Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Насмотревшись по телевизору о том кошмаре, который нам предлагают в супермаркетах...
...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!
Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!
[350x258]МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА
[397x337]ВМЕСТО КОЛБАС
[350x256]СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ
[400x293]ПАШТЕТЫ
[500x374]СОУСЫ И ПРИПРАВЫ
[450x371]ДОМАШНЯЯ ЛАПША
[330x400]СЛАДКИЕ КРЕМЫ
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Праздничный фруктовый кекс
Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА Оригинальное сообщение
ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.
Потребуется:
450 грамм простого слоеного теста
250 грамм буженины
300 грамм среднесоленой брынзы
5 яиц
250 грамм молока
Пучок зеленого лука
Чайная ложка сухого базилика (лучше конечно использовать свежий, но его не было)
2-3 зубчика чеснока
От силы 10 минут уходит на заготовку, и ещё 40 минут – на выпечку.
Буженину и брынзу порежьте соломкой.
Нарежьте зеленый лук.
Выложите в мисочку порезанные сыр, буженину, лук. Добавьте базилик.
Аккуратно перемешайте.
Тесто раскатайте тонким слоем.
Обрежьте по размеру формы, с запасом на борта.
Распределите пласт теста по дну и бортам формы.
Чеснок пропустите через пресс.
Получившейся кашицей натрите дно вашего пирога.
Сверху выложите начинку и распределите её равномерно.
5 яиц и стакан молока соедините.
Размешайте венчиком, не взбивая, до однородной массы. Солить не нужно. Соль в этом рецепте не используется, так как брынза достаточно соленая.
Яичной (омлетной) смесью залейте начинку. Она должна у вас покрывать лишь половину пирога. Всю остальную «высоту» начинка приобретет уже в процессе запекания.
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Простая и вкусная выпечка
источник отсюда, слова и фото автора с этого сайта
Это цитата сообщения -_Shinshilla_- Оригинальное сообщение
Бусы. Мастер-класс.
Источник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение
Маковый торт.
[460x452]6-8 желтков
2 стакана песка(1,5 )
1 стакан молотого мака
2 стакана сметаны
2 стакана муки
1 стакан нарезанных орех
2-3 столовые пожки пудры
0,5 чайной ложки соды
Желтки взбить с сахаром,добавить сметану,постепенно добавить муку,смешанную с содой.Смешать молотый мак с пудрой,соединить с тестом,перемешать и добавить орехи.
Печь при 180-200 *.
По рецепту используются только желтки,и тогда пирог получается "сочный",влажный.Если собираетесь куда-нибудь использовать оставшиеся белки-тогда так и печете,по рецепту.Если же в ближайшем будущем вам белки не понадобятся,проще всего их взбить,и добавить в тесто,в таком случае пирог получится чуть более воздушный;особой разницы во вкусе с/без белков я не заметила.
готовый пирог разрезать на 2 коржа,смазать тонким слоем лимонного заварного крема ,между коржами и сверху посыпать орешками и маком "как в магазине".
И почти такой же по вкусу,но еще более простой(но вкусный!)
Маковый торт
10 яиц,разделить на желтки и белки
2 стакана сахара
2,5 стакана молотого мака
3 столовые ложки молотых сухарей
Взбить желтки с сахаром,добавить мак,перемешать,добавить сухари ,осторожно,в несколько приемов добавить взбитые белки.Печь при 180-190*до почти сухой лучинки.
При желании остывший пирог разрезать на 2 коржа и смазать любым кремом.
АВТОР РЕЦЕПТА И ФОТО:bagira-2
Это цитата сообщения galotti Оригинальное сообщение
Лебедь "Чёрный принц"
Мастер-класс: http://masterica.maxiwebsite.ru/
[640x480]
Это цитата сообщения lapania Оригинальное сообщение
Бижу. Подвеска. МК
Замечательная подвеска украсит вашу шейку! Если, конечно, вы возьмете в руки нехитрый инструмент и внимательно изучите этот мастер-класс...
[показать] Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Спиральный браслет из проволоки
Работа с проволокой – очень интересное и благодарное занятие. Ведь всего за пару часов можно сделать для себя (или в подарок подруге) такой модный аксессуар:
[250x218]Для работы понадобятся:
Это цитата сообщения tainataki Оригинальное сообщение
Лепка головы куклы из fimo
[показать]Лепка головы
В этой статье, адресованной начинающим долмейкерам, вы найдете информацию о том, как слепить голову куклы из fimo.
Начнем с того, что сделаем каркас головы из алюминиевой фольги. Для этого отрежем квадратный кусок фольги, и соберем уголки квадрата вместе, образуя форму парашюта. «Парашют» размещаем на конце стержня для лепки, и сминая фольгу, формируем овал головы и шею.
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Krelia_Oris_PL Оригинальное сообщение
Как сделать "настоящий" гамбургер - урок по лепке из Фимо:)
Обещание исполняю и по просьбам трудящихся выкладываю урок по полимерке.
Как слепить гамбургер, неотличимый от настоящего? Давайте попробуем вместе:)
[533x647]Это цитата сообщения udalina Оригинальное сообщение
Может кому - нибудь пригодится....М.К от О.Погодиной
Урок- цельный незамкнутый браслет в технике мокуме-гане
Сейчас я расскажу, как я делаю цельные браслеты и покажу один из используемых мной вариантов техники мокуме-гане.
