• Авторизация


Горбуша,запеченная в духовке(моего приготовления) 04-02-2012 07:48

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Горбуша,запеченная в духовке(моего приготовления)

[700x525]

Нашла очень один интересный рецептик с горбушей..Ведь все знают,что горбуша диетический продукт и сама рыба - сухая...А в этом приготовлении,рыба получается сочной и вкусной...Попробуйте,думаю,не пожалеете!!!
Горбушу очистить, удалить все кости, кожу снять. Получится два филе. Морковь потереть на крупной терке, лук мелко порезать. Обжарить слегка морковь и лук, чуть посолить. Часть овощей положить в форму. Филе посолить, поперчить. Одну часть уложить в форму, на филе - оставшиеся овощи, сверху накрыть вторым филе, посыпать кориандром. Сметану (200г) смешать с томат. пастой (1ч.л.), добавить соль, сахар по вкусу, добавить 200мл воды, хорошо перемешать, полить соусом рыбу, поставить в разогретую до 200град духовку на 30-40мин. Рыбу переложить на блюдо, оставшиеся овощи и соус пробить в блендере до однородной консистенции. Разрезать рыбу на порционные кусочки, полить соусом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как попасть в настройки блога и личные сообщения? (Совет Дня) 04-02-2012 07:14

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как попасть в настройки блога и личные сообщения? (Совет Дня)

После того, как на ЛиРу почила в бозе нижняя панельб оказалось, что многие её использовали для входа в настройки своего блога и личные сообщения. Сегодня научу, как обходиться без неё.
Кому интересно

Другие мои советы по ЛиРу всегда можно прочесть тут.

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты - Домашний сыр 04-02-2012 07:10

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Рецепты - Домашний сыр

http://www.povarenok.ru/recipes/category/290

 

1 2
 
 
 

Панир - домашний сыр   [показать]

Панир - домашний сыр Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
Неожиданные гостиНа
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с крабовыми палочками 04-02-2012 07:00

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салаты с крабовыми палочками

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица "В клетке 03-02-2012 22:12

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Курица "В клетке"

[215x161]

Состав:

  • 500 гр. куриного фарша;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 стакан молока;
  • 3 столовые ложки муки;
  • 1 кусочек черствого белого хлеба;
  • 2 яйца;
  • 3  вафельных коржа;
  • соль, специи.

Приготовление:

Лук натереть на терке, чеснок пропустить через пресс, хлеб замочить в 0,5 стакана молока. Затем хлеб, чеснок и лук добавить в куриный фарш, посолить поперчить, перемешать.

Яйца взбить с половиной стакана молока, посолить, добавить муку, хорошо перемешать.

На вафельный корж выложить половину фарша, накрыть вторым коржом, выложить оставшийся фарш и снова накрыть коржом. Затем осторожно разрезаем на 8-12 секторов (смотря какого размера хотите получить кусочки), каждый сектор обмакиваем в кляр и жарим на разогретой сковороде со всех сторон, до румяной корочки.

Затем обжаренные кусочки переложите в глубокий противень, посыпьте тертым сыром, поставьте в разогретую духовку, там фарш дойдет до готовности. Через 20 минут блюдо готово.

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный салат Восторг от Сати Казановы 03-02-2012 22:11

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Рыбный салат Восторг от Сати Казановы

Солистка группы Фабрика готовит вкусный салат "Восторг" с рыбой. Попробуем и мы приготовить!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов домашний 03-02-2012 22:04

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Плов домашний

 

Спасибо автору, автор Хозяйка.

Самый обычный рецепт приготовления плова в домашних условиях. Мясо говядины или баранины, репчатый лук и морковь. Правильный длиннозерный рис. И конечно же восточные специи.

[450x337]

Ингредиенты

  • говядина – 600 г;
  • морковь – 300 г;
  • лук репчатый – 200 г;
  • рис длиннозерный – 400 г;
  • чеснок – 1 головка;
  • растительное масло – 100 г;
  • зира – 1 чайная ложка;
  • сухой барбарис – 2 чайные ложки;
  • семена кориандра, перец черной молотый – по 0,5 чайной ложке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет с фисташками 03-02-2012 22:02

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Куриный рулет с фисташками

Большое спасибо автору, автор Хозяйка.
Ещё один рецепт приготовления нежного, диетического куриного рулета. На этот раз изменим начинку и будем запекать в духовке. Куриный рулет – прекрасная закуска для праздничного стола, которую можно приготовить заранее.

[472x295]

Ингредиенты:

  • курица — 1,8 кг;
  • фисташки очищенные — 40 г (2 горсти);
  • соль, куркума, смесь молотых перцев по вкусу. Подробнее →
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как происходит регистрация ИП — пошаговая инструкция 03-02-2012 21:57

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Как происходит регистрация ИП — пошаговая инструкция

http://regotvet.ru/kak-proishodit-registratsiya-ip-poshagovaya-instruktsiya.html

Как осуществляется самостоятельная регистрация ИП в налоговой, в пенсионном фонде, а так же через интернет онлайн? Сроки и место регистрации.



Серия сообщений "Свое дело":

Часть 1 - Как открыть магазин разливного пива
Часть 2 - Торговые автоматы для мороженого ALPINE 3000 и другие.
...
Часть 20 - allprobiz.net - сайт - портал о бизнесе
Часть 21 - Композиции и мебель (столы) из стекла и сухоцветов - готовый бизнес!
Часть 22 - Как происходит регистрация ИП — пошаговая инструкция


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёночный рулет 03-02-2012 21:45

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Печёночный рулет

 

Большое спасибо автору рецепта, автор Хозяйка.

В этом рецепте рулета из говяжьей печени заложено вроде бы большое количество сливочного масла. Но это излишество гарантирует готовому продукту мягкость, нежность и избавляет от сухости.

[450x293]

Ингредиенты:

  • печень говяжья – 1 кг;
  • морковь – 300 г;
  • лук репчатый – 300 г;
  • сливочное масло – 500 г;
  • соль, перец по вкусу.

[450x217]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный крем с желатином 03-02-2012 21:43

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Сметанный крем с желатином

 

Большое спасибо автору рецепта, автор Хозяйка.

Сметанный крем используется при приготовлении тортов и пирожных.

Ингредиенты

  • сметана 20 % жирности – 500 г;
  • сахарная пудра – 100 г;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • желатин – 1 пакетик (10 г);
  • молоко – 0,5 стакана.

Желатин развести в стакане с молоком. Через 40 минут, когда желатин набухнет, поставить стакан в ёмкость с горячей водой на водяную баню и размешивать до полного растворения желатина. Затем немного охладить раствор.

Сметану хорошо взбить. Сахарную пудру смешать с ванильным сахаром и перемешать со взбитой сметаной. Затем добавить желатиновый раствор и ещё раз взбить. Охладить крем около 1 часа. 

http://na-vilke.ru/tort/cream/smetannyj-krem-s-zhelatinom.html 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк в баночке 03-02-2012 21:32

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Чизкейк в баночке


Ингредиенты:

полстакана измельчённых в крошку крекеров или печений
250 мл сливочного сыра (Филадельфия, а лучше Маскарпоне)
1 / 4 стакана сахарной пудры
2 столовые ложки сливок
ванильный экстракт или семена ванили
клубничный джем или ваш любимый
4 домашние банки с широким горлышком
 

1. Уложите ровным слоем крекерную крошку по дну каждой банки.
2. В небольшой миске миксером взбейте сливочный сыр, сахар, сливки и ваниль до получения однородной и пушистой массы.
3. Добавьте добротную ложку крема в каждую банку, а сверху сделайте ещё один слой печенюшной крошки.
4. Положите сверху ложку джема, а потом еще ложку смеси сливочного сыра, любовно распространяя его по поверхности.
5. Можно украсить веточкой мяты. Для завершения композиции. Или просто завинтить баночки крышками и держать в холодильнике до полного уничтожения на благо желудку.
 
 
А под такую вкусняшку самое время заняться чем-нибудь полезным и приятным. Статьи по психологии научат вас как избавиться от стресса или помогут найти общий язык с ребенком. Проведите время на выходных с пользой!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные валентинки 03-02-2012 21:28

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Сырные валентинки


По вкусу сырные валентинки напоминают профитроли, но без начинки.

[показать]

Для приготовления валентинки-профитроли нам понадобится:
[472x52]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рататуй с мясом 03-02-2012 21:26

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рататуй с мясом

Пусть вас не пугает количество ингредиентов, это овощное рагу с мясом готовиться предельно просто...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очередная Рисовалка Онлайн 03-02-2012 21:24

Это цитата сообщения virtoree-07 Оригинальное сообщение

Очередная Рисовалка Онлайн

Сегодня снова пост посвящен графическим сервисам, и вновь вспомним об элементарных, но креативных и интересных рисовалках онлайн! Вера случайно наткнулась на такую вот рисовалку, я такой еще не видела:

[300x236]

Рисовалка

 

Еще рисовалки:

 

Рисовалка Онлайн - Один из самых красивых сервисов для рисования  все элементарно и просто.

Рисовалка под музыку - Очень оригинальная и красивая рисовалка, пробуйте экспериментировать с нажатием мышки!

Полезные закладки - Здесь нашла много интересного, виджет постоянно обновляется!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Онлайн расшифровка анализа крови 03-02-2012 21:19

Это цитата сообщения orkxr Оригинальное сообщение

Онлайн расшифровка анализа крови

Бесплатный сервис для онлайн расшифровки результатов анализов крови детей и взрослых. Заполните форму данными своего анализа и получите разъяснения по ним. Теперь не нужно ломать голову и судорожно пытаться вспомнить что вам сказали в больнице по поводу ваших анализов, и так ли оно вообще! Теперь прямо на дому вы сами сможете провести некоторый анализ своих показателей крови, узнать какие отклонения от нормы. Полезный сервис, буду пользоваться.

 

онлайн расшифровка анализа крови

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощная запеканка с сыром 03-02-2012 21:09

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Овощная запеканка с сыром

Просто достаньте из холодильника пакетик замороженных овощей и запеките их под сырным соусом и хрустящей корочкой из крекеров...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для лечебного питания. 03-02-2012 19:42

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ

КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ, СОДЕРЖАНИЕ

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ

Раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного.

БЛЮДА ДЛЯ ЖЕЛУДОЧНЫХ БОЛЬНЫХ


1. СУП ПЕРЛОВЫЙ, СЛИЗИСТЫЙ, НА МОЛОКЕ С ЯЙЦОМ
2.СУП ОВСЯНЫЙ ПРОТЕРТЫЙ, НА МОЛОКЕ С ЯЙЦОМ
3. СУП-ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНО-МОРКОВНЫЙ НА РИСОВОМ ОТВАРЕ
4. ФРИКАДЕЛЬКИ МЯСНЫЕ, ПАРОВЫЕ
5. ЗРАЗЫ МЯСНЫЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОМЛЕТОМ, ПАРОВЫЕ
6. ПУДИНГ МЯСНОЙ, ПАРОВОЙ
7. КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ С МЯСОМ В ОМЛЕТЕ, ПАРОВЫЕ
8. КНЕЛИ ИЗ СУДАКА С МАСЛОМ
9. СУФЛЕ ИЗ СУДАКА С МАСЛОМ, ПАРОВОЕ
10. СУФЛЕ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНОЕ, ПАРОВОЕ
11. ПЮРЕ ИЗ СБОРНЫХ ОВОЩЕЙ
12. СУФЛЕ МАННОЕ НА МОЛОКЕ, ПАРОВОЕ
13. РУЛЕТ ИЗ РИСА С ФРУКТАМИ
14. СОУС С ОМЛЕТОМ
15. ЯИЧНЫЙ ОМЛЕТ, ПАРОВОЙ
16. ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ
17. СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ С ПЕЧЕНЬЕМ, ПАРОВОЕ
18. СНЕЖКИ С ФРУКТОВОЙ ПОДЛИВКОЙ
19. МОРКОВНЫЙ СОК СО СЛИВКАМИ

БЛЮДА ПРИ РАССТРОЙСТВАХ КИШЕЧНИКА


20. МЯСНОЙ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ БУЛЬОН С ГРЕНКАМИ
21. СУП РИСОВЫЙ СЛИЗИСТЫЙ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ
22. СУП ИЗ ЧЕРНИКИ НА РИСОВОМ ОТВАРЕ
23. ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ С ЧЕСНОКОМ, ПАРОВЫЕ
24. КОЛБАСА ЧЕСНОЧНАЯ
25. ЗРАЗЫ ИЗ КУР С РИСОМ, ПАРОВЫЕ
26. ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ СУДАКА С ЧЕСНОКОМ
27. ФРИКАДЕЛЬКИ РИСОВЫЕ В КРАСНОМ ВИНЕ
28. ПУДИНГ РИСОВЫЙ, ПРОТЕРТЫЙ, НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ, ПАРОВОЙ
29. КАША РИСОВАЯ ШОКОЛАДНАЯ НА ВОДЕ
30. СОУС РИСОВЫЙ С МАСЛОМ
31. БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ, ПАРОВОЙ
32. СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ С ВИШНЕВОЙ ПОДЛИВКОЙ, ПАРОВОЕ
33. КИСЕЛЬ ИЗ ЧЕРНИКИ
34. ЖЕЛЕ ИЗ РИСОВОГО ОТВАРА И ЖЕЛУДЕВОГО КОФЕ
35. КАКАО НА РИСОВОМ ОТВАРЕ

БЛЮДА ПРИ БОЛЕЗНЯХ ПЕЧЕНИ


36. ОВОЩНОЙ БУЛЬОН С БЕЛКОВЫМ ОМЛЕТОМ
37. СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
38. СВЕКОЛЬНИК ХОЛОДНЫЙ
39. БОРЩ НА ОВОЩНОМ БУЛЬОНЕ
40. ВАРЕНОЕ МЯСО С ЯБЛОКАМИ, ЗАПЕЧЕННОЕ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ
41. ГОЛУБЦЫ С ВАРЕНЫМ МЯСОМ, РИСОМ И ОВОЩАМИ
42. ЗАПЕКАНКА ИЗ ВАРЕНОЙ КУРИЦЫ И ОВОЩЕЙ
43. РУЛЕТ ИЗ СУДАКА С БЕЛКОВЫМ ОМЛЕТОМ, ЗАПЕЧЕННЫЙ
44. ПУДИНГ ИЗ УРЮКА, БРЮКВЫ И ТВОРОГА
45. ПУДИНГ ИЗ КАБАЧКОВ И ЯБЛОК
46. КОТЛЕТЫ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
264 диеты со всего света. 03-02-2012 19:41

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

264 Диеты со всего света !!!

Скоро лето и все хотят быть стройными и изящными)

Вот нашла сборник который насчитывает 264 диеты, возможно кому-нибудь пригодится.

А если Вам интересна калорийность отдельных продуктов, то её Вы сможете найти  ЗДЕСЬ.

[600x320]

[показать]ДАЛЕЕ ещё 250 диет...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина по-кубински-2 РЕЦЕПТА. 03-02-2012 08:51

Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение

Свинина по-кубински-2 РЕЦЕПТА.


 (180x180, 30Kb)


Свинина по-кубински

Просто и со вкусом!!!
Для праздника вкусного и яркого предлагаю вам попробовать классический кубинский рецепт приготовления свинины. Времени потребуется около 30 минут!

[показать]

РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии