Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Зразы
Зразы с детства мне запомнились двух видов – там, где мясо внутри, и там, где мясо снаружи большой овальной котлеты. 
Мне захотелось сегодня сделать зразы с мясом снаружи, а гарниром внутри.
Покрошил мясо (600г.). Крошил ножом, специальным двуручным, применяющимся именно для приготовления фарша. Хлопотно конечно, мясорубкой проще, но так, ножом, вкуснее – мясо не теряет свой сок и кусочки чувствуются.
Добавил в мясо крупно порубленный лук (по-моему, зря, потому как на моменте слепки он сильно мешал), порезанный укропчик, посолил, поперчил, перемешал.
Теперь делаю начинку. Рубаю яйца (рубал три, но хватило бы двух), много всяческой зелени и три зубчика чеснока. Солю, перчу, смешиваю.
Насыпаю на тарелку панировочные сухари, а во второй тарелке слегка взбиваю яйцо.
Из мяса на ладони формирую лепешечку. Кладу приблизительно чайную ложку начинки. Заворачиваю лепешечку, обваливаю в панировочных сухарях, яйце и опять в сухарях. Формирую продолговатую котлетку.
Разогреваю подсолнечное масло на сковороде. Огонь сильный. Выкладываем зразы, огонь убавляем до среднего и жарим, как самые обычные котлеты.
После готовности, выкладываю на блюдо, посыпаю остатками начинки, а если ее не осталось, то просто зеленью.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения irozochka Оригинальное сообщение
Творожная запеканка
Творожная запеканка
Состав
творог - 500г,
яйцо - 1шт,
сахар - 3ст.л,
сметана - 3ст.л,
манная крупа - 2ст.л,
изюм - 100г,
ванилин или ванильный сахар
Приготовление
В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 ч.л. соли, ванилин. Все это тщательно перемешать ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм.
После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом.
Запекать ~25-30 минут при температуре ~180°C. Подавать запеканку горячей с сиропом или сметаной
Это цитата сообщения -eLenka- Оригинальное сообщение
Маринад для шашлыка
Лучший во всем Рунете материал о приготовлении шашлыков - в нашем мужском клубе!
38 рецептов шашлыка - из мяса, рыбы и даже картошки
[380x294]Вы уже открыли шашлычный сезон?Мы уже успели. И я хочу поделиться с вами своим любимым маринадом для шашлыка. После того, как мы один раз попробовали такое мясо, мы всегда маринуем только так. Мясо получается очень нежное и мягкое.
Мы маринуем на кефире.
На 3 кг мяса - 1 литр кефира, 2-3 луковицы и специи по вкусу. Через пару часов можно жарить)
А вот еще несколько несложных маринадов на любой вкус:
*На майонезе
*На помидорах
*На пиве
*На цитрусовых
*На сухом вине
*На квасе
*На заварке
*Маринад чесночный
*На минеральной воде
*На йогурте
*На виноградном уксусе
*На водке
*На соевом соусе
Это цитата сообщения Мамашки_и_детишки Оригинальное сообщение
Как сделать детскую комнату неповторимой?
[331x419]Все любящие родители стараются, чтобы у их ребенка было все на высшем уровне. В том числе и его комната. Ведь это отдельный мир, в котором ребенок существует большую часть своего времени. Это его личное пространство, которое должно быть ярким и веселым, что бы ребенок чувствовал себя в нем уютно.
Как организовать пространство в комнате, каждый родитель решает исходя из своих возможностей и интересов ребенка.
А вот как украсить комнату, что бы она стала индивидуальной и неповторимой?
Не все обладают хорошим вкусом или дизайнерским образованием. А просто поклеить обои с мишками или принцессами - согласитесь, бонально.
То, о чем я хочу вам рассказать, не требует совсем никаких специальных навыков или дизайнерских знаний! Причем на все дела вы затратите минимум сил и времени!
Вы когда-нибудь слышали про наклейки на стены? Это самоклеющиеся рисунки, вырезанные по контуру. С их помощью вы сможете создать уникальный интерьер, исходя исключительно из интересов вашего ребенка, а не из возможностей производителей обоев! Они бывают абсолюно разные: монохромные, цветные или двухцветные; миниатюрные детали для создания композиций или целое полотно на всю стену; тематика и стилистика столь широка, что вы сможете оформить комнату младенца и подростка с оригинальностью.
