• Авторизация


Руляда из курицы. Мастер-класс!!! 02-09-2010 08:56

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Руляда из курицы. Мастер-класс!!!

[271x164]

 

Ингредиенты:

  1. Курица свежая 1 шт.
  2. Чеснок 2 зубчика
  3. Перец молотый
  4. Соль 
  5. Яйцо 3 шт. крупных или 4 мелких 
  6. Молоко или сливки 1 ст.л.
  7. Зелёный горошек консервированный
  8. Морковь ¼ шт.
  9. Перец красный одна полосочка
  10. Лавровый лист 3 шт.
  11. Черный перец горошком 20 шт.
  12. Соль

:
 

    Приготовление
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Инструменты для дизайнера: 31-08-2010 12:40
    liveinternet.ru/users/35794...133697983/

    Инструменты для дизайнера: генераторы текста, цвета, паттерны Инструменты для дизайнера Инструменты для работы с цветомhttp://www.colorblender.com http://www.colorjack.com http://www.colorhunter.com http://wellstyled.com/tools http://chir.ag/pr...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

    Без заголовка 31-08-2010 08:42
    liveinternet.ru/community/3...122612640/

    Очередное дополнение к популярному Учебнику ЛиРу. Море чудесных генераторов, которые разыскал в интернете. У них 3 главных достоинства: 1) проверено на себе - работают, 2) они бесплатные 3) получается быстро и качественно, для "совсем чайников")). Пр...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Баклажанные рулетки (сатлы) 26-08-2010 09:14

    Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

    Баклажанные рулетки (сатлы)

                Крым. Форос. Дорога расходится, ведя влево вверх  на колоритный южный базарчик и к магазинам и право и вниз в жилую часть поселка… И вот на склоне этой горки, между двумя дорогами татары открыли кафешку. Зашли и поразились радушию, улыбчивости и … отсутствию цен в меню. На оторопелый вопрос а где цена – простой ответ – Вы спрашивайте... И поговорим… Вкусно было все и плов и манты и чебуреки… Но особенно запомнились рулетики из синеньких баклажан. Незамысловатое блюдо, которое в этой кафешке называлось «сатлы». Поиск по инету ничего с таким названием не дал, так, что это наверное авторское название, и из уважения к повару и восхитительному вкусу мы эти рулетики тоже будем так называть.

                Берем несколько баклажан. Пежем пластинками по 3 миллиметра толщиной. 3 миллиметра, это приблизительно, не стоит с линейкой проверять толщину. Приблизительно три миллиметра. Солим и оставляем на 20 минут. Когда пластинки пустят сок – отжимаем, промываем в холодной проточной воде и еще раз отжимаем. Теперь на нагретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем. Пока баклажанчики пускали сок, мы делаем намазочку. Чистим и давим через чеснокодавку чеснок. Добавляем мелко порубанный укроп. Заливаем сметаной. Перемешиваем. Намазки нужно делать побольше, потому, как с ней в качестве соуса наши рулетики и подаются.
                Итак, обжаренные пластинки выкладываем на доску, кладем небольшой кусочек помидора, перчим его и заворачиваем в рулетик вокрут перченого помидора. Вот и все! Восхитительная закуска – «Сатлы» готова.
                Приятного аппетита.

    [700x468]

    Как приготовились
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ]Шрифты (бесплатные) 26-08-2010 09:07
    pechalnaya.ru/post133315212/

    Шрифты (бесплатные) http://www.dafont.com http://www.fontspace.com http://www.abstractfonts.com http://www.fontreactor.com http://www.1001fonts.com http://www.josbuivenga.demon.nl http://www.smeltery.net http://www.fenotype.com/font/fontpage.htm ht...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Топ-5 лучших соусов к макаронам 26-08-2010 09:06

    Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

    Топ-5 лучших соусов к макаронам

    [386x257]


    Соус Песто
     
    Ингредиенты:
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    шаблоны для оформления детских фото 26-08-2010 09:05

    Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

    PSD шаблоны для оформления детских фото

    [показать]
    10 psd шаблонов
    140 Mb

    letitbit.net
    vip-file.com
    depositfiles.com

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Удаляем задний фон на фотографии 25-08-2010 10:29

    Это цитата сообщения Lina333 Оригинальное сообщение

    Удаляем задний фон на фотографии

    Несколько раз встречался с проблемой удаления заднего фона на фотографии, на которой есть волосы. Процесс обрезания волос довольно трудоемкий и долгий. Поэтому приведу самый простой способ убрать задний фон на фотографии.

