Без заголовка
05-02-2020 22:22
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Вкусно и просто. Булочки с маком
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Вкусно и просто. Булочки с маком
Ингредиенты:
0,5 кг муки
1/2 пачки сухих дрожжей (примерно 5-7 грамм)
200 мл. молока
2 яйца
50 гр. сливочного масла
щепотка соли
1,5 столовые л. сахара
Начинка:
Мак (но я думаю что можно использовать всё что угодно, даже просто корицу с сахаром)
Приготовление:
Готовим опару:
100 мл. теплого молока, пол ст. л. сахара, дрожжи и пол стакана муки. Перемешиваем. чтобы не было комочков и оставляем на 1 час в теплом месте.
Опара увеличилась вдвое. Затем оставшееся молоко слегка подогреваем, растапливаем в нем масло и солим. Соединяем с опарой.Перемешиваем. Отделяем желтки от белков, желтки растираем с 1 ст. л. сахара, белки взбиваем и все это отправляем в тесто, перемешиваем и добавляем муку. Тесто выкладываем на поверхность и хорошо вымешиваем, далее выкладываем в емкость, накрываем полотенцем и даем ему подняться...на 1 час.
Тесто готово к дальнейшим приготовлениям.Раскатываем в пласт, смазываем сливочным маслом, кладём мак (уже предварительно сваренный и перетертый с сахаром) и сворачиваем в рулет. Делим рулет на маленькие порции разрезая ножом и выкладываем на противень, смазываем яйцом и в в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут ( в зависимости от вашей духовки).
Сверху еще можно присыпать сахарком или сахарной пудрой!!!!
0,5 кг муки
1/2 пачки сухих дрожжей (примерно 5-7 грамм)
200 мл. молока
2 яйца
50 гр. сливочного масла
щепотка соли
1,5 столовые л. сахара
Начинка:
Мак (но я думаю что можно использовать всё что угодно, даже просто корицу с сахаром)
Приготовление:
Готовим опару:
100 мл. теплого молока, пол ст. л. сахара, дрожжи и пол стакана муки. Перемешиваем. чтобы не было комочков и оставляем на 1 час в теплом месте.
Опара увеличилась вдвое. Затем оставшееся молоко слегка подогреваем, растапливаем в нем масло и солим. Соединяем с опарой.Перемешиваем. Отделяем желтки от белков, желтки растираем с 1 ст. л. сахара, белки взбиваем и все это отправляем в тесто, перемешиваем и добавляем муку. Тесто выкладываем на поверхность и хорошо вымешиваем, далее выкладываем в емкость, накрываем полотенцем и даем ему подняться...на 1 час.
Тесто готово к дальнейшим приготовлениям.Раскатываем в пласт, смазываем сливочным маслом, кладём мак (уже предварительно сваренный и перетертый с сахаром) и сворачиваем в рулет. Делим рулет на маленькие порции разрезая ножом и выкладываем на противень, смазываем яйцом и в в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут ( в зависимости от вашей духовки).
Сверху еще можно присыпать сахарком или сахарной пудрой!!!!
Источник: http://de-bon-appetit.blogspot.ru/2012/06/blog-post.html
Без заголовка
05-02-2020 21:58
Это цитата сообщения Yulya_K Оригинальное сообщение
Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/134979/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Yulya_K Оригинальное сообщение
Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/134979/
Серия сообщений "праздничная выпечка":
Часть 1 - Розочки из яблок. Украшаем выпечку.
Часть 2 - Новогодняя ёлочка из заварного теста
...
Часть 11 - Утилизация белков и желтков в сладкой выпечке. Замечательная подборка рецептов
Часть 12 - Красивый и вкусный пирог. Яблочные розы в ореховой корзине
Часть 13 - Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники"
Часть 14 - Новогодние пирожные-бары с ореховым "снегом"
Серия сообщений "пирожные и слойки":
Часть 1 - простой тортик «Избушка» из слоеного теста
Часть 2 - Яблочные слойки -"розочки" - красиво, элегантно и изящно!
...
Часть 36 - Самые быстрые пирожные. Тарталетки с кремом из сгущенки и творожного сыра.
Часть 37 - КОРЗИНОЧКИ СО СМОРОДИНОВЫМ КРЕМОМ
Часть 38 - Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники"
Часть 39 - Новогодние пирожные-бары с ореховым "снегом"
Часть 40 - Кармелитас - карамельные пирожные-бары из овсяных хлопьев
Часть 41 - Невероятно вкусное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Без заголовка
05-02-2020 21:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
05-02-2020 21:32
Это цитата сообщения Yulya_K Оригинальное сообщение
Печенье с ореховой начинкой
http://www.povarenok.ru/recipes/show/139838/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Yulya_K Оригинальное сообщение
Печенье с ореховой начинкой
http://www.povarenok.ru/recipes/show/139838/
Серия сообщений "Печенье с начинкой":
Часть 1 - Печенье «Гументаши - "Уши Омана»
Часть 2 - Печенье "Черный лес"
...
Часть 15 - Печенье «Шарики ореховые с повидлом»
Часть 16 - Новогоднее печенье
Часть 17 - Печенье с ореховой начинкой
Закусочные булочки от Carina (kuking.net)
05-02-2020 17:20
[500x387]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[500x387]
ЗАКУСОЧНЫЕ БУЛОЧКИ
ТЕСТО
- 500 г муки
- 250 мл теплой воды
- 7 г сухих дрожжей ( 20 г свежих)
- 3 ст л растительного масла ( 50 г свиного жира)
- 2 ч л патоки ( мед, сахар)
- 2 ч л соли
ОБСЫПКА
- рубленная петрушка
- мелко рубленный чеснок
- растительное масло
- перец чили
- Замесить эластичное тесто, выложить в посуду смазанную маслом, наркыть и поставить подходить в теплое место на 30 минут
- Налить в миску 70- 100 мл растительного масла..и смешатьс рубленной зеленью, чесноком и перцем
Без заголовка
04-02-2020 23:18
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
04-02-2020 23:04
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
04-02-2020 22:47
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
04-02-2020 22:39
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Тушеная капуста с яйцом
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Тушеная капуста с яйцом
http://povarenok.ru/recipes/show/162823/
Без заголовка
04-02-2020 22:30
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Простой лаваш дома
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Простой лаваш дома
http://povarenok.ru/recipes/show/162770/
Без заголовка
04-02-2020 22:21
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Маковый пирог с изюмом
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Маковый пирог с изюмом
http://povarenok.ru/recipes/show/162703/
Без заголовка
04-02-2020 22:20
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Печенье "Грибочки"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Печенье "Грибочки"
http://povarenok.ru/recipes/show/162706/
Без заголовка
04-02-2020 22:17
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
02-02-2020 22:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
02-02-2020 22:33
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
10 салатов с копчёной курицей
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
10 салатов с копчёной курицей
Интересные сочетания с сыром, ананасами, яйцами, огурцами и не только.
Без заголовка
02-02-2020 22:19
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Насыпной пирог с творогом и ягодами
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Насыпной пирог с творогом и ягодами
Насыпной пирог готовится быстро и просто. Этот пирог хорошо подходит для быстрого приготовления его к чаю. В него можно положить разную начинку — творог, ягоды, яблоки и т. д.
Мы сегодня приготовим насыпной пирог на сливочном масле с творогом, черникой и красной смородиной.
Без заголовка
02-02-2020 20:31
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Кардиган «Sixtine» (ж) 02*697 Phildar №5084
1.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Кардиган «Sixtine» (ж) 02*697 Phildar №5084
http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/6325-2019-11-03-21-26-49
1.
Без заголовка
02-02-2020 20:31
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!
Ну кто не любит выпечку с яблоками? Наша семья очень любит всевозможные пироги, яблочные запеканки, слойки и шарлотки. И сегодня мы готовы поделиться с Вами вот таким интересным рецептом пирога с яблоками. Вкус у пирога потрясающий, вид соблазнительный!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!
Ну кто не любит выпечку с яблоками? Наша семья очень любит всевозможные пироги, яблочные запеканки, слойки и шарлотки. И сегодня мы готовы поделиться с Вами вот таким интересным рецептом пирога с яблоками. Вкус у пирога потрясающий, вид соблазнительный!
Без заголовка
02-02-2020 20:31
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нереальная вкуснятина на завтрак или перекус из лаваша и яиц
Сегодня готовим сладкую лепешку из лаваша, творога и яблок! Она просто невероятно творожная, вкусная, сытная и сладкая!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нереальная вкуснятина на завтрак или перекус из лаваша и яиц
Сегодня готовим сладкую лепешку из лаваша, творога и яблок! Она просто невероятно творожная, вкусная, сытная и сладкая!
Без заголовка
02-02-2020 00:32
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Невидимый» яблочный пирог
Пирог получил свое название благодаря тому, что основная масса пирога — тончайшие яблочные дольки, которые растворяются в небольшом количестве теста, и самого теста практически в пироге не видно. На срезе — десятки тончайших долек яблок. Пирог получается очень сочным и очень яблочным.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Невидимый» яблочный пирог
Пирог получил свое название благодаря тому, что основная масса пирога — тончайшие яблочные дольки, которые растворяются в небольшом количестве теста, и самого теста практически в пироге не видно. На срезе — десятки тончайших долек яблок. Пирог получается очень сочным и очень яблочным.