• Авторизация


Французский шов: идеальная обработка для тонких тканей. Мастер-класс. 20-02-2015 23:14

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Французский шов: идеальная обработка для тонких тканей. Мастер-класс.

[396x269]

Французский шов применяется при обработке припусков швов на тонких тканях. Припуск зашивается вовнутрь и таким образом достигается аккуратный вид изделия.  Предлагаем ва немного измененную версию французского шва, которая, несомненно, понравится любительницам шитья своей простотой выполнения и аккуратным видом.

Французский шов – мастер-класс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухнные секреты хитрости приготовления блюд . 18-02-2015 12:12


 

 


1.     К смеси творога яйца  муки  для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

 


2.     Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса(  при разделке мяса срезаю и  замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

 


3.     Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне  все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ.  Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

 


4.     Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминаю  кастрюле или в сковороде с  зажаркой.

 


5.     Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого  взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке  необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

 


6.     Раньше когда я пекла открытый пирог с фруктовой или ягодной  начинкой сок во время выпечки убегал и подгорал на противне. Теперь я нашла выход: втыкаю в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

 


7.     Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Противораковая диета «льняное масло+творог». 18-02-2015 11:52


Противораковая диета, составленная гениальным биохимиком Джоанной Будвиг в своей основе имеет творог и льняное масло. Именно сочетание творога с льняным маслом обладает широким спектром действия на организм:
сочетание льняного масла и творога обеспечивает усвоение омега-3 кислот льняного масла;
при дефиците жирных кислот блокируется работа ферментов, которые отвечают за усвоение кислорода;
сульфопротеиды, которые содержатся в твороге растворяются в жирных кислотах и становятся более доступны для организма.
Джоанна Будвиг занималась исследованиями анализов крови у онкобольных, которые показывали наличие странной желто-зеленой субстанции. Определив, что эта субстанция образуется из-за недостатка в крови кислорода, она начала экспериментальным путем подбирать диету, призванную скорректировать данную патологию. В результате появилась формула смеси творога и льняного масла. Она отлично насыщает организм кислородом, который уничтожает вирусы, грибки и токсины и соответственно помогает организму бороться с самыми разными заболеваниями. Именно это открытие и привело Будвиг к диете, основанной на твороге с льняным маслом. Уже спустя три месяца она обнаружила значительное улучшение состояния и уменьшение опухолей у больных, которые принимали творог с льняным маслом.
В 90х годах прошлого века онкологи подтвердили, что диета – творог с льняным маслом является наилучшей противораковой диетой в мире. Сегодня «протокол Будвиг» признан не только наиболее успешной противораковой диетой в мире, но и доказан его терапевтический эффект при лечении и предупреждении целого ряда других заболеваний, среди которых инфаркт миокарда, атеросклероз, дисфункции печени, язвенная болезнь, сахарный диабет, артрит, астма, экзема, псориаз, дерматиты, фибромиалгии, рассеянный склероз, болезнь Альцгеймера... Будвиг считала, что такие продукты, как рафинированные растительное масло и сахар, маргарин, картофель фри, пончики, майонез, попадая в организм, душат наши клетки, лишая их живительного кислорода. Заменять льняное масло, например, на подсолнечное или оливковое, нельзя ни в коем случае. Будвиг перепробовала очень много комбинаций с разными маслами. Наилучший эффект был при соединении творога с льняным маслом. Льняное масло даже превосходит в 2 раза рыбий жир, который так часто рекомендуют принимать нам врачи. Стоит еще отметить, что в интернете можно найти множество ссылок на «протокол Будвиг» с подробным описанием того, что и как делать. Однако информация, представленная во Вселенной паутине, крайне противоречива: где-то утверждается, что творог можно заменить на йогурт с бифидобактериями, соевый йогурт и даже на соевый творог...А уж что касается пропорций, вообще полная ахинея...В «протоколе Будвиг» чрезвычайно важное значение имеет точность.
Смесь льняного масла с творогом, которую также называют «мюсли Будвиг», готовится по следующей схеме:
Смешайте 3 ст.л. льняного масла с 6 ст. л. обезжиренного, максимум 2%-й жирности, творога. Не смешивайте смесь вручную, используйте для этого блендер в течение одной минуты. Если после этого масло не растворится, можно добавить 2-3 ст.л. молока. У вас должна получится (это важно) абсолютно однородная, похожая на взбитые сливки масса с полностью растворившимся в ней маслом.
Перемелите в кофемолке 2 ст.л. льняных семян и добавьте в смесь. Вам понадобятся свежемолотые семена льна. Не покупайте уже перемолотые и не перемалывайте семена заранее.
Добавьте в смесь1 ч.л. меда.
«Мюсли Будвиг» нельзя делать заранее и хранить более 20 минут. Поэтому съедайте смесь сразу же после приготовления. Очень распространенная ошибка: многие готовят смесь с вечера, ставят ее в холодильник и утром съедают. Так делать нельзя, никакого положительного эффекта от такой смеси не будет.
Будьте здоровы!!!
Продолжение следует...
Вестник ЗОЖ №24 декабрь 2014 г