Далее - много интересных вариантов оформления >>>
Это цитата сообщения День_рождения_любви Оригинальное сообщение
Две подруги
|
Это цитата сообщения День_рождения_любви Оригинальное сообщение
Надписи для комментариев
[500x200]
[500x200]
[500x200]Это цитата сообщения irozochka Оригинальное сообщение
.
ЛЕГКИЕ ПОЛЕЗНЫЕ БЛЮДА. |
| Рецепты, которые я предлагаю вашему вниманию, очень легко и быстро приготовить. Они обеспечат вам полноценное и здоровое питание, а также помогут достичь стройности! ОВОЩНОЙ САЛАТ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ. Калорийность 1 порции-110 ккал --------------------------------- На 4 порции: 4 яйца, 300 г сыра, 4 помидора, 1 огурец, 2 желтых перца, 1 стол. ложка уксуса, соль, перец, сахар,3 стол. ложки растительного масла, несколько листьев салата. Яйца сварить вкрутую. Сыр нарезать кубиками. Огурец,перец и помидоры тоже нарезать кубиками. Листья салата положить на тарелку, сверху выложить сыр, помидоры, огурец, перец. Приготовить заправку- масло,соль, перец, щепотку сахара, уксус -перемешать. Полить овощи приготовленным соусом. Сверху положить порезанные на 4 части яйца. САЛАТ ФРУКТОВЫЙ. Калорийность 1 порции- 100ккал. --------------------------------- 1 лимон, 100 мл сахарного сиропа, равное количество разных фруктов( ананас,персик, абрикос,яблоко, киви). Фрукты нарезать кубиками, аккуратно перемешать. Залить соком лимона и сахарным сиропом. Дать настояться. СУП-ПЮРЕ ИЗ КОЧАННОГО САЛАТА. Калорийность 1 порции- 95 ккал. --------------------------------- На 2 порции: 300 гр листового салата, 1 л куриного бульона, можно из кубика,1 луковица, 1 средняя морковь, соль, зелень, 1 стол. ложка муки, 2 стол. ложки растительного масла. Листы салата промыть и сварить в курином бульоне, затем протереть через сито. Лук нарезать, морковь натереть на терке. Овощи обжарить на растительном масле. Ложку муки обжарить на сухой сковороде, а затем развести с небольшим количеством воды.Соединить все компоненты, довести до кипения, посолить. При подаче носыпать зеленью. РАГУ ИЗ ЦУККИНИ. Калорийность 1 порции- 160 ккал. -------------------------------- На 4 порции: 1 кг цуккини, 2 луковицы, 4 сладких перца, 100 мл бульона, 6 помидоров, 1 стол. ложка сметаны, 1 стол. ложка муки, 2 стол. ложки растительного масла, соль. Цуккини почистить и нарезать кубиками. Лук, перец, помидоры нарезать и обжарить на масле. Цуккини соединить с овощами, добавить бульон. Посолить, поперчить,добавить муку,сметану, тушить 10-15 мин. Готовое рагу посыпать зеленью. БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ. Калорийность 1 порции - 150 ккал. ---------------------------------- На 4 порции: 2 баклажана, 2 помидора, 1 большая луковица,100 г тертого сыра, 200 г постной ветчины, 125 г куриного или мясного бульона, соль, перец, зелень, 2 стол. ложки растительного масла. Баклажаны разрезать вдоль на 2 половинки и удалить мякоть из сердцевины. Лук мелко нарезать и пержарить с порезанной кубиками ветчиной и мякотью баклажана. Помидоры очистить от кожуры и нарезать . Соединить с луком, ветчиной, мякотью баклажана. Фарш посолить, добавить зелень. Заполнить смесью формы из баклажанов. Полить бульоном. Сверху посыпать сыром. Выпекать в нагретой духовке 20 мин. ТРЕСКА , ТУШЕННАЯ В МОЛОКЕ С ЛУКОМ. Калорийность 1 порции- 110 ккал. ---------------------------------- На 4 порции: 550 г рыбы, 20 г муки, 20 г подсолнечного масла, 2 луковицы, 200 г молока, соль, перец, зелень. Филе трески нарезать по 2 куска на порцию, посыпать солью и перцем, обвалять в муке и обжарить на масле. В глубокий сотейник положить слой сырого лука, а на него рыбу, затем снова слой лука. Все залить горячим кипяченым молоком. Тушить пока лук не станет мягким. РЫБА, ТУШЕННАЯ С ГРИБАМИ. Калорийность 1 порции- 110 ккал. -------------------------------- На 4 порции: 400г рыбы(филе трески или окуня), 3 луковицы, 1 банка шампиньонов в собственном соку, 1 лимон, растительное масло, соль, перец. В глубокую сковороду налить немного растительного масла, положить нарезанный полукольцами лук, на него- филе рыбы, посолить, попорчить, полить соком лимона. Можно добавить 50 г белого сухого |
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Жаркое готовится легко и просто!
