Вальдорфский салат с куриной грудкой

Салат "Вальдорф" или Вальдорфский относится к числу классических блюд международной кухни. Когда и кем он был впервые приготовлен, точно сказать невозможно, но регулярно подавать его к столу начали еще в 1893 г. Состав салата тогда состоял только из сельдерея и яблока, а в качестве заправки использовался соус "Цитронель", почти тоже самое, что и майонез, только с лимонным соком, вместо уксуса. За более, чем сто лет салат несколько изменился и в него начали добавлять виноград, грецкие орехи. Это классический вариант блюда.

На сегодняшний день появилось множество и других вариаций - дополнений, так как в каждой стране в кушанье добавляют свои местные компоненты, внося разнообразие в рецептуру. Например, куриное мясо, как в данном рецепте.

Размер на объем груди : 94 см. 

Длина 50 см. Ширина горловины 19 см. Длина регланной линии 20 см.

Рецепт яблочной шарлотки знает наизусть каждая хозяйка. Настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро угостить гостей, и яблоки под рукой круглый год. Но всегда можно сделать еще лучше.

Нежнейшее творожное тесто выгодно подчеркнет вкус яблок и сделает его более выразительным. После первого же кусочка эта шарлотка покорит вас навсегда, а близких удивит новым вкусом хорошо знакомого пирога.



Ингредиенты

*Творог 200 г
*Яйцо 3 шт.
*Сахар 3 ст. л.
*Йогурт 3 ст. л.
*Пшеничная мука 200 г
*Яблоко 2 шт.
*Разрыхлитель 1 ч. л.

Приготовление

1. Творог и йогурт перетереть в однородную массу.



2. Яйца и сахар взбить до образования пышной пены.



3. Всё соединить и миксером хорошо смешать.



4. Вылить тесто в смазанную форму, яблоки нарезать дольками и выложить их сверху.



5. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать шарлотку 35–40 минут.



Используйте молочные продукты с низким процентом жирности, и ваш пирог будет менее калорийным, а для сногсшибательного аромата добавьте в тесто корицу. Гости оценят.

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - ПИРОГ НА КЕФИРЕ Бубланина
Часть 2 - ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИНЫ от Лизы Глинской
...
Часть 40 - ТЫКВЕННЫЕ ПИРОГИ
Часть 41 - ТОРТ "НЕГР В ПЕНЕ": как в детстве
Часть 42 - ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА

Ингредиенты: 

Курица, любые части - 500 г 
Кабачки - 300 г 
Морковь - 1 шт 
Лук - 1 шт 
Чеснок - 2 зубчика 
Томатная паста - 2 ст. л. 
Специи, соль, перец 
 
Приготовление: 

Любые части курицы порезать на кусочки, посыпать любимыми специями, солью, перцем и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса. Кабачки промыть, нарезать на тонкие кружки. Морковь почистить и порезать соломкой. Лук почистить и нарезать полукольцами. Чеснок почистить, мелко измельчить. Курица замариновалось, берем глубокую сковороду, разогреваем ее и тушим курицу со всех сторон до румяной корочки, минут 10. Добавляем лук, тушим до золотистого цвета, добавляем морковь и жарим еще 5-7 минут. Добавляем чеснок и кабачки. В стакане воды разводим томатную пасту и выливаем в сковороду. Накрыть крышкой и тушить до готовности. 

Связанный сверху вниз из двух видов пряжи белый жакет класса люкс довольно прост в исполнении.

Волнистые цветные полосы смотрятся интересно и мило на фоне платочной вязки этого симпатичного летнего платья.

 

 

Яблоки – самый популярный фрукт в нашей стране, они вкусные и доступные каждому. И именно поэтому появилось столько рецептов с ними. Как варить яблочное варенье, знает каждая хозяйка, а рецептом прозрачного варенья из яблок кусочками владеют не все. Казалось бы, это целое искусство – приготовить прозрачное варенье из яблок дольками, за что его еще, кстати, называют янтарным. Если есть кислые яблоки, в меру спелые, да еще и разных сортов, то можно приступать к приготовлению варенья прямо сейчас, ведь кроме сахара и яблок, больше ничего не понадобится.

Этот рецепт пригодится всем, кто любит порадовать своих близких полезным домашним лакомством в любое время года. Хотите узнать, как сварить варенье, когда яблоки получаются прозрачными?