&quot;Обжорка по-корейски&quot;

6 невероятно вкусных закусок к Новому Году 13-12-2013 10:42

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

6 невероятно вкусных закусок к Новому Году

1. Нежнейший рулетик "Праздничный"

[273x177]
Ингредиенты:
лаваш тонкий 1 шт
сырок плавленый 2 шт
свекла отварная 1 шт
чеснок2 зуб.
майонез по вкусу
зелень для оформления по вкусу

2. Новогодние шарики!

[263x197]
Ингредиенты:
Свекла - 2 штуки
Морковь - 3 штуки
Сыр маложирный - 100 грамм
Яйца - 2 штуки
Чернослив - 50 грамм
Орехи - 50 грамм
Натуральный йогурт - 200 грамм
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
Сварить морковь, свеклу до готовности. Охладить, почистить.
Яйца также сварить, остудить, почистить. Отделить белки от желтков.
Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две порции.
Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
К свекле добавить тертый яичный желток, йогурт.
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, йогурт.
Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку чернослива или грецкого ореха.
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного йогурта.
Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить йогуртом и зеленью. Поставить на полчаса в холодильник.
Вместо чернослива или грецкого ореха можно добавлять оливки.

3. Закусочные бутербродики!

[225x158]

Ингредиенты:
- батон - 1 отварная свекла - 2 зубчика чеснока - майонез - филе селедочки - растительное масло для жарки
Кусочки батона нарезать ромбиками (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.
Свеклу натереть на крупной терке, добавить чесночок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон. Сверху уложить по кусочку селедочки. Чем не закусочка!

4. Бутерброды со шпротами

[252x166]

1. Свежий белый батон, можно и французский
2. Шпроты, консервированные одна банка, лучше мелкие
3. Огурец (можно маринованный) один средний
4. Пару помидор средних
5. Упаковка майонеза
6. Петрушки или укропа (лучше и то и другое)
Приготовление бутербродов со шпротами:

1. Весь Батон нарезать на кусочки с шириной 1,5 см. Если обычный батон, то каждый кусочек еще разрезать пополам, чтоб были небольшие бутерброды со шпротами.

2.       Складываем кусочки батона на противень (без масла) и ставим в духовку огонь средний, дабы подрумянилась только одна сторона. Достать и дать остыть.
3.       Намазываем каждый кусочек батона с запеченной стороны тоненьким слоем майонеза.
4.       Огурчик разрезаем пополам, а потом на тоненькие пластики, помидор дели на 4 части и тоже нарезаем пластиками.
5.       Теперь на каждый наш бутерброд со шротами надо положить по одной шпротине, а так же пластик огурца и кусочек помидора, украшаем зеленью. Бутерброд со шпротами готов!

5. Десять начинок для рулета из лаваша!

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень! Очень вкусный

Обжорка по- корейски 13-12-2013 10:39

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

Обжорка по- корейски

"Обжорка по-корейски"

Автор: /i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png" target="_blank">http://i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png); color: rgb(253, 126, 2); text-decoration: none; padding: 1px 1px 1px 18px; height: 16px; line-height: 16px; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">iuIea

Салат этот совсем не из корейской кухни, просто я его так называю, - по сути, это "обжорка", только приготовление мяса немного напоминает приготовление хе.
Для приготовления потребуется:

Гирлянды, игрушки своими руками Новый год 12-12-2013 19:31

Это цитата сообщения НАТАЛИ_МОН Оригинальное сообщение

Гирлянды, игрушки своими руками Новый год

Гирлянды из бумаги. Радуга из ленточек.

[476x394]

РАЗНОЦВЕТНЫЙ КОВРИК И ПРИХВАТКИ ОДНИМ УЗОРОМ КРЮЧКОМ 11-12-2013 21:21

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

РАЗНОЦВЕТНЫЙ КОВРИК И ПРИХВАТКИ ОДНИМ УЗОРОМ КРЮЧКОМ

[700x420]

Новый год к нам мчится! Ёлочка - зеленая иголочка. 11-12-2013 21:09

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Новый год к нам мчится! Ёлочка - зеленая иголочка.

Новый год к нам мчится! Ёлочка - зеленая иголочка.

[500x375]
+ читать дальше

Легкие и безумно вкусные булочки из блинного теста. 11-12-2013 21:08

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Легкие и безумно вкусные булочки из блинного теста.

Блинные булочки.

[500x375]
+ читать дальше

Из теста. Мастер-класс 11-12-2013 21:08

Это цитата сообщения Aschera Оригинальное сообщение

Из теста. Мастер-класс

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
http://fotki.yandex.ru/users/ninyurova2008/view/533178/

Серия сообщений "Булочки, пампушки, пончики":

Часть 1 - ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ
Часть 2 - ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ
...
Часть 36 - Ватрушки. Рецепт Жанны Басовой
Часть 37 - Булочки. Рецепт Марины Гаус
Часть 38 - Из теста. Мастер-класс
Часть 39 - Плюшки
Часть 40 - Дрожжевые булочки "Цветочки" с вишней от Елены Григорчук
...
Часть 45 - Чесночные булочки
Часть 46 - Творожные косички
Часть 47 - Ачма турецкая

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ (без выпечки) 11-12-2013 20:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ (без выпечки)

Новогодний холодец из курицы 11-12-2013 11:57

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Новогодний холодец из курицы

Ингредиенты:

Как сшить фартук из мужской рубашки. Мастер-класс 10-12-2013 16:35

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Как сшить фартук из мужской рубашки. Мастер-класс

Я думаю, что у всех в хозяйстве найдутся ненужные мужские рубашки. Давайте найдем им применение и сошьем очень нужную для кухни вещь - фартук.

изучаем мастер-класс

Натуральное средство для чистоты - отмывает всё 10-12-2013 13:46

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Натуральное средство для чистоты - отмывает всё

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства.

Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.
Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень.

angel devid

Без заголовка 09-12-2013 19:30

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Стожки

Очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша

Начинка:

- 2 луковицы

- 4 катофелины

- 5 яиц

- 200 г сыра

- майонез

- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.

Лук спассеровать на растительном масле.

Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука

Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Без заголовка 09-12-2013 19:30

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Стожки

Очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша

Начинка:

- 2 луковицы

- 4 катофелины

- 5 яиц

- 200 г сыра

- майонез

- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.

Лук спассеровать на растительном масле.

Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сверху выложить слой обжаренного лука

Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Остренькие ватрушки 08-12-2013 19:43

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Остренькие ватрушки

Ингредиенты:

Тесто.

200 мл. тёплого молока,

1.5 ч.л. сух. дрожжей,

2 ч.л. сахарного песка.

1 ч.л. соли,

2 стол.ложки раст. масла,

2.5 стакана муки.

Приготовление:

Замесить тесто,накрыть полотенцем,дать подойти,примерно через 40 минут опустить.Разделить тесто на шарики,из каждого шарики сделать ватрушку .Уложить на смазанный противень,смазать взбитым желтком(в желток добавить немного водички).Выложить начинку,сверху присыпать тёртым сыром .Через 15 минут можно выпекать.

Начинка.

Помидор, солёный огурец, варёная колбаса, репчатый лук, чеснок, зелень, соль, перец, белок (который остался от смазки), немножко майонеза.

Приятного аппетита

БРОШКА - УКРАШЕНИЕ "СНЕЖИНКИ" 07-12-2013 14:16

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

БРОШКА - УКРАШЕНИЕ "СНЕЖИНКИ"

[700x646]

салат "Купеческий" 07-12-2013 13:29

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

салат "Купеческий"

Салат с копченой колбасой “Купеческий”

Автор: Оля. 06.12.2013 – 19:44Прокомментировать рецепт | Просмотров: 0

[300x201]

Вкусный многокомпонентный салат. Копченую (или полукопченую) колбасу можно брать любую.

[300x200]

Ингредиенты:

250 г копченой колбасы
1 маленькая баночка консервированного горошка
3 яйца
3-4 маринованных огурца
5 вареных картофелин

"Модные носочки". Журнал по вязанию. 07-12-2013 13:28

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Модные носочки". Журнал по вязанию.

"Модные носочки". Журнал по вязанию.

Новые идеи для вязания носочков найдете Вы в этом журнале по вязанию, особенно это поможет для начинающих вязальщиц.

1.
[477x700]

ВЯЗАНАЯ КОФТОЧКА 56 РАЗМЕРА - СХЕМЫ 07-12-2013 10:35

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

ВЯЗАНАЯ КОФТОЧКА 56 РАЗМЕРА - СХЕМЫ

Опубликовала Оксана Железняк

http://www.stranamam.ru/post/6693350/

Летняя КОФТОЧКА ( 56 ) размера со схемой.

КОФТОЧКА 56 размера
Пряжа Vita Pelican (100% хлопок; 50г/330м) - расход 7 мотков, крючок №1,5
МАНЕКЕНУ большевата...

10 ВКУСНЫХ и самых разных РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ 05-12-2013 19:41

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

10 ВКУСНЫХ и самых разных РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Суп с фрикадельками.

Ингредиенты:

• Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)

• Картофель – 3 шт

• Морковь – 1 шт

• Лук репчатый – 1 шт

• Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу)

• Масло растительное

• Соль, специи – по вкусу

Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см).

Лук нашинковать соломкой или брусочками.

Морковь натереть на крупной тёрке.

В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин.

Открыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.

Готовить до окончания режима.

Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.