Наличие жаровни с решеткой необязательно - это мне подарили, вот я и выпендриваюсь))))
КУРИНОЕ ЖАРКОЕ С ГРИБАМИ И ВИНОМ
[360x400]
Это цитата сообщения Мамашки_и_детишки Оригинальное сообщение
Народные средства от комаров.
[210x158]С наступлением тепла мы все стараемся выбраться на природу и взять ссобой детей. Нет ничего лучше лесного воздуха, хорошей компании и красивой природы. Но вот соседство с комарами вряд ли кого-то порадует! А для маленьких деток может превратиться в настоящую пытку.
Сейчас много продается различных средств от комаров. Но многие из них просто не эффективны или вообще подделаны и помогать не могут. В этом случае нас, а особенно деток, спасут народные средства, которые проверены годами, безопасны и дешевы в использовании!
Комары так же, как и мы, чутко реагируют на ароматы. Но в отличие от нас, терпеть не могут запах гвоздики, базилика, эвкалипта и аниса.
Читать далее >>>
Если уже покусали. Фумигатор hand made
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Пикап для девушек.
[250x212]Научиться «высшему пилотажу» и знакомиться с мужчиной так, чтобы он думал, что инициатива остается в его руках, дело не простое, но чертовски увлекательное!
Действительно, активность - это мужская прерогатива, задача женщины - мужчину на эту активность спровоцировать и, по возможности, сделать это ненавязчиво. Есть две причины, которые могут создать ненужные «помехи» при знакомстве:
"Воротничок надо бы поправить" - отличное начало беседы для тех, кто уже овладел азами пикапа
Вы выглядите непривлекательно (не некрасиво, а именно непривлекательно!). Как насчет бегущей строки на лбу «Девушка-беда»? Хмурое, неприветливое лицо, скептическая ухмылка, спина, скрученная в вопросительный знак, шаркающая походка способны превратить даже самую, что ни на есть, красотку в дурнушку.
Теоретически все об этом знают, но забывают об одном нюансе. Когда женщина думает, что на нее никто не смотрит, у нее зачастую меняется и выражение лица, и осанка. Чтобы избежать этих нелепых превращений, почаще наблюдайте за собой «со стороны».
Вы выглядите неприступной - как старинный рыцарский замок с крепостной стеной. Им можно любоваться издали, но всем и так понятно, что нет никакого смысла его штурмовать. Такой вид отбивает напрочь все желание просто общаться. Попробуйте перед тем, как выйти из дома, настроиться на другую волну.
И в первом, и во втором случае поможет следующее упражнение: придумайте себе максимально комфортный образ, такой, чтобы ощущать спокойную уверенность в собственной неотразимости, но при этом обойтись без «боевого настроя» и сексуальной агрессии. Примерьте его на себя, как новую вещь. Примерили? Удобно? Самое время отправляться на охоту.
Пришла, увидела, победила... >>>
Это цитата сообщения Vidana69 Оригинальное сообщение
Аффирмация для похудения
 [431x467] Не узнать меня знакомым И на улице, и дома Только пучат все глаза И не знают что сказать: - Ты была такой пампушкой, Аппетитной, вкусной плюшкой (каждый взять кусочек рад!) Но теперь ВАЩЕ ОТПАД!!!! Что с твоим случилось телом?! Подтянулась, похудела!!! Вся - как стройная береза! Попка - это наши грезы! Ну а ножки!!! Эти ножки, Словно с глянцевой обложки! Грудь - хирурги отдыхают! Ты войдешь- мужчины тают. Будто кошка, грациозна! Ну во всем метаморфозы! Муж меня вчера просил: - Дорогая, нету сил! В эти солнечные дни На работу не звони. Только поднимаю трубку, Вспоминаю мини-юбку, Только голос слышу твой - Так хочу, что хоть завой!!! |
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Надеюсь для любителей декупажа и росписи эти трафареты будут полезны.