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
100 мастер-классов по бижутерии
http://handworld.ru/obzory-blogov/100-master-klassov-runeta-po-bizhuterii.html
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Мастеркласс по плетению цветочного колье
Мастеркласс по плетению цветочного колье.
Сегодня расмотрим как сплести цветочное колье по схеме
Нам понадобятся синий бисер и бусины (кристалы) , голубой бисер и бусины (кристалы). Итак начнём...
Это цитата сообщения М_Г_Х Оригинальное сообщение
схемы вышивки новогодних баннеров
10 рождественских дизайнов от Dimensions: новогодние баннеры со снеговиками, ёлочками, Санта Клаусом и другими праздничными мотивами.
(Баннер - один из простых, но эффектных способов оформления вышивки. В ход могуй пойти как покупные крепления, так и самодельные - проволочные, бумажные, деревянные. Мне очень помогают бамбуковые палочки для пикника - на них несложно нанизать бусины или слепить ограничители-колпачки из полимерной глины. И всё - баннер готов! =) )
СКАЧАТЬ c depositfiles
СКАЧАТЬ c turbobit
СКАЧАТЬ c unibytes
[показать]
Это цитата сообщения urtica_EKA Оригинальное сообщение
Давно обещайнный урок прикрепления нитей к волосам для раст.
Если прикреплять расты таким способом, то держаться они будут очень-очень долго.
Может пригодится кому-то. Сразу говорю, что необходима практика.
[показать]
Далее
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Плетёночки для девочек
[260x348]Вот может кому пригодится. В книге объяснены узлы и предлагаются варианты готовых фенек.
http://depositfiles.com/files/rq9pnvjgf
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Хотите светильник в восточном стиле?
Бамбуковая роща от mari_y_a
Давным-давно, когда в нашем городе не было ИКЕИ, я захотела сделать себе в спальню (в тот момент еще пустую обшарпанную комнату с бумажными обоями в цветочек) светильник в китайском стиле.
Первоначальные опыты были проведены на более мелком объекте - абажуре. Изготовила я его из обычных пластиковых уголков, которые продаются в любом строительном магазине.
[показать]
Уголки клею внахлёст на суперклей. Сверху угол маскируется кусочком кожи / бархатной бумаги и т.д. Получается быстро и достаточно симпатично. Ещё и рисунок менять можно, если надоест.
[показать]
Это цитата сообщения Анча Оригинальное сообщение
Без заголовка
Шоколадный купальник с рыжими морскими звездами
Материалы:
• 2 мотка шоколадных ниток для основы
33% вискоза, 67% хлопок, 50 г., 158 м.
• 1 моток рыжих ниток
80% вискоза, 20% металлический полиэстр, 25 г., 100 м.
• крючок подходящего размера
• упаковка бисера небесно-голубого цвета
• иголка и тонкие нейлоновые нитки в цвет купальника
Приступаем к работе:
Основу для лифа будем вязать по схеме, приведенной ниже. Начальное число воздушных петель, как впрочем и количество рядов, можно варьировать в зависимости от размера.
Наш купальник мы начали вязать с 17 ВП.
На фотографии ниже показан процесс вязания 1-го и 2-го рядов.
Обратите внимание, что для того, чтобы купальник при намачивании не растягивался, мы вяжем его, вплетая нейлоновую нить.
Готовую основу необходимо обвязать рыжей нитью по схеме, приведенной в начале статьи.
Основание лифа обвязываем 3 рядами столбиков без накида.
Полученную полоску с помощью иголки и нитки подходящего цвета пришиваем к изнаночной стороне нашего лифа. Через этот полый проход впоследствии мы проденем связанную тесемку, которая позволит регулировать расстояние между частями лифа.
Вяжем тесемку следующим образом: набираем цепочку из воздушных петель (число петель = длине нашей тесемки). Затем вяжем 1 ряд столбиков без накида.
С помощью крючка продеваем готовую тесемку через полый проход.
Такие же действия производим и со второй частью нашего лифа.
Остался последний штрих - связать и закрепить тесемки, с помощью которых наш лиф будет завязываться на шее.
Теперь приступим к самой приятной части: будем вывязывать морские звездочки (кому какие нравятся), которые впоследствии будем использовать в качестве декоративных элементов.
Вы можете оставить морские звездочки без дополнительного декора, а можете декорировать их бисером любого подходящего цвета. В нашем случае мы выбрали бисер небесно-голубого цвета.
Длину ножек у звездочек можно варьировать: просто делайте цепочки из меньшего/большего количества воздушных петель.
Схемы приведенные ниже - только идеи, на основании которых можно придумать что-то свое.
Следующие картинки демонстрируют варианты морских звезд, связанных по схемам, приведенным выше.
Например, на 1-ой картинке звездочка, связанная по схеме "Маленькая морская звездочка".
На 2-ой - звездочка, связанная по той же схеме, но с большим количеством воздушных петель при формировании ножки.
На 3-ей картинке звездочка, связанная по схеме "Узкая морская звездочка".
На 4-ой - звездочка, связанная по схеме "Морская звездочка с пико".
На 5-ой картинке звездочка, связанная по схеме "Морская звездочка со сложной серединкой".
На