Серия сообщений "Кабриолетт":
Часть 1 - Kabriolet new 2008- Неповторимая .mp3
Часть 2 - КАБРИОЛЕТ Роза Белая
...
Часть 21 - Александр Марцинкевич-А душа моя.mp4
Часть 22 - Кабриолет - Песню нежно напевала (Премьера!!!)
Часть 23 - Кабриолет - Забытый дом (Премьера!!!)
Часть 24 - Александр Марцинкевич и гр. Кабриолет - Ромалэ.wmv
Часть 25 - Госпожа игла_Александр Марцинкевич и группа Кабриолет
Часть 26 - Группа Кабриолет - Первая любовь.wmv
[640x480]
Хаменташн
[320x248]
Это печенье традиционно выпекают на еврейский праздник Пурим. Тесто можетбыть песочным или дрожжевым. Начинки тоже можно использовать разные,номаковая начинка является традиционной. на 50 печений
Тесто
2 3/4 чашки (380 гр) муки
1/2 чашки (100 гр) сахара
1 ст л пекарского порошка
1 ст л апельсиновой или лимонной цедры
1/2 ч л соли
225 гр (2 палочки) сливочного масла
2 яйца
2 ст л молока или кефира
1 желток + 1 ст л молока (для обмазки)
Начинка
1 стакан мака
1/2 стакана молока
1/2 стакана мёда
1/4 стакана изюма
по 1 ст л лимонного сока и цедры
1/2 ч л корицы (по желанию)
100 гр миндальной пасты или 1/2 чашки мелко порубленных орехов (по желанию)
[320x226]
Слова автора!!!
Форма картошки подсказала мне кем ей хочется стать)
Читать далее >>>Тестопластика. Биокерамика. - ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ САЙТ!!!!!! ССЫЛКА - В КОНЦЕ.
Рецепт соленого теста.
Объемные пропорции. Для простых моделей.
200 гр. = ( 1 СТАКАН ) = муки
200 гр. = (0,5 Стакана) = соли
125 мл. воды
! Обратите внимание, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёмы соль занимает примерно в два раза меньше.
Для тонких рельефных фигурок добавить на выбор:
- 15-20 г (столовую ложку) клея ПВА или
- крахмала ( столовую ложку)
- клей для обоев (предварительно его размешать с небольшим кол-вом воды)
НАПРИМЕР:
Крепкое тесто для крупных изделий:
200 гр. муки
400 гр. соли
125 мл воды
Тесто для тонких работ:
300 гр. муки
200 гр. соли
4 ст.л. глицерина (можно приобрести в аптеке)
2 ст.л. клея для простых обоев + 125-150 мл воды предварительно смешать
Для замеса лучше использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получится качественнее.
* ЦВЕТНОЕ ТЕСТО:
Автор Ольга RODI