ГЖЕЛЬ
[420x699]
[580x303]
[600x209]
[700x696]
[699x493]
[699x576]
[700x598]
[627x699]
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!
Это цитата сообщения irozochka Оригинальное сообщение
Спорно, конечнo. Если бы все было так просто!
В начале урока профессор поднял стакан с небольшим количеством воды. Он держал
этот стакан, пока все студенты не обратили на него внимания, а затем спросил:
"Сколько, по-вашему, весит этот стакан?"
"50 грамм!"+ "100 грамм!"+ "125 грамм!"+- предполагали студенты.
- Я и сам не знаю, - продолжил профессор, - чтобы узнать это, нужно
его взвесить.
Но вопрос в другом: что будет, если я подержу так стакан в течение нескольких
минут?
- Ничего, - ответили студенты.
- Хорошо. А что будет, если я подержу этот стакан в течение часа? -
снова спросил профессор.
- У вас заболит рука, - ответил один из студентов.
- Так. А что будет, если я, таким образом, продержу стакан целый день?
- Ваша рука окаменеет, вы почувствуете сильное напряжение в мышцах, и даже вам
может парализовать руку, и придется отправить в вас больницу, - сказал студент
под всеобщий смех аудитории.
- Очень хорошо, - невозмутимо продолжал профессор, - однако изменился ли вес
стакана в течении этого времени?
- Нет, - был ответ.
- Тогда откуда появилась боль в плече и напряжение в мышцах?
Студенты были удивлены и обескуражены.
- Что мне нужно сделать, чтобы избавиться от боли? - Спросил профессор.
- Опустить стакан, - последовал ответ из аудитории.
- Вот, - воскликнул профессор, - точно так же происходит и с жизненными проблемами и неудачами. Будете держать их в голове несколько минут - это нормально. Будете думать о них много времени, начнете испытывать боль. А если будет продолжать думать об этом долгое, продолжительное время, то это начнет парализовывать вас, т.е. вы не сможете ни чем другим заниматься. Важно обдумать ситуацию и сделать выводы, но еще важнее отпустить эти проблемы от себя в конце каждого дня, перед тем как вы идете спать. И таким образом, вы без напряжения каждое утро сможете просыпаться свежими бодрыми и готовыми справиться с новыми жизненными ситуациями
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Найти нужную книгу теперь легче!
Сегодня с утра мне позвонила подружка и пригласила на свой малюсенький юбилей. После обсуждения места проведения и времени, к которому подходить я задала ей вполне естественный вопрос - что тебе подарить?
Обычно я дарю либо денежку, либо напрямую спрашиваю у именинников про подарки.
Ленка мне заказала книгу Пауло Коэльо, но не на русском языке, а на испанском 
[показать]
Я честно после работы забежала в 3 ближайших книжных магазина, но ни в одном не оказалось того, что мне было нужно. Сейчас залезла в интернет и в очередной раз поразилась тому насколько же много информации можно в нем найти!
В посках нужной мне книги я набрела на один полезнейший сайт-поисковик книг LibRing.ru. На нем я не только нашла нужную мне книгу Paolo Coelho "El vencedor esta solo", но и сразу же с сайта перешла на сайт интернет-магазина через который успешно оформила заказ.
Теперь и у Ленки будет заказанный ею подарок и у меня в закладочках добавился еще один полезный сайт.
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Сонник. Самое точное толкование снов!
[показать]
1-е. Сны в этот день исполняются в точности и предзнаменуют доброе.
2-е. Сны пустые и ничего не значащие.
3-е. Сны быстро исполнимые.
4-е. Сны сбываются не скоро.
5-е. Сны хорошего значения.
6-е. Сны сбываются, но не скоро.
7-е. Сны счастливые, но не следует никому о них рассказывать.
8-е. Сны ведут к исполнению желания.
9-е. Сны сбываются и скоро обещают успех.
10-е Сны сбываются, но ведут к неприятностям.
11-е Сны сбываются в течение 11-ти дней и ведут к радости.