    [показать]



     

     

    далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 25-08-2010 09:06

    Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

    ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

    Красотой и вкусом эта запеканка может соперничать с любым тортом

    [600x500]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ДО и ПОСЛЕ ретуши. 23-08-2010 08:58


    ПОСЛЕ:
    ДО:
    Размещено с помощью приложения Я - фотограф
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    99 энциклопедий 20-08-2010 13:49

    Это цитата сообщения businkaGirl Оригинальное сообщение

    Без заголовка

    99 энциклопедий
    1. [ http://our-aquarium.narod.ru/glavnaya/titul.htm ] Аквариумные
    энциклопедии
    2. [ http://www.neuro.net.ru/bibliot/ ] Большая медицинская Энциклопедия
    3. [ http://www.nyam.ru/ ] Большая Энциклопедия детского питания
    4. [ http://enc.ex.ru/cgi-bin/n1fsrc.pl ] Большая Энциклопедия российских
    производителей товаров и услуг
    5. [ http://www.bulgakov.ru/ ] Булгаковская Энциклопедия
    6. [ http://altnet.ru/~military/ ] Военная Энциклопедия
    7. [ http://www.americana.ru/ ] Двуязычный словарь, предлагающим многоч
    исленные энциклопедические сведения о США
    8. [ http://www.zorins.com/ ] Домашняя Энциклопедия
    9. [ http://aqualuxe.narod.ru/ ] Иллюстрированная Энциклопедия аквариумиста
    10. [ http://www.nettv.ru/tv/book/ ] Краткая Энциклопедия телевидения
    11. [ http://www.romic.ru/kitchen/ ] Кулинарная Энциклопедия (кухни народов
    мира)
    12. [ http://www.cooking.ru/interesting/enciclopedia/ ] Кулинарная
    Энциклопедия
    13. [ http://www.ballet.classical.ru/index.html ] Маленькая балетная
    Энциклопедия
    14. [ http://www.zheludok.ru/htmls/zifry_fakty.shtml ] Медицинская
    Энциклопедия (о желудке)
    15. [ http://www.med2000.ru/glossary2.htm ] Медицинская Энциклопедия
    16. [ http://www.pages.ru/5051.html ] Медицинская Энциклопедия
    17. [ http://www.mojgorod.ru/ ] Народная Энциклопедия городов и регионов
    России 'Мой Город'
    18. [ http://www.orenburg.ru/culture/encyclop/tom1/ ] Оренбургская Шевч
    енковская Энциклопедия
    19. [ http://www.capitan.ru/strany/strany.html ] Туристическая Энциклопедия
    20. [ http://ktmz.boom.ru/library/wwte/index.html ] Туристская водная
    Энциклопедия
    21. [ http://www.alvas.ru/ ] Универсальная Энциклопедия Александра
    Васильева
    22. [ http://www.sunduk.ru/Encycl/ ] Энциклопедия (лекарственные растения в
    медицине и питании. Химический состав пищевых продуктов)
    23. [ http://www.russavia.hotbox.ru/Enc.html ] Энциклопедия авиации
