[457x305]Этот рецепт для тех, кто дорожит временем – по скорости приготовления (в микроволновой печи) куриное филе с сыром можно назвать «антистрессовым». Кроме того, такие куриные рулетики – маленькое кулинарное удовольствие после напряженного трудового дня.
|
1. Отбейте куриные грудки до толщины 0,6-0,7 см. 2. Смешайте в мисочке размягченное сливочное масло, плавленный сыр, перец чили, порошок сушеного лука и соль. 3. Смажьте каждый кусок отбитого филе приготовленной смесью (по 2 ст. л.). 4. Сверните куриное филе с начинкой рулетиками и закрепите зубочистками. 5. Обмакните куриные рулетики в растопленное масло и обваляйте в сухарях. 6. Выложите рулетики в смазанную посуду для микроволновой печи. Накройте и готовьте при высокой мощности в течение 10 минут (это время для 1100-ваттной микроволновой печи). 7. Из готовых рулетиков выньте зубочистки и подавайте куриные рулетики к столу. Хорошо подать это блюдо с тушеным шпинатом или зеленым салатом (по желанию). Приятного аппетита! |
||||||||||||
|
|
||||||||||||
|
||||||||||||
Готовим в микроволновке
* * *
Выпуск 1. Давайте любить микроволновку!
Выпуск 2. Уж праздник близится...
Выпуск 3. Советуют опытные кулинары
Выпуск 4. Картофель в микроволновке
Выпуск 5. Фондю в микроволновке
Выпуск 6. Рыба в микроволновке
Выпуск 7. Пицца в микроволновке
Выпуск 8. Овощи в микроволновке
Выпуск 9. Овощи в микроволновке - 2
Выпуск 10. Варенье в микроволновке
Выпуск 11. Свинина в микроволновке
Выпуск 12. Морепродукты в микроволновке
Выпуск 13. Цыпленок в микроволновке
Выпуск 14. Курица в микроволновке - рецепты от тех, кому понравилось...
Выпуск 15. Супы в микроволновке
Выпуск 16. Рубленное мясо в микроволновке
Выпуск 17. Выпечка в микроволновке
Выпуск 18. Торты в микроволновке
Выпуск 19. Пироги в микроволновке
Выпуск 20. Шоколадная феерия (шоколадные десерты к Новому году)
Выпуск 21 Закуски из мяса и птицы в микроволновой печи
Выпуск 22. Закуски в микроволновой печи
Выпуск 23. Куриное разнообразие в микроволновке
Выпуск 24. Необычные блюда в микроволновке
Выпуск 25. Рыбная экзотика в микроволновке
Выпуск 26. Экспресс-вкуснятина в микроволновке
Выпуск 27. Закусочные пироги в микроволновке
Выпуск 28. Микроволновка: еще 4 рецепта закусочных пирогов
Выпуск 29. Пудинг в микроволновой печи
Выпуск 30. Пицца в микроволновой печи - 2
Выпуск 31. Десерты с фруктами в микроволновой печи
[350x334]
Сборник рецептов для микроволновой печи
Сборник из 20 небольших книг в формате djvu. Книги по отдельности доступны на сайтах, но, для сборника большинство книг было переделано.
100 лучших рецептов микроволновой кухни. Сост. Г.С. Выдревич. М: Эксмо; СПб.: Терция, 2007, 64 с.
50 рецептов для микроволновой печи. Сост. Рзаева Е.С., М.: ACT; СПб.: Полигон,2006. 30 с.
Блюда для микроволновой печи. Тихомирова В. А., М.: Айрис-пресс, 2006, 64 с. (100 лучших рецептов).
Блюда из говядины в микроволновой печи. Сост. Выдревич Г. С., М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2008, 64 с.
Блюда из овощей и грибов в микроволновой печи. Сост. Выдревич Г. С. М: Эксмо; 2006. 64 с.
Блюда из птицы в микроволновой печи. Сост. Выдревич Г. С.. М: Эксмо, 2008, 64 с.
Блюда из свинины в микроволновой печи. Сост. Выдревич Г. С. М.: Эксмо, 2008, 64 с. (Очень просто).
