Моя страсть к кулинарии зародилась еще в детстве. Каждую субботу я ждала как праздник, потому что по телевизору показывали «Едим дома» с Юлией Высоцкой. В этот раз я покажу, как состряпать хачапури с творогом и сыром от Юлии Высоцкой!
Они очень легкие, нежные и немного рассыпчатые, в отличии от дрожжевых. Форма как у хачапури по-аджарски, но без яйца сверху. В начинке сыр сулугуни, немного творога и много свежего укропа! Подавать можно вместо с салатом из зелени.

![]()
[показать]Журнал для тех, кто любит готовить, представляет разнообразные рецепты для семейных будней и праздников, для маленьких и больших торжеств, полезная информация о продуктах, кулинарные путешествия в разные уголки мира и рецепты из разных стран.
![]() |
Основные обозначения и
расшифровки схем,
используемые в каталогах
ДУПЛЕТ
|
![]() |
Ингредиенты:
2 кислых яблока
1 красный перец чили
50 г коричневого сахара
30 г темного изюма
30 мл растительного масла
¼ ч. л. куркумы
¼ ч. л. корицы
¼ ч. л. молотой гвоздики
¼ ч. л. красного перца
¼ ч. л. кардамона
¼ ч. л. мускатного ореха
1 лайм
20 г кинзы
|



Говядина просто идеально сочетается с черносливом. Она получается нежная и сочная. к этому блюду можно подать любой гарнир и даже просто тушеные овощи. Говядина с черносливом отлично подойдет к ужину и остается вкусной даже в холодном виде.

Присканци - необычные пирожки
Вы когда-нибудь пробовали присканци? Если, нет. Тогда этот рецепт точно для вас. Вы сами можете их приготовить, это совсем несложно. Присканци - это что-то среднее между пирожками и оладьями. Получаются они нежными, воздушными и очень вкусными. Отлично подходят к завтраку и понравятся всем, без исключения.






