгерский гуляш - вкуснейшее блюдо! Не представляю его без сушеной красной паприки, мягкой разваренной говядины и болгарского перца. В сезон овощей гуляш получается особенно ароматным.
Фаршированный болгарский перец в духовке
Фаршированный болгарский перец в духовке готовится как бы в собственном соку. Получается не вареный перец, а именно запеченный, как бы истомленный. И это тоже очень вкусно, особенно со специями!
Суп с бобами
Как-то наткнулся на простой рецепт супа с бобами. Приготовил его за полчаса. Суп получился новым и очень вкусным. Суп с бобами очень понравился моим племянникам. А, раз дети любят, значит, - зачет!
Запеканка из баклажанов с мясом
Сейчас сезон баклажанов и помидор. Необходимо воспользоваться этим и насытить организм их полезными свойствами! А чтобы овощи не надоели, предлагаю вам такое блюдо - запеканка из баклажанов с мясом.
Баклажаны с пармезаном
Баклажаны с пармезаном - это оригинальная закуска, который может быть подана как горячей, так и холодной. Но обычно трудно удержаться и дать ей хоть немного остыть :) Настолько она вкусная.
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Зимние заготовки
Подборка вкусных рецептов засолки, мариновки и суповых заготовок с рукодельных сайтов.
Баклажаны по-корейски
Как засолить огурцы
Выбираем специи к засолке+ рецепты по соленым огурчикам
Маринованные грибочки
Готовим лечо
Ароматные кабачки
Консервированные огурчики
Кабачки, фаршированные овощами в томатном соусе
Как закатать помидоры
Капуста квашенная быстрого приготовления
Рецепт быстрой корейской капусты.
Как закатать помидоры
Соленые огурчики на скорую руку
[314x210]
Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение
Овощной салат Белоцерковский
Учитывая наше стремление ничего не потерять по дороге к следующему сезону, да и себя, любимых, не обидеть, угостившись очень вкусными вещами, мы стараемся переработать все, что дает нам дача. Умея делать все домашние заготовки на зиму своими руками, было бы обидно смотреть на потерянное или не востребованное из выращенного урожая. Поэтому, изгаляясь в рецептах и не надумав ничего новенького, решили обратиться к проверенному годами овощному салату Белоцерковскому, основу которого составляет так любимая мною капуста. Обеспечив себя на сегодня мясом, уже не задумываемся, что будет на закуску- салат Белоцерковский.
Продукты для рецепта
- капуста- 1300 гр
- перец салатный красный- 400 гр
- морковь- 350 гр
- лук репчатый- 300 гр
- зелень петрушки и сельдерея- по 25 гр
- корень петрушки- 50 гр
- растительное масло- 220 гр
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Салат из огурцов( ох хороша закуска))))))
Вчера закрывала салат вот по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post288444628/.Немного подстроила его под себя.Получилось довольно не плохо.Буду повторять.Муж сказал,что как закусочка под стопочку даже и даже очень хороша )))))
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Мои любимые рецепты заготовок на зиму
На своем веку я испробовала много разных рецептов салатов и овощей ,которые я заготавливала на зиму.В итоге выбрала для себя вот эти рецепты заготовок ,которые консервирую каждый год. Хотя все равно остаюсь еще в поисках чего то новенького ,но самое любимое остается всегда.Может и вам что приглянется.
Хрустящие огурчики от Марьяши(огурцы -бомба)
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму. 5 рецептов
[показать]1 Баклажаны с овощами на зиму
Все овощи моем и очищаем от кожуры, затем вырезаем семена из перцев (10 шт.).
После этого нарезаем овощи крупными кусочками.
Баклажаны (10 шт.) заливаем подсоленной водой и оставляем на полчаса, после отжимаем при помощи пресса.
Далее в кастрюлю выкладываем слой репчатого лука (10 шт.), сверху баклажаны, затем перец, чесночок (10 зубчиков) и большие помидоры (10 шт.).
Раскаляем растительное масло (300 мл) и заливаем им сверху овощи.
Можно добавить около 1 стакана питьевой воды, если жидкости не хватит. Солим (2 ст.л.) и 30 минут тушим овощи на медленном огне.
Укладываем овощи в стерилизованные банки и закрываем металлическими крышками.
Ставим вверх дном, укутываем в одеяло и оставляем в покое до тех пор, пока они не остынут.
Дальнейшее хранение осуществляем в темном, сухом и прохладном месте, например, погребе или кладовой, можно также хранить консервацию и в холодильнике.
[показать]
Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
Ваш выбор!!! Смотрите, смотрите, смотрите!!!
|
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
СМОТРИ С УДОВОЛЬСТВИЕМ.
|