Блюда из яиц, творога и сыра в микроволновой печи. Сост. Выдревич Г. С., М: Эксмо, 2006, 64 с.
Бутерброды и сандвичи в микроволновой печи. Сост. Выдревич Г.С. ., М: Эксмо, 2007, 64 с.
Волшебная микроволновка. Сост. Смирнова Л.- М.: ACT; Мн.: Харвест, 2006. 64 с. (50 самых лучших рецептов).
Готовим мясо в микроволновке, М: Эксмо 32 с.
Закуски в микроволновой печи. Сост. Г.С Выдревич. М.: Эксмо, 2007. 64 с.
Лучшие рецепты для микроволновки. Ивушкина О. М.: Рипол Классик, 2004. 64 с. (Вкусно и просто).
Микроволновая выпечка. Сост. Выдревич Г.С. М.: Эксмо, 2006. 64с.
Микроволновая кухня и гриль. Куликова В.Н. М.: ACT, 2006, 61 с., (Быстро, вкусно, просто).
Микроволновая кухня. — Ростов н/Д: Владис: М.: РИПОЛ классик, 2008. 64 с. (Искусство кулинарии).
Микроволновая кухня. Сост. Федотенко Ю. А. Изд. Дом «Риф-Плюс». Новосибирск – 2001, 128 с.
Мясные блюда для микроволновой печи. Сост. Козлова И. В. М.: Эксмо, 2007, 64 с.
Необычные блюда в микроволновой печи / Сост. Г. С. Выдревич. М: Эксмо, 2007. -64 с.
Супы в микроволновой печи. Сост. Г. С. Выдревич. М.: Эксмо, 2006, 64 с.
Размер : 17,66 Mb
Размещен : 12.02.2010
Доступен : до 20.04.2010
Формат : rar
Ссылка : Сборник рецептов для микроволновой печи
Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 53 - Жульен по-домашнему с копченой курицей в микроволновке
Часть 54 - 5-минутный ореховый торт без муки и масла в свч
Часть 55 - Сборник рецептов для микроволновой печи
Часть 56 - немного рецептов для приготовления в микроволновой печи.
Часть 57 -
|
|||||
| Рецепт "Ароматное яблочное варенье за 10 минут" | |||||
|
|||||
Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 28 - Кекс апельсиновый Вкусный кекс со вкусом апельсина поможет Вам встретить неожиданных гостей или побаловать своих близких. Кекс приготовлен в микроволн
Часть 29 - Курица по-домашнему, с картошкой готовится буквально 15 минут в инверторной печи, не считая маринования ... вкус нежный с многогамной ноткой приправ..
Часть 30 - Ароматное яблочное варенье за 10 минут
Часть 31 - Пельмени с сыром в микроволновке
Часть 32 - "Кабачки с сыром в микроволновке"
...
Часть 62 - Микроволновая запеканка из рыбы.
Часть 63 - Готовим в микроволновке
Часть 64 - Быстрые куриные рулетики
Серия сообщений "Обувь":
Часть 1 - Тапочки
Часть 2 - Тапки из веревки
...
Часть 10 - Тапочки/туфельки.
Часть 11 - Тапочки-букеты феи Рудольфи
Часть 12 - Тапочки из старых джинсов
Часть 13 - Тапочки из старых джинсов
Часть 14 - Новые тапочки из старых джинсов. Шитье + вязаные сапожки.
...
Часть 25 - ВСЕМ ТАПОЧКАМ-ПОДОШВУ, КОТОРУЮ ОНИ ЗАСЛУЖИВАЮТ!
Часть 26 - Мастер-класс №3 Выкройка и пошив носков
Часть 27 - Домашние шлепанцы
|
Нормы расчёта тканей (рекомендации ателье)
Фантазийная "пенная" юбка из органзы от Анжел New!
Читать далее
Хинкал! Толстые, мягкие кусочки отварного теста так вкусно сочетаются с вареным мясом и острым томатным соусом! Не путайте с "хинкали"! Это совершенно разные блюда!))))))))))))) ХИНКАЛ (ТОЛСТЫЙ)
Серия сообщений "ИНТЕРНЕТ":
Часть 1 - 10 секретов Youtube
Часть 2 - Переводчик страниц
...