12-е Сны быстро и благополучно исполняются.
13-е Сны ведут к неприятностям.
14-е Сны неудачны.
15-е Сны сбудутся скоро и очень благоприятны.
16-е Сны не сбываются и никакого значения не имеют.
17-е Сны обещают успех и исполняются в течение 20 дней.
18-е Сны ведут к прибыли и обновкам.
19-е Сны ведут к семейным неприятностям.
20-е Сны скоро исполняются.
21-е Сны сбываются в течение 11-ти дней и ведут к радости.
22-е Сны предупреждают о неприятностях.
23-е Сны скоро сбываются.
24-е Сны радостные и скоро исполняются.
25-е Сны лжи и обмана.
26-е Сны удовольствия и забавы.
27-е Сны бессмысленны, бесцветны и никакого значения не имеют.
28-е Сны обещают некоторые затруднения и сбываются в течение 30-ти дней.
29-е Сонник можно не смотреть, cны не исполняются.
30-е Сны фантастичны и не всегда или не скоро сбываются.
31-е Сны любовных побед и наслаждений, сбываются в течение 15-ти дней.
Сонник также толкует сны в зависимости от числа лунного месяца
Смотреть толкование сна по лунному месяцу
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Салат легкий и свежий!
А ветчина придает дополнительный оригинальный вкус!
САЛАТ "ЛУНА НЕГРО"
[378x400]
Это цитата сообщения Elena_Cortes Оригинальное сообщение
Вдогонку прошлому посту об эфирном Масле чайного дерева, сегодня решила выложить для вас, друзья, подробные рекомендации о том, как правильно его применять для различных целей: от косметических и лечебных до бытовых.
Г
ВОЛОСЫ
Очищение волос: добавьте 5-10 капель масла в шампунь, используйте ежедневно. Втирайте несколько капель масла в кожу головы.
Перхоть: действуйте как в предыдущем случае. Оставьте шампунь на 5 минут на коже головы, потом сполосните.
Сухие или жирные волосы: 5-10 капель масла нанести на пряди (при сухих) или кожу головы (при жирных) и вмассировать. Далее смыть.
УХО, ГОРЛО, НОС
Боль в ухе: подогрейте оливковое масло с несколькими каплями масла чайного дерева, закапайте небольшое количество в ухо. Повторите, несли необходимо.
Простуда, насморк, синусит, заложенность носа: добавьте 10 капель масла в ингалятор, сделайте паровую ингаляцию перед сном, вотрите несколько капель в нос и лоб.
Язвы в носу: смочите ватку в масле чайного дерева, аккуратно обработайте пораженную область.
Бронхит: разотрите грудь 5 каплями масла, положите теплое полотенце на грудь.
Боли в горле, ларингиты, ангины: добавьте 5 капель масла в теплую воду и полощите 2-3 раза в день.
Кашель: добавьте 5 капель масла в ингалятор. На ночь вотрите в грудь и спину.
ЛИЦО
Ячмень: капните несколько капель масла в чашку с горячей водой. Подержите лицо 5 минут над паром.
Акне (угри): наносите по капельке масла на инфицированную область дважды в день. Добавляйте масло в очищающие средства для лица и увлажняющий крем.
После бритья: применяйте как антисептик, добавляйте в лосьоны.
Раздражение при пристуде или трещины в уголках рта: капните 3 капли в стакан воды, сбрызните пораженную область или обрабатывайте аккуратно дважды в день с помощью ватки.
Трещины на губах: добавьте масло чайного дерева в увлажняющий крем для губ .
Солнечный ожог: добавьте несколько капель масла в любое масло, обогащенное витамином Е или обычное оливковое. Обрабатывайте дважды в день.
ЗУБЫ, ДЕСНЫ
Гингивит, кровоточивость десен: добавьте 3-5 капель масла в пол-стакана воды, полощите дважды в день, втирайте в десны масло чайного дерева.
Кариес: капните несколько капель масла на зубную щетку, когда чистите зубы. Полощите 3-жды в день водой с маслом чайного дерева, используйте зубную нить, предварительно обмакнув ее в масло чайного дерева.
Зубная боль: полощите зубы теплой водой с
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Purples Dreams. Коллекция фонов для коллажей
Коллекция из 30 потрясающих фонов для коллажей
Формат Jpeg, размер - 2200x3000