    24. [ http://www.med2000.ru/analis/g0.htm ] Энциклопедия анализов и
    инфекций
    25. [ http://www.afrodita.kiev.ua/aroma.cgi ] Энциклопедия ароматических
    масел
    26. [ http://biker.spb.ru/rus/info/index.htm ] Энциклопедия Байкера
    27. [ http://www.cofe.ru/Finance/ ] Энциклопедия банковского дела и
    финансов
    28. [ http://www.cue.ru/enc/ ] Энциклопедия бильярда
    29. [ http://www.decanter.ru/enc01.htm ] Энциклопедия вин
    30. [ http://www.wineworld.ru/voc/ ] Энциклопедия вин
    31. [ http://lpr2001/Headenc2.htm ] Энциклопедия виндсерфинга
    32. [ http://gunsite.narod.ru/ ] Энциклопедия вооружений
    33. [ http://wlfgns.narod.ru/ ] Энциклопедия вооружений
    34. [ http://borovoy.boom.ru/ ] Энциклопедия вышивки
    35. [ http://golovolomka.narod.ru/ ] Энциклопедия головоломок
    36. [ http://home.onego.ru/~otsoppe/enciclop/ ] Энциклопедия декоративных
    садовых растений
    37. [ http://www.vzmakh.ru/college/enc.html ] Энциклопедия для заботливых
    родителей
    38. [ http://www.megakm.ru/animals/ ] Энциклопедия домашних животных
    39. [ http://greekroman.ru/ ] Энциклопедия древнегреческой и древнеримской
    мифологии
    40. [ http://filin.km.ru/index.html ] Энциклопедия животных
    41. [ http://www.pharmamed.ru/pharma.phtml?q=16 ] Энциклопедия здоровья
    42. [ http://www.cts.ru/elektro/glossary.html ] Энциклопедия источников
    бесперебойного питания
    43. [ http://www.kavkaz.memo.ru/encyclopedia/ ] Энциклопедия Кавказа
    44. [ http://www.euroclimat.ru/cgi-bin/index.cgi?r=11 ] Энциклопедия
    климатехники
    45. [ http://www.rfclimat.ru/ ] Энциклопедия климатической техники
    46. [ http://www.corbina.ru/~galkao/ ] Энциклопедия комнатных растений
    47. [ http://www.lapshin.org/club/plants.htm ] Энциклопедия комнатных
    растений
    48. [ http://www.kdvorik.ru/base.php ] Энциклопедия конника
    49. [ http://www.cosmoworld.ru/spaceencyclopedia/ ] Энциклопедия
    'Космонавтика'
    50. [ http://wmenigma.narod.ru/ ] Энциклопедия кроссвордиста
    51. [ http://www.krugosvet.ru/ ] Энциклопедия 'Кругосвет' (обо всем)
    52. [ http://www.rlsnet.ru/index.php3 ] Энциклопедия лекарств
    53. [ http://www.forest.ru/rus/basics/glossary/index.html ] Энциклопедия
    лесных терминов и понятий
    54. [ http://marketing.spb.ru/ ] Энциклопедия маркетинга
    55. [ http://www.massage.ru/ ] Энциклопедия массажа
    56. [ http://www.ramira.paideia.ru/problem.htm ] Энциклопедия мировых
    проблем
    57. [
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Маски для лица 20-08-2010 13:45

    Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

    Все люди как люди... а мы СУПЕР!!!

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пирог с мясом и сыром 20-08-2010 12:04

    Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

    Пирог с мясом и сыром

    Сегодня хочу поделиться очень вкусненьким и сытным рецептом пирога с мясом. В нашей семье его сметают за раз. Такой пирог годиться как и к праздничному столу, так и просто на семейный обед или ужин. Скажу честно, такое блюдо конечно очень каллорийное и если вы бережете фигуру , то неусердствуйте с перееданием. Ну а так ни каких других противопоказаний к поглащению нет :) 
    Процесс приготовления не трудоемкий, не требует особых усилий, навыков и специфических продуктов. А пошаговоя инструкция поможет приготовить такой пирог, даже самым  неопытным кулинарам.

    [500x378]

    Нам понадобится:

    500 г готового слоеного теста
    300 г фарша
    1 средняя луковица
    2 яйца
    150 г брынзы

    150 г любого твердого сыра (например, “российского”)
    пучок смешанной зелени (укроп, петрушка, базилик)

    Мелко режем лук, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

    [350x222]

    Добавляем фарш и обжариваем до готовности.

    [350x227]

    ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    гадание 20-08-2010 10:55
    ladsy.ru/gadaniya/kniga_peremen.html

    гадание по книге перемен (и-цзин),Гадания
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    полезные ссылки 20-08-2010 09:32

    Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

    полезные ссылки




    Предлогаю ссылочки,нужные и
    полезные для оформления блога
    и не только.Этими ссылочками я постоянно
    пользуюсь.
    Генераторы картинок с кодами.

    Картинки с готовыми кодами.
    Блестящие тексты для блогов.
    Названия цвета для оформления блога.
    Фоны для блогов.
    Готовые Кнопки для блогов.
    В помощь Блогеру.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салаты овощные 20-08-2010 09:21

    Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

    Салаты овощные

    Салаты овощные

    Китайская капуста со щавелем и свеклой
    Салат «Бахор» по-таджикски
    Салат из моркови с цуккини
    Из баклажанов, жаренных на вертеле
    Салат из редиса с кунжутом
    Салат «Дзадзики»
    Салат «Афины»
    Овощной салат
    Свекольный с семечками
    Салат «с грузинским акцентом»
    Салат морковный с фруктами
    Салат из капусты с грушей
    Салат «Солнечное затмение»
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Несколько простых правил которые помогут избавиться от углеводной зависимости! 20-08-2010 09:19

    Это цитата сообщения wellness_consultant Оригинальное сообщение

    Несколько простых правил которые помогут избавиться от углеводной зависимости!

    В отличие от белков и жиров у большинства углеводов ярко выраженный и легко узнаваемый вкус. Фрукты (фруктоза), солод (мальтоза), свекла и тростник (сахароза), молоко (галактоза и лактоза) — ощутив их сладость на языке, наши прародители запихивали в рот побольше плодов, корешков и зерен. Сладкое — значит съедобное, приятное, и после него обязательно почувствуешь прилив сил.

    А все потому, что в переводе на язык биохимии важнейшая функция углеводов — оперативно обеспечивать организм энергией (в 1 г содержится 4 ккал). Углеводное топливо — гликоген — хранится в печени и мышцах в небольшом количестве (250–450 г в зависимости от массы тела) и непрерывно расходуется на текущие нужды: поддержание биения сердца, работу легких, мышц, пищеварительного тракта. А для нервной системы глюкоза и вовсе служит единственным источником энергии.

    Если прекратить регулярные поставки углеводов с пищей, их резерв растает за 12 часов. Кстати, отсюда известный совет фитнес-тренеров: хотите похудеть — занимайтесь спортом по утрам, натощак. После восьми-девяти часов сна углеводы в крови почти на нуле, и вы быстро переключаетесь на сжигание жировой ткани, чтобы обеспечить себя энергией во время физической нагрузки.

    Количество глюкозы в крови — главный ориентир для всех внутренних систем, своего рода компас. Если ее уровень падает (с последнего приема пищи прошло больше четырех часов), мы чувствуем голод, слабость, иногда головокружение.

    Лишний сахар в крови (например, после того как вы разом съели целый торт) тоже не приносит пользы — он повреждает сосуды и органы. Поэтому организм срочно трансформирует лишнюю глюкозу в жир, в силу чего мы и прибавляем в весе. Проблема в том, что наш мозг до сих пор повинуется древнему инстинкту: чем больше сахара, тем лучше. Во время сладкого обжорства происходит выброс гормона удовольствия — дофамина. Благодаря ему сладкоежки испытывают те же чувства, что и наркоманы. Сначала волна хорошего настроения и драйв, затем, когда уровень наркотика (сахара) в крови резко снижается, появляется усталость, беспокойство и абстинентный синдром — желание немедленно получить еще одну дозу. Более того, чем чаще мы злоупотребляем лакомствами, тем слабее мозг на них реагирует и неумолимо требует увеличивать порции.

    В итоге сегодня уровень потребления сахара во всем мире в несколько раз превышает допустимые нормы — шесть чайных ложек для женщин и девять для мужчин. Для сравнения: каждый житель США потребляет в день 22 чайные ложки сахара.

    Первым об опасности такой тенденции заговорил в 50-е годы ХХ века выдающийся английский физиолог и нутрициолог Джон Юдкин (1910–1995). В книге «Чистый, белый и смертельный» он, опираясь на свои научные исследования в разных странах, заявил, что по большей части именно лишний сахар, а не жиры, разрушает сосуды сердца и мозга, приводит к атеросклерозу, ожирению, диабету и раку. В современных условиях изобилия сладкой пищи (в обезжиренных продуктах, между прочим, жир тоже компенсируют сахаром) и повсеместной гиподинамии это все чаще принимает форму зависимости сродни кокаиновой.

    Канадец Дэвид Дженкинс, профессор кафедры нутрициологии Университета Торонто, посвятил свою жизнь изучению влияния разной пищи на уровень глюкозы в крови. В итоге он создал теорию гликемического индекса (ГИ), а диетолог Мишель Монтиньяк и кардиолог Артур Агатсон, автор «Диеты южного пляжа», популяризовали ее в своих системах питания.

    Суть проста: чем больше сахара в продукте, тем быстрее он всасывается в кровь и тем самым дестабилизирует уровень глюкозы. Такую пищу называют высокогликемической (ГИ выше 70 пунктов). Это, например, сладкие фрукты, промышленная выпечка, мороженое, сиропы, сладости, изделия из муки высшего и первого сорта, белый рис и сладкая газировка.

    Их диетологи рекомендуют заменить блюдами с низким гликемическим индексом (менее 55), такими как цельные крупы и изделия из грубой муки с отрубями, бобовые и овощи. Эти продукты содержат сложные сахара и пищевые волокна (клетчатку). Сложные сахара медленно расщепляются, а пищевые волокна не усваиваются вовсе и даже препятствуют всасыванию простых сахаров. Все это обеспечивает продолжительное чувство сытости и уменьшает влечение к сладкому и мучному.

    Вот несколько правил, которые помогут избежать углеводной зависимости.

    1. Следите, чтобы углеводистая пища не превышала 40–60 процентов суточной калорийности рациона, и старайтесь выбирать более содержательные с точки зрения витаминов и микроэлементов продукты: фрукты вместо сахара-рафинада, хлеб грубого помола взамен белого хлеба из рафинированной муки высшего и первого сорта. Очищенные крупы меняйте на цельнозерновые — например, коричневый рис вместо белого.

    2. Вчитывайтесь в этикетки. Избегайте таких ингредиентов, как высокофруктозный кукурузный сироп, кукурузный сироп; мальтоза, мальтитный сироп, мальтодекстрин; гранулированный сахар, сахарная пудра; патока, черная
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Меню для жаркой погоды 20-08-2010 09:17

    Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

    Меню для жаркой погоды

    [400x216]
    Зеленый салат с креветками
    [400x218]
    Фруктовый салат с лимонным кремом
    [400x211]
    Салат «Морской букет»
    [400x216]
    Желе с медовой дыней

    Ах, как хочется в жару покушать! Особенно на природе. Легко! >>>

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Все диеты мира 19-08-2010 09:04

    Это цитата сообщения Akva_Marinka Оригинальное сообщение



     

                                                                                              [332x498]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    «Спегетти» из кабачков 19-08-2010 09:02

    Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

    «Спегетти» из кабачков

    Большое спасибо Светлана_Стрекаловских за этот рецепт!

    [показать]

    2 кабачка
    1 крупная луковица
    1 перчик чили
    несколько веточек укропа
    несколько веточек петрушки
    2 зубочка чеснока
    1/2 ст. воды
    1/2 ст. кунжутного масла
    1/4 ст. яблочного уксуса
    1/1 ч. л. соли
    1 ч. л. сахара
    1 ч. л кунжута
    читать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии