Биография Антонио Гауди и галерея работ

Для всех любителей фаст-фуда посвящается!:)Вот эти сосиски в тесте одни из самых любимых быстрых перекусов!:).
Готовятся проще пареной репы, а с тарелки улетают с космической скоростью. [600x400]

[показать]

Ещё один хороший мультик.

Серия сообщений "мультики":
Часть 1 - Кунг-Фу Панда: Секреты мастеров
Часть 2 - О птичках (мульт).
...
Часть 4 - "Жил-был пес".
Часть 5 - Ходячий замок Хаула [2004].
Часть 6 - "Мартынко".
Часть 7 - "Волшебное кольцо".

[показать]

Ингридиенты:
Для теста:
1 яйцо
2,5 стакана пшеничной муки
0,5 стакана кипяченой воды
соль по вкусу

[показать]718 градусов по Цельсию: температура ада, вычисленная учеными на основании сопоставления цитат из Библии на эту тему.

Африканское племя догоны знали, что звезда Сириус – это двойная звезда задолго до открытия этого факта европейскими астрономами. Они верят, что с одной из планет системы Сириуса прилетел на космическом корабле их прародитель получеловек-полузмея Ном-мо.

В мусульманстве существует 99 имен Аллаха.

В Новой Гвинее есть ответвление Христианство, согласно которому белые удалили из Евангелия те места, в которых говорилось, что Иисус был папуасом.
При втором пришествии Христа все папуасы станут господами, а белые - их рабами. Этому учению уже 80 лет.

В римско-каталической церкви высшие епископы называются ... приматами. Именно по этой причине, первая классификация животного мира, созданная Карлом Линнеем, была предана анафеме.

Продолжение.

[699x700]

 

 

[700x421]

 

 

[309x448]

 

 

[448x256]

 

 

[336x337]

 

 

[315x448]

 

 

[415x336]

Фаршированный картофель запеченный в духовке

[545x408]

Жюльен — изысканное и сытное блюдо, которое и за обычным ужином с аппетитом съедается, и на праздничном столе достойно смотрится. У Вас нет в хозяйстве кокотницы, чтобы приготовить настоящий жюльен? Это — не проблема! Используем в качестве емкости для приготовления… картошку. Получится и оригинально, и очень вкусно, и посуду мыть не нужно! А чтобы готовилось легко — как всегда, новый рецепт с пошаговыми фото!

[545x393]

Ингредиенты для картофеля, фаршированного жюльеном:

- 10 средних картофелин (желательно одинакового размера и круглой формы);

- шампиньоны — 300 г;

- 1 половинка куриной грудки-филе (200г);

- 2 луковицы;

- сметана (сливки) — 200мл;

- мука — 1 ст.л.;

- сыр твердый — 150г;

- соль по вкусу.

Приготовление картофеля, фаршированного грибами:

[545x408]

Картошку хорошенько вымоем, поскольку очищать ее от кожуры не понадобится. Разрежем картофелины пополам и ложкой или ножом достанем серединки. Полученные формочки нужно опустить в кипящую подсоленную водичку и проварить примерно до 2/3 готовности.

Пока варится картошка, займемся приготовлением начинки.

Лучок измельчим, грибы очистим от шкурки, вымоем и мелко нарежем, куриную грудку также нарежем некрупными кусочками. Грибы можно проварить в кипятке 3 -5минут, затем слить воду.

[545x408]

Теперь обжариваем компоненты начинки на сливочном масле, несильном огоньке, придерживаясь следующего порядка:

- лук — 4 — 5 минут;

[545x450]

- добавляем грибы — еще 3 — 4 минуты;

[545x437]

- плюс куриная грудка — готовим еще 5 минуток;

[545x440]

- наконец, прибавим ложку муки, вольем сметану, посолим, все хорошенько перемешаем и выключим. Начинка готова.

[545x639]

Тем временем картофельные половинки уже проварены, вода слита и «формочки» остыли. Выкладываем их на противень, покрытый промасленным пергаментом для выпечки, и с помощью ложки наполняем подготовленной начинкой.

[545x641]

Теперь нужно поместить эту вкуснятину в духовку и запекать до тех пор, пока окончательно приготовится картофель. Затем достаем противень, посыпаем картофельные половинки тертым сыром и ставим обратно в духовку еще на несколько минут, чтобы расплавился сыр. Огонь можно выключить — сыр и так растает в горячей духовке. Нужно отметить, что удобней натирать сыр не сразу над картошкой, так как немалая часть его попадет мимо, на бумагу, а натереть на тарелочку и затем вручную посыпать картошку.

[545x407]

Вот и

Не знаю, как вам, а мне клубника нравиться не только в свежем виде, но и в виде вкусного ароматного варения, которое в зимнюю пору напоминает нам о солнечном лете.

Наверняка всем хозяйкам известно, что при варке клубника быстро теряет цвет и форму, но есть рецепт, который позволяет сохранить клубнике пьянящий аромат и красивую форму.

[480x360]

Чтобы приготовить  ароматное варенье из клубники, нам понадобится: 1 кг клубники, 1 кг сахара, щепотка лимонной кислоты.

_{Ведьмино счастье —
Не верить фразам,
Не знать отказа
И середин.
Ведьмино счастье —
Забывший разум,
Упавший наземь
Ещё один…
Ведьмино счастье —
Сорвать засовы,
Разбить оковы,
Поймать прибой!
Ведьмино счастье…
Ты слышишь, снова
Подруги – совы
Зовут с собой?!
Ведьмино счастье —
Кровавым пиром,
Глазницам — дырам
Огнём гореть!
Ведьмино счастье —
Любить вампира
И целым миром
Одной владеть!}

Ты живешь в страшном мире девочка, страшном и удивительном, здесь обычный школьник насмехается над учительницей биологии, цитируя строки из хеттских мифов. И, если древнее древо Иггдрасиль было пропитано медом от кроны до корней, и именно оно звалось натуральным, то зачем это все - пестики, тычинки...

"Разве можно верить тому, что видишь, когда даже дети знают, что вещи строят нам рожи, стоит только от них отвернуться"

Разве можно верить женщине, которая сама как заколдованная вещь, хрупкая шкатулка из японского фарфора, то и дело, оборачивающаяся ящиком Пандоры. Сколько невинно замученных ее тонкими белыми пальцами лежит под можжевеловым кустом, в мнимой могиле, выдуманной ведьмы? Скольких еще ты готов ей простить лишь бы она не отворачивалась от тебя, писала для тебя, совершала свои злодеяния лишь бы ты прочел. Ты существуешь ровно пока кто-то знает о том, что ты есть.

"Почему я пишу о прошлом в третьем лице , о настоящем - в первом лице, а о будущем совсем не пишу. Аотому что прошлое и настоящее это литература, жалкая тайна состоявшегося вымысла, и я пишу о своем персонаже как положено с прохладным отчуждением или жарким приближением"


Саша сонли пишет свой травник, копирует его же в дневник, перевирая свою и чужие судьбы. Путает явь и навь, намеренно, накладывая одно на другое. Несчастный смотритель Дрессер восстает из могилы, чтобы тут же в нее и кануть, только теперь уже от руки Саши, это бледной ирландки с русской кровью. Той, у которой совсем не осталось слов чтобы их говорить, но очень много накопилось тех, которые можно писать. Бегут по желтым страницам галочки и закорючки, превращая самое настоящее несбывшееся, в свое игрушечное прошлое. К трем головам дракона "Время" приросла четвертая, и имя ей Sometimes, она же, кстати и сожрала в последствии Past с Perfect-ом даже Future не пожалела.

"Имя и походка, это все, что остается в памяти, люди годами мучаются, чтобы стать похожими на свои имена"

А кто-то наоборот всю свою жизнь пытается стереть связь между собой и именем, выдумывая самый невероятные пути отхода, даже, если для этого нужно ослепнуть на один глаз, уехать в другой город и подружиться с ведьмой, которая к слову, тоже не особо жалует свое имя. Да, и вообще, не разговаривает.

А если без патетики, если проснуться и сдернуть с себя тяжелую пелену прозы Лены, то... оказывается, что Элтанг это такая отдушина для повзрослевших Фраевцев, почитателей Алисы, чей бедный кролик до сих пор пьет чай, робко прикрывая лапкой, плешки на изрядно потрепанной шкурке.
Убираем всякую философию и прочую метафизику, ведьму мы зовем ведьмой, а Судьба вообще не вмешивается в ход нашего повествования. Незачем пичкать этим, тех, кто еще в 15 лет затолкал в себя столько подобной каши, что как из ушей не полезло, удивительно. Застряло где-то там в голове, и до сих пор переваривается, медленно медленно. Так, что не будем учить ученого, а то рассердится и будет тыкать вам в нос черно-оранжевым томиком, мол, вот - тут уже давно все написано, зачем вы повторяетесь барышня. Зато побольше кельтской, скифской, ирландской мифологий, волшебство тоже повзрослело и стало более эрудированным и начитанным.Вера в Буку под кроватью переросла сама себя и повзрослела в миф о камне Лиа Фаль, который вскрикивает как только на него садится тот, кому суждено править Ирландией. Так наши детские штанишки выросли и превратились в строгие брюки и юбки с разрезами.

Обычно я читаю в параллель две книги - одну с бумаги, а вторую с айпада, когда нет возможности включить свет, но тут у меня случился полнейший облом. Проза Элтанг настолько объемна, что проглатывает тебя целиком, не поперхнувшись. Ее слог и манера письма напомнили мне слегка подтаявшее монпансье, если горсть таких конфеток положить в рот, то там уже не останется места ни для чего больше, а язык прилипнет к

Панна котта (Panna cotta - в переводе вареные сливки) - это итальянский десерт, который, не смотря на сложное название, готовиться очень просто.  Нежный сливочный вкус десерта в привкусом белого шоколада прекрасно дополняет соус из свежих ягод клубники. 

[478x700]

Рецепт взят из книги "Smaken av sjokolade" Aase Dotterud.

Дорогие родители, братишки и сестрёнки, я служу в Польше, здесь тяжело и я прошу вас меня понять когда буду писать только каждые 2-4 дня, сегодня я пишу только для того, чтобы попросить вас прислать мне первитина.
Ваш Генрих
9 ноября 1939 года

[показать]

Это письмо будущего Нобелевского лауреата Генриха Бёлля родителям и оно не было чем-то необычным – солдатам вермахта с 1939 года выдавали первитин, бензедрин и изофан для бодрости, а когда им не хватало первитина – они просили родителей прислать им его. Родителям было несложно – в самом Рейхе первитин продавался открыто, даже в форме шоколадных конфет, которые прозвали “панцершоколаде” – “танковый шоколад” за то, что его охотно покупали солдаты.