Часть 14 - Лучшие детские сайты
Часть 15 - Погодный информер
Часть 16 - Поиск mp3 файлов
Часть 17 - Урок: "Временный почтовый ящик"
|
Вот нашла интересный пост.
[225x148]Классической
основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения
сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная
черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко
нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют
сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции.
Затем сурими варят на пару, в результате получается плотная белая масса,
лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса.
Далее сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром,
крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и
формируют палочки.
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК "КУРИЦА ГРИЛЬ"
[220x146]
На одну порцию: 2 крабовые палочки, 60 г куриного филе, один большой
помидор, половинка авокадо, 1 ст. ложка японского майонеза, 1 ст. ложка
растительного масла, зелень, соль, перец.
Помидор помыть, тонко нарезать ломтиками и выложить по кругу на тарелку.
Половину авокадо и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
Перемешать подготовленные авокадо и крабовые палочки с японским
майонезом и выложить горкой на помидоры. Отдельно обжарить куриное филе,
нарезать его ломтиками и выложить поверх салата. Украсить зеленью
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОМЛЕТОМ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ
[220x146]
На две порции: 4 крабовые палочки, 2 яйца, 2 ст. л. сливок, 1 маленькая
морковь, четверть небольшого корня сельдерея, небольшой болгарский
перец, 1 п. салата, 1 п. зеленого лука, 2 ст. л. подсолнечного масла,
майонез, соль, черный молотый перец.
Салат помыть, просушить, взбить 1 яйцо со сливками, посолить и
поперчить. Приготовить омлет. Морковку, сельдерей и болгарский перец
нарезать тонкой соломкой, припустить в кипятке 2 -3 мин., процедить и
просушить. Омлет и крабовые палочки нарезать крупной лапшой.
На подготовленный салат выложить нарезанные овощи, крабовые палочки и
омлет. Свернуть в букет. Зафиксировать перьями зеленого лука. Выложить
на тарелку. Отдельно подавать майонез.
ШПИНАТНЫЙ ТОРТ ИЗ КРАБОВЫХ РУЛЕТОВ
[220x258]
250 г крабовых рулетов, 200 г майонеза, по 1 красному и желтому
болгарскому перцу.
Для теста: 3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. пива, 1 ст. молока, 0,5 ст.
подсолнечного масла, соль, сахар, листья шпината.
Замесить тесто, добавить ошпаренный шпинат в виде пюре и пожарить тонкие
блины. Каждый блин положить на развернутый крабовый рулет,смазать
майонезом, посыпать нарезанным перцем. Так повторить со всеми слоями.
ШПИНАТНЫЙ МУСС С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
[220x260]
240 г крабовых палочек, 400 г сметаны, 2 п. шпината, 15 г желатина, 2-3
зубчика чеснока,1 п. укропа, соль, перец.
Для соуса: соевый соус и сметана.
Желатин замочить в 2-х столовых ложках воды, растопить на водяной бане.
Сметану с солью и перцем взбить. Шпинат ошпарить кипятком, добавить
рубленый укроп, чеснок и измельчить в блендере. Осторожно смешать
сметану, мелко нарезанные палочки, шпинат и желатин. Выложить в формочки
и охладить. Подавать с соусом, перевернув форму на тарелку.
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
[220x265]
240 г крабовых палочек, 2 плавленых сырка, 200 г майонеза, укроп, листья
салата, 8 средних помидоров.
С помидоров срезать верхушки и извлечь сердцевину. Сырки натереть,
палочки мелко нарезать, укроп порубить. Все смешать, зафаршировать
помидоры и выложить на листья салата.
МОЛОДАЯ СВЕКЛА ФАРШИРОВАННАЯ
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Утро. Пытаюсь найти кота. Иду по коридору и кричу: — Ну и где ты, чудо ты мое волосатое? Получаю два ответа, хором:
Муж: -Здесь я в ванной! Бреюсь!
Сын: -Да в туалете я!
Кот молчит…
[500x375]
Помидоры и копчёную курочку порезать кубиками, выдавить чеснок, сверху выложить сухарики, полить майонезом и посыпать маком. Можно добавить сыр кубиками.