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный квас – целительный бальзам для женщин. 18-02-2015 11:43


[300x214]

Отличная профилактика женских онкологических заболеваний. Также он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!

 [ More] Читайте далее

Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.

Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое — пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки — двое. Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.

1 способ.
Ингредиенты:
— 500 гр свёклы
— 3 л воды
— 50 гр ржаного хлеба
— 10 гр дрожжей
— 100 гр сахара

Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить.

Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд.

2 способ
Ингредиенты:
— 1 свёкла (крупная)
— 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
— 4 столовые ложки сахара
— 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)

Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.

Взято отсюда -http://vkastrulke.ru/svekolnyj-kvas-celitelnyj-balzam-dlya-zhenshhin.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало-люкс. 14-02-2015 18:48


[600x525]
САЛО - ЛЮКС!!!
На литр воды
один стакан (200г) - соли и
половина такого стакана сахара ,
лавр. лист (не жалеть!),
перец горошек ,
довести до кипения и остудить .
Вот этим рассолом залить сало.
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома потом в холодильник 
примерно на сутки.
Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Можете добавлять по вкусу свои приправы.
Такой посол очень вкусный.
Поверьте сахар не ощущается.

Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый ажур спицами. 13-02-2015 13:57


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка с крупным узором 13-02-2015 13:48

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Безрукавка с крупным узором

описание модели на сайте http://vjazhem.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjazanie-...60-bezrukavka-s-krupnym-uzorom

 

[472x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ ПЕРЕГИБ НА ШАПОЧКЕ ВЯЗАНОЙ СПИЦАМИ. 13-02-2015 12:36


Красивый перегиб на шапочке вязаной спицами

[320x251]

Автор Сашугина:набор делаю разный - крестообразный двойной нитью, обычный бабушкин, итальянский набор.
Недавно встал вопрос тоже насчет перегиба, много способов перепробовала, остановилась на одном - мне понравилось. Придумала сама, но возможно так и еще кто-то вяжет. Делала один из способов итальянского набора петель - набрать петель в 2 раза меньше, чем нужно, вязать лицевой гладью 3 -4 ряда, потом вяжешь 1 петлю лицевой и 1 петлю из протяжки первого ряда изнаночной. Только я вязала из протяжки второго ряда, а вот потом подклад вязала с протяжек первого ряда - 1 петля из протяжки первого ряда + 1 накид и т.д. Получилось очень хорошо! Рекомендую!
Вот для этой использовала
[700x549]

а здесь она в разложенном виде и видно тот самый перегиб
[700x282]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ ЧЕХОЛ ДЛЯ УТЮГА ШЬЕМ САМИ. МАСТЕР-КЛАСС. 13-02-2015 12:31


Автор Уют в мелочах. Галина.
[700x488]
Хорошо, когда у мастера есть отдельная творческая мастерская — там можно творить, не оглядываясь на творческий хаос и не убирая каждый раз в закрома все инструменты и материалы. И можно себе позволить не складывать каждый раз гладильную доску и убирать утюг подальше в шкаф. 

Но если утюг в красивом чехле, то пусть стоит, украшает интерьер. И пыль ему не страшна :) Нечто подобное увидела в интернете на страничке из иностранного журнала. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины на любой вкус. 13-02-2015 11:53


/ [650x553]

 

Совсем немного времени осталось до всеми любимого, солнечного, весёлого и конечно же вкусного праздника Масленицы. Готовимся и встречаем праздник, самыми разными, вкусными и ароматными блинами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт . 12-02-2015 22:03


 
 


Переходим к сотворению чуда №2 – к созданию кубиков из молочной помадки. Хотя, на самом деле, они могут быть любой формы, которую мы придумаем - пирамидой, октаэдром, тетраэдром, додэкаэдром и даже... колбаской! Но, так как мы делаем сегодня простое чудо, то и форму придадим простую.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Изумрудный". 10-02-2015 17:08


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нужные формулы для дневника. 07-02-2015 22:57

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Нужные формулы для дневника

Картинка обтекаемая текстом
[показать] Не забывайте, что картинка должна быть не очень большой, иначе текст просто выдавит ее вверх. цифровые значения vspace="10" и hspace="10"- это всего навсего расстояние от картинки к тексту вправо и вниз, можно их менять, по вашему вкусу.
Картинка слева от текста
[показать]Снова пишем свой текст. Если картинка длинная, бордюрного типа, то и весь текст будет вдоль нее. Если не очень большая, то продолжится ниже.
Картинка справа от текста
[показать]Все, точно также, как и в предыдущем случае. Только картинка окажется справа от текста.
Картинка в центре текста
Обратите внимание, что текст пишется перед кодом и после кода. Это для того, чтобы обтекание было полноценным, [показать] и как бы обкутывало вашу картинку. Поэтому, часть текста вверху, часть внизу и создают такой эффект.
Параметр "absmiddle" (выравнивание середины строки относительно середины изображения).
Текст между двух картинок
[показать] Чтобы текст лег красиво, нужно, чтобы картинки были по длине больше, чем по ширине, если текст выйдет за рамки рисунков, он уйдет вниз. [показать]
Картинка между текстом
Красиво получается, когда картинка находится между текстом, как-то необычно. [показать] Главное, чтобы текст соответствовал, и картинка отражала его суть. Остальное - полет фантазии

Блог Лиры

Серия сообщений "* Все для блога":
Часть 1 - 10 причин для комментирования блогов
Часть 2 - Чего следует избегать блоггеру
...
Часть 29 - УРОКИ HTML
Часть 30 - Сетевой этикет (нетикет, сетикет)
Часть 31 - Нужные формулы для дневника
Часть 32 - НЕТ - КАРТИНКАМ В КОММЕНТАРИЯХ!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЕ ЛЕЖАНКИ И ДОМИКИ ДЛЯ СОБАК. 05-02-2015 16:12


Комфортно и красиво жить хотят не только люди, но и их домашние животные. Хотя как раз животным, по-большому счету, все равно.  Но их хозяева, живущие в уютной квартирке, и своих любимых собак обязательно хотят устроить с соответствующими удобствами. Не просто подстилку в коридоре, а специальный домик, матрасик или даже кровать! Мы собрали несколько необычных вариантов лежанок собак внутри интерьера.

 

Стильная домашняя будка песика в виде прицепа станет забавным украшением вашего интерьера.

 

[600x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНИ-РУЛЕТЫ С КУРИЦЕЙ В ТАЙСКОМ СТИЛЕ. 05-02-2015 14:56


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДЛИНЕННЫЙ ГОЛУБОЙ ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМ УЗОРОМ. 05-02-2015 14:37


[501x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКАЗОЧНЫЙ, ТАИНСТВЕННЫЙ ДВОРЕЦ КИНТА ДА РЕГАЛЕЙРА. ФОТОГРАФ ТЕЙЛОР МУР (TAYLOR MOORE). 04-02-2015 14:40


 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое домашнее печенье. 04-02-2015 14:29




[640x426]

Рецептов приготовления домашнего печенья много. Предлагаем вам подборку рецептов быстрого домашнего печенья. Время на их приготовление уйдет не больше, чем поход в магазин за продуктами. Специальных навыков приготовления такие рецепты не требует, но выпечка получается вкусной и ароматной.

Быстрое итальянское печенье

•100 г сливочного масла
•100 г сахара
•250 г муки
•10 г разрыхлителя
•4 ст л теплой воды
•2 ч л корицы
•щепотка соли

Приготовление быстрого итальянского печенья

В просеянную муку всыпать разрыхлитель, добавить соль и размягченное сливочное масло, подлить 4 ст л теплой воды, чтобы замесить мягкое тесто. Готовое тесто оставить на 10 минут, накрыв салфеткой. Корицу размешать с сахаром. Из теста формируем колбаски длиной 10 см, а шириной 1 см. Полученные полоски обваливаем в сахаре с корицей. Защипываем края полосочек, чтобы получились колечки. Полученные колечки выкладываем на противень, застеленный пергаментом и выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 10-15 минут.

[500x375]


Быстрое домашнее печенье с вареньем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЕНИЕ ЛИСТОЧКОВ ИЗ РУБКИ И БИСЕРА.МК. 04-02-2015 11:32


 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКА. ***** 04-02-2015 11:24


[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии