Котлеты из цветной капусты, которые так понравились моим гостям. Похожи на кабачковые оладьи, только ещё вкуснее)
Мясо получается очень нежным, сочным, с приятной корочкой. Это отличная праздничная закуска, которая сочетается с любыми блюдами, соусами.
Для соуса:
Мясо режем небольшими кусочками и смешиваем с соевым соусом, крахмалом, перцем, уксусом или лимонным соком, взбитым белком, перцем.
Совет: вы можете еще добавить свои любимые специи для куриного мяса.
Оставляем мясо на 40 минут мариноваться, но лучше мариновать дольше.
Разогреваем растительное масло в сковороде и обжариваем мясо по несколько минут с каждой стороны до румяности.
Сегодня приготовим шоколадный торт без духовки и миксера. Он очень нежный и несложный в приготовлении.
Ингредиенты для коржа:
Для крема:
Приготовление торта:
Приятного чаепития!
Творожный кекс «Наслаждение» — это любовь с первого приготовления. Ещё один классный рецепт в вашу копилку.
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 150 г.
Масло сливочное — 150 г.
Мука — 300 г.
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 1 ч.л
Творог — 250 г.
Изюм — 150 г.
Цедра 1 апельсина
Сахарная пудра
Промыть хорошенько изюм и просушить. Снять цедру с апельсина. Включите и разогрейте духовку до 200•С Подготовьте форму, где будет готовиться кекс и смажьте ее сливочным маслом.
Яйца растереть с сахаром добела, добавьте размягченное масло и взбейте. Постепенно вводите в смесь просеянную муку, соль и разрыхлитель и перемешайте лопаткой.
Творог протереть или измельчить блендером. Добавить в общую массу и снова перемешать лопаткой. Добавить цедру и изюм. Перемешайте.
Выпекайте кекс 35’ Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой и дайте ему остыть.
Готово! Кекс остаётся вкусным даже на 2 и 3 день.
Приятного чаепития!!!!
1. Соедините сахар, манку и муку. Хорошо размешайте.
2. Отделите от сухой смеси одну треть или один стакан.
3. В большую часть сухой смеси влейте растительное масло. Перетрите руками в крошку.
4. К меньшей части сухой смеси натрите на терке сливочное масло.
5. Перетрите в крошку сухую смесь со сливочным маслом.
6. Застелите форму бумагой для выпечки, всыпьте большую часть крошки с растительным маслом.
7. Помойте сливы, нарежьте дольками. Выложите сливы поверх сухой смеси, посыпьте ванильным сахаром с корицей. Выложите сверху сухую смесь, перетертую со сливочным маслом.
8. Выпекайте в духовке при температуре 180 ºC 40–50 минут. Не торопитесь извлекать испеченный пирог из формы, дайте ему остыть до комнатной температуры.
9. Когда пирог остынет до комнатной температуры, извлеките его из формы, пергамент для выпечки можно не убирать, так как пирог очень хрупкий и есть опасность его повредить. Готово.
Приятного аппетита!
для теста:
Для начинки:
Для декора:
Как